Bu tarifi yapın başkasına gerek yok 👍 Sarığı burma veya oklava tatlısı
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Video 2 yıl öncesine ait. Videonun başında ramazanın yarısına geldik demişim. Bu Ramazan neredeyse bitti bile:(
Lütfen kuş seslerinden hoşlanmayan videonun sesini kapatsın. Kazağımın kollarından rahatsız olan videoyu kapatsın.
.
.
BURMA BAKLAVA
Malzemeler
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 yumurta
1 çay kaşığına yakın tuz
2 yemek kaşığı sirke
4 su bardağı un (yine de kıvamına bakın. Çok az daha artırmak gerekebilir)
Açmak için: Buğday nişastası
2 su bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için
125 gr tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
Şerbeti için
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
Ele yapışmayan ama yumuşacık bir hamur yoğurun.
Ben hamuru 12 bezeye ayırdım ama siz 16 veya 18 beze yapın. Çünkü hamur çok kolay büyüyor. Benimkiler çarşaf gibi oldu 😊
Bezelere ayırdıktan sonra her bezeyi, nişastayla çay tabağı kadar açıp aralarına poşet koyarak buzdolabına kaldırın. 1 gece dolapta dinlensin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürün.
Kızarmaya başlayınca ısıyı 160 dereceye düşürün. İçini çekerek kızarsın.
Şerbetin Kıvamını anlamak için kaşıkla şerbeti alıp akıtın. Kaşıkta kalan son damla ağırlaşarak düşüyorsa şerbet olmuş demektir.
Şerbeti ocaktan aldıktan 10 dk sonra soğuk tatlıyla buluşturdum.
Bir gün dinlenirse tatlı daha güzel olacaktır.
Afiyet şifa olsun
Ben bu tarifi sizden öğrendim bu bayramda bu tatlıyı yaptım Allah razı olsun sizden .
Canim ablam Rabbim ebeden razı olsun.Gerçekten efsane bir lezzet,denedim.Tariflerinden çok memnunum.
cahide hmm ve bacım hoşuma giden yüzünüz ve kollarınızın görünmemesi ayriyeten bir müslümana yakışan her işinde bismillah demesi mümin kadınlara söyle baş örtülerini yakalarına salsınlar bol geçinsinler Ayeti var buna uymanız ne güzel sizi severek takip ediyorum ve mutlu oluyorum inşallah bir gün sizinle bacı kardeş tanışırız ve muhabet ederiz her şey için Allah ebeden ve daimen razı olsun
Selamünaleyküm ablacığım hayatımda ilk defa senin tarifinle baklava yaptım sadece 5 yaşındaki kızım yardım etti
maşallah çok güzel oldu 1 günde 1 tepsi bitti heyecandan çevreme dagıttım herkes begendi eşim ısrarla yeniden yapmamı istiyor birazdan inşallah kolları sıvayıp mutfaga geçeceğim bana mutfagı sevdirdigin için Allah razı olsun Rabbim gücününü ebedi kılsın Allah için çok seviyorum 🌹
Ve aleykümselam güzel kardeşim bu mesajın beni çok mutlu etti ellerin dert görmesin. Yiyenlere afiyet şifa olsun Yuvanızdan huzur muhabbet eksik olmasın💝
Allah razı olsun kardeşim ❤🥀
Denedim gerçekten hamur sanki kendisi açılıyor bundan sonra tatlı bu teşekkürler
Hasan Basri (Allah ona rahmet eylesin) şöyle dedi : "Sizden önce yaşayanlar, Kuranı Kerime Rablerinden gelen bir mektup gözüyle baktılar. Geceleri o mektubu okuyup üzerinde düşündüler; gündüzleri de ondan öğrendiklerini uyguladılar. "
Birebir tarifi yaptım tek fark klasik şekilde açtım çok güzel oldu. Allah razı olsun sizden.
Denedim harika oldu hiç böyle kolay açılan bir hamur görmedim benim gibi acemiler bile açabilir 👏
İnşâllah bu bayrama bende yapmak istiyorum. Heveslendim. Elinize sağlık❤
Ellerin sağlık ğüzel bir paylaşım bizim Elazığ burmasına benziyor Allah amenet olun👍
Yaptım süper oldu bayıldık tereddüt ediyordum doğrusu hamur bekliyo diye ama kiyir kiyir enfes oldu💝
Çok güzel olmuş bende yaptım çok güzel oldu
Tarifi 2 yıldır yapıyorum tarifiniz mükemmel çoğu tariflerinizi deniyorum birebir tutuyorlar harikasınız Cahide hanım ellerinize sağlık
Süt yerine yoğurt koysak olurmu canım
Yıllardır aşureyi sizin tarifinizle yaparım şahane olur, bu tarifi bayram için yapacağım Rabbim rast getirsin, iyi bayramlar
Ben geçen sene yapmıştım harika oldu bu sene yine annemlerin tatlısını bu tarifle yapiyorum tavsiye ederim👍👌
Serbeti ne kadar kaynatmak gerek acaba
Allah sizden razi olsun yaaa diger pide tarifinizin yorumlar kismina yazmıştım ricada bulunmuştum burma baklava tarifini tekrar kanalınıza koyarmısınız demiştim okadar teşekkür ederim ki yaa iyiki varsınız Rabbim Bu kadir gecesi yüzü suyu hurmetine ne dileginiz varsa rabbim kabul buyursun elinjze emeginize sağlık.
O yorumunuzu görmemiştim ama iyi ki eklemişim o zaman😊
Elinize sağlık ne zaman bir tarifinizi yapsam hepsi çok güzel oluyor 👏
Teşekkürler bayram için yaptım çok güzel oldu ölçü tam
Çok güzel olmuş elinize sağlık canım benim enkisa zamanda bende deniycrm👌🌹🌹🌹
Allah sizden razi olsun
Yaptık müthiş oldu biz 250 gram katı 1.5 şu bardağı yağda pişirdik daha güzel oldu şerbeti de 4 su 4 şeker yaptık enfes ötesiii
Bu sene ilk defa baklava yapicam. Inşallah senin bu tarifini yapicam cahide ablacım.Eline emeğine sağlık 🥰👍
Yaptım ablacigim çok güzel oldu
Bir gece bekleterekmi yaptınız ilk kez yapacağım inşallah
@@derya30_yavuz hamuru cahide ablanın dediği gibi bi gece dolapta beklettin rahat açıldı
Ellerinize sağlık👍🏻
Bu bayram senin baklava tarifini yaptım
Harika oldu.
Verdiğin ölçüler tam.
Hepsine uydum baklavam harika oldu iyikide abone olmuşum.
Ev halkı bayıldı 🌼
Ellerlnize emeginize sağlik Cahide hanım,jer tarifiniz ayrı özellik ve güzellikte.Dün akşam tarife uyarak buzdolabına koyma kısmına kadar yaptım.Aksam uzeri açmaya başladım.Hamurk buzdolabında olduğu halde yumuşamistı.Bir tanesini zorla açtım.Mecburiden pazilari yeniden bozup yaptim.Cok sükür rahat açildı,kullandığım undan sanırım.
Akşam pişirip şerbetini.koydum güzel oldu.
Ellerinize sağlık
Selamün aleyküm cahide hanım Allah razı olsun ellerin dert görmesin tatlı çok güzel oldu iyiki varsın kadir ğeceniz mubarek olsun
خ٨ز٩
خخخ ط أادطد ،بد٥٥٥هه٠
Cahide hanım şerbeti 6saate mi çekiyor
Maşaallah tam benim istediğim şekil oldu çocukluğumuzun baklavası👌👏👏👏👏🌹🌹🌹
tarifinizi deneyeceğim yaparım inşaallah
Elinize sağlık. Deniyorum bu tarifi.
Ilk baklavami ve Elazigimin dolanger tatlisi tarifini bundan yillar yillar önce blogunuzdan alip yapmistim. Cok guzel olmustu herkesten beğenileri toplamistim. O gün bugündür size yeryerde takipteyim.
Çok mutlu oldum🤗💕
Elınıze saglık bende deneyecegım ınsallah
Elinize emeğinize sağlık.
Elinize sağlık harika olmuş
Bugün yaptım şerbetin limonunu fazla koymuşum onun dışında çok güzel oldu hamuru çok kolay açıldı tam kıvamında bir hamur ölçüsüe elleriniz dert görmesin çok teşekkür ederim cahide hanım
Merhaba citir citir oldu mu acaba
@@sevcantunc7776 evet çıtır çıtır oldu bunun için pişirme süresini uzun tutmak lazım tam kızaracak yani
Elleriniz dert görmesin beğendiğinize çok sevindim🌸
Nefis görünüyor.Allah razı olsun paylaşımınız için...
Elinize sağlık çok güzel birde baklavanın şerbeti sekerleniyorr ne yapmak lazım onun içinde bir vidyo çeksen
Serbeti ocakdan alinca 2 yemekkasigi su ekleyin sekerlenmez
Maşallah Ellerinize sağlık Afiyet
Çoğu kanalda tatlı ve şerbet sıcak oluck söyleniyor ilk defa demiycem şerbet sıcağa yakın tatlı soğuk olck degilmi kesin çıtır olurmu
Ellerinize sağlık, baklava yapmak için hamur tuttum ama içine sirke koymayı unutmuşum, sirke koymadan olurmu yoksa hamurum kalsinmi cevap yazarsaniz çok memnun olurum iyi geceler
Bende denedim çok kolay ve güzel oldu👏👏
Kaç dakikada pişti kaç derecede
@@gulistancetin1115 zaman tutmadım tarifteki dereceyle pişirdim ama
Denedim güzel oldu.
Canım ellerine sağlık süt yerine yoğurt koysak olurmu
Dolaptan çıkarır çıkarmaz mı bezeleri
açıyoruz veya oda ısısına mı gelip mi bezeleri açıyoruz lütfen acil cevap
Sizin kadar açamasam da hamur harika açılıyırdu adeta oklavasız bile👏🏻ellerinize sağlık sizi instagramdan takipteyim şimdi youtube da takip edicem.Güvenerek denediğim tariflerinizden biri yine maşaallah 🤲🏻Kurban Bayramımız Mübarek Olsun
Çok nefis oldu elinize sağlık 👍⚘💯
çok güzel ellerinize sağlık bu tatlıyı arife günü yapsam bayramda şerbetini versem olur mu acaba
Ellerinize Sağlık nasip olursa bende yarın deniycem
Denedinizmi çıtır oldumu baklava
tesekkur ederim bu tarifi bekliyordum🦋
Bu bayram deneyecegim🦋
Selâmun Aleykum ablacım,bu tarifinizi hep arıyordum, Allah razı olsun ,Kadir Gece'niz Mübarek olsun..🤲🌹
Ve aleykumselam canım 🌹
Eline emeğine sağlık.Kadir gecemiz mübarek olsun ablacım
Hamuru bir kaç saat bekleyerek yapsak olur mu?
Hiç baklava açmadım ama bu bayram gözümü kapatip deneyecegim bu tarifinizi
Bugün denedim ellerinize emeğinize saglik çok ama çok guzel oldu hem incecik hem lezzetli teşekkür ederim
Merhaba citir citir oldu mu acaba
@@sevcantunc7776 vallahi çok güzel oldu 4 tepsi yaptim ayrı ayı şekiller verdim ama hamuru harika oldu açarken sadece nişasta ile actim
@@sevcantunc7776 bende çok tarif aradım yoğurt falan oluyor içine ama güzel olmuyor yoğurt hamuru sertleştiriyor birde hemen pişirmedim 4 saat dinlendirdim yağı iyice kızarttım sonra biraz tereyag ile kızarttım harika oldu
@@sevcantunc7776 ben ilk defa yufka açtım ona ragmen harika oldu.Cok kolay açıldı.citir çıtır oldu
Elinize saglik..biz altininda çıtir seviyoruz..dediginiz gibi 10 dk sonrami dokelim serbeti.
Elinize sağlık
😍😎💯💖😋 maşallah maşallah Ellerine sağlık bacımmm ama ben o yandaki minik elleri yerim 😍😘 nasıl güzel o eller😍 lezzeti katlamış tır
Çok güzel yaptınız eline emeğine sağlık olsun efendim, afiyet olsun yiyenlere, sağlıcakla kalın inşaallah amin ecmain 🤲🤲🌺🌹🌺🌹
Merhabalar. Hamuru dolapta bir gece bekletmeden yapsak nasil olur, bunun amaci nedir?
Ellerine sağlık son baklava bükücü 😃🥰💐
😅🌹
Elinize emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim 🌺
Hamuru dinlerndirmemize gerek var mı benim zamanım yok cvp
Dilber dudagı tatlınızında yapılısını gosterirmisiniz
Bu tarifle normal baklavafa olurmu
Elinize sağlık cahide hanım .dün kayınvaldeme yaptım.kabartma tozu katalım dedi dedim tarifte yok anne.kat kat açılmadılar.bir de kabarmadı.sanırım beğenmedi
Allah izin verir ise bende ilk denicem
Şerbeti ne kadar kaynatmalıyız keşke onuda yazsaydınız
Elinize emeğinize sağlık kullandığınız unun markasıni öğrenebilir miyim teşekkür ederim
Cahide hanimcim ellerinize saglik.1 gece beklendigini bilmiyordum hamuru simdi yapsam 1 gece beklemeden aksama açsam boyle olur mu?
Bende aynı şeyi sorcaktim 2 3 saat beklese dolapta
Ben tarifinizi geçen sene yapmıştım harika oluyor yapmak isteyenler gönül rahatlığıyla yapsın.
Elleriniz dert görmesin 🌸
@@CahideSultann #kudüsüterketmiyoruz
Cahide hocam instagram da 2 milyon takipçili Müslümansınız. Gözümüz hep Kudüs le ilgili paylaşım yapmanızı , duyurmanızı destek vermenizi aradı. Hâlâ meraktayız, niye ki, neden yani. . .
Elinize sağlık çok güzel oldu🌹 Bende bayram için yapmayı düşünüyorum. Buğday yerine mısır nişastası olur galiba
Evet olur 🌺
Ellerinize sağlık Cahide Hanım. Bir gece dolapta bekletmesek olur mu?
Kabartma tozu konulmuyormu bu tarifte
Cahide hanim şimdi yoğuruyorum karbonat koymucaz degilmi
Cahide hanim elinize sağlık. Oklavanızı nereden aldiniz birde ununuz markası nedir? Tesekederim
Ooofff harika Cahide ablacım mükemmel ötesi olmuş. 👏👏Emeğine sağlık
Kanalına da uzun Zamandır aboneyim😘😘
Çok teşekkür ederim canım benim💚
Ben sizi epeydir biliyorum tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık yalnız bir şey soracağım o kullandığınız oklava demir borumu acaba yoksa banamı öyle geldi
Aluminyum oklavadir
ellerinize sağlık çok güzel gözüküyo süt yerine yoğurt koysam olurmu
Bende aynı şeyi sormak isterdim kardeşim denediinmi yoğurtla.cevap yazarsanız sevinirim
Kabartma tozu yokmu
Elinize sağlık bu hamuru beş beş açarsak olurmu
Merdane ile
Kullanığınız un neydi acaba
Ortalama pişme süresi kaç dakika. Cahide hanım.
Kaç yıldır yapıyorsunuz da ustalaştınız biraz ümit verin bize de 😅😅
şerbeti kaç dakika kaynattınız
Şerbet nekadar kaynadı acaba acil cevap
Selamün aleyküm şerbet az gelmiyomu
Bayramda denedım hamuru guzel oldu kolay acıldı ama bıraz serbetını tam cekmedı kuru oldu
Yuvarlak tepsiye normal baklava yaparmisiniz
Kabartma tozu kullanmadınız ben mi göremedim
Ellerine sağlık canım ama ben kendi adıma konuşuyorum benim bildiğim kadarıyla baklavanın hamuruna şu konulmaz bir ikincisi de çok kuru ve içinin cevizini de az koyorsunuz sade siz değil izledim herkes aynı yapıyor su konulduğunu zaten burada gör dum
Cahide hanim oklavaniz metalmi ahşap mi
Ceviz yerine fındık içini kullansam güzel olur mu
Alışılmışın biraz dışında bir tat olur ama olur
Kabartma tozu yokmu?
Tepsinizin boyutu nedir?
Birkaç saat dinlendirmek olmaz mı 1gece şart mi lütfen cevap verin bekliyorum
Yarim saat disarda beklese bile yeterli hamuru
Bir gece beklerse daha güzel oluyor. Fakat bir kaç saat de olur
Ne güzel açtınız.Hayran kaldım doğrusu.Ben de böyle açabilir miyim acaba? Arefe günü yapayım diyorum.
👏👏
Mısır nişastası ile açılmaz mi
Ben başta buğday nişastası ile başladım bitince mısır ile açtım bir farkı olmadı.
Kabartma tozu falan koymadık koyulmayacakmı acaba
Hayır kabartma tozu koymuyorum
Ellerinize sağlık güzel görünüyor ama serbetiniz çook sulu olmuş sanki
Tepsi yağlanıcak mı
Hayır tepsiyi yağlamaya gerek yok
Selamunaleykum normal oklava ile olurmu @cahidesultan
Olur