Boyatlaşmayan, yumşaq döymə şəkərbura resepti
HTML-код
- Опубликовано: 3 мар 2024
- Kiçik Toxunuşlar:
Salam, əziz izləyicilər. Bugun sizinlə yumşaq, boyatlamayan, döymə şəkərbura resepti bölüşürəm.
1 xörək qaşığı ilıq su
1 çay qaşığı şəkər tozu
1/4 çay qaşığı maya
1 kq un
1 çimdik duz
1 çay qaşığı vanil
400 qr yağ
2 yumurta sarısı+1 yumurta
300 qram xama 20%(25% )
2 xörək qaşığı süd
İçlik
500 qram fındıq
400 qr şəkər tozu
1 xörək qaşığı hil
Xəmiri yoğurub 25 dəqiqə dinləndirirəm. Sonra jər biri 40 qram 46 ədəd top hazırlayıram.
Topları yayıb hər biri 5 ədəd olmaqla üstbəüst yığıram. Sonra yaydığım xəmirin kənarını az isladıb, hər birinə 2 çay qaşığı içlik yigib sıxaraq yapışdırıram. Hamısını hazirladıqdan sonra kənarlarini büküb çevirirəm. Sonda şəkərburaların üzərinə naxış vurub, bişərkən naxışların itməməsi üçün 30 dəqiqə üzərini örtmədən otaq istiliyində saxlayıram.
Şəkərburaları öncədən isidilmiş 130 dərəcə alt-üst rejimli sobanın alt hissəsində, şəkərburaların altın az qızarana kımı bişirmək lazımdır.
Növbəti videolarda görüşənə kimi.
Nurane Nurane:
Здравствуйте, дорогие зрители. Сегодня делюсь с вами рецептом мягкой шакарбуры.
1 столовая ложка теплой воды
1 чайная ложка сахарa
1/4 чайной ложки дрожжей
1 кг муки
1 щепотка соли
1 чайная ложка ванили
400 г масла
2 яичных желтка + 1 яйцо
300 грамм сметаны 20% (25%)
2 столовые ложки молока
Начинка
500 грамм фундука
400 г сахарa
1 столовая ложка кардамона
Замешиваю тесто и даю ему отдохнуть 25 минут.Делаю 46 шариков по 40 грамм каждый.
Раскладываю шарики и собираю по 5 штук друг на друга. Затем слегка смачиваю край раскатанного теста, кладу на каждый по 2 чайные ложки начинки и прижимаю. В конце на шакарбуру наношу узор и держу открытыми при комнатной температуре 30 минут, чтобы узоры не исчезли во время выпекания.
Выпекать шакарбуры необходимо в нижней части разогретой до 130 градусов духовки, пока шакарбура слегка не подрумянится.
Увидимся в следующих видео.
Hello, dear viewers.
Today I am sharing with you a recipe for soft shakarbura.
1 tablespoon warm water
1 teaspoon sugar
1/4 teaspoon yeast
1 kg flour
1 pinch of salt
1 teaspoon vanilla
400 g butter
2 egg yolks + 1 egg
300 grams of sour cream 20% (25%)
2 tablespoons milk
500 grams of hazelnuts
400 g sugar
1 tablespoon cardamom
I knead the dough and let it rest for 25 minutes. I make 46 balls, 40 grams each. I lay out the balls and stack 5 pieces on top of each other. Then I lightly moisten the edge of the rolled out dough, place 2 teaspoons of filling on each edge and press down. At the end, I apply a pattern to the shakarbura and keep it open at room temperature for 30 minutes so that the patterns do not disappear during baking. Shakarbura must be baked in the lower part of an oven preheated to 130 degrees until the shakarbura is slightly browned. See you in the next videos.

İzləyərkən bəyənməyi unutmayın, əziz izləyicilər😊❤
😂
Salam Axşamınız xeyir yenə qızıl barmaqlar iş başında əllərine sağlıq möhtəşəm
Aleykum Salam.Təşəkkür edirəm.
Superdi hamisi 👏👏❤
Super 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤❤❤❤
ÇOX SEVDİYİM ŞƏKƏRBURA❤😊
Amin Bahəm Amin...
Superdi
Ela
Cox gözəl ❤
Var olun❤
Ən gözəl resept ❤ əllərinə əməyinə sağlıq ❤
Gözəl ömrünüz olsun, Həcər xanım 🤲❤️
Salam xanım, sizə cox sadə wərtlərle iw təklifi edirem
Salam necəsiz? Onlayn biznesdə çalışmaq istəyərsiniz?
Əllərinizə Sağlığ Çox Gözəldir...
Ömrünüz gözəl olsun 🤲
@@Kiciktoxunuslar_N1_ Amin Bahəm Amin...
Salam çox gözəldi
Aleykum Salam. Gözəl ömrünüz olsun
Əllərinizə sağlıq
Sag olun, xanım. 🌹
👏👏👍🇦🇿🔊Mükemmel. Ellerin derd görmesin.
Var olun
Супер спасибо ❤
❤
Əleykum Salam Rəhmətullahi və Bərəkatu...
Sabahınız xeyirli ,uğurlu olsun.🤲
Salam necəsiz? Onlayn biznesdə çalışmaq istəyərsiniz?
Süper olmuş
🌹
Selam ,sizle Cox basit wartları olan iw sunuyorum
ALLAH Sizi Var Etsin Amin...
Cümləmizi
çoox gözəl əllərinizə saglıq bu reseptlə bişirəcəm inşallah
İnşə'Allah. Əllərinizə sağlıq😊
Salam xanım hər növ unla edilə bilər yoxsa xüsusi şirniyyatlar üçün olan unlardan olmalıdır?
Aleykum Salam. Ela növ olsun
Çox yaxşı başa salirsiz Təşəkkür
Buyurun🌹
Ürəyim çox gözəl görünür Allah zəhmətinin qarşılığını versin❤❤❤
Gözəl ömrün olsun, canım❤
Salam necəsiz? Onlayn biznesdə çalışmaq istəyərsiniz?
ƏLADI❤
❤
Mawallah əllərinizə saģlıq ģözəldi cox sēliqəli iwləyirsiz Əhsən super❤
Var olun, gözəl ömür arzulayıram sizə 🤲
Gozel gorsenir ellerine sagliq deyerlim❤
Gözəl ömrün olsun, Ayoşum❤
Salam necəsiz? Onlayn biznesdə çalışmaq istəyərsiniz?
Salam.cox gozeldi ellerine saliq necede gozelll.bawa salirsizzz coxx saqolunnnn❤
Aleykum Salam, can. Var olun ❤️
Şekerbura rahmetli anam yapardı .Elinize sağlık 👏👏👏
Allah rəhmət eləsin, ruhu şad olsun.. 🤲🌹
Salam can çox gözel görünür Naxışı vurmaqda çətinlik çekirem Ellerine emeyine sağlıq❤
Aleykum Salam, can. Var olasan , İnşaAllah ❤️🤲
Mən respti gördüm çox bəyəndim yaxınıma göndərdim və özüm də bişirdim çoooox təşəkkür edirəm gözəl resept üçün ❤❤❤
Gözəl ömrünüz olsun, əziz xanım 🤲🌹❤️
25🎁👍əla şəkərbura alınıb,əllərinizə sağlıq.
Təşəkkür edirəm, bacı 🌹
Döyme şekerbura en sevdiyimdi. Neçe gözel bayramlara
Sizinlə bahəm, Gülnar xanım❤
Əııərinə sağlıg.elmira gədirovanın resepti.
Super
Təşəkkür edirəm
Salam necəsiz? Onlayn biznesdə çalışmaq istəyərsiniz?
Qabiliyyətin kimi özündə gözəl olarsan.Əllərinə sağlıq.
Var olun, Esmira xanım. Gözəl ömrünüz olsun inşeAllah🤲🌹
elmira qədimovanın resepti
👍👍👍🙏🙏🙏
🌹
Благодарю вас !😊👌🤌👍🙏🤲❤️
😊🌹
Əllərinizə sağlıq abunə oldum
Var olun
👍👍
Elinə saglig nunum😘🤌🤌
Sagol, ürəyim ❤️
Salam necəsiz? Onlayn biznesdə çalışmaq istəyərsiniz?
Afərin,qisa videoda aydın başa saldız
🌹
Axşamınız xeyir dəyərli insan mükəmməl 🎉
Aqibətınız xeyir olsun. Var olun.
Yummy
Thank you very much.
Bayraminiz mubarek gozelim❤
Sizin də Bayramınız mübarək olsun 🤲❤️
Salam hansi unfan istifafe edirsiz
Nə gözəl çox səliqəli var olun inşəAllah bayrama bu reseptinən edecəm ❤❤❤
Gözəl ömrünüz olsun, can🌹❤️Bayramınız mübarəkdi. Hər zaman xoşbəxt olun 🤲
@@Kiciktoxunuslar_N1_ can çox sağolun var olun sizində bayramınız mübarək olsun ❤❤
Təşəkkür edirəm 😊
Salam bilmək olar bu reseptde hansı unnan istifadə etmisiniz? Yoxsa ferqi yoxdu?❤
Salam, can. Makfa.Amma istenilen yaxsi sort un istifade ede bilersiniz
Salamlar bacım əllərinə sağlıq çox gözəl şəkərburalar alındı yeyənlərə nuş olsun❤
Aleykum Salam, bacı🌹
Salam xama evezi suzme qatlq olar ?
Aleykum Salam, xanım. Olmaz məncə xəmir yumşaq olacaq bişərkən naxişlar itəcək və açılacaq
Salam tesekkur doyme sekerbura boyatlamir eline saglig
Aleykum Salam, Zülfiyyə xanım 🌹
❤
Diyirlər şəkərbura ağ olmalıdı,amma,məncə şəkərbura sarı daha gözəl görsənir,bu sarıdı,necədə gözəl görsənir,əllərinizə sağlıq
Gözəl ömür yaşayın. Var olun 🌹
Ellerinize sağlıq hansı undan istifade etmiz xanım?
Təşəkkür edirəm. Makfa
Salam canım hansı yagdan isdıfade etdınız
Aleykum Salam, Aygün xanım. Mən Azərbaycanda yaşamıram 😊❤️
Salam. Xamani qatiq suzmesiyle evez ede bileremi?
Şəkərburada yox😊❤️
Aleykum Salam
👍
🌹
@@Kiciktoxunuslar_N1_Salam ❤qarsidan gelen novryz bayramniz mübarek olsun Miraç.Allahdan saqlam can gozel günler gelen gunlerniz xeyrli uqurlu me'nali olsun inşallah.Bu xemirden siz eden kimi Edib yarpaq sekerburasi ede bileremmi?Cunki yaxsi büke bilmirem qiraqni.Birde kanalnizi gördüm seliqeli temiz işiniz cun abune oldum şerhler de xosuma geldi izleyici coxdu siz tek.Ama ona baxmiyaraq hamiyya xos mehriban cvblandirmisiz .
Cvbnizi gözlemek ümidi ile 🌹
Aleykum Salam, Aytəkin xanım. Bahəm, bacı. Sizində Ramazan ayınız mübarək olsun. Allah bütün gözəl dualarınızı qəbul eləsin 🤲
Bu xəmirdən hazırlamaq olar yarpaq şəkərbura.
Əllərinizə sağlıq. Allah süfrələrinizə, ruzinizə bərəkət versin inşə'Allah🤲❤️
@@Kiciktoxunuslar_N1_ Amin Bacı inşallah.Sizde bir sözde sorusum bu Ramazan ayında menim duam besdir movzudan kenarda olsa bu tok nehresi paylaşırlar yeni qatiqi toq nehresinde yaq Edib calxiyir tok nehresi belke bilerdiz tok nehresine qatiqi nece tokurler soyuq işimi birde ne qeder su qatilir?
Bizede gönder
☺️
👍👍👍👍4yuz qram yag cox olmadi yeni yeyerken yag hiss olunmur?
Yox
Salam sıze cox sadə wərtlərlə iw təklifi edirem
@@Kiciktoxunuslar_N1_ tewekurler🙏
Bərəkətli olsun.1kq undan necə dənə şəkərbura cıxır?
Sag olun, can. 46 ədəd 40 qramlıq
Təşəkkürlər
400 qram seker tozu 2 stakandi? Zehmet olmasa cvb verinde
Azərbaycanda xurustala oxşayanı deyırsınızsə diyəsən 200 qramdır
Salam hansi undan istifade etdiz
Salam. Makfa.
Salam. Makfa.
XAMANIN YERİNƏ QATIQ OLARMI?
Yox xanim
Elmira xanimin resepti.
Numunəvi Elmira xanımdan nələrsə öyrənmək mənə çox xoşdur. Allah ömrünü uzun eləsin 🤲
Buncha zur narsa, turkiyada milliy taommi bu? Albatta pishirib kuraman, rahmat sizga❤
Türkiyənin yox, Azərbaycanın milli şirniyyatıdır.
@@Kiciktoxunuslar_N1_ ha ozarbayjonnikimi, õzbek milliy taomlaridan ham qilib kõringchi🥰
Ff
5t
SALAM NUNAM NECESEN CAN BAŞDA GÖZEL ANAN OLMAQLA SENİ AİLƏNDƏ OLAN XANIMLARI 8 MART QADINLAR GÜNÜ MÜNASİBƏTİYLƏ TEBRİK EDİREM CANIMSAN HƏRZAMAN XOŞBƏX OL DEYERLİSƏN MƏNİM ÜÇÜN ❤🌹
Salam, ürəyim. Sukur.Sən necəsən?Mən də sənin gözəl təbrikinə qoşulub ailəndə , ətrafımda sevıb dəyər verdiyin bütün xanımları təbrik edirəm. Allah hamınızı xoşbəxt eləsin. Amin.
Başqa canın başın necədir? Toy nə vaxt olacaq, İnşeAllah?
@@Kiciktoxunuslar_N1_ Şükür üreyim yaxşıyam herşey yaxşıdı sən yaxşı ol canım.Ay Nunam toy yayda çünkü buil bitirim universiteti inşallah Allah deyen olsun çox sağol üreyim yaxşıki varsınız❤️
@@Sessizliyim5o hər zaman yaxşı ol. İnşaAllah. Xeyirli zaman, xeyirli şəkildə olsun Allah qoysa 🤲❤️
Salam xanim mende xemir oqeder qalsa sidir axi
Sisir
Salam.Siz bu resepti edın əla olacaq.Yəqın mayanı çox qatırsız.
1 silə çay qaşığı mayanı kağızın üstündə 4 hissəyə bölüb, 1 hissəsini xəmirə istifadə edin.Super olur. 🤌
Cox sag olun
Buyurun, nə lazım olsa soruşun.
❤❤❤❤
❤️