Василий, спасибо Вам за хорошее настроение. Мало того, что все рецепты понятные и легкие, так еще и удовольствие от просмотра. Вы хороший психотерапевт, успехов Вам.
Доброго дня, Василий. Жаль, что нельзя к комментарию приложить фото. Котлетки повторила, только уменьшила размер. Все превосходно. Благодарю за рецепт!!!! Минск.
Рубленая котлета(вручную) это шедевр кулинарии. Попробовала сделать. Получилось!!! Приготовила закуску. Отпад. Ела со словами благодарности. Василий, большое спасибо и пусть вам всегда сопутствует удача
я не так давно крутил мясо, у меня сломался нож в мясорубке и я решил остальное мясо мелко нарезать. По итогу у меня пельмени с рубленного мяса были очень и очень вкусные!
А кто решил,что рубленое мясо только для мантов? Ребята ,вы чего? 30 лет из рубленого куриного фарша разные блюда готовлю,а манты это в тесте,и на пару ,где вы тут манты увидели,знатоки
После поездки в г. Владикавказ ещё больше полюбила этого парня. Я бы тоже с удовольствием чем нибудь угостила или подарила что нибудь на память!!! Привет из Осетии
Отличный рецепт. Для духовки просто купите термометр. Просто табло на ножках со стрелкой поставьте там где будет лежать ваш продукт. Через 10 минут оно "впитает" и тепло инфракрасное от стенок и решетки и тепло набегающего воздуха и покажет общую температуру этого места.
Всем доброго здравия. Василий, вы супер! Всё познавательно-вкусно. Многое беру из ваших видео для себя и каждый раз мысленно посылаю вам свою благодарность. Обязательно сделаю такие рубленные котлеты. Вопрос: какая температура и время должны быть для приготовлении такой котлеты в пароконвектомате, где мощность довольно высокая? Благодарю
Хорошо бы в фарш и свежего чеснока зубчик добавить, для пикантности. Он свои нотки добавит. Но эт на любителя, разумеется. Ну и пол яйца можно, для клейкости и удобства при формировании котлетки. Зачетный рецепт! Спасибо!!!
Василий привет! Котлету не делад, а вот лучок замутил под шашлык, отсутствующий базилик заменил кинзой, а оливковое масло подсолгечным. Блин, бомба! Спасибо за рецепт!
Могу рассказать рецепт диетических котлеток, не надо добавлять желток, не надо планировочных сухарей и да, я не жарю, а готовлю на пару. один момент остроты добавляю очень много ибо она на пару с жиром уходит. в процессе готовки котлеток не надо желтка, только белок. и Да офигенно добавляет такие котлетки морковка и зелень. По специям каждый смотрит на свой вкус, но я вообще поймал фишку, что в фарш либо рубленое мясо добавьте совсем чуть чуть соевого соуса и чуть чуть терияки!(соевый можно убрать оставить терияки)... и поверьте фарш будет лучший. даже если готовите макароны по флотски - чутку терияки. И Вы попробуете самые вкусные макароны по флотски. для туризма(пешим в горы) я мясо настаиваю в соевом маринаде и после сушу, получаются лучшие джерки(если хотите джерки под пиво, то промываете после маринада, сушите, и в специи поострее или под ваш вкус и сушите мясо либо в печке, либо в самой дешевой сушилке для фруктов, зависит от дег и от того, что у Вас есть)Так вот для туризма обжариваем фарш со специями и добавив туда чутку соевого соуса до прям полного высушения фарша. нужно следить, если не готовы и есть сушилка для фруктов, то туда. параллельно мы сушим лук, морковку, чеснок. можно и картофель... но с картофелем моменты, его нужно приноровиться высушить) в том плане он чернеет, каричневеет(не горит не подумайте) просто температуру нужно подносить правильно. ладно мы подготовились, мы в походе. представьте мужчины побежали за дровами для костра. Вы просто в котелок сбросили джерки, фарш, сушеные лук, морковь, перец, томаты.... и пока они разведут костер. Все ингредиенты разбухнут. а когда вы добавите в котелок макарошки или картошечки или крупы какой либо(сразу желательно, чтобы быстро варилось, иначе развариться даже джерки). Вы не представляете как это будет вкусно
Здравствуйте Василий. Мне нравиться смотреть и готовить Ваши рецепты. Скажите а Вы бы не могли в описании писать ингредиенты нам которые нужны для каждого блюда. Вопрос - в салате было кунжутное семя или так выглядит чеснок? Заранее спасибо Вам! Хорошего дня
Василий часто упоминает в роликах то изжогу на разные продукты, то выхлопы, будто это такая норма, и так всегда было, возможно он даже не замечает. Стараемся просто не замечать))
Спасибо большое вам за вкусный рецепт 😋👌 приготовления у меня аж слюни потекли от вашего пробовать приятно вам аппетита и мне тоже приготовить надо у вас очень вкусный рецепты 😋 супер 😜👌👍❤❤
Хотите добавьте майонез вместо масла, хотите свежий перец вместо маринованного. А хотите свежие томаты вместо из банки, вместо красного лука белый, вместо курицы можно взять свинью, базилик убрать. Надо завязывать с видео у Джеймса 😂
Василий, добрый вечер. Смотрю давно, но последнее время чуть меньше, работа заедает. Может это произошло давно, но заметил только сегодня. Что с вашей деревянной доской? Сегодня обычная (ну, скорее всего, не совсем обычная, но не та), не заметил, когда изменилась. Ножи у меня хорошие давно, но с досками еще не определился, все топят за толстые полипропиленовые, у вас была какая-то тоже адски толстая, дерево, волокна в правильном направлении, все дела, вдруг исчезла. Сделайте, пожалуйста, ролик про доски или просто напишите ваш опыт, что вам нравится, что нет. Заранее спасибо.
Василий, ну ты Бог! Салат огонь тоже. Я тебя люблю за твою любовь к окорочкам курицы, а не к этой грудке... Это мой 100% рецепт из курицы! Спасибо тебе
Томаты скорее всего в гарнире выступят как заправка, чем основной ингридиент, т.к. одна кинза с луком и перцем станут основными вкусовыми ингредиентами
Василий как всегда - антидепрессант), рецепт - огонь 🔥. Моя свекровь, Царствие ей Небесное, цирк с острым перцем на казахстанском рынке всю жизнь устраивала. Пробовала, критиковала, если не острый "он у вас не горький" (с малороссийским "гэ")), оставляя продавцов с открытыми ртами)
Здравствуйте Василий. Не могли бы вы порекомендовать, не как блогер, а как шеф, каналы которые вы смотрите с интересом на русском или английском. Заранее благодарю
Василий, спасибо Вам за хорошее настроение. Мало того, что все рецепты понятные и легкие, так еще и удовольствие от просмотра. Вы хороший психотерапевт, успехов Вам.
Этот салат - лучшее, что можно придумать к мясу. Вкус потрясающий!! Василий, спасибо, за приобщение к прекрасному❤❤❤
За что люблю рецепты Василия - за доступность: все, что удалось повторить - вкусно!
Только на днях делала рубленые котлеты из курицы и свинины с грибами внутри. Муж был в восторге
Спасибо ,Василий,давно хотела рецепт рубленной котлетки!
Спасибо, делаю третий раз, из индейки, очень вкусно, нам нравится больше чем обычный фарш. Спасибо))
Доброго дня, Василий. Жаль, что нельзя к комментарию приложить фото. Котлетки повторила, только уменьшила размер. Все превосходно. Благодарю за рецепт!!!! Минск.
Вот это оперативность у вас))
@@chefemel люблю. Готовить. И как раз лежала курочка для готовки
Вася, ты как всегда не подражаем. Рецепт 💣 бомбас. Спасибо!
Здоровья тебе и твоим близким. 👍🤝
Рубленая котлета(вручную) это шедевр кулинарии. Попробовала сделать. Получилось!!! Приготовила закуску. Отпад. Ела со словами благодарности. Василий, большое спасибо и пусть вам всегда сопутствует удача
Когда Василий пробует, это что то...
Обожамс!!
Василий, спасибо ! Всегда смотрю ваши ролики! Одно удовольствие! Столько позитива получаю! И рецепты люблю!
Василий здравствуйте ! Приготовила только что ваш рецепт , что сказать? Это оооочень вкусно! Спасибо вам за ваши рецепты ! ❤
Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)
Очень аппетитно. Спасибо Василий!
Приятный человек , одно загляденье
Вася,не смотела вас года два,переключалась на многодеточек,а сегодня вновь получила массу удовольствия от общения и блюда.Спасибо.
У меня слюни уже до пола, ну так нельзяяяя, смачно так рассказываете всегда.
Ну, что я прошла готовить эту прелесть. Всем приятного. Василий Спасибо за идею❤
Огромное спасибо за рецепт!!! Всё понятно и вкусно!!!!
Совсем не вкусно.
я не так давно крутил мясо, у меня сломался нож в мясорубке и я решил остальное мясо мелко нарезать. По итогу у меня пельмени с рубленного мяса были очень и очень вкусные!
@@vs_999 порубленное мясо используют для мантов! Так, что у вас беби манты получились 🙂
@@Aliona298 хахаха... можно сказать дааа!!!
А кто решил,что рубленое мясо только для мантов? Ребята ,вы чего? 30 лет из рубленого куриного фарша разные блюда готовлю,а манты это в тесте,и на пару ,где вы тут манты увидели,знатоки
Василий, спасибо Вам огромное, за такие невероятные рецепты и за расширение вкусовых границ! ))
Спасибо большое за рецепт,приготовила ,вкусно)
Здравствуйте, Василий. Спасибо за рецепт.
Василий, спасибо за идею! Вы так вкусно дегустируете 😊
Спасибо Василий! У меня как раз остатки кусочек бедер лежат 2й день. 😊 вот пойду и сделаю 😅
Прекрасно. Выглядит отлично. Когда-нибудь приготовлю=)
После поездки в г. Владикавказ ещё больше полюбила этого парня. Я бы тоже с удовольствием чем нибудь угостила или подарила что нибудь на память!!!
Привет из Осетии
Спасибо. Супер !!?❤
Обожаю такие луковые салатики с зеленью к мясу и шашлыку!
Отличный рецепт.
Для духовки просто купите термометр. Просто табло на ножках со стрелкой поставьте там где будет лежать ваш продукт. Через 10 минут оно "впитает" и тепло инфракрасное от стенок и решетки и тепло набегающего воздуха и покажет общую температуру этого места.
Очень аппетитно спасибо большое Вам удачи
Всем доброго здравия. Василий, вы супер! Всё познавательно-вкусно. Многое беру из ваших видео для себя и каждый раз мысленно посылаю вам свою благодарность. Обязательно сделаю такие рубленные котлеты. Вопрос: какая температура и время должны быть для приготовлении такой котлеты в пароконвектомате, где мощность довольно высокая? Благодарю
Привет земляк🎉❤ В первую очередь, он человек- который вышел, из народа-красавчик💪👌💪уважаю❤ Сибирь😊чуется🥰 кто же вам не даёт быть такими?!
Хорошо бы в фарш и свежего чеснока зубчик добавить, для пикантности. Он свои нотки добавит. Но эт на любителя, разумеется. Ну и пол яйца можно, для клейкости и удобства при формировании котлетки. Зачетный рецепт! Спасибо!!!
Яйца в котлеты никогда не ввожу. Только хорошенько отбиваю фарш и даю отдохнуть.
С яйцом котлеты как подошва
Яйцо в рыбные допустимо, там клейкости никакой, а для мясного фарша только выбивание/вымешивание - и всё схватывается👌
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Спасибо за салат❤
😃 пошла «прокладывать путь к успеху» любимому Зятю 👍😃 ❤ Благодарю, шеф-повара Василия, за такие рецепты 👍😘
Василий привет! Котлету не делад, а вот лучок замутил под шашлык, отсутствующий базилик заменил кинзой, а оливковое масло подсолгечным. Блин, бомба! Спасибо за рецепт!
Базилик и томаты,самое оно, спасибо напомнили, давно не готовила с базиликом❤
❤
❤
Могу рассказать рецепт диетических котлеток, не надо добавлять желток, не надо планировочных сухарей и да, я не жарю, а готовлю на пару. один момент остроты добавляю очень много ибо она на пару с жиром уходит. в процессе готовки котлеток не надо желтка, только белок. и Да офигенно добавляет такие котлетки морковка и зелень. По специям каждый смотрит на свой вкус, но я вообще поймал фишку, что в фарш либо рубленое мясо добавьте совсем чуть чуть соевого соуса и чуть чуть терияки!(соевый можно убрать оставить терияки)... и поверьте фарш будет лучший. даже если готовите макароны по флотски - чутку терияки. И Вы попробуете самые вкусные макароны по флотски. для туризма(пешим в горы) я мясо настаиваю в соевом маринаде и после сушу, получаются лучшие джерки(если хотите джерки под пиво, то промываете после маринада, сушите, и в специи поострее или под ваш вкус и сушите мясо либо в печке, либо в самой дешевой сушилке для фруктов, зависит от дег и от того, что у Вас есть)Так вот для туризма обжариваем фарш со специями и добавив туда чутку соевого соуса до прям полного высушения фарша. нужно следить, если не готовы и есть сушилка для фруктов, то туда. параллельно мы сушим лук, морковку, чеснок. можно и картофель... но с картофелем моменты, его нужно приноровиться высушить) в том плане он чернеет, каричневеет(не горит не подумайте) просто температуру нужно подносить правильно. ладно мы подготовились, мы в походе. представьте мужчины побежали за дровами для костра. Вы просто в котелок сбросили джерки, фарш, сушеные лук, морковь, перец, томаты.... и пока они разведут костер. Все ингредиенты разбухнут. а когда вы добавите в котелок макарошки или картошечки или крупы какой либо(сразу желательно, чтобы быстро варилось, иначе развариться даже джерки). Вы не представляете как это будет вкусно
Очень хотел в субботу какой-нибудь салатик необычный сделать, теперь точно знаю какой. Спасибо большое, шеф Василий!
Шикарно!!! Очень аппетитно!!
Доступно!!!!
Спасибо большое!!!
Боже, это взрыв вкуса! Особенно закуска с базиликом)))!! Спасибо за рецепт и Удачи!
Здравствуйте Василий. Мне нравиться смотреть и готовить Ваши рецепты. Скажите а Вы бы не могли в описании писать ингредиенты нам которые нужны для каждого блюда. Вопрос - в салате было кунжутное семя или так выглядит чеснок? Заранее спасибо Вам! Хорошего дня
Сухой чеснок
Василий с листиками базилика на лице 11:55 в панду превращается 😂😂👍👍💖💖
Я сейчас слюной подавлюсь 😋🤣
И я!!!
Своей слюной?😂
А я это почему-то всегда смотрю на сон грядущий 😂.
А это обязательно - свои физиологические реакции описывать?
Спасибо Василий, люблю всякие салатики с зеленью, ела с вами и улыбалась, правда только слюну глотала.
Лайк!
Лук в пельмешках тоже приваривается , как и мясо - так что выхлоп , это плохой желудок .
Василий часто упоминает в роликах то изжогу на разные продукты, то выхлопы, будто это такая норма, и так всегда было, возможно он даже не замечает. Стараемся просто не замечать))
В котлету пасированный лук, что бы небыло лукового запаха, а гарнир луковый ))) Василий отличные рецепты!! Лежу слюну выделяю )
У меня наоборот, кинзу не люблю, а петрушку обожаю!😅
кинза ужас вонючая а укроп и петрушка вкусная...
Полностью согласен. Если кинза в блюде есть, я кроме неё ничего не чувствую.
Ваши рецепты топ!
Спасибо большое
Приготовили👍👍👍, Спасибо❤
Спасибо большое вам за вкусный рецепт 😋👌 приготовления у меня аж слюни потекли от вашего пробовать приятно вам аппетита и мне тоже приготовить надо у вас очень вкусный рецепты 😋 супер 😜👌👍❤❤
Спасибо большое за ваш лайк 😏👌👍
чтоб не мучаться окорочком, берите сразу красное мясо, а в фарш добавить тертого сыра)
Спасибо,Василий! Очень упростили мою куриную котлету,будем пробовать 😊
❤😊заходит на ура!
Помидоры и базилик дружат! Посыпаю ломтики помидорки сушеным базиликом и солью, вкусно
Если у вас нет копчёной соли, то возьмите обычную соль и копчёный чеснок ☝
Если у вас нет копчёной соли, то возьмите обычную соль и закоптите...🤔
Хотите добавьте майонез вместо масла, хотите свежий перец вместо маринованного. А хотите свежие томаты вместо из банки, вместо красного лука белый, вместо курицы можно взять свинью, базилик убрать.
Надо завязывать с видео у Джеймса 😂
Чет захотелось на праздничный стол такую красоту приготовить🤔. У меня день рождение на днях 😊
Можно же заготовки обжарить, а перед подачей в духовку?
Василий вы томаты рекламируете или лук? ) Рецепт и идея прекрасны. Спасибо
Когда будет рецепт свекольника, который вы в Красноярске готовили на фесте?
Спасибо,замечательно вкусно
Тарелочка красивая 😍
Я всегда смотрю, вас, но есть рецепты? Смотрю смотрю, потому что я вас понимаю)
Класненько, Лайкосик !!
Круто! Завтра сыну сделаю! ❤
У меня дедушка всегда сечкой мясо рубил в корыте, и на котлеты и на пельмени
Василий, спасибо за рецепт! А как вы относитесь к тому, что любой фарш нужно обязательно отбить для сочности?
Вы наверно хотели сказать для клейкости?
Привет из Севастополя🙂♥️
😍 красота❕
Получилась очень вкусная мясная котлета ,второй день жарю остановится не могу 😂, ребенок даже съел ( который мясо не заставишь покушать )
Надо будет попробывать))
попробЫй
Василий! Спасибо!
Классный выпуск, Василий спасибо за подробности,.10 лайков
Сейчас нужно есть свежие овощи - помидоры , а зимой уже консервированные.
Обжарил лук в котлету что бы небыло неприятной отрыжки. Сделал салат с сырым луком) но рецепт супер. спасибо Василий!
Летом из свежих овощей салаты делать надо.
Ну консервация к пюрешке с котлетой это святое. Ролик может и зимой попасться
Василий, добрый вечер. Смотрю давно, но последнее время чуть меньше, работа заедает. Может это произошло давно, но заметил только сегодня. Что с вашей деревянной доской? Сегодня обычная (ну, скорее всего, не совсем обычная, но не та), не заметил, когда изменилась. Ножи у меня хорошие давно, но с досками еще не определился, все топят за толстые полипропиленовые, у вас была какая-то тоже адски толстая, дерево, волокна в правильном направлении, все дела, вдруг исчезла. Сделайте, пожалуйста, ролик про доски или просто напишите ваш опыт, что вам нравится, что нет. Заранее спасибо.
Я уверена, котлетка вкусная. Но от салатика чуть не захлебнулась.
Василий, ну ты Бог! Салат огонь тоже. Я тебя люблю за твою любовь к окорочкам курицы, а не к этой грудке... Это мой 100% рецепт из курицы! Спасибо тебе
Томаты скорее всего в гарнире выступят как заправка, чем основной ингридиент, т.к. одна кинза с луком и перцем станут основными вкусовыми ингредиентами
Спасибо за котлету 👍
А разве лук в пельменях не подвергается термообработке? Он тоже варится... а у вареного лука выхлопа не замечала(
Просто попробуйте, как я говорю и всё поймете.
Спасибо , Василий ! )
О, интересненько 👍
16:20 увидела как-то свежий халапеньо в магазине. Отошла подальше. На всякий случай 😂
а где в самолётах дают пельмени?
Скажите, где можно поиобрести держатель сковородок на стену?
Ух ты! И у меня слюна побежала 😂. Спасибо, Василий
Летом свежий помидор,маринуем в салате)
Отличная идея. Спасибо!!!
Шикарное видео, спасибо! Но возник вопрос. От такого рубилова курицы нож не "садится" быстро? Не хотелось бы его на заточку регулярно отправлять.
Супер вкусно!!!!🤤🤤💯💯👍👍👍
2:40 "Главное, чтобы у нас тут осталось минимум мяса".
Вася, ты так не пугай - я грешным делом подумал, что ты про конечный продукт 😁👍
Василий как всегда - антидепрессант), рецепт - огонь 🔥. Моя свекровь, Царствие ей Небесное, цирк с острым перцем на казахстанском рынке всю жизнь устраивала. Пробовала, критиковала, если не острый "он у вас не горький" (с малороссийским "гэ")), оставляя продавцов с открытыми ртами)
Здравствуйте Василий. Не могли бы вы порекомендовать, не как блогер, а как шеф, каналы которые вы смотрите с интересом на русском или английском. Заранее благодарю
Василий, супер ПОВАР, респект, удачи тебе
Салат бомбическая бомба, просто взрыв башки. Спасибо Василий
Если нет такого ножа как у Васи, даже не начинайте.