Конфитюр. Апельсиновый конфитюр с цедрой. Как сварить апельсиновый конфитюр.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • Мой инстаграм - / vkusniatin2
    Спасибо вам за ваши комментарии. Если вам понравился ролик поднимите пальчик вверх. Если вы еще не записались на мой канал, это можно сделать прямо сейчас, нажав на красную кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ", подписавшись, нажмите на колокольчик, что не пропустить мое следующее видео.
    Ингредиенты:
    • Апельсин - 1200 грамм
    • Сахар - 150 грамм
    • Сок лимона - 25 грамм
    • Вода - 600 грамм (для выварки цедры)
    Соблюдайте рецепт и всё у вас получится. Снимаем цедру апельсина и нарезаем на тонкие полоски. Апельсины разделываем на дольке, важно перегородки между дольками не должны идти в соус. Теперь заливаем цедру холодной водой и доводим до кипения и сразу же сливаем воду (кипятить не нужно). И снова заливаем цедру холодной водой доводим до кипения и снова сливаем. Повторяем процедуру не менее 7 раз (должна уйти горечь). Как отварили цедру в одной сковороде смешиваем макать, цедру и сахар. Готовим все до момента как останется примерно 10 процентов от общего объема жидкости, цвет станет приятно оранжевый. А вот теперь добавляем сок лимона, перемешиваем и сразу снимаем с огня. Приятного аппетита.

Комментарии • 12