TORTAS AHOGADAS DE CAMARON | ALE DE NAVA
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- Опубликовано: 17 фев 2018
- Disfruta de la época de cuaresma con esta delirante torta ahogada de camarón.
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CAMARONES A LA DIABLA ➜ • CAMARONES A LA DIABLA ...
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► INGREDIENTES
PARA 4 TORTAS
Para cocer los camarones
• 400 gr de camarones sin cascara ni cabeza
• 1 cucharadita de sal
• 1 ajo pelado
• 1 pedazo pequeño de cebolla
• 1 litro de agua
Para la salsa
• El agua resultante de la cocción de los camarones (licuaremos para la salsa solo 1 ½ tazas)
• 5 jitomates maduros
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 chile chipotle adobado de los de lata
• ½ cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
• 250 ml de media crema (puedes sustituir con crema acida 1 taza)
• 1 cucharada de aceite vegetal
Para armar
• 4 birotes o bolillos
• ½ taza de mayonesa
• Aguacate
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SOBRE EL CANAL
Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
Amo Guadalajara 😍 excelente receta ...me encantan las tortas ahogadas .....cada que voy es lo que como
Viva Guadalajara si señor.
Soy de Guadalajara y he probado varias tortas de este tipo, el dia de hoy segui tu receta y la verdad esta riquísima!! No le pide nada a las otras... Mi familia quedo encantanda... Muchas gracias y éxito!!!!
Simplemente delicioso,ideal para este viernes de cuaresma
Arriba Guadalajara.... 👍
Muchas gracias por la receta!! Me encantan esas tortas
Gracias Ale x las ideas para cuaresma. Todo rico y bien explicado. Bendiciones
Que rica .gracias por compartir tus recetas y lo bien que las explicas .👍 👏👏
Definitivamente riquísimas! Mañana las preparo espero ke me keden así igual de ricas como las ke preparaste, muchas gracias x tus recetas tan fáciles y sencillas.
Qué rica se ve la salsa gracias
Que buena receta. Muchas gracias y felicidades.
Muchas gracias muy ricas y deliciosas te y me quedarón . Gracias por compartir tan rica reseta
Que cosa mas rica! Gracias por la receta! Abrazos Ale!
Se ve que esta super rica esta salsa.
Gracias por tu receta se ve delicioso
Esto debe saber exquisito!! Gracias!!
Gracias Ale. !!!! L
Hare esta receta para mi es poso
Son deliciosas 😜, a mí me gusta licuar en la salsa unos camarones ya cocidos para que también la salsa sepa a camarón o un poco de consomé de camarón en polvo
Cocinas delicioso gracias, besitos
😕 nunca la eh probado pero se ve delicioso 😋! Gracias por tus recetas
Riquísima 💕💕😋😋😋😋😋
gracias por la receta aqui la voy a hacer por mi cumpleaños ya que no se puede salir por la pandemia gracias de vdd
la salsa exelente
Hola Ale por aquí no se acostumbran se ven riquisimas las voy a hacer a ver que tal Dios te bendiga 😘
Qué rico!!! Soy de Chile, y esta manera de comer camarones nunca se me habría ocurrido!!La voy a hacer de todas maneras!! Gracias y cariños!!
Puedo usar camarones congelados?
Excelente
Hay Ale tan tarde que estoy viendo ya se me antojo, que rico-sabroson
Se ve riquísima 🍳💞
Lslslleeldl
Mmm muy ricas
En busca de la salsa de las tradicionales tortas ahogadas de carnitas, llegué aquí no es lo que busco. Podrías cómo buena tapatía dar la receta de la salsa picante original por favor Ale 😂 gracias
Disculpa y si yo quiero la salsa más líquida en si para q sea una salsa no un aderezo pues el aderezo es no es tal líquido yo quiero una salsa "más liquida" cómo salsa de camarón me explicó?? Puedo agregar agua??
😋😋😋😍😍
Hola,yo les pongo pepino en rebanadas 😁
De que camaron es
Que miedo cuando cortaste la tortas... sufrí por tu pulgar
Un poco de mayonesa 😅😅
Te Faltó la mayonesa .
fabiolasvazquez si se la pone amiga despues de que le quita el migajon antes de los camarones.... por cierto esto no se podria sustituir? A mi no me gusta la mayonesa que otra cosa podria ponerse... quiza tu ya las has probado o si no se les pone nada sabran secas??