تسلم ايدك يا قمر انا بعملها كدا من حوالي ٨ سنوات من اول ما سافرت السعوديه هنا الكرونب بيكون ورقه مش ناعم زي بتاع مصر و كنت و انا بسلقه بيتبهدل صديقه لي جزاها الله خيرا قالت لي على الطريقه و بعملها كدا من يومها بس مش بقطعها بحطها زي ما هي و لما احتاجها بطلعها و أغلي مايه و شوية كمون و اقطع الورق ورقه و رقه و احطها في المايه السخنة كغسيل فقط مش سليق و بيكون تحفه و لا بيهلك و لا ورقه و لا برمي منها اي شيء
انا اسمى كوثر عندى 50 سنه واتعلمت منك حاجات كتير بتمنى ان كنت اعرفك من زمان الحمد الله انتى روحك جميله جدا وانا بحبك أوى ربنا يبارك فى عمرك ويفرحك باولادك ويهديلك زوجك
بعد السلام والتحيه سؤالي بس عاوزه متك تاكدي فعلا فينا نفرز بادنجان والكوسا جاهزين للمحشي ولو اوك الطريقه لو سمحتي تردي عليه بسرعه عشان عندي كميه وقبل ما يخرب ❤️🙏🏻
ممتازه ما شاء الله عليكي معلش ياسيرينا عندي سؤال الممبار بتحشيه علي اي ناحيه لاني بعمله مرة في السنه وكل مرة انسي انا عايزه لما احمره يطلع مقرمش قولي ياعسل عشان ان هعمله بكرة بليز
مطبخ سرينا متشكرة اوي ياسيرينا انا علي فكرة بخزن تقريبا كل حاجه زي ماهي ولا سلق ولا اي حاجه حتي امبارح كان جاي لينا زيارة كرتونة فلفل اخضر ركنت علي جنب حبه صغيرين في التلاجه والباقي في اكياس ع الفريز بعد ماغسلته ونشفته كويس وبيبقي زي الفل انتي ما شاء الله ممتازه في كل حاجه ربنا يديم عليكي نعمه وتصبحي علي الف خير ياقمر
@@user-fn5mp1wu8w انا بخزن الكرنب علي فكره وابدا مبيكنش مجلد ولو فضل سنه واصلا الكرنبه الي انت شرياها دي لو عملتيها وحشتيها هتكون مجلده علي فكره لانها ورقها اصفر ومنديه لازم تختاري الكرنب تكون صابحه وتكون الورق الاول فيها يكون اخضر مش دي خالص وبعدين فين الابتكار انت بوظتيها طلعيها واحشيها لما نشوف هتعرفي تحشيها ولا ايه وبعدين اتكلمي علي البتكار
من فضلك ارجو الرد انا لسه جديده في القناه انا عندي تلاجه ينفع افرزن فيها الكرنب ويطلع زي بتاع حضرتك ولا لا ولو هينفع لما اجي احطه في المياه احط الورق كله مره وحده ولا شويه بشويه معلش علي الاطاله بس ياريت الرد ضروري
أحلى لايك لعيونك يا أجمل سرينا شطوره في كل حاجه بتعمليها والله كل حاجه جديده بصراحة حتى فى التقطيع تسلمي يا أشطر يوتيوبر فى الدنيا ودايما تسعدينا بفديوهاتك
اقسم بالله انا خزنته بنفس الطريقه وجربته بعديها وطلع تحفه بجد ولا بيجلد ولابيشد خالص بصراحه انتي انقزتيني ياقمر
مش عارفه أشكرك ازاى ...فعلا انا جربت كذا طريقه وكان بيطلع مجلد وجربتك طرقتك وفعلا طلع حلو اوى ..شكرا سيرينا
sa sa الحمد لله
صار لي سنوات متبعه هذي الطريقه وفعلا ممتازه
انهي طريقه بقى بالله عليك مسلوق ولا ني
اساسا انا اول مره اشوف طريقه تقطيع الكرنب كده برافووووو عليكي
انا عملته فعلا بالطريقه ديه تحفه وبدون تعب تسلمي لينا افكارك حلوة
طيب جربتيه بعد ما طلع من الفريزر
فعلان كلامك الف في الميه مظبوط انا زهقت من كتر الفيديوهات بتعت تفريز الكرنب ويطلع مجرمز محدش فاهم حاجه
جزاكي الله خيرا انا فعلا عملت القرنبيط وفرزته ني طلع تحفه وجربت افرز الكرنب مسلوق كان بيجلد معايا فانا هجرب افرزه ني وان شاء الله هيكون حلو كلامك ثقه بجد ربنا يعزك
تسلم ايدك يا قمر
انا بعملها كدا من حوالي ٨ سنوات من اول ما سافرت السعوديه
هنا الكرونب بيكون ورقه مش ناعم زي بتاع مصر و كنت و انا بسلقه بيتبهدل
صديقه لي جزاها الله خيرا قالت لي على الطريقه و بعملها كدا من يومها
بس مش بقطعها بحطها زي ما هي و لما احتاجها بطلعها و أغلي مايه و شوية كمون و اقطع الورق ورقه و رقه و احطها في المايه السخنة كغسيل فقط مش سليق و بيكون تحفه
و لا بيهلك و لا ورقه
و لا برمي منها اي شيء
ياريت تنجزى علشان احنا باقه بتخلص واحنا لسه معرفناش حاجه راعى اناس دى
عملت كده بس جلدت مش عارفه ايه المشكله ارجو الافاده
اه
@@mohamedmetwaly4117 تقريبا نوعية الكرنب هية اللي بتفرق يعني فيه ورق بيبقي سميك فبيجلد والله اعلم
انا كمان زيك بالظبط لما سافرت ماما قالتلي علي الفكرة دى وفادتني بس جوزى بقي هوة اللي بيقول بيحس بطعم مختلف انا عادى مبحسش باي فرق في الطعم
بجد الله يكرمك انا عملتو وطلع رائع😘😘
بسم الله ماشاء الله عليكي والله تسلم ايدك انا بعمل كده بالكرنب ورق العنب ، اختك من سورية استمري برفو عليكي
براااافو طريقه صخ
أول مره اشوف الفديو ده بس انا اعرف الفكره دي من سنين تسلم ايدك
سلقه على البخار جميله جدا جربيها
يسعد اوقاتك عندي سؤال
لو سمحتي لازم المي تكون عم تغلي علغاز وحط الكرنب فيها ولا بس ماء ساخن ومشكورة كتير انا من سوريا
انا اسمى كوثر عندى 50 سنه واتعلمت منك حاجات كتير بتمنى ان كنت اعرفك من زمان الحمد الله انتى روحك جميله جدا وانا بحبك أوى ربنا يبارك فى عمرك ويفرحك باولادك ويهديلك زوجك
خير الكلام ماقل ودل 😍
يسلمو ايديكي طيب بيصير نخلي القطعة اكبر يعني مثلا مانقطعها غير قسمين او نقيم الرأس بس
شكرا كتير لك اختي كتير فااادتني بحبك اووووي
طب بتنزليها فى الميه السخنه وهى مجمده ولا بتسيبيها تفك الاول
تسلمي علي المجهود انا فعلا عندى ملفوف كميه وماعندى الوقت لتحضيرو..كدا انا نفسيا ارتحت لانو كان حيقعد ويبوظ جزاك الله خير الدارين
اول مرة اشوف قناتك هشترك وهجرب الطريقة وهعرفها لسلايفي ربنا يبارك فيكي يارب عندي كرونبتين والله كبار ومكسلة اعملهم
مذكرات مسلمه جربى الطريقه هتعجبك انشاء الله ،،نورتيني
ينفع اعمل نفس الخطوات دي وتطلعه احطه في ميه سخنه يدبل بعدين ارجعه الفريزر عشان اوفر مكان ياريت تردي
تسلم اليادي هل يجوز ثرم الكرنب او الملفوف ثم تفريزه وشكرا
تسلم ايدك انا باعمل كده فى ورق العنب بقالي سنه وبخزنه لطول السنه وفعلا طريقه ممتازه جدا .
معظم التعليقات بيتقول انها طريقة كويسة بس بيقولوا ان تخزين الكرنب بيعمل للورق ريحة مش كويسة ايه رايك سيرينا عشان عايزة اخزن وخايفة من كده
يااختي تسلمين علفكرة بس سؤال هذي طريقه تفيد عمل طرشي اومخلل الكرنب بلصيف عادي استعمله لو ميصير يخرب
شكرا ليكي يا سرينا بجد انتي ممتازه وطريقه جديده
جزاكم الله خير أنت مبدعه ربنا يوفقك ويوسع رزقك ويعينك علي نفع الناس بحبك في الله أختك أسماء حسن من مصر
Hassan ali وانا كمان بحبك
تسلم ايدك والله انا عندي 60 سنه واستفدت جدا من موضوع سلق الكرنب
بعد السلام والتحيه سؤالي بس عاوزه متك تاكدي فعلا فينا نفرز بادنجان والكوسا جاهزين للمحشي ولو اوك الطريقه لو سمحتي تردي عليه بسرعه عشان عندي كميه وقبل ما يخرب ❤️🙏🏻
ماشاء الله عليكي ممكن تسوي فيديو طريقة غسل الكرنب لاني بصراحه احتار بغسل الكرنب والقرنبيط
تسلم ايدك يا جميل ربنا يبارك فيك ويحقق لك كل ما تتمنيه ويسعدك
برافو عليكي...... وعن تجربه شكرا استفدنا
الله ينور عليكي والله غلبنا من كتير الطرق الي بنشوفها علي اليوتيوب ربنا يكرمك ونفسي افرز الكرمب لاني بحبه جدا ..محبتي ماما سميه اسوان احلي مليون لايك
عندي ورق كرمب حشيته اول الاسبوع
والباقي شيلته مسلوق بالتلاجه
ولفيته باخر الاسبوع طلع بني
اكني حاشياه رز ببصل طلع مسود
يا تري ليه
لو تقدري تفيدني مشكوره
الله يكرمك ويسعدك وبجد تسلم ايدك
تسلم ايدك انا بجد عملته كده بنفس الطريقه بس عندي سوال انابعد فتره من تخزينه طلعته وعملته بس طالع حروفه مسوده اعمل ايه بس عملته كان طعمه زي الفل ومش مجلد
تسلم ايدك ياقلبي ماشاء الله عليكي أنا فعلاً زيك بالظبط دايما الكرنب بعد تخزينه بيجلد معايا أن شاء الله هعملها إيمان من المنصوره
ناصر الطنطاوى كده مش هيجلد
احلي سرينا في الدنيا بحب كل حاجه انتي بتعمليها ما شاء الله تسلم ايدك قناتك جميلة
والله حبيبتي دي نفس طريقتي بعد عدة تجارب وفعلا وصلت اني اشيلها كدا حبيبتي ربنا يحفظك ويسعدك علي فكرة صوتك بيفكرني بالفنانة انتصار وانا بحبك اوي سيرينا
كلامك صح
حببتي انا بشيلها زي ماهي في كيس نايلون وعلي الفريز ويوم ما ابغها اجهزة في صينيه حتي تفك الكرنب سهل جدا
😉😉😉
بنعمله كده على طول وممكن تحطي الكرنبه بحالها زي ماهي لو عندك مكان كبير وبيتطلع الورق بكل سهوله بعد ما تخرج م الفريزر
hod hod مش بيبقي حلو بردوه
بجد لو حطيتو بدون تقطيع وخزنتوا يفظل زي ما هو
حبيبتي تسلم ايدك بس سوال أما اطلعها استني تفك ولا تسلق ف الميه ع طول
الله ينور عجبتنى قوى طريقتك فى التقطيع الله ينور
ممكن يا سيرينا تعمليلنا فيديو لما تخرجي الكرنبة من الفريزر تعملي ايه عملي معلش هنتعبك بس عشان الواحد متلخبط شوية
كل شغلك يجنن ماشاءالله عليكي والله تستاهلين ملايين المشتركين الله يوفقك تعلمت منك اشياء كثيرة بارك الله فيك
انا بثق فيكي يا سرينا كل وصفاتك ناجحه بجد وممتازه وهجرب دي كمان
أنا خزنت الكرنب وجلد اعمل ايه
تسلم ايدك انتي كلامك صح
ماشاءالله عليك حبيبتي
معلش يا سيرينا عاوزة افهم يعني اطلعه من الفريزر واحشيه على طول والا احطه في ماء ساخن وبعدين احشيه ؟ ارجو الرد حبيبتي
طلعيه يفك شويه وتحطيه بعدها في ميه سخنه من غير ما يتسلق فاهماني
انتى ذوق جدا وأسلوبك هادى ورقيق تسلم ايديكى
لو سمحتي لما اطلعها من الفريزر اتركها تذوب واستخدمها مباشره او اسلقها بالمويه؟؟!
تدوب
جربتها وجلدت منى مش عارفه المشكله فين ارجو الافاده
تسلم ايدك حبيتي طيب ولما اطلعه من الفريزر اتركه يفك واحشيه والا بسلقه
حطيه في مياه سخنه لمده خمس دقايق
تسلم ادك انا كنت بسلقه ويطلع مجلد فعلا عندك حق هجرب المعلومه دى وعليكى سميه حنه كفر ابراش مشتول السوق شرقيه
Mohamed Elhenawy نورتيني حبيبتي
ياريت تورينا عملي دخول الجديدة وخروج المحفوظة بهذة الطريقة وسلقها بطريقتك فعلا .. انا نفسي اشوف ازاي المقطعة كدا متتهدر ش وتتبهدل .. كدا الوصفة تبي 💯💯
عاشت ايدج سوسو بلا زحمه سوي النه طريقة تفريز البصل انا من متابعاتج من العراق
لو سمحتي ممكن نفرزه بهل طريقة لشهر او اكتر مابيتغير طعمه او بيقسى اتمنى تري على سؤالي
ايوه
طب عايزين نشوفك وانتى بتعملية محشى بعد التخزين
حازم شريف
حرام عليكى لسه عملاه فشل ذريع الارز استوى والورق مجلد ياجماعه جربت حاجات كثير من النت للاسف كلها فاشله واخر مره اجرب اى وصفه من النت
ربنا يوفقك ياسرينا وكل سنه وأنتى طيبة وبخير يارب
والله مع احترامى لحضرتك طول عمرنا بنسلقه سلق خفيف ونعينه لوقت الاستعمال وجميل ولا بيجلد ولاحاجه وطريقتك حلوه للاستعجال نجربها
برافوا عليكى كل حاجه بتعمليها جميله ماشاء الله عليكى وصادقه فى وصفاتك
Ahmed Fahd تسلمي حبيبتي نورتيني
تسلم ايدك علي الطريقه التحفه ديه
انا مجربه الطريقه دى وفعلا بتطلع زى الطازا
Abir Mohamad Abir Mohamad نورتيني يا قمر
شكرا على الفيديو بس انا ميستوي معي بعد التفريز ليه
عملتيها في الفريزر بتاع التلاجة والا الديب
rasha roro ما الفرق بينهم
عاليه الشمري هو بيكمل سواه ف الفريزر انتي خلي بالك متسليقهوش اوي عشان بيكمل سواه ف الفريزر
طيب اقدر اعمل كده بدون تقطيع لاني بحب اقطعو بعد مايذبل الورق
اخت سرينا يوجد مشكل في تقطيعك الكرم و جميده.افكرك في حاجة .نفرض لو عايزين نعمل محشي كرم حنعمل ايه ولكرم مجمد عندنا مقطعة قطع صغيرة.
طيب انا معنديش ديب فريزر يا سرينا ينفع افرزه بالفريزر عادي
سرينا انا جربت الطريقة دى وفعلا كويسة انا لسة مطلعة من الفريزر بس انا كونت قسمة الكرنب نصين بس بس لقيت قلبة ممحمر اخر جزاء بس من جوة احمر ممكن تقوليلى السب اية ولا انا غلط فى حاجة وريحتة عالية اوى اضيع ريحتة ازى ارجوا الرد
حازم شريف لا ممكن يكون التبريد يا حبيبتي وممكن يكون سبتيه شويه قبل ما يتخزن
تسلم ايدك حبيبتي انا بعمله كدا. ولكن بيبقى فيه ريحه كدا مش لطيفه.. تضيعها ازاي لو تفيديني💝
حطي مع السليق معلقه خل
مودو وجوري حطى معلقة كمون وبتسلقيه
مجرد ما بتحشيه ويستوى الريحه بتروح وبيبقى طعمه تحفه
تسلم ايدك استاذه ورئيسة قسم
انا بحب شخصية حضرتك حلوة و مادرة ظروف الناس ربنا معاكي
حضرتك بيبقى نافش وهايش ويتكسر بدون سلق وياخذ مكان كبير فى الحفظ
طب يعني مش احسن تجيبيه فريش لما تيجي تعمليه بما انه مش مسلوق ولا حاجة احسن م ياخذ مكان في الفريزر على الفاضي 🤔
بس كده لما اقطع الكرنبايه ورق كتير هيترمى هيكون مقطع
برافو عليكى انا بعملها كده من زمان وفعلا بيطلع طازة اكنك سلقاه
بتعملي ازاي بقى
يصير بدون تقطيع
حجربها ان شاء الله
ماشاء الله هجربها جزاك الله خيرا
ممتازه ما شاء الله عليكي معلش ياسيرينا عندي سؤال الممبار بتحشيه علي اي ناحيه لاني بعمله مرة في السنه وكل مرة انسي انا عايزه لما احمره يطلع مقرمش قولي ياعسل عشان ان هعمله بكرة بليز
من النحيه الي مش ناعمه ويبقي مقرمش لما تحمريه في زيت غزير
مطبخ سرينا متشكرة اوي ياسيرينا انا علي فكرة بخزن تقريبا كل حاجه زي ماهي ولا سلق ولا اي حاجه حتي امبارح كان جاي لينا زيارة كرتونة فلفل اخضر ركنت علي جنب حبه صغيرين في التلاجه والباقي في اكياس ع الفريز بعد ماغسلته ونشفته كويس وبيبقي زي الفل انتي ما شاء الله ممتازه في كل حاجه ربنا يديم عليكي نعمه وتصبحي علي الف خير ياقمر
Samah Elmasry مسا الجمال يا قمر
برافو عليكى فكرة تحفه وانا بعمل كدة على طول
Hossam asly asly منك نتعلم يا قمر
Hossam asly asly جزاك الله خير ممكن نخزن في فريزر تلاجه نوفوست
نفسي بس مطوليش الفيديو انحزي عشان الباقة بتخلص وفيديوهاتك حلوة وببقي هعيط لما الباقة بتخلص ومبلحقش اكمل الفيديو
فمتخليش الفيديو يكون طويل كدا
اول مره اشوفك بجد تسلم ايدك هعمله ذيك
انا هجربها يا سرينا ويارب تظبط معايا
هتظبط أن شاء الله المهم لما تطلعيها اغسيلها بميع سخنه فقط متسلقيهاس
تحفه ياسرينا انا ان شاء الله هعمل كده
لا فهمينى انا كنت جايبة كرمباية من اسبوع وحطيتها ف كيسين زى ماهى لما اطلعها بقا استنى تفك ؟؟؟ ولا اى
لو سمحتي انا عندي ديب فريزر مش ادراج اللي هو المربع هيكون كويس في الكرنب وشكرا لحضرتك على الفكره الجميله
م
الديب فريزر التاني افضل بيحافظ ع الحاجه عشان نوفروست
بتلاقي الحاجه مش عامله تلج وطعمه زي مهو مش متغير ولا الحاجه مهريه
طيب لما تيجى نحشيها انت قطعتيها وفيها عروقها هتحشيها بالعروق ولا هقطعيها تانى
فاتن مصطفى لا بيتوضب وانا بحشيه لو ظهر ادامي اي عرق بشلها بس بيبقي اسهل كتير
بس احسن طريقه تقطعى عرق الورقه وهى كامله وتقطعيها رول
شكرا يقمر وصفه تحفه وهجربها
@@user-fn5mp1wu8w انا بخزن الكرنب علي فكره وابدا مبيكنش مجلد ولو فضل سنه
واصلا الكرنبه الي انت شرياها دي لو عملتيها وحشتيها هتكون مجلده علي فكره لانها ورقها اصفر ومنديه لازم تختاري الكرنب تكون صابحه وتكون الورق الاول فيها يكون اخضر مش دي خالص وبعدين فين الابتكار انت بوظتيها طلعيها واحشيها لما نشوف هتعرفي تحشيها ولا ايه وبعدين اتكلمي علي البتكار
@@ahmedyasser6119 عندك حق انا مع حضرتك
لو سمحتي انا خزنت اتنين بنفس الطريقه واستعملت واحده طلعت مجلده لسه عندي كمان واحده مش عارفه استعملها ازاي ياريت تردي عليا
لما اطلعها من الفريز احطها في مياة سخنة وهيا مجمدة ولا لما تفك ارجو التوضيح
تفك ومتسلقهاش سلق كامل بمعني أنها تتحط في الميه وتشيلها ع طول
معلش سؤال
انا ممكن احط الكرمبه من غير تقطيع
ممكن أنا عملتها كده بس قطعت الكرنبة أثنين فقط وعملت كل نصف مرة وهذه طريقة جيدة جدا وجزاك الله خيرا
طيب لو سمحتي انا حطيته بالفريزر مثل ماهو بدون تقطيع. .
عادى ينفع وطلعيها من الفريزر أسقطيها فى ماء مغلى
بتحطيه في مية سخنة بس وألا بتسلقيه دقيقتين .
من فضلك ارجو الرد انا لسه جديده في القناه انا عندي تلاجه ينفع افرزن فيها الكرنب ويطلع زي بتاع حضرتك ولا لا ولو هينفع لما اجي احطه في المياه احط الورق كله مره وحده ولا شويه بشويه معلش علي الاطاله بس ياريت الرد ضروري
عايزين نشوف بعد التخزين وشكرا💜
لو بفصل الفريزر علشان يرتاح او التلج يفك بالساعات ممكن الكرنب يتلف لو خرجتوا من الفريزر وشلته تاني
ايوه طبعا ويبوز
اظن
جزاكي الله كل خير علي المعلومه الحلوه دي
Amal Ali وجزاكي يا قمر
ينفع اعينها ف الفريزر سليمه
ممكن اعرف طريقه سلقو بعد مايطلع من الفريزر
أحلى لايك لعيونك يا أجمل سرينا شطوره في كل حاجه بتعمليها والله كل حاجه جديده بصراحة حتى فى التقطيع تسلمي يا أشطر يوتيوبر فى الدنيا ودايما تسعدينا بفديوهاتك
يد مد0111112ز00000 تسلمي حبيبتي نورتيني
طب سؤال اذا جمته في الفريزر زي ماعملتيه
وبعدين طلعته وحشيته ورجعت جمته مره ثانيه ينفع
لا
أنا واثقة فيكي ح جربها