Hola Isabel, soy un jubilado de 68 años y hace poco que te he descubierto. Disfruto con todo lo que preparas y con esa dulzura y cariño natural con el que lo explicas. Y como no, tomo muy buena nota porque cocino yo. Me voy a permitir añadir un pequeño secreto a esa maravillosa receta de calamares rellenos. Si quieres que el sabor pase de espectacular a lo siguiente, la harina de maiz para espesar la salsa tuéstala en una sartén a fuego suave y removiendo permanentemente para que no se queme y cuando tome ese color característico del pan tostado ya la tienes lista. Luego la disuelves en la salsa y verás como además de potenciar el sabor, le añade un toque diferente y delicioso, sin desvirtuar para nada la esencia de salsa marinera. Un abrazo y gracias por distraernos aprendiendo.
Hola Isabel. te digo hace unos años que hicieron un programa de cocina. y el chico que hacía el prográma. dijo que no se debe de mezclar la proteína de la carne con la del pescado. y yo desde entonces así lo ago. soy vegetariana a medias por qué como sólo carne de pollo. de campo una vez a la Semana. Saluditos tocaya. yo también me llamó Isabel.
Hoy te he descubierto tocaya, y me encanta cocinar, así que haré cositas de esas recetas tuyas. Ahora que nos quedamos los dos sólitos ya cocino menos, pero para la nietita y sus país me encanta hacerles cositas. Lo peor, el bicho, solo quiero como todo el mundo mundial que se vaya a hacer puñetas. ¡¡¡Muchos besines y abrazos para las dos!!!
Que espectáculo de calamares que manos tienes. Para la cocina todo exquisito gracias por conpartir tu tiempo y tus recetas besos para ti y María que dios os bendiga🙏❤😘😘😘😘😘😘😘
Buenos días, pues quiero decirle que es una cocinera a todo lujo, me encanta su manera de explicarlo paso a paso si q, es un plato estrella 🌟 Dios la bendiga.
Isabel .Gracias , gracias, y gracias por hacer Calamares rellenos. E visto como 15 recetas me quedo con la tuya pensé K por falta de tiempo no los harías me has salvado la vida eres preciosa el delantal navideño divino Feliz Navidad. Y Feliz Año.😘😘😘🎅🎅❤😍
Gracias Isabel muy ricos , ricos yo los hago así, ya los hacía mi madre y a veces el relleno ,no les pongo la carne , A disfrutar de las comidas y la Navidad, Feliz para todos@ Besitos🙏❤❤🌲🌲👍👍🥰
Buenas noxes, wapisima!!! M encanta esta receta, es una de mis preferidas, junto a las albondigas con sepia!!!! MMMMhhhhhhhhh.... Jejeje.... Yo la hago parecida, pero en vez de almejas, le suelo hechar guisantes, y la cebolla ( q no me gusta ) la cambio por Echalotte (chalotas) y nunca le habia hechado puerro, este año q sube mi madre aki ( vivo en Suiza y originario de Sabadell, Barcelona ) se la voy a preparar a tu maner, o la de tu abuela!!!! Mil gracias y me encantan tus videos. Un gran abrazo desde Fribourgo!!! KisS
Esto si lo hago para año nuevo! Estoy esperando que me pase una infección intestinal que me dio por comer comida china de un restaurante del comedor de un centro comercial en adelaide en Sud Australia. Esta receta la quiero comer tan pronto pueda comer gracias 😊
Muy rico se ven los calamares , es el lugar mismo relleno que ponía mi madre , pero ella le añadía trocitos de pimiento asado y otra veces piñones ..Yo lo que la salsa la hago un poco más espesita y le añado una picada ( un majado ) de almendras tostadas , perejil y un trozo de pan frito , Pero la próxima vez lo cocinare como tú los haces ¡¡ Un abrazo chiquillas !! 😄😄
está muy bonitos pero yo la mezcla de carne con pescado como que no tus recetas me encantan yo soy de las de carne con carné y el pescado con pescado es una opinión
Ante todo decirte que te sigo y te veo a menudo, no obstante las opiniones pueden y deben ser de distinto parecer pues para eso son opiniones. Aunque pienso que estarán muy buenos, mezclar calamar con carne picada no es mi mejor parecer. Es como si a las pelotas de un cocido le metieras gambas, si, pero no. Las aletas, patas, algún trozo del mismo calamar para dejarlo recto por arriba, huevo duro, gambas y atún en aceite, todo troceado, metido y cerrado con el palillo en cama de cebolla bien pochada con su copa de coñac, te quedarían de muerte. Mi humilde opinión y de la de mucha gente de mar. Un abrazo.
Estos calamares rellenos es un plato de la cocina catalana, aqui es muy habitual mezclar carne con pescado, es lo que llamamos aquí Mar i Muntanya , otros platos muy típicos de aqui son sèpia con albóndigas , pollo con cigalas , conejo con gambas... ya ves, son las culturas culinarias de cada región.
Pero que buenísimo todo lo que preparas, me encanta tu carácter ,tu forma de ser, tu forma de cocinar 😋😋😋me apunto a grabarte y me das de comer😊😊😊jajaja
![Cómo hacer CALAMARES RELLENOS EN SALSA 😋 [SABROSONES]](http://i.ytimg.com/vi/0hvzxafmOFw/mqdefault.jpg)
![Cómo hacer CALAMARES RELLENOS EN SALSA 😋 [SABROSONES]](/img/tr.png)
Hola a todos bienvenidos a mi canal comida de Marruecos con hakima tengo unas recetas para chuparse los dedos gracias 🙂.
Hola Isabel, soy un jubilado de 68 años y hace poco que te he descubierto. Disfruto con todo lo que preparas y con esa dulzura y cariño natural con el que lo explicas. Y como no, tomo muy buena nota porque cocino yo. Me voy a permitir añadir un pequeño secreto a esa maravillosa receta de calamares rellenos. Si quieres que el sabor pase de espectacular a lo siguiente, la harina de maiz para espesar la salsa tuéstala en una sartén a fuego suave y removiendo permanentemente para que no se queme y cuando tome ese color característico del pan tostado ya la tienes lista. Luego la disuelves en la salsa y verás como además de potenciar el sabor, le añade un toque diferente y delicioso, sin desvirtuar para nada la esencia de salsa marinera. Un abrazo y gracias por distraernos aprendiendo.
😊😊😊😊
😊 un 1 al
Un red 3 un pm ex
Lo que has dicho espectacular!!
que me gusta a mi ver tus recetas !!!! espontanea y buena cocinera, no te las das de nada pero sabes un montón de mucho ...eres encantadora .
Hola qué chica más estupenda y más alegre que calamares qué pinta tiene madre mía los pondré en práctica un beso desde Valencia
Gracias por esta receta, me parece maravillosa
besotos pa las dos amigas desde canada quebec buena receta
Hola Isabel. te digo hace unos años que hicieron un programa de cocina. y el chico que hacía el prográma. dijo que no se debe de mezclar la proteína de la carne con la del pescado. y yo desde entonces así lo ago. soy vegetariana a medias por qué como sólo carne de pollo. de campo una vez a la Semana. Saluditos tocaya. yo también me llamó Isabel.
Que se pinta tan buena tiene la receta,gracias por compartir,hacéis un equipo de trabajo buenisimo
Tremenda receta. Esta Navidad la haré. Muchas gracias.
Hola material que buenos tienen que estar gracias por enseñarnos un abrazo Isabel y Maria 😘😘😘😘
Hola, ayer hice los calamares y niña k fueron un exito les gusto mucho asta mojaron el pan el la salsa ,gracias por compartilos
Me encanta tu cocina. Todo riquísimo. Gracias por la receta
Exquisitos los calamares besos para Isabel y María desde gran Canaria
Hola Isabel,con tu ayuda los estoy haciendo,casi los tengo y están espectaculares!!!! Muchas graciasssss!!!!
Fantásticooooooo👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias por sus recetas!!
Exquisitas y muy bien explicadas...
Gracias Isabel☺️
Gracias María 😊
Una receta espectacular, seguro la haré estas fiestas , gracias por tu estupendo carácter , que tengáis unas buenas fiesta👍
Me gusta mucho como cocinas!! Muchas gracias a las dos!!
Isabel y Maria, cómo disfrutáis esos calamares son de lujo. Gracias por tu tiempo.
Que buena pinta tienen los calamares un saludo desde Almería
Gracias me parece muy deliciosa receta
Que bueno y que limpio todo
Mucho trabajo! Isabel tienes mucha energía. Felicidades!
Fantastica esta receta de calamares rellenos que buena pinta💋💋👏👏👏👏
Que buenos tienen que estar Isabel y María un saludo y felicidades por vuestro canal 😊
Mucho trabajo!!! Saludos de Argentina
Hoy te he descubierto tocaya, y me encanta cocinar, así que haré cositas de esas recetas tuyas. Ahora que nos quedamos los dos sólitos ya cocino menos, pero para la nietita y sus país me encanta hacerles cositas. Lo peor, el bicho, solo quiero como todo el mundo mundial que se vaya a hacer puñetas. ¡¡¡Muchos besines y abrazos para las dos!!!
Isabel esta. Expertacular. Besitos 😘😘 😘
Un plato muy laborioso pero tiene que estar riquisimo. Gracias.
Que buena receta ¡¡¡ me ha encantado 🤩🤩gracias por compartirla un saludo para María y para ti 😘😘😘😘
La hice en año nuevo y triunfo, muchas gracias guapa👌💯💯😘
Isabel q cosa más Rica lo pienso hacer para Navidad. Ñan... Ñan. Un abrazo.
Eres una gran cosinera Isabel
Que espectáculo de calamares que manos tienes. Para la cocina todo exquisito gracias por conpartir tu tiempo y tus recetas besos para ti y María que dios os bendiga🙏❤😘😘😘😘😘😘😘
Riquisimo espectacular..👍👏👏👏
Que buena pinta tiene! Gracias por compartir la receta!! ☺️☺️
Hola que Me gustan tu recetas que vien lo explicas eres muy simpática besos desde Barcelona
Esto debe estar super rico!!!!! y q bien explicado, muchas gracias por tu receta
Isabel eres una buena cocinera me gusta mucho tus recetad
Pienso acerlos deben dé está riquísimo un saludo desde Menorca eres una excelente cocinera
Eres un encanto, de verdad
Seguro que están riquísimos👍😋😋😋
Gracias por compartir tan maravillosas recetas
Las pondré en práctica mil gracias
👏👏👏
Buenos días, pues quiero decirle que es una cocinera a todo lujo, me encanta su manera de explicarlo paso a paso si q, es un plato estrella 🌟 Dios la bendiga.
No pasa nada, hay que cuidar del negocio y que no os llevéis un susto. Me encanta tus recetas y la forma de explicarlas, sigue así guapa. 😘😘😘😘😘
Isabel .Gracias , gracias, y gracias por hacer Calamares rellenos. E visto como 15 recetas me quedo con la tuya pensé K por falta de tiempo no los harías me has salvado la vida eres preciosa el delantal navideño divino Feliz Navidad. Y Feliz Año.😘😘😘🎅🎅❤😍
Gracias Isabel muy ricos , ricos yo los hago así, ya los hacía mi madre y a veces el relleno ,no les pongo la carne ,
A disfrutar de las comidas y la Navidad, Feliz para todos@
Besitos🙏❤❤🌲🌲👍👍🥰
Espectacular , me gusta , mil gracias . Lluvia de bendiciones para ambas .
Riquisimos, vales mucho y la chica de la camara, muy majas.
Hola, tiene buena pinta y lo are en semana santa. Soy de palma de Mallorca.
Que maravilla
Da gusto ver como cocinas ,eres muy simpática y Maria tambien
Tengi que hacer los calamares
Un saludo
😘😘😘😘😘
Que maravilla. Gracias
Hola tocaya muy buenos esos calamares ya mismo los hago un abrazo
Hola! K buenos, nunca pense k se rellenaban con carne yo siempre con pescado.un saludo.
Muy buenos los calamares.......las almejas y gambitas las pondria casi al final del guiso.,y la salsa mas reducida.
Qué pinta más buena tiene yo los voy hacer me encanta tú cocina no te puesto mi nombre pero lo voy a poner aahora Dolores Rodríguez
Muy bueno
💵Ó
Eéeeeeeéeeeeeéeeeeeeéeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeéeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeééeeéeéeeeeeééééeeéŕŕrrŕrŕrrrrŕrrrrrrrŕrrrŕŕrrrrŕ⁴ŕŕŕŕŕŕþþ
Muy rico los calamares muy bien hechos y todo felicidades
Bellos y ricos gracias.
Yo lo hice el año pasado por navidad y ya lo hago siempre están buenísimos desde Estepona Malaga
Riquisimo hija lo haré para mi cumple el 31 gracias por esa fantástica receta
Te felicito debe ser un manjar ,no sabia que el calamar se cierra solo ,yo siempre los cierro con un palillo ,a probar con arn
carne
.
Por guapa,por simpática y por buena cocinera!!!
Me he suscrito.
Saludos a María
Desde Mollet del Vallès ...un beso!!!
Un espectáculo en sabores, delicioso 😋😋 gracias Isabel por compartir y feliz Navidad 🎅🤶
Isabel de diez no de veinte tienen que estar esos calamares besos para ti Isabel y María 😘😘
Gracias por está riquísima receta Feliz Navidad ♥️♥️
Q majas las dos q naturales sois
Que buena pinta Isabel, q buena cocinera eres., felices fiestas.. Un abrazo maja..,
Excelente
Gracias.
Se ve exquisito ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️😋
Isabel espectacular Lali
Mañana lo hago yo,tiene una pinta 😋😋gracias.eres una artista,feliz Navidad❤️
Buenas noxes, wapisima!!! M encanta esta receta, es una de mis preferidas, junto a las albondigas con sepia!!!! MMMMhhhhhhhhh.... Jejeje.... Yo la hago parecida, pero en vez de almejas, le suelo hechar guisantes, y la cebolla ( q no me gusta ) la cambio por Echalotte (chalotas) y nunca le habia hechado puerro, este año q sube mi madre aki ( vivo en Suiza y originario de Sabadell, Barcelona ) se la voy a preparar a tu maner, o la de tu abuela!!!! Mil gracias y me encantan tus videos. Un gran abrazo desde Fribourgo!!! KisS
Espectaculares !!!!😋😋👌👌
Mi madre los hacia buenisimos😋😋😋
Esto si lo hago para año nuevo! Estoy esperando que me pase una infección intestinal que me dio por comer comida china de un restaurante del comedor de un centro comercial en adelaide en Sud Australia. Esta receta la quiero comer tan pronto pueda comer gracias 😊
Se ven que están Buenísimos
Hola guapas 😋 😋 mi iaia los hacía igual😁. Un beso desde Barcelona 💋 💋 ❤️
Rico este mar y montaña
Están perfectos estarán muy buenos
Receta muy buena !! Solo un detalle las almejas se ponen 5 minutos últimos ,espero que no te haya molestado , un saludo amiga
Muy rico se ven los calamares , es el lugar mismo relleno que ponía mi madre , pero ella le añadía trocitos de pimiento asado y otra veces piñones ..Yo lo que la salsa la hago un poco más espesita y le añado una picada ( un majado ) de almendras tostadas , perejil y un trozo de pan frito , Pero la próxima vez lo cocinare como tú los haces ¡¡ Un abrazo chiquillas !! 😄😄
00000 lo
Que buenos Isabel
Buen plato chiquilla felices fiestas😋👍😘
Muchas gracias! Un abrazo
Espectacular
Muy rico los calamares , pensé que es la cocina de un Bar
Chiquillaaaa me ha encantado, mi abuela tb hacía unos calamares rellenos para chuparse los dedos. Un saludo
está muy bonitos pero yo la mezcla de carne con pescado como que no tus recetas me encantan yo soy de las de carne con carné y el pescado con pescado es una opinión
Ante todo decirte que te sigo y te veo a menudo, no obstante las opiniones pueden y deben ser de distinto parecer pues para eso son opiniones.
Aunque pienso que estarán muy buenos, mezclar calamar con carne picada no es mi mejor parecer. Es como si a las pelotas de un cocido le metieras gambas, si, pero no.
Las aletas, patas, algún trozo del mismo calamar para dejarlo recto por arriba, huevo duro, gambas y atún en aceite, todo troceado, metido y cerrado con el palillo en cama de cebolla bien pochada con su copa de coñac, te quedarían de muerte.
Mi humilde opinión y de la de mucha gente de mar.
Un abrazo.
Estos calamares rellenos es un plato de la cocina catalana, aqui es muy habitual mezclar carne con pescado, es lo que llamamos aquí Mar i Muntanya , otros platos muy típicos de aqui son sèpia con albóndigas , pollo con cigalas , conejo con gambas... ya ves, son las culturas culinarias de cada región.
Uuuuummmm 😋😋😋❤️😘
Que ricos, mmmm los are y lla te dire
Isabel pero q bien cocinas guapetona
Qué ricos tienen que estás .un saludo guapa cosinas muy bien....besitos
Q Maravilla
En los botes pequeños esta la mejor confitura, lo digo por lo que decis de bajitas, yo tambien lo soy.
En Aragón decimos q el perfume esta en bote pequeño
@@candelamar123 si si también.
Muy bueno
Muy rico
Muchas gracias
Se que la que grava es Maria y tu come te llamas. Son la rcetas unicas y con toda la explicacion, con una cocinera como tu
Hola Guapa, como haces tu el tomate frito en conserva?
Tienen que estar de volverse locos comiendolos y mojando pan. Gracias por edta receta
Tienen que estar riquisimos
Pero que buenísimo todo lo que preparas, me encanta tu carácter ,tu forma de ser, tu forma de cocinar 😋😋😋me apunto a grabarte y me das de comer😊😊😊jajaja
Gracias de antemano