Habia perdido esta receta pero felizmente la encontré, es la mejor!!. Yo le echo un poquitito de kion (poco porque el kion o jejnjibre peruano es fuertecito)
Siempre estaré agradecida con usted... Por compartir esta receta.... Yo la recomiendo muchísimo.... Desde que la hize .. es la favorita, a todos les encanta.... Gracias y que sigan los éxitos.Dios la bendiga.
MARYSITA SOY YO LA QUE TE AGRADECE 😍👉🙇tan bello y generoso comentario pocas son las personas que se toman un tiempo para dejarme su comentario contándome cómo les fue con la receta ¡¡Me causa una gran felicidad👋😄👋 saber que te ha gustado tanto!! ¡¡MUCHAS🙆🙆🙆GRACIAS por haber escogido esta receta y por prepararla siempre!! ¡¡Dios te bendiga👐 también!! Besotototes 😙💋❤💋de Giuliana
¡¡Muchas gracias Escarlysita por escoger esta receta de mi canal y por buscarla nuevamente me halaga mucho!!! Gracias también por contarmelo. ¡¡Qué la disfrutes!! Besotes de Giuliana
4 года назад+2
Que bolo mais bonito, Giuliana 😍😍 Que perfeição! Com esses ingredientes, só pode ficar delicioso demais, minha amiga 💗💗 LIKE 24 👍👍🌷🌼🌺😘😘
Está receta es la mejor que he probado solo que hoy por la pandemia es difícil de conseguir mixo pero lo prepararé como consejo ojla y salga el mismo sabor delicioso
Buenas noches Giulina, si lo hago en dos moldes # 22, como puedo unirlo con manjar estaría bien, aún no preparo la receta pero viendo el video me imaginaba como quedaría y se me hacía agua la boca por prepararlo ya... Muchas gracias!!!
¡Voy a explotar de felicidad Carmencita! La satisfacción más grande que una puede tener es enterarse que las personas disfrutaron con tu receta pero yo a mi vez ¡¡¡TE FELICITO!!! ¡CON TODA SEGURIDAD eres una persona MUY TALENTOSA!! Los invitados quedaron encantados no solo con la receta sino CON LO QUE TUS MANOS PREPARARON ¡¡Muchas e infinitas gracias por ser mi suscriptora!! Besotototes de Giuliana
Con fondant Egutifa02,es delicioso,aqui en Peru es el tradicional de los bautizos,matrimonios,Primera Comunion, y solo en algunos cumpleaños de personas muy especiales,es carisimo,lo venden por kilo no por unidad ni por tamaño .El fondant que use es uno que usamos aqui para un dulce tipo bombom que llamamos"tejas" ese fondant es con el tambien de manera tradicional se cubre esta torta de "novia " como de manera popular se le llama aunque tambien se consume en otras celebraciones que ya te mencione .Se le aplica 2 capas de fondant para que el blanco del baño no quede muy transparente. Este es el link de mi video con la receta del fondant ,le puedes dar el espesor que desees 😊👉ruclips.net/video/_lh9gNZuN9k/видео.html Besitos💕💕💕de Giuliana
Muchisimas gracias Egutifa02 pero si vieras las tortas que preparan aqui las expertas no lo crees son maravillosas,son personas que solo preparan esta torta y las preparan de varios pisos, es todo un arte. ESTOY REQUETE FELIZ😄😍😀 de que hayas preparado esta receta que la aprendi con mucha ilusion en un curso, me da mucha alegria cuando me cuentas que preparas recetas de mi canal pero lo que mas me alegra es que te gustan porque no solo se trata de que la receta salga bien sino sobretodo que guste muchas gracias🙇🙏por contarmelo. Besototes😘💋💋💋
Al echar el 4to. huevo batimos POR CINCO MINUTOS para que se active el emulsionante(Mixo) y la preparación crezca y se ponga cremosa . DESPUÉS de haber batido por cinco minutos agregamos los demás ingredientes A MANO como se aprecia en el video 👍😊👍
Puedes cambiar la harina sin preparar por HARINA PREPARADA(la que tiene polvo de hornear) Y USA TODOS LOS DEMÁS ingredientes TODOS La textura queda un poco más suave y esponjosa .Muchas👍😊👍 gracias por haber visto mi video Besitos😙💕de Giuliana
Siempre mire tu receta y admire a quien pueda preparar algo tan riko como se mira pero tenia miedo nunca he hecho algo asi pero gracias a usted que comparte y no tiene nada de egoismo pues bendecida sera.me atrevi a consultarle si le puedo poner glace blanco para ponerla en porciones en estas cajitas ke se entregan en matrimonios como recuerdo y a como las vendo yo soy abuela y crio a 2 nitecitas y kiero ayudar con los gastos ahora ke todo esta dificil muy agradecida por su respuesta a y esta receta cuantas porciones salen gracias compatriota
Marielita ,las recetas que preparo me las como yo 👉😆 ja,ja,ja👈😁 y comparto su preparación aquí en RUclips motivo por el cual no sé cuántas porciones rinde. Le puedes poner cualquier baño y cualquier relleno😉👍 . Me alegra mucho saber que mi video te va a ser de utilidad 👋😄👋Besitos💕💕💕 desde Lima de Giuliana
Holaa, Se ve que sale deliciosa x todos los ingredientes que esta usando ,la quiero preparar ya.mismo, se puede hechar en dos moldes de la.misma medida? muchas gracias x la respuesta y x compartirlo con.nosotras bendiciones Gracias
Holaaaaa, felicidades y muchas gracias por la enseñanza,lo voy a preparar Para hacer una receta de 1 kilo, sólo duplico o triplico la receta???? Gracias y que Dios te bendiga,
Loli, no sé cuánto pesa la torta😕 solo te puedo indicar que la preparo en molde de 22cms de diámetro . iDiosito😇te bendiga👐 también!! Besitos💕💕de Giuliana
Justo este cake quería hacerlo para mis lonches o desayunos de "días en casa obligados "! Gracias Giuli....lo haré sin cobertura. Y si no tengo el emulsionante, sirve la miel? Qué alegría inmensa de tener de nuevo esta receta! Abrazos
¡¡Muchas gracias siempre a tí linda AMIGA!! Pena que como son más de 300 videos que estoy editando a este se me olvidó colocarle el nuevo audio ja,ja,ja En el caso de los queques el emulsionante se reemplaza usando HARINA PREPARADA y POLVO DE HORNEAR juntos eso es todo Luciita así que en esta receta solo tienes que reemplazar la harina sin preparar por la preparada, recuerda de leer en el paquete cuánto de proteína tiene Para considerar fina una harina debe de tener mínimo 10gr de proteína, a más proteína mejor queda la masa,los demás ingredientes de la receta los dejas igual . A mí también me recontra encanta ¡¡Qué lo disfrutes mucho,lo mereces AMIGA!! Besotototes de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias, Giuli. Con paciencia subirás los videos. Y nosotros, los disfrutaremos! Es un trabajo enorme! Voy a seguir tus consejos para el reemplazo . Muchas gracias, de nuevo! (he visto muchos videos que colocan las letras del ingrediente que agregan y sonido muy fuerte de la preparación, nada de música. Por si deseas después hacer nuevos videos.
Sí, duplicas los ingredientes Genesisita iiQué alegría 👍😀👍saber que te ha gustado tanto como a mí!! PERO VA A TOMAR UN POCO MÀS DE TIEMPO En las pastelerías prefieren hacer varios y luego los unen porque la textura de la masa puede cambiar, puede secarse un poco en los filos,los redondos grandes en realidad estan preparados en unos moldes que son la mitad de una circunferencia,preparan dos y luego los unen con un baño, los cuadrados grandes son varios cuadrados que luego son unidos. Muchas🙌🙌🙌 gracias por escoger y preparar mi receta Besitos💕de Giuliana
ya se acerca mi cumple y quiero hacer una torta de este tipo para mi sola jajajaja...pero algo dificil de encontrar el mixo, lo puedo reemplazar por otra cosas? , gracias!!!!
Cambia la harina sin preparar por HARINA PREPARADA o leudante,es la que ya tiene polvo para hornear lo demas lo dejas igual no cambies ni retires nada Muchas gracias a ti por el interes en mi receta. Besitos de Giuliana
Pero mira que delicia mi Giuly. De seguro me preparo esa ricura. Amiguita linda cuando quieras vuelve a compartirnos la receta de masa de hojaldre. Besitos desde mi linda Colombia a mi lindo Perú
Muy bien Ale tan rica como es esa masa 👈😃👌iiMuchas,muchas y muchísimas gracias🙌🙇🙆🙏siempre preciosa amiga!! Besototes😚💋hasta la bella Colombia desde Lima Perú de Giuliana👋😄👋
Exactamente igual solo queda con el emulsificante el que aquí en Perú se vende con el nombre de Mixo pero puedes reemplazar la harina por HARINA PREPARADA ,es la que ya tiene polvo de hornear y USAR Y DEJAR TODOS LOS DEMÁS INGREDIENTES EXACTAMENTE COMO SE INDICA EN LA LISTA INCLUYENDO EL POLVO DE HORNEAR iiMuchas gracias a tí 😉👍 por interesarte en mi receta Ehinersita!! Besos💟❤💟de Giuliana
@@janetroldan7602 iiJa,ja,ja😆 ahora entiendo😉👍!! Mira Janetsita como son 300 grs de Harina puedes escoger entre preparar el queque con 900 grs de Harina Y TRIPLICAR TODOS REPITO TODOS LOS INGREDIENTES o prepararlo con 1.200 kg Y CUADRUPLICAR TODOS VUELVO A REPETIR TODOS LOS INGREDIENTES . iiMuchísimas gracias por el interés en mi receta👍😙👉💟❤💖!!
Sí ,pero mantequilla SIN sal y el jarabe sí lo puedes preparar con anticipación iMuchas🙋gracias Sabysita por el interés en mi receta! Besitos😙💟💕💟💕de Giuliana
Si no consigues el emulsificante que aquí en Perú se llama Mixo reemplaza la harina por HARINA PREPARADA PERO NO QUITES EL POLVO DE HORNEAR NI NADA TODO DEJALO IGUAL SOLO CAMBIA LA HARINA . ¡iDios te bendiga también Lourdita!! Besitos💕💕💕de Giuliana
Solo tienes que agregar menos😉👍 Pero te cuento que en Metro venden Azúcar Blanca y Rubia con una parte de Stevia, es decir, es azúcar que no empalaga, la marca es Cuisine & Co. Besitos💕💕💕de Giuliana
No es imprescindible la esencia Rossita,aporta solo un toque de sabor por lo que si no la tienes no la echas ,puedes reemplazar el agua por jugo de naranja si deseas iMuchas🙌🙌🙌gracias por escoger mi receta Rossita! Besitos💕de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL Gracias. Dejame decirte que nunca recibi tantos halagos por una torta :) Es una torta tipo profesional como la que se compran en panaderias, sale aun mejor, demasiado deliciosa.
ii ROSSIIIIII QUÉ ALEGRÓN👋😄👋EL QUE ME DAS!! Lo más bonito de subir recetas es enterarme que han escogido la mía,que la han preparado pero sobretodo que ha gustado iMuchas🙆💟🙆💖🙆 gracias por contármelo! y iFELICITACIONES también a tí ,a tu talento que ha hecho posible que salga tan deliciosa! Besototes😙❤💋❤💋❤de Giuliana
Sí Paolita cambiando la harina sin preparar por harina preparada ,el resto de ingredientes los dejas todo igual incluyendo el polvo de hornear . La masa no te va a quedar exactamente igual a la que se prepara con emulsionante pero sí muy rica,sobretodo no va a quedar apelmasada
@@CompartiendoRecetasOFICIAL Si acabo de hacerlo y me salió bajo, podría ayudarme con las medidas por favor , como es que lo debo hacer correctamente para un molde de 26
Volví hacer el queque, está vez doble medidas pero el molde de 24 y en una hora seguía crudo, al haber el horno una hora después se me hundió en el centro, vi al podría ser mi falla ahora, ya me estoy rindiendo siempre fallo en algo 😥
iQué pena! Tal vez estes midiendo mal los ingredientes o tal vez sea un problema con tu horno porque la receta queda perfecta si sigues las indicaciones ,te lo garantizo Ya subí muchísimas fotos de suscriptoras que los venden y de varias que utilizan la receta para tortas forradas con fondant
@@TravelwithClau Sí Claudita 400grs, porque de lo contrario la masa va a crecer demasiado y no va a quedar compacta como la ves en el video, va a quedar como un bizcochuelo bien esponjoso
Usa HARINA PREPARADA en vez de harina sin preparar ,aquí en Perú harina preparada es la que ya tiene polvo de hornear PERO DEJA IGUAL y usa EL RESTO DE LOS INGREDIENTES INCLUYENDO EL POLVO DE HORNEAR 👍😊
Cuando se usa emulsificante sí ,son justamente recetas para negocio y se requiere de ciertos electrodomésticos .Pero aquí te dejo otra receta que se prepara en licuadora y queda igual de rica y sin emulsificante ruclips.net/video/8pN1R4cDx2c/видео.html 👍😊👍
@@CompartiendoRecetasOFICIAL tengo una duda, yo seguí tu receta y sí me salió rico. Pero me sobró una vaso mediano del jarebe de chancaca... Porque preparé el jarabe con una taza y media como dice la receta y echarle los 400 gr de Panela y que hierva. Pero luego en otra parte de la receta dice 74 ml de ese jarabe de chancaca, entonces me sobró... Hay alguna forma de unar menos cantidad de Panela o chancaca y menos agua? Porque me dio pena botar lo que sobró de jarabe... O entendí mal? 😔😔🤔
@@jennifercna7914 Lo que te sobró de Jarabe de Chancaca pudiste guardarlo en la refrigeradora y usarlo para la elaboración de helados ,paletas,toffees,cremas,cakes,masas de buñuelos,etc,etc,etc en fin para cualquier receta en la que se pueda reemplazar los líquidos o para lo que tu imaginación desee crear. También puedes reducir las cantidades de los ingredientes ,es solo cosa de sacar cuentas. iMuchas gracias por haber escogido y preparado mi receta! Besitos💕💕💕de Giuliana
Sí,así es, y lo sostengo se puede reemplazar pero el que uses harina preparada no tiene nada que ver con el hecho de que el líquido que esta presente en los huevos no se una con la grasa porque eso es lo que sucede : NO se "corta" ,para nada,simplemente que al batir la grasa y el líquido que en este caso son los huevos quedan separados en pequeñas partículas porque les falta un ingrediente (el emulsificante) que los emulsifique ,que los una ,por sí solos las grasas y los líquidos de cualquier receta nunca se unen por eso se usa el emulsificante y este es un hecho independiente , repito, que no tiene nada que ver con el tipo de harina que uses preparada o sin preparar aunque luego al agregarla todo quede unido y solucionado porque con la harina se forma la crema de la masa y se obtiene al hornear la preparación la misma textura húmeda,suave ,esponjosa que se obtiene al usar emulsificante
RUclips calificó mis videos de Spam,hechos en masa y sin ningun contenido significativo los estoy volviendo a subir según sus deseos Ya he subido el de chocolate en licuadora el día 29 de marzo es el 4to video aquí en el canal
La receta es deliciosa no se en que me equivoque, cuando servimos el keke en el medio estaba cocido pero parecía una contextura de flan... alguien sabe por qué me salió así?
Lisettita eso se debe al exceso de líquido por eso ES IMPORTANTÍSIMO PESAR LOS INGREDIENTES ,USAR TAZA Y CUCHARAS MEDIDORAS DE REPOSTERÍA Y SOBRETODO SEGUIR AL PiE DE LA LETRA LA RECETA
Con el calor de la cocción el alcohol se evapora y solo queda el sabor pero si de todos modos no lo quires usar reemplázalo por agua para mantener el equilibrio entre los ingredientes ,el sabor del queque va a quedar igual de rico
Hola amiga. Hice el cake me salio muy rico. Pero no crecio el cake. Como no tube emulsificante lo hice con Harina preparada como dijistes que podias reemplazar. Cuando integre los huevos vi como que no se armo bien.. No se si es por esa razon u otra. Prepare el cake con mantequilla sin sal no se si es esa la razon. Gracias.
Sí se puede porque con harina preparada se logra el mismo resultado que usando emulsificante : masa esponjosa,humectada,suave y alta .La razón de por qué no subió es imposible de adivinar .Lo que más me sorprende es que no te haya crecido mucho teniendo en cuenta que se tienen que agregar al mismo tiempo harina preparada y polvo de hornear a la masa 😊👍
Con esta receta empecé en la repostería. Muchas gracias. Excelente receta no la cambio por nada.
Angeliquita MUCHÍSIMAS😘❤️GRACIAS por contármelo que felicidad🤗 saber que mi video te ha sido así de útil. Besitos💕💕💕de Giuliana
Habia perdido esta receta pero felizmente la encontré, es la mejor!!. Yo le echo un poquitito de kion (poco porque el kion o jejnjibre peruano es fuertecito)
Qué bueno👍😃👍me alegro mucho. Sí esta receta es perfecta y deliciosa😋👌. Muchas graciad🙇♀️por tu comentario. Besitos💕💕💕de Giuliana
Pensé que no volvería a encontrar esta receta, hace varios años la hice, y es deliciosa ❤🎉
Lissetita qué alegría🤗me da saber que te gustó tanto👍😃👍. Muchas🙇♀️gracias por contarme que la preparaste. Besitos💕💕💕de Giuliana
Siempre estaré agradecida con usted... Por compartir esta receta.... Yo la recomiendo muchísimo.... Desde que la hize .. es la favorita, a todos les encanta.... Gracias y que sigan los éxitos.Dios la bendiga.
MARYSITA SOY YO LA QUE TE AGRADECE 😍👉🙇tan bello y generoso comentario pocas son las personas que se toman un tiempo para dejarme su comentario contándome cómo les fue con la receta ¡¡Me causa una gran felicidad👋😄👋 saber que te ha gustado tanto!! ¡¡MUCHAS🙆🙆🙆GRACIAS por haber escogido esta receta y por prepararla siempre!! ¡¡Dios te bendiga👐 también!! Besotototes 😙💋❤💋de Giuliana
Estaba buscando esta receta, hace un año la hice 😍 y ya no la encontraba para hacerla de nuevo....ya estaba tirando la toalla
¡¡Muchas gracias Escarlysita por escoger esta receta de mi canal y por buscarla nuevamente me halaga mucho!!! Gracias también por contarmelo. ¡¡Qué la disfrutes!! Besotes de Giuliana
Que bolo mais bonito, Giuliana 😍😍 Que perfeição! Com esses ingredientes, só pode ficar delicioso demais, minha amiga 💗💗 LIKE 24 👍👍🌷🌼🌺😘😘
É um bolo🎂que aqui comemos em casamentos iiMuito bom
😃👌!! iiObrigada😍🙏🙇🙏😍 Vero, MUCHAS GRACIAS amiga precio muito teus comentarios👍 😃👍!! Beijão,besote 😚👄💙👄💚👄💜de Giuliana👈😍👍
Giulianita este cake es delicioso yo lo prepararé para el matrimonio de mi hija gracias por compartir.
¡¡MUCHAS GRACIAS CARMENCITA!! ¡¡ ES UN HONOR el que hayas escogido mi receta para una fecha tan importante!! Besotototes de Giuliana
Deliciosa receta! Muchas gracias 🙌🏼
iMuchas gracias 👍😍👍a tí Jasminsita! Pena que olvidé incluir el audio Besitos😙💋💋💋de Giuliana
Está receta es la mejor que he probado solo que hoy por la pandemia es difícil de conseguir mixo pero lo prepararé como consejo ojla y salga el mismo sabor delicioso
El sabor va a quedarte igual👍😊 iiMuchas🙋gracias por animarte a prepararla!!
Lo he prepardado y me sale la miga demasiado débil parece que tiene mucho pH noo puede ser
No entiendo a que te refieres con "miga débil" será que tal vez has batido con exceso
Buenas noches Giulina, si lo hago en dos moldes # 22, como puedo unirlo con manjar estaría bien, aún no preparo la receta pero viendo el video me imaginaba como quedaría y se me hacía agua la boca por prepararlo ya... Muchas gracias!!!
Es deliciosísimo Marthita a mí me encanta👍😃👌iiMuchas🙌🙌🙌 gracias por comentar y por tu interés en mi receta!! Besitis💕💕💕de Giuliana
Quise decir lo preparé hace dos años y los invitados quedaron encantados.
¡Voy a explotar de felicidad Carmencita! La satisfacción más grande que una puede tener es enterarse que las personas disfrutaron con tu receta pero yo a mi vez ¡¡¡TE FELICITO!!! ¡CON TODA SEGURIDAD eres una persona MUY TALENTOSA!! Los invitados quedaron encantados no solo con la receta sino CON LO QUE TUS MANOS PREPARARON ¡¡Muchas e infinitas gracias por ser mi suscriptora!! Besotototes de Giuliana
Hola Guiliana con qué cubriste este queque?lo preparé y de todos es mi favorito !!!!lo amé ❤️❤️❤️❤️
Con fondant Egutifa02,es delicioso,aqui en Peru es el tradicional de los bautizos,matrimonios,Primera Comunion, y solo en algunos cumpleaños de personas muy especiales,es carisimo,lo venden por kilo no por unidad ni por tamaño .El fondant que use es uno que usamos aqui para un dulce tipo bombom que llamamos"tejas" ese fondant es con el tambien de manera tradicional se cubre esta torta de "novia " como de manera popular se le llama aunque tambien se consume en otras celebraciones que ya te mencione .Se le aplica 2 capas de fondant para que el blanco del baño no quede muy transparente. Este es el link de mi video con la receta del fondant ,le puedes dar el espesor que desees 😊👉ruclips.net/video/_lh9gNZuN9k/видео.html Besitos💕💕💕de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL precioso te quedó intentaré hacerlo
Muchisimas gracias Egutifa02 pero si vieras las tortas que preparan aqui las expertas no lo crees son maravillosas,son personas que solo preparan esta torta y las preparan de varios pisos, es todo un arte. ESTOY REQUETE FELIZ😄😍😀 de que hayas preparado esta receta que la aprendi con mucha ilusion en un curso, me da mucha alegria cuando me cuentas que preparas recetas de mi canal pero lo que mas me alegra es que te gustan porque no solo se trata de que la receta salga bien sino sobretodo que guste muchas gracias🙇🙏por contarmelo. Besototes😘💋💋💋
Lo hice y me encantó
ii Me halaga y me alegra muchísimo👋😊👋Angiesita ,que hayas escogido y preparado mi receta MUCHAS🙆🙆🙆 GRACIAS por comentármelo!! Besototes😚👄👄👄de Giuliana
muchas gracias.
Muchas👍😊👍gracias también por comentar. Saludos🙋de Giuliana
Buenas noches, una consulta está receta me saldrá bien si lo hago en un molde de cm ? Gracias x tus respuestas y gracias x tus recetas un abrazo
Maryta no entiendo tu pregunta . A qué te refieres con molde de "cm"
@@CompartiendoRecetasOFICIAL Ay disculpa, no escribí 20 cm gracias 😌
Para un molde de 20cm tendrías que preparar la mitad de la receta (la mitad de todos los ingredientes). Besitos💕💕💕de Giuliana
yo hice tu keke de novia salio riquisimo eres una genia
Zaretsita ii INMENSAMENTE😍👉💖🙇 💖AGRADECIDA por haber preparado mi receta y sobretodo por contármelo👍😃👍!! Besotototes👄de Giuliana
Una delicia amiga bella
Y es fácil de preparar Geíto ¡¡ Muuuuuuchas gracias bella !! Besotes de Giuliana
Hola, luego del 4to huevo todo se mezcla a mano? O sigue con batidora 🙏
Al echar el 4to. huevo batimos POR CINCO MINUTOS para que se active el emulsionante(Mixo) y la preparación crezca y se ponga cremosa . DESPUÉS de haber batido por cinco minutos agregamos los demás ingredientes A MANO como se aprecia en el video 👍😊👍
Hola Giulianita, donde vivo no existe el emulsificante de torta. Se puede reemplazar con algo? Gracias
Puedes cambiar la harina sin preparar por HARINA PREPARADA(la que tiene polvo de hornear) Y USA TODOS LOS DEMÁS ingredientes TODOS La textura queda un poco más suave y esponjosa .Muchas👍😊👍 gracias por haber visto mi video Besitos😙💕de Giuliana
Que buena receta Giulianita!
Y requete deliciosa Rosita ¡¡Muchisimas gracias por comentar! Besitos de Giuliana
Siempre mire tu receta y admire a quien pueda preparar algo tan riko como se mira pero tenia miedo nunca he hecho algo asi pero gracias a usted que comparte y no tiene nada de egoismo pues bendecida sera.me atrevi a consultarle si le puedo poner glace blanco para ponerla en porciones en estas cajitas ke se entregan en matrimonios como recuerdo y a como las vendo yo soy abuela y crio a 2 nitecitas y kiero ayudar con los gastos ahora ke todo esta dificil muy agradecida por su respuesta a y esta receta cuantas porciones salen gracias compatriota
Marielita ,las recetas que preparo me las como yo
👉😆 ja,ja,ja👈😁 y comparto su preparación aquí en RUclips motivo por el cual no sé cuántas porciones rinde. Le puedes poner cualquier baño y cualquier relleno😉👍 . Me alegra mucho saber que mi video te va a ser de utilidad 👋😄👋Besitos💕💕💕 desde Lima de Giuliana
Holaa, Se ve que sale deliciosa x todos los ingredientes que esta usando ,la quiero preparar ya.mismo, se puede hechar en dos moldes de la.misma medida? muchas gracias x la respuesta y x compartirlo con.nosotras bendiciones Gracias
iiMe causa mucha alegría 👋😀saber que te ha gustado tanto Lilianita!! Sí, puedes dividir la masa .iDios te bendiga también! Besos❤de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL ahhh ya me inscribí,, un.beso a la distancia
@@lilianacastro4444 ii Muchas👋😄👋gracias por tu valiosa suscripción y bienvenida👍😃👍 a mi canal !!
Holaaaaa, felicidades y muchas gracias por la enseñanza,lo voy a preparar
Para hacer una receta de 1 kilo, sólo duplico o triplico la receta???? Gracias y que Dios te bendiga,
Loli, no sé cuánto pesa la torta😕 solo te puedo indicar que la preparo en molde de 22cms de diámetro . iDiosito😇te bendiga👐 también!! Besitos💕💕de Giuliana
Justo este cake quería hacerlo para mis lonches o desayunos de "días en casa obligados "! Gracias Giuli....lo haré sin cobertura.
Y si no tengo el emulsionante, sirve la miel?
Qué alegría inmensa de tener de nuevo esta receta! Abrazos
¡¡Muchas gracias siempre a tí linda AMIGA!! Pena que como son más de 300 videos que estoy editando a este se me olvidó colocarle el nuevo audio ja,ja,ja En el caso de los queques el emulsionante se reemplaza usando HARINA PREPARADA y POLVO DE HORNEAR juntos eso es todo Luciita así que en esta receta solo tienes que reemplazar la harina sin preparar por la preparada, recuerda de leer en el paquete cuánto de proteína tiene Para considerar fina una harina debe de tener mínimo 10gr de proteína, a más proteína mejor queda la masa,los demás ingredientes de la receta los dejas igual . A mí también me recontra encanta ¡¡Qué lo disfrutes mucho,lo mereces AMIGA!! Besotototes de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias, Giuli. Con paciencia subirás los videos. Y nosotros, los disfrutaremos! Es un trabajo enorme! Voy a seguir tus consejos para el reemplazo .
Muchas gracias, de nuevo!
(he visto muchos videos que colocan las letras del ingrediente que agregan y sonido muy fuerte de la preparación, nada de música. Por si deseas después hacer nuevos videos.
@@Luuciaaaa ii MUCHAS GRACIAS por la idea !!👍😄👍
Me encantó la receta, esta es la segunda vez que lo hago y quiero saber, si quiero que alcance para más personas solo duplico los ingredientes???
Sí, duplicas los ingredientes Genesisita iiQué alegría 👍😀👍saber que te ha gustado tanto como a mí!! PERO VA A TOMAR UN POCO MÀS DE TIEMPO En las pastelerías prefieren hacer varios y luego los unen porque la textura de la masa puede cambiar, puede secarse un poco en los filos,los redondos grandes en realidad estan preparados en unos moldes que son la mitad de una circunferencia,preparan dos y luego los unen con un baño, los cuadrados grandes son varios cuadrados que luego son unidos. Muchas🙌🙌🙌 gracias por escoger y preparar mi receta Besitos💕de Giuliana
ya se acerca mi cumple y quiero hacer una torta de este tipo para mi sola jajajaja...pero algo dificil de encontrar el mixo, lo puedo reemplazar por otra cosas? , gracias!!!!
Cambia la harina sin preparar por HARINA PREPARADA o leudante,es la que ya tiene polvo para hornear lo demas lo dejas igual no cambies ni retires nada Muchas gracias a ti por el interes en mi receta. Besitos de Giuliana
Pero mira que delicia mi Giuly. De seguro me preparo esa ricura. Amiguita linda cuando quieras vuelve a compartirnos la receta de masa de hojaldre. Besitos desde mi linda Colombia a mi lindo Perú
Muy bien Ale tan rica como es esa masa 👈😃👌iiMuchas,muchas y muchísimas gracias🙌🙇🙆🙏siempre preciosa amiga!! Besototes😚💋hasta la bella Colombia desde Lima Perú de Giuliana👋😄👋
@@CompartiendoRecetasOFICIAL 😘
buenas noches ,la receta esta muy interesante ,sólo ,q no tengo mixo ,puedo hacerla sin este ingrediente ,el resultado es igual?
.gracias ..!!
Exactamente igual solo queda con el emulsificante el que aquí en Perú se vende con el nombre de Mixo pero puedes reemplazar la harina por HARINA PREPARADA ,es la que ya tiene polvo de hornear y USAR Y DEJAR TODOS LOS DEMÁS INGREDIENTES EXACTAMENTE COMO SE INDICA EN LA LISTA INCLUYENDO EL POLVO DE HORNEAR iiMuchas gracias a tí 😉👍 por interesarte en mi receta Ehinersita!! Besos💟❤💟de Giuliana
Es la mejor receta ❤
¡¡Muchas🤗😍geacias Erikita!! Besitos💕💕💕de Giuliana
La mejor receta de queque de novia!!
iiMuchísimas gracias por tu comentario👍😍👍Yoli !! Besitos💕💕💕de Giuliana
Hola si deseo hacer de un kilo para molde rectangular, solo doblo o triplicó la receta?
Sinceramente no sé cuánto pesó el cake de modo que no sé si debes duplicar o triplicar la receta . Yo uso molde de 22cms de diámetro y sale lleno
Me refería a un kilo de harina
@@janetroldan7602 iiJa,ja,ja😆 ahora entiendo😉👍!! Mira Janetsita como son 300 grs de Harina puedes escoger entre preparar el queque con 900 grs de Harina Y TRIPLICAR TODOS REPITO TODOS LOS INGREDIENTES o prepararlo con 1.200 kg Y CUADRUPLICAR TODOS VUELVO A REPETIR TODOS LOS INGREDIENTES . iiMuchísimas gracias por el interés en mi receta👍😙👉💟❤💖!!
Hola Giuliana,
Se puede hacer con mantequilla?
El jarabe se puede hacer un día antes?
Gracias guapa.
Sí ,pero mantequilla SIN sal y el jarabe sí lo puedes preparar con anticipación iMuchas🙋gracias Sabysita por el interés en mi receta! Besitos😙💟💕💟💕de Giuliana
Buenas noches amiguita es necesario echarle el ingrediente mixo, o podemos obviarlo, espero su respuesta Dios te bendiga.
Si no consigues el emulsificante que aquí en Perú se llama Mixo reemplaza la harina por HARINA PREPARADA PERO NO QUITES EL POLVO DE HORNEAR NI NADA TODO DEJALO IGUAL SOLO CAMBIA LA HARINA . ¡iDios te bendiga también Lourdita!! Besitos💕💕💕de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL muchisimas gracias amiguita Linda por tu respuesta, un abrazo.
Hola que cancion es??
No recuerdo , la escogí rápidamente al notar que el video subió sin audio es de la galeria de música de RUclips
Hola si quiero reducir el azucar como haria
Solo tienes que agregar menos😉👍 Pero te cuento que en Metro venden Azúcar Blanca y Rubia con una parte de Stevia, es decir, es azúcar que no empalaga, la marca es Cuisine & Co. Besitos💕💕💕de Giuliana
Voy a hacer esta receta. Podré reemplazar el agua por jugo de naranja ya que no tengo la esencia?
No es imprescindible la esencia Rossita,aporta solo un toque de sabor por lo que si no la tienes no la echas ,puedes reemplazar el agua por jugo de naranja si deseas iMuchas🙌🙌🙌gracias por escoger mi receta Rossita! Besitos💕de Giuliana
@@CompartiendoRecetasOFICIAL Gracias. Dejame decirte que nunca recibi tantos halagos por una torta :) Es una torta tipo profesional como la que se compran en panaderias, sale aun mejor, demasiado deliciosa.
ii ROSSIIIIII QUÉ ALEGRÓN👋😄👋EL QUE ME DAS!! Lo más bonito de subir recetas es enterarme que han escogido la mía,que la han preparado pero sobretodo que ha gustado iMuchas🙆💟🙆💖🙆 gracias por contármelo! y iFELICITACIONES también a tí ,a tu talento que ha hecho posible que salga tan deliciosa! Besototes😙❤💋❤💋❤de Giuliana
No encontre el emulsionalte sera posible hacerlo sin este?
Sí Paolita cambiando la harina sin preparar por harina preparada ,el resto de ingredientes los dejas todo igual incluyendo el polvo de hornear . La masa no te va a quedar exactamente igual a la que se prepara con emulsionante pero sí muy rica,sobretodo no va a quedar apelmasada
Para un molde de 26 me rinde la preparación?
Si pero sale muy pero muy bajito
@@CompartiendoRecetasOFICIAL Si acabo de hacerlo y me salió bajo, podría ayudarme con las medidas por favor , como es que lo debo hacer correctamente para un molde de 26
@@yaritzaalbinaaguirreshupin3584 Tienes que triplicar la receta .Multiplica por 3 todos los ingredientes
Volví hacer el queque, está vez doble medidas pero el molde de 24 y en una hora seguía crudo, al haber el horno una hora después se me hundió en el centro, vi al podría ser mi falla ahora, ya me estoy rindiendo siempre fallo en algo 😥
iQué pena! Tal vez estes midiendo mal los ingredientes o tal vez sea un problema con tu horno porque la receta queda perfecta si sigues las indicaciones ,te lo garantizo Ya subí muchísimas fotos de suscriptoras que los venden y de varias que utilizan la receta para tortas forradas con fondant
Se puede hacer con chispas de chocolate?
Sí Claudita, PERO QUE TENGAN EL MISMO PESO QUE TIENEN LAS FRUTAS 👍😉
Serían 400 gr?
@@TravelwithClau Sí Claudita 400grs, porque de lo contrario la masa va a crecer demasiado y no va a quedar compacta como la ves en el video, va a quedar como un bizcochuelo bien esponjoso
En que momento se agrega la leche fresca?
En el video esta claramente indicado al tercer minuto con cicuenta y tres segundos
Y si no consigo él emulsionante con q lo sustituyo??
No lo sé Laurys en el curso me lo enseñaron así
Yo lo he hecho sin emulsionante y queda bueno igual no varía
Con que puedo reemplazar el mixo porque no encuentro porfa ayuda ???
Usa HARINA PREPARADA en vez de harina sin preparar ,aquí en Perú harina preparada es la que ya tiene polvo de hornear PERO DEJA IGUAL y usa EL RESTO DE LOS INGREDIENTES INCLUYENDO EL POLVO DE HORNEAR 👍😊
@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias
👍😊👍
Es necesario la batidora?? Puedo batir a mano?? Es que no tengo batidora... 😔😔😔
Cuando se usa emulsificante sí ,son justamente recetas para negocio y se requiere de ciertos electrodomésticos .Pero aquí te dejo otra receta que se prepara en licuadora y queda igual de rica y sin emulsificante ruclips.net/video/8pN1R4cDx2c/видео.html 👍😊👍
@@CompartiendoRecetasOFICIAL oki, gracias!! 😊
👍😊👍
@@CompartiendoRecetasOFICIAL tengo una duda, yo seguí tu receta y sí me salió rico. Pero me sobró una vaso mediano del jarebe de chancaca... Porque preparé el jarabe con una taza y media como dice la receta y echarle los 400 gr de Panela y que hierva. Pero luego en otra parte de la receta dice 74 ml de ese jarabe de chancaca, entonces me sobró... Hay alguna forma de unar menos cantidad de Panela o chancaca y menos agua? Porque me dio pena botar lo que sobró de jarabe... O entendí mal? 😔😔🤔
@@jennifercna7914 Lo que te sobró de Jarabe de Chancaca pudiste guardarlo en la refrigeradora y usarlo para la elaboración de helados ,paletas,toffees,cremas,cakes,masas de buñuelos,etc,etc,etc en fin para cualquier receta en la que se pueda reemplazar los líquidos o para lo que tu imaginación desee crear. También puedes reducir las cantidades de los ingredientes ,es solo cosa de sacar cuentas. iMuchas gracias por haber escogido y preparado mi receta! Besitos💕💕💕de Giuliana
Buenas ..porfavor responda mi duda .mezcle mi mantequilla con el azúcar ...pero cuando le hecho el huevo se empieza a cortar a que se debe 🥺
¡¡¡¡¡ NO ESTAS USANDO EL ESTABILIZADOR(mixo) !!!!!!!
@@CompartiendoRecetasOFICIAL usted dijo que se podría reemplazar el mixo por la harina preparada 🙄
Igual lo prepare así cortada ya que con la harina cambiaba la mezcla ..y salió muy rico 😉
Sí,así es, y lo sostengo se puede reemplazar pero el que uses harina preparada no tiene nada que ver con el hecho de que el líquido que esta presente en los huevos no se una con la grasa porque eso es lo que sucede : NO se "corta" ,para nada,simplemente que al batir la grasa y el líquido que en este caso son los huevos quedan separados en pequeñas partículas porque les falta un ingrediente (el emulsificante) que los emulsifique ,que los una ,por sí solos las grasas y los líquidos de cualquier receta nunca se unen por eso se usa el emulsificante y este es un hecho independiente , repito, que no tiene nada que ver con el tipo de harina que uses preparada o sin preparar aunque luego al agregarla todo quede unido y solucionado porque con la harina se forma la crema de la masa y se obtiene al hornear la preparación la misma textura húmeda,suave ,esponjosa que se obtiene al usar emulsificante
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Ya despues me pongo a dieta🙊
iJa,ja,ja 👈😄😄😄! Qué rico ¿no Wambita?Muchas gracias por comentar👍😊 Besitos💕de Giuliana
Numero del molde porfa
En el video está indicado 👍😊👍
ANTES TENIAS UNA RECETA DE QUEQUE EN LICUADORA, QUE PASO QUE YA NO ESTA?
RUclips calificó mis videos de Spam,hechos en masa y sin ningun contenido significativo los estoy volviendo a subir según sus deseos Ya he subido el de chocolate en licuadora el día 29 de marzo es el 4to video aquí en el canal
Tienes Instagram?
No Luciita solo RUclips y el correo de contacto de RUclips 👍😊👍Besitos💕de Giuliana
La receta es deliciosa no se en que me equivoque, cuando servimos el keke en el medio estaba cocido pero parecía una contextura de flan... alguien sabe por qué me salió así?
Lisettita eso se debe al exceso de líquido por eso ES IMPORTANTÍSIMO PESAR LOS INGREDIENTES ,USAR TAZA Y CUCHARAS MEDIDORAS DE REPOSTERÍA Y SOBRETODO SEGUIR AL PiE DE LA LETRA LA RECETA
Buenas, soy principiante, espero me salga rico. Una pregunta, como conservó el jarabe de chancaca? 😄
Solo tienes que hacer exactamente lo que indico en el video El jarabe lo refrigeras en envase de vidrio tapado
@@CompartiendoRecetasOFICIAL lo quiero para niños, puedo quitar el ron? O en el keke no tiene sabor?
Con el calor de la cocción el alcohol se evapora y solo queda el sabor pero si de todos modos no lo quires usar reemplázalo por agua para mantener el equilibrio entre los ingredientes ,el sabor del queque va a quedar igual de rico
@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias! 😊😊😊
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Hola amiga. Hice el cake me salio muy rico. Pero no crecio el cake. Como no tube emulsificante lo hice con Harina preparada como dijistes que podias reemplazar. Cuando integre los huevos vi como que no se armo bien.. No se si es por esa razon u otra. Prepare el cake con mantequilla sin sal no se si es esa la razon. Gracias.
Sí se puede porque con harina preparada se logra el mismo resultado que usando emulsificante : masa esponjosa,humectada,suave y alta .La razón de por qué no subió es imposible de adivinar .Lo que más me sorprende es que no te haya crecido mucho teniendo en cuenta que se tienen que agregar al mismo tiempo harina preparada y polvo de hornear a la masa 😊👍
Compartiendo Recetas muchas gracias por responder. Pero me agrado mucho el cake. 😊
👍😉👍