Cola selber machen - Colakraut und Zitronenverbene
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- Опубликовано: 12 сен 2024
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Ich zeige euch wie man einen hervorragenden Colasaft selber macht.
Cola ist beliebt bei den Kindern und wenn man ihnen einen selbergemachten Colasaft anbietet, ist die Begeisterung groß ( so meine Erfahrung:)). Mein Colasirup wird aus Colakraut (Wermuth, Cocacolastrauch, Eberraute) und Zitronenverbene (Zitronenduftstrauch) gemacht.
Die Eberraute ist eine winterharte Staude, Zitronenverbene nicht.
Ein Cola selber machen ist ganz einfach.
Rezept:
5l Wasser
250g Zitronensäure
plus Pflanzen
24h ziehen lassen
Pflanzen rausnehmen und ausdrücken
5kg Zucker dazu und gut verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist und in Flaschen abfüllen!!
Gutes Gelingen!
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Hallo Markus. Mir geht es mit diesem grausigen Nebengeräusche auch so, wie dem Markus Heidenreich.
Nichts desto Trotz habe ich deinen Kanal abonniert und geliket, weil mir sehr gut gefällt, was ich sehe und du das total sympatisch rüberbringst 🌞. Ich habe auch eine Menge Colakraut und werde mir diesen Sirup daraus machen. Danke für das Rezept und die nette Präsentation. L.G. Silvia
ich finde den rahmen in dem du das zeigst einfach herrlich und angenehm!!! bitte mehr von dir! :-)
danke dir:)
Na wunderbar das kann ich nur bestätigen schmeckt sehr lecker 😋 bitte kannst du noch mehr solche Videos machen,. Liebe Grüße von Sabine aus Goldenstedt
Danke für den Tipp mit Zitronenverbene - ich hatte letztes Jahr bei meinem ersten Versuch eines Colasirups das Gefühl, da fehlt was :) freu mich schon aufs Ausprobieren
Kannst den Zucker mit dem Wasser auf vorher gleich aufkochen, abkühlen lassen und dann abfüllen
Sehr cool. Vielen Dank wusste erst nicht was ich mit der ganzen zitronenverbene machen sollte aber das ist toll
danke freut mich - tee kannst du auch machen, super ist eine mischung aus zitronenverbene, zitronengras und zitronenmelisse. aber auch gemischt mit minze - lg markus
Im nächsten Jahr kommt Zitronenverbene und Colakraut mit in den Kräutergarten, da freu ich mich schon drauf. Danke für das schöne Video.
ps. Nur Zitronensäure ist ja nicht gerade gesund, da gehen doch bestimmt auch Zitronen.
Zitronensäure ist ja in Zitronen genauso vorhanden, daher ja auch der Name. Pur soll man die natürlich nicht konsumieren - so wie jede Säure! Aber es wird ja verdünnt und ist daher dann kein Problem mehr (nur zum Vergleich: Der pH-Wert in deinem Magen liegt zwischen 1,5 - 2).
Schmeckt fantastisch.
Vielen lieben Dank!! Schade, dass sowas nicht bekannter ist. Eine super Alternative und sicher der Ursprung für dieses braune Zeug!
danke fürs Rezept, habe ich heute nachgemacht..
Wie gut, dass unser Garten noch nicht fertig ist. Da kann ich diese beiden Kräuter locker unterbringen.
Wird das kalt abgefüllt, muss das nicht aufgekocht werden?
Wie lange ist der Sirup haltbar?
Hallo Herr Burkhard👋, schöne Idee. 👍 Danke. Liebe Grüße Claudia 🍹
Hallo, super Video aber kann man statt Zitronensäure auch frische Zitronen nehmen und wenn wie viele?
Lieber Markus, würde das Wasser gene schon vorher mit Rohrohrzucker aufkochen und dann ausgekühlt über die Kräuter geben. Glabst (kärntnerisch) geht dos? GLG aus Kärnten Evelin
Hallo Markus super gemacht dein Video. Kann ich denn wahrscheinlich auch Sirup-Zucker verwende oder? Gruß Andreas!
👍😃 Wie immer ein tolles Video. Diese Cola werde ich auch versuchen. 😋🥤
super Video, echt mega!! Danke dir!
danke - freut mich
Hallo Herr Buhrkard! Sehr schönes Video Das Limonaden Rezebt muss ich ausprobieren. Das Cola Kraut habe ich auch im Garten auch Zitronenverbene. Ich wünsche dir frohe Ostern.
Herzlichen Dank für das Video. Probiere ich auf jeden Fall aus. Geht alternativ auch Zitronenmelisse?
Kann man auch einfach sprudelwasser nehmen damit man kohla mit Kohlensäure hat?
sehr schön, könntest du bei all den Kräutern auch die lat.Namen hinzufügen, wo und wann man sie findet - oder ob das reine Gartenkräuter sind, also in freier Natur nicht wirklich zu finden sind?
Wie lange ist der Sirup haltbar? Und ist der Sirup ohne Kochen überhaupt haltbar?
Wie lange hält den der abgefüllte Sirup ungefähr?? Weil aufgekocht wird ja nicht?!
Hallo Markus, hier Markus! Meine Frage: Mir fällt es immer wieder auf, dass in deinen Videos auf der Tonspur immer wieder so ein summendes Brummen zu hören ist (bzz - bzz -bzz). Was (zum Teufel; entschuldige, es kann ganz schön nerven) ist das???
Ansonsten machst du wirklich tolle Videos über Pflanzen und Gärten, die ich wirklich gerne schaue. Auch die Verwendungs- und Nutzungsbeispiele sind wirklich top. Und für mich als (Nord-)Deutschen ist dein Akzent und Schmäh wirklich sehr apart.
Mach weiter so und LG
Markus
hallo markus, ja ich weiss sorry, nervt mich auch total, muss mir wohl ein neues mikro kaufen - danke für dein nettes lob....lg markus
Hallo Markus, das klingt ja lecker. Leider habe ich diese Kräuter nicht. Aber was nicht ist, kann ja noch werden. Danke für‘s Zeigen. Liebe Grüße Elke
Das Cola Kraut und Zitronenverbene bekommst du im Frühling beim Dehner.
Wäre doch interessant wieviel Cola-Kraut bzw. Citronenverbenen hinein kommen? Über die Haltbarkeit hast auch keine der Fragen beantwortet.
Hallo. Ich habe gehört das man nur die Triebspitzen nehmen darf weil es sonst bitter schmeckt. Ist da was drann?
Lieber Gruß Kristin
liebe kristin, hab ich auch schon oft gelesen, ich halte mich jedenfalls nicht dran und mein saft hat noch niiieee bitter geschmeckt...danke fürs schaun..lg markus
Welcher Dialekt ist das? Klingt komisch für mich aus Hof (Oberfranken)
Der steirische 😊
@@klug_d Eher Ober-und Niederösterreich gemischt mit noch was anderem... :)
hier würde man in meiner Generation wahrscheinlich "boah meeega" sagen ;)
Also bist du so um die Mitte 30 ?
Cola als "Softdrink" eher nicht! Keine Ahnung mehr wo das war, aber als ich gefragt wurde ob ich nen Softdrink dazu will und gesagt wurde Cola gehört dazu, hab ich natürlich eine genommen, aber OHNE KOHLENSÄURE hat die echt ekelhaft geschmeckt, also wenn dann schon richtige Brause! Keine Ahnung wer FREIWILLIG SOFTDRINKS trinkt!
Softdrink heißt ohne Alkohol, nicht ohne Kohlensäure 😅😅😅
@@matie1707 Woher soll das jemand wissen der dieses Wort noch nie vorher gehört hatte und feststellt das sich in diesem "Softdrink" keine Kohlensäure befindet?
@@basti2944 du bist ein Scherzkeks. Das Wort gibt's mindestens seit den 70ern
wtf 😆
@@julian-io5wl fuck the world!