Совершенно верно. Суп со свеклой - борщ. Мы недавно с мужем спорили, я настаивала, что без свеклы это не борщ. И оказалась права в общем понимании. Но конкретно в Ростовской области борщ без свеклы это зелёный борщ ахаха
Мама нам в детстве всегда варила красный борщ без свеклы, поэтому для меня это классика. А с щавелем мы называем зеленый борщ) Краснодарский край, Чёрное море)
Рекомендации по ресторанам в Москве: 1. "Старик и море" (на Чистых прудах). Морепродукты по доступным ценам (рекомендую попробовать морских ежей, правда они не всегда в наличии). У ресторана есть минус - он очень популярен и в нем нельзя забронировать столик, вход в порядке живой очереди. Поэтому лучше идти туда в середине буднего дня. Иначе придется отстоять очередь на улице. 2. "Рамен клаб" (есть несколько заведений по Москве). Вкусные рамены и не только. Цены чуть выше среднего. 3. "Ra'men" (есть несколько заведений по Москве). Еще более вкусные рамены (особенно рекомендую Наруто рамен) и не только. Цены чуть выше среднего. 4. "Кусочки". Если вам хочется не только хлеба, но и зрелищ. Интересный интерьер, кухня вполне стандартная. На там по ходу дела официанты разыгрывают небольшие спектакли. Такие небольшие иммерсивные представления. Но честно скажу, это на любителя и явно не для интровертов. 5. "Квартира 44" (есть несколько заведений по Москве). Просто уютное заведение с небольшим меню. В пятницу и выходные проходят небольшие представления музыкантов.
Хочу сказать спасибо за рекомендацию "Лариса жарит"! На январских праздниках была в Ростове, на свой день рождения ходила туда, все очень понравилось, и еда, и атмосфера, и обслуживание.
В общем нужен выпуск где вы будете варить борщ. Это явно будет очень обсуждаемо🤣 Я раньше не задавался вообще темой нужна или нет там свёкла. Для меня борщ это однозначно наличие капусты и томатной пасты. Свёклу обычно в моём окружении кладут по желанию. Но узнал что то что я называю свекольником/свекольным супом, тоже считают борщом, хотя там нет капусты. В любом случае не важно как назвать если это вкусно. Надо пробовать и всё!
Выскочите по пути в Москву в Воронеже - увидите вживую легендарный зефир, плюс у нас есть очаровательное кафе по Властелину Колец специально для Светланы :)
Ребята Вы такие по домашнему уютные,весёлые, с Вами очень приятно проводить время!!!❤❤❤Спасибо огромное!❤❤❤Кушала с Вами вместе,не так изысканно конечно,но очень мне тепло и хорошо было.😋😋😋
Я сама с Дона. У нас в семье и среди всех моих знакомых в борщ добавляют специальную борщевую свеклу, она бледно фиолетового цвета с прожилками. И с ней борщ действительно получается не насыщенного красного цвета, а бледный ближе к оранжевому.
У нас в семье из Ростовской области никогда не добавляли свеклу. Так же как и семья мужа из Краснодарского края и папины украинские родственники - тоже всегда без нее
В новосибе есть рестораны сетевые там такое же оформление, только ещё больше всякого - и окошки как в избе, и веники всякие, половички, соленья стоят, столы огорожены как плетнем, на нем горшки глиняные и пр. Там тоже супер домашняя еда, соленья. Впервые попробовала там когда-то сало с чесноком, которое мажется на хлеб. С борщом идеально, теперь только такое и беру, так как я ненавижу жевать сало. Оно везде мне попадается жёсткое и жирное, толстое. Мама его всегда солила с чесноком и убирала в морозилку, потом мы его резали на прозрачные ломтики и ели прямо из морозилки, ледяное - это было восхитительно.
Начала смотреть голодная, выключила, чтоб не захлебнуться слюной)) досмотрела сытая) спасибо за видео 💜💜💜 очень интересно было и познавательно - борщ без свёклы это супер новость для меня)
В Москве есть подобное заведение - «Корчма: Тарас Бульба»! Очень рекомендую сходить для сравнения. Вид там совсем другой, но меню схоже. Также для посещения рекомендую: «Воронеж» и «Казбек».
Светлана, поделитесь пожалуйста рецептом такого борща без свёклы. Очень интересно будет приготовить и попробовать. Печаль Игоря от несоответствия ожиданиям драников вызвала у меня флэшбек 15-летней давности. Мы жили вместе с подругой 10 лет душа в душу и поссорились всего два раза и первый из них был из-за драников) она дико не любит готовить, но очень любит драники и я ей предложила начиститт картошки, а я сделаю всё остальное. Но в моей семье чётко различали драники и картофельные оладьи: драники - это на крупную терку, а оладьи - на картофельную, а она всю жизнь ела только второй вариант под видом драников. Этот вопрос мы и не думали обсудить, ведь все знают что такое драники. В общем, когда я довольная принесла ей тазик драников в моём понимании она не смогла их есть и долго страдала по этому поводу, обиделась на целый вечер. А тазик пришлось отнести коллегам, я к драникам равнодушна и столько бы не съела никогда. Больше таких несостыковок у нас в еде не было.
Хорошо, что во время обеда смотрю)) Мы северяне не признаем борщ без свёклы)) Все выглядит офигенно, а вот сальце и грузди, а еще и селедочка, и драники, и шашлычок)) Уха мечта Екатерины с рассолом?)) Анатолий, хорошо, что эта уха не по Сибирский, а то бы за руль не сел)) И для аутентичности не хватает грфина с водкой, как в фильмах)) А по поводу ухи, в ухе должно быть вода, картошка, специи и рыба и всё, если присутствует что то больше, это уже рыбный суп, а у Анатолия что то слишком много индигриентов и уха должна быть жидкой, не густой.
Визуал и музыка в ресторане 🔥 Кухня выглядит очень «застольной», даже на вашем столе как будто не хватает графина с водочкой))) Самой захотелось приготовить борщ (правда со свёклой😂) P.S. Светлана, очень бы хотелось увидеть рецепт южного борща! 🤩
Я вам хочу посоветовать место в своем городе. Может быть вы даже про него слышали. Живу я в Ростовской обл, г. Каменск-Шахтинский (это 120 км от Ростова в сторону Москвы по м4). У нас есть такое удивительное место как парк "Лога". От всей души вам советую туда съездить и посмотреть на эту красоту. Парк бесплатный. Работает круглый год. Но красивее всего в снежные дни или прям по теплу. Летом много животных, птиц и рыб. На территории есть 3 заведения. Летнее кафе, кафе "Тетерев" и ресторан "Боярин". В тетерев и боярин надо записываться за ранее. Посмотрите хотя бы фото этого парка, это просто сказка.
В Молдове голубцы тоже готовят из виноградных листьев или квашеной капусты, и то и то называют голубцами. А борщ без свеклы - впервые слышу, любопытно)
Ребята, привет! Меня в начале названия блюд заинтриговали. Сазан с муссом из лука, шпроты из сазана с вареньем из дикой груши. Просто музыка! Зал очень красивый. Выдержан в стиле. Официантка словно со страниц Шолохова. Блюда визуально отменно выглядят. Цены не демократичные. Но не каждый же день будем в него ходить. Только музыка уж очень громкая. Понимаю, что пытались создать ростовский вайб, но хотелось бы лёгкого джаза, играющего на фоне тихо-тихо.
В Москве это Белорусская хата, я там дважды др справляла. Невероятные драники, сальце, шашлык просто ах прям с огня, на десерт маковые ленивые вареники... Короче, прям рекомендую!
Не понимаю людей, которые возмущаются борщем без свеклы. Везде разные вариации блюд, народ! Я из Воронежа, у нас тоже борщ это ьез свеклы. Свекла - в свекольнике) при этом полруга из белгорода расказывала, что там окрошку делают на курином бульоне, разбавленном кифиром. Или второй вариант - кифирная окрошка в прикуску с рыбой типа селедки. И ничего, для них это норма))
ВРЫВАЮСЬ В КОММЕНТАРИИ ПРО БОРЩ! Боже, наконец-то я выяснила, что это не я человек-дурак с оранжевым борщом! И борщ такой правда есть, и я его все детство ела у всех своих бабушек в гостях! Я до 12 лет жила в селе в Ростовской области, а потом переехала на Урал. И как-то в детстве не задавалась вопросом, какой борщ-то правильный. А потом выросла, начала готовить сама, да все по рецептам из интернета и не могла понять, что не так-то, почему борщ везде красный, чего все такой едят, у него же от свеклы вкус землистый, странный. Где мой? Неужели все мои бабушки готовили неправильно, может свеклы не было или модное веяние какое-то… А его оказывается все там так готовят! Вы мне раскрыли загадку века! Во что значит потерять связь с корнями. Ходишь 10 лет среди людей и чувствуешь себя не от мира сего, а надо было бы просто на юг вернуться ❤
Хотела добавить, что у меня еще такое же дикое непонимание сладких вареников с творогом, потому что в детстве я ела только соленые. Бабуля перетирала творог, желток и соль для начинки. И я с момента переезда нигде не могу поесть соленые, только сама себе их леплю. А сладкие для меня это кощунство. Сладкие могут быть только со свежей вишней! 🍒
Да. Бабушка с Кубани, дедушка с деревни, готовили только оранжевый борщ. А вот другая бабушка со средней полосы и там свекла. Получалось 2 совершенно разных борща, я привыкла. Тоже потом удивлялась почему все рецепты только со свёклой.
В борщ обжаривают лук, морковь и тушат эту зажарку с томатной пастой, потом это в борщ добавляют :) Прям чувствую, что надо снять рецепт южного борща 😁
Ой, ой, ой... что ж Вы делаете-то)) для шипперов СвеТолия или АнаЛаны эти парные светящиеся звёздочки наводят мысли... ох уж эти парные аксессуары))))) надеюсь меня не заблокируют)))
счет-то вообще нормальный на 4х! и никаких % за обслуживание! в Алматы везде 10%, едва можно поесть на 3 тысячи, а в Узбекистане, где мы были пару дней вообще 15%. И пофиг понравилось тебе или нет, и какого уровня это заведение. За почти 2 года проживания в Кз мы уже привыкли и ценам, и поборам😢
Борщ без свеклы это как чай без заварки
Впервые слышу про борщ без свеклы. Свекла по сути и есть отличительная особенность борща)
Совершенно верно. Суп со свеклой - борщ. Мы недавно с мужем спорили, я настаивала, что без свеклы это не борщ. И оказалась права в общем понимании. Но конкретно в Ростовской области борщ без свеклы это зелёный борщ ахаха
@@elinana_bez не слышал про зеленый борщ) Только про зеленые щи, которые с щавелем
Мама нам в детстве всегда варила красный борщ без свеклы, поэтому для меня это классика. А с щавелем мы называем зеленый борщ) Краснодарский край, Чёрное море)
@@na-start-artАналогично,у нас в семье также . Я из Ростовской области 😅
Борщ без свеклы - это традиционный борщ кубанских казаков. От них в Ростовскую область традиция пришла :)
Рекомендации по ресторанам в Москве:
1. "Старик и море" (на Чистых прудах). Морепродукты по доступным ценам (рекомендую попробовать морских ежей, правда они не всегда в наличии). У ресторана есть минус - он очень популярен и в нем нельзя забронировать столик, вход в порядке живой очереди. Поэтому лучше идти туда в середине буднего дня. Иначе придется отстоять очередь на улице.
2. "Рамен клаб" (есть несколько заведений по Москве). Вкусные рамены и не только. Цены чуть выше среднего.
3. "Ra'men" (есть несколько заведений по Москве). Еще более вкусные рамены (особенно рекомендую Наруто рамен) и не только. Цены чуть выше среднего.
4. "Кусочки". Если вам хочется не только хлеба, но и зрелищ. Интересный интерьер, кухня вполне стандартная. На там по ходу дела официанты разыгрывают небольшие спектакли. Такие небольшие иммерсивные представления. Но честно скажу, это на любителя и явно не для интровертов.
5. "Квартира 44" (есть несколько заведений по Москве). Просто уютное заведение с небольшим меню. В пятницу и выходные проходят небольшие представления музыкантов.
Под эту еду надо было ледяной водочки!
хорошо, что смотрю на сытый желудок 🤩🤩🤩
А я нет((( Слюни уже по щиколотку
К нам только так 😂
Смотрела под ужин)
Я смотрела в 22:00. И только огромная сила воли не позволила мне пойти опустошить холодильник.😣
Обожаю смотреть видео ребят под готовку)
Хочу сказать спасибо за рекомендацию "Лариса жарит"! На январских праздниках была в Ростове, на свой день рождения ходила туда, все очень понравилось, и еда, и атмосфера, и обслуживание.
Нам очень приятно ♥
Так мило у Анатолия на часах обои -КИСА в полном составе)
Очень атмосферно!
Шумно, как в общей бане. У нас в Карелии в ресторанах и кафе такой шум просто немыслим.
Это юг, люди темпераментные.
у нас в Карелии подмороженные все потому что 😂😂😂
В общем нужен выпуск где вы будете варить борщ.
Это явно будет очень обсуждаемо🤣
Я раньше не задавался вообще темой нужна или нет там свёкла.
Для меня борщ это однозначно наличие капусты и томатной пасты. Свёклу обычно в моём окружении кладут по желанию.
Но узнал что то что я называю свекольником/свекольным супом, тоже считают борщом, хотя там нет капусты.
В любом случае не важно как назвать если это вкусно. Надо пробовать и всё!
Выскочите по пути в Москву в Воронеже - увидите вживую легендарный зефир, плюс у нас есть очаровательное кафе по Властелину Колец специально для Светланы :)
Ребята Вы такие по домашнему уютные,весёлые, с Вами очень приятно проводить время!!!❤❤❤Спасибо огромное!❤❤❤Кушала с Вами вместе,не так изысканно конечно,но очень мне тепло и хорошо было.😋😋😋
Атмосферно, аппетитно, вкусно, всё хочется попробовать!!!
Вы меня развеселили, посмотрел с удовольствием))
Очень атмосферное место! спасибо, что поделились)
Я сама с Дона. У нас в семье и среди всех моих знакомых в борщ добавляют специальную борщевую свеклу, она бледно фиолетового цвета с прожилками. И с ней борщ действительно получается не насыщенного красного цвета, а бледный ближе к оранжевому.
Борщ без свеклы пришел от кубанских казаков 👌🏻
Всю жизнь живу в Ростове-на-Дону, первый раз слышу про борщ без свёклы. 😅 Это скорее дело вкуса, каждый готовит по-своему.
Дело вкуса само собой, а борщ без свеклы это традиция казаков Кубани :)
Я только что поела, но после вашего обзора слюни текут😂 Выезжаю в Ростов!
Тут ОЧЕНЬ вкусно! 😁
какие тарелки классные , хочу себе теперь такие же
Спасибо, всегда ждём влоги!
У нас в семье из Ростовской области никогда не добавляли свеклу. Так же как и семья мужа из Краснодарского края и папины украинские родственники - тоже всегда без нее
В новосибе есть рестораны сетевые там такое же оформление, только ещё больше всякого - и окошки как в избе, и веники всякие, половички, соленья стоят, столы огорожены как плетнем, на нем горшки глиняные и пр. Там тоже супер домашняя еда, соленья. Впервые попробовала там когда-то сало с чесноком, которое мажется на хлеб. С борщом идеально, теперь только такое и беру, так как я ненавижу жевать сало. Оно везде мне попадается жёсткое и жирное, толстое. Мама его всегда солила с чесноком и убирала в морозилку, потом мы его резали на прозрачные ломтики и ели прямо из морозилки, ледяное - это было восхитительно.
Ребята, спасибо, классный обзор!
А я драники тоже на достаточно мелкой тёрке делаю. В видео как будто мои были)
Начала смотреть голодная, выключила, чтоб не захлебнуться слюной)) досмотрела сытая) спасибо за видео 💜💜💜 очень интересно было и познавательно - борщ без свёклы это супер новость для меня)
Кубанский борщ со свеклой, томатом, по крайней мере, такой варит моя подруга из Краснодара. Обожаю его!😋💜
Люблю ваши видео❤
❤ спасибо ❤😊
борщ без свеклы у меня бабушка варила, безумно вкусный всегда) я в детстве супы не любил, но ее борщ просил с собой в банку налить)))
В Москве есть подобное заведение - «Корчма: Тарас Бульба»! Очень рекомендую сходить для сравнения. Вид там совсем другой, но меню схоже. Также для посещения рекомендую: «Воронеж» и «Казбек».
Светлана, поделитесь пожалуйста рецептом такого борща без свёклы. Очень интересно будет приготовить и попробовать.
Печаль Игоря от несоответствия ожиданиям драников вызвала у меня флэшбек 15-летней давности. Мы жили вместе с подругой 10 лет душа в душу и поссорились всего два раза и первый из них был из-за драников) она дико не любит готовить, но очень любит драники и я ей предложила начиститт картошки, а я сделаю всё остальное. Но в моей семье чётко различали драники и картофельные оладьи: драники - это на крупную терку, а оладьи - на картофельную, а она всю жизнь ела только второй вариант под видом драников. Этот вопрос мы и не думали обсудить, ведь все знают что такое драники. В общем, когда я довольная принесла ей тазик драников в моём понимании она не смогла их есть и долго страдала по этому поводу, обиделась на целый вечер. А тазик пришлось отнести коллегам, я к драникам равнодушна и столько бы не съела никогда.
Больше таких несостыковок у нас в еде не было.
Кажется я захлебнулась слюной, такое точно нельзя смотреть на работе
А у нас на юге (Украина/Молдова) делают именно голубцы в виноградном листе и это очень вкусно. :)
Спасибо за прекрасное видео!
Борщ без свёклы меня поразил, это вообще как так-то?!
Красиво но очень шумно. У нас тоже в семье борьщ без свеклы.
Да, ресторан шумный очень. Либо нам так «повезло» :)
Хорошо, что во время обеда смотрю)) Мы северяне не признаем борщ без свёклы)) Все выглядит офигенно, а вот сальце и грузди, а еще и селедочка, и драники, и шашлычок)) Уха мечта Екатерины с рассолом?)) Анатолий, хорошо, что эта уха не по Сибирский, а то бы за руль не сел)) И для аутентичности не хватает грфина с водкой, как в фильмах)) А по поводу ухи, в ухе должно быть вода, картошка, специи и рыба и всё, если присутствует что то больше, это уже рыбный суп, а у Анатолия что то слишком много индигриентов и уха должна быть жидкой, не густой.
Визуал и музыка в ресторане 🔥 Кухня выглядит очень «застольной», даже на вашем столе как будто не хватает графина с водочкой)))
Самой захотелось приготовить борщ (правда со свёклой😂)
P.S. Светлана, очень бы хотелось увидеть рецепт южного борща! 🤩
Рецепт обязательно будет :)
Я вам хочу посоветовать место в своем городе. Может быть вы даже про него слышали. Живу я в Ростовской обл, г. Каменск-Шахтинский (это 120 км от Ростова в сторону Москвы по м4). У нас есть такое удивительное место как парк "Лога". От всей души вам советую туда съездить и посмотреть на эту красоту. Парк бесплатный. Работает круглый год. Но красивее всего в снежные дни или прям по теплу. Летом много животных, птиц и рыб. На территории есть 3 заведения. Летнее кафе, кафе "Тетерев" и ресторан "Боярин". В тетерев и боярин надо записываться за ранее. Посмотрите хотя бы фото этого парка, это просто сказка.
В Молдове голубцы тоже готовят из виноградных листьев или квашеной капусты, и то и то называют голубцами. А борщ без свеклы - впервые слышу, любопытно)
Борщ без свеклы - традиционное блюдо кубанских казаков и от них в Ростовскую область пришёл :)
Как будто сама в ресторан сходила)
Господи, как есть то захотелось
у нас в семье тоже никогда не добавляют свеклу в борщ😁
Я захлебнулась слюнями
Ребята, привет! Меня в начале названия блюд заинтриговали. Сазан с муссом из лука, шпроты из сазана с вареньем из дикой груши. Просто музыка!
Зал очень красивый. Выдержан в стиле.
Официантка словно со страниц Шолохова.
Блюда визуально отменно выглядят. Цены не демократичные. Но не каждый же день будем в него ходить.
Только музыка уж очень громкая. Понимаю, что пытались создать ростовский вайб, но хотелось бы лёгкого джаза, играющего на фоне тихо-тихо.
Тоже в шоках, что борщ бывает без свеклы
Для меня единственная разница между щами и борщом - это как раз присутствие или отсутствие свеклы
Больше баталий про свёклу и не свёклу в борще, только момент когда кладут капусту, в процессе варки или сразу после выключения огня.
Напомнило Корчму..по атмосфере и антуражу) смотрела и завидовала такому отношению к еде) сама не гурман..ем и ем)))
Персонально для Анатолия, рекомендую в Москве «Каспийку». Там отличная уха и не только.
В Москве это Белорусская хата, я там дважды др справляла. Невероятные драники, сальце, шашлык просто ах прям с огня, на десерт маковые ленивые вареники... Короче, прям рекомендую!
В Москве есть очень симпатичная кофейня «Скворец». Там супер вкусный шведский драник Рёшти
Божечки, сало🤤🤤🤤 люблю не могу😅
Снова мимика Анатолия 25:59 "Кто эти люди?!"😂
Меню Кати, это что-то…слюной экран закапал😂
Это в Ростове-на-Дону или Москва?
Ростов))
А видео из Ларисы было?
Нет, ещё не было :)
Ясно, ресторан больше про закуску, а не про вкусную кухню.
Не понимаю людей, которые возмущаются борщем без свеклы. Везде разные вариации блюд, народ! Я из Воронежа, у нас тоже борщ это ьез свеклы. Свекла - в свекольнике) при этом полруга из белгорода расказывала, что там окрошку делают на курином бульоне, разбавленном кифиром. Или второй вариант - кифирная окрошка в прикуску с рыбой типа селедки. И ничего, для них это норма))
Анатолий любит группу дайте танк?
ВРЫВАЮСЬ В КОММЕНТАРИИ ПРО БОРЩ!
Боже, наконец-то я выяснила, что это не я человек-дурак с оранжевым борщом! И борщ такой правда есть, и я его все детство ела у всех своих бабушек в гостях! Я до 12 лет жила в селе в Ростовской области, а потом переехала на Урал. И как-то в детстве не задавалась вопросом, какой борщ-то правильный. А потом выросла, начала готовить сама, да все по рецептам из интернета и не могла понять, что не так-то, почему борщ везде красный, чего все такой едят, у него же от свеклы вкус землистый, странный. Где мой? Неужели все мои бабушки готовили неправильно, может свеклы не было или модное веяние какое-то… А его оказывается все там так готовят! Вы мне раскрыли загадку века! Во что значит потерять связь с корнями. Ходишь 10 лет среди людей и чувствуешь себя не от мира сего, а надо было бы просто на юг вернуться ❤
Хотела добавить, что у меня еще такое же дикое непонимание сладких вареников с творогом, потому что в детстве я ела только соленые. Бабуля перетирала творог, желток и соль для начинки. И я с момента переезда нигде не могу поесть соленые, только сама себе их леплю. А сладкие для меня это кощунство. Сладкие могут быть только со свежей вишней! 🍒
@@contemplation.Моя бабушка ещё к творогу и яйцу зелёный лук добавляет, вкуснотища😊
Да. Бабушка с Кубани, дедушка с деревни, готовили только оранжевый борщ. А вот другая бабушка со средней полосы и там свекла. Получалось 2 совершенно разных борща, я привыкла. Тоже потом удивлялась почему все рецепты только со свёклой.
Ролик атмосферный, захотелось кушать и не просто дома, а там )) но что-то с фокусом видео плавает, смотреть тяжеловато
Обзорчик 👌🏻 Но вот бы этот галдёж на фоне убрать.
Дааа :(
Терпеть не могу такие шумные места. Голова потом болит, спокойно не поесть, не расслабиться
Даже не понимаю, а за счет чего тогда борщ хотя бы оранжевый, без свеклы 🤔
В борщ обжаривают лук, морковь и тушат эту зажарку с томатной пастой, потом это в борщ добавляют :)
Прям чувствую, что надо снять рецепт южного борща 😁
@@kisavefire было бы очень интересно
Ой, ой, ой... что ж Вы делаете-то)) для шипперов СвеТолия или АнаЛаны эти парные светящиеся звёздочки наводят мысли... ох уж эти парные аксессуары))))) надеюсь меня не заблокируют)))
Ахахаха, не заблокируют 😁
Ааааа мне КИСА ответила!!!!!
счет-то вообще нормальный на 4х! и никаких % за обслуживание! в Алматы везде 10%, едва можно поесть на 3 тысячи, а в Узбекистане, где мы были пару дней вообще 15%. И пофиг понравилось тебе или нет, и какого уровня это заведение. За почти 2 года проживания в Кз мы уже привыкли и ценам, и поборам😢
Приезжайте жить в Ростов и не будете доплачивать чаевые
В Кыргызстане тоже обслуживание 15% в счёт включают, в Бишкеке, по крайней мере.
В Ростове редко чаевые включены в счёт, но оставлять чаевые - хороший тон, редко кто на это забивает :)
Из чего тогда борщ если без свеклы)) Щи тогда это.
Щи у нас светлые, прозрачные, а оранжевый это борщ 😁 Борщ без свеклы - традиционное блюдо кубанских казаков :)
Да многие готовят борщ без свеклы, что тут необычного? И нет, это не щи. Вкус и вид совсем другой.
Борщ и щи - это далеко не одно и то же, даже если без свёклы))