Эти пирожки муж и дети готовы есть на завтрак, обед и ужин 👍🏻

Буктеме с картошкой
Тесто:
Мука - 800-1000 гр.
Вода - 400 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Масло - 30 мл.
Начинка:
Картофель - 700 гр.
Субпродукты - 700 гр.
Лук - 250 гр.
Соль - 1 ст.л.
Перец черный - 1 ч.л.
Масло для жарки