8 ANEKA LAUK HARIAN SIMPEL

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 май 2024
  • RESEP 1
    BAHAN:
    -250 gram soun
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU IRIS:
    -20 cabai hijau besar
    -10 bawang merah
    -5 bawang putih
    -10 cabai rawit merah
    BUMBU LAINNYA:
    -50 ml kecap manis
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
    RESEP 2
    BAHAN:
    -1 ekor ayam jago beratnya kurang lebih 2 kg
    -1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU HALUS:
    -8 bawang putih
    -20 bawang merah
    -10 cabai merah keriting
    -4 kemiri
    -2 cm jahe
    -1 sdt merica
    -1 sdt ketumbar
    -sedikit air
    BUMBU LAINNYA:
    -1 sereh
    -8 cm lengkuas
    -4 daun salam
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
    RESEP 3
    BAHAN:
    500 gram telur
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU HALUS:
    -200 gram cabai merah keriting campur rawit
    -8 bawang merah
    -5 bawang putih
    BUMBU LAINNYA:
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
    -1 sdm kecap manis
    RESEP 4
    BAHAN:
    -3 terong ukuran sedang
    -8 helai kacang panjang
    -1 tempe
    -200 ml air
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU IRIS:
    -10 cabai merah keriting campur rawit
    -8 bawang merah
    -3 bawang putih
    -2 tomat
    BUMBU LAINNYA:
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
    RESEP 5
    BAHAN:
    -500 gram telur
    -minyak goreng secukupnya
    BAHAN SAMBAL:
    -200 gram cabai merah rawit campur kriting
    -250 gram tomat
    -8 bawang merah
    -5 bawang putih
    -2 jempol gula merah
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    RESEP 6
    BAHAN:
    -1 kg cumi besar/sotong(di marinasi pake 1 sdt baking soda+1 sdm garam setelah marinasi di cuci bersih)
    -200 ml air
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU HALUS :
    -150 gram cabai merah keriting
    -4 cm jahe
    -4 cm kunyit
    -6 bawang putih
    -sedikit air
    BUMBU LAINNYA:
    -8 bawang merah di iris
    -1 sdm kecap manis
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
    RESEP 7
    BAHAN:
    -1 kg ikan bandeng (marinasi pake 1 jeruk nipis+2 sdt garam)
    -2 timun
    -10 bawang merah
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU HALUS:
    -8 cabai merah keriting
    -10 bawang merah
    -6 bawang putih
    --4 cm kunyit
    -2 kemiri
    -sedikit air
    BUMBU LAINNYA:
    -garam secukupnya
    -gula secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    RESEP 8
    -1 kg ikan kembung boleh pake ikan tongkol/tenggiri
    -minyak goreng secukupnya
    bumbu Marinasi:
    -4 cm jahe
    -6 cm kunyit
    -5 bawang putih
    -1 sdt ketumbar
    -garam secukupnya
    -sedikit air
    bumbu balado:
    -150 gram cabai merah keriting campur rawit
    -2 tomat
    -3 bawang putih
    -10 bawang merah
    -sedikit air
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
  • ХоббиХобби

Комментарии • 25