דבלה טריפוליטאית | דבלה טוניסאית |פאזולוס מרוקאי | Debla | Fasvelos | دبلة بطريقة احترافية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 окт 2024
  • הדבלה הטריפוליטאית, טוניסאית, מככבת גם במטבח המרוקאי ונקראת פאזולוס,
    העוגיה הזו כביכול קצת מסובכת ויש לאנשים מעט קושי לכשות אותה, אבל בגדול כל אחד יכול לעשות אותה😀
    היא עוגיה שאין בה כמעט פרודוקטים אבל יש בה הכל ולכן היא נקראת המלכה של הקינוחים במטבח הטריפוליטאי, לצידו של המלך של העבממבר שהוא כבר סיפור קצת יותר סודי ומתכבה בצללים😉
    לפנכם סרטון הדרכה לעשיית הדבלה כולל המתכון אחד מיני גרסאות רבות שיש לעוגיה המדהימה הזו שהיא טעימה כמעט בכל וריאציה 😀
    מקווה שתעשו אותה ותהנו ממנה באהבה ממני
    השף ברוך סביר סמיה ❤
    #Debla
    #chef_n_dif
    #דבלה
    #השף_ברוך_סביר_סמיה
    #chef_baruch_savir_samia
    #דבלה_טריפוליטאית
    #דבלה_טוניסאית
    #פאזולוס_מרוקאי
    #الدبلة
    #Debla
    #בורבשלה
    Debala | Pazuelos
    Ingredients:
    3 Eggs in Large Size
    1/4 cup water (about 60 ml)
    1/2 bag of baking powder.
    1 tablespoon vinegar.
    Sift flour as required for the desired texture.
    Recipe for honey syrup:
    3 cups white sugar.
    2 glasses of water.
    1 tablespoon silane.
    2 slices of lemon.
    Juice from half a lemon.
    May glow extract. (Option 1)
    1 washed crown leaves. (Option 2)
    Preparation:
    1. Beat the eggs and water in a bowl and
    add to the mixer bowl with the kneading
    hook and operate on medium speed.
    2. Gradually add the flour about 2 cups and
    mix in the baking powder and continue
    to knead.
    3. Add the tablespoon of vinegar and
    continue to knead.
    4. Add flour from time to time until a hard,
    dry and crystallized dough is obtained.
    5. Remove the dough to the surface and
    knead for about 10 minutes, wrap it in
    plastic wrap and set aside to rest.
    6. Assemble the pasta machine and fix it on
    a stable surface and flour it.
    7. Using a knife, cut a piece of dough and
    roll it out with a rolling pin into a thin
    sheet.
    8. There are machines where number 1 is
    the thickest grade and number 7 is the
    thinnest grade and there are machines
    that do the opposite.
    9. Start rolling with the help of the machine
    in the largest thickness and flour from
    time to time, each time raising one
    degree to one minute before the last
    minute.
    10. Place the strip of dough we rolled on a
    surface and with the help of a toothpick,
    cut the sides to the required length of
    about 40 cm and 7 cm thick.
    11. Roll out all the dough into strips and
    place On the surface.
    12. Heat canola oil 4 cm high in a pan
    Low to medium heat.
    13. Take a strip of dough and using a long
    fork or Debela's stick is inserted into the
    end of the strip Make a half-turn with a
    stick or for And dip in the hot oil.
    14. Start rolling the debauchery with the
    help of the stick or The fork and the
    other hand lightly shake the strip For
    wetting the dough with the hot oil and
    creating the bubbles And continue to
    roll to the end.
    15. When you reach the end of the strip, pin
    the Dabble to the rim of the pan and
    close the strip waits 10 seconds until
    the edge is fried.Turn the deballah up to
    two rounded For a golden color and find
    a strainer.
    16. After the deballah cools down a bit,
    dip In the honey syrup and remove to a
    colander and sprinkld Colored candies.
    17. Powdered sugar can be sprinkled after
    coolin Instead of honey syrup.
    18. Dumplings dipped in syrup can only be
    frozen, Inside a closed container when
    placed on nylon Thick inside the vessel.
    with love
    Chef Baruch Savir Samia ❤
    עקבו אחרינו ברשתות החברתיות לעוד מתכונים מדהימים ומיוחדים👇
    ⭐ עמוד האינסטגרם הרשמי:
    www.instagram....
    ⭐ דף הפייסבוק הרשמי:
    / chef.n.dif
    ⭐ קבוצת הפייסבוק הרשמית :
    www.facebook.c...

Комментарии • 23

  • @ליאןרחליסביר
    @ליאןרחליסביר 3 года назад +3

    אלוףף👏

  • @elbashier1
    @elbashier1 2 года назад

    حاجه جميله جداً

  • @user-mp1bg4rf3q
    @user-mp1bg4rf3q 3 года назад +1

    عشقي

  • @איריסאלקיים-ש3מ
    @איריסאלקיים-ש3מ 3 года назад +2

    וואוו אלוף מאפה אפשר להשיג את המקל חג פורים שמח

    • @chefndif-6400
      @chefndif-6400  3 года назад

      בקרוב אצלי תעקבי❤
      facebook.com/groups/420560065889446/?ref=share

  • @leilalmazli3438
    @leilalmazli3438 3 года назад +3

    اي بلد لانو عندنا نفس الطريقة

    • @chetibinoura6062
      @chetibinoura6062 3 года назад

      هاد الاكلة قريوش جزاءرى وسرقوه بني صهيون..هاهاها.علمولهم المراركة الصنعة.السىرقة في دمهم.

    • @fbenn7645
      @fbenn7645 3 года назад

      حسبنا الله و نعم الوكيل هادي حلوة يهودية الاصل كاينة في المغرب العربي كله

    • @HibaHiba-up8kq
      @HibaHiba-up8kq 3 года назад

      @@fbenn7645 هادي حلوة الخشخاش حلوة جزائرية 100%

    • @רומישוהם
      @רומישוהם 2 года назад

      Trıpuly

  • @الفهيحياوي
    @الفهيحياوي 3 года назад +5

    Debla pâtisserie typiquement tunisienne

  • @christiathanasiou8093
    @christiathanasiou8093 3 года назад +2

    please can you translate the recipes in english or french thank you

  • @imentg3454
    @imentg3454 3 года назад +1

    هاذي قناة عبرية

  • @זהבהאזולאי-פ8ז
    @זהבהאזולאי-פ8ז 3 года назад +1

    מתכון בבקשה

    • @chefndif-6400
      @chefndif-6400  3 года назад

      יש מתכון בסוף הסרטון וגם בפוסט של הסרטון 😀

    • @elbashier1
      @elbashier1 2 года назад

      عند أهل السودان عمة ترباس

    • @simive50
      @simive50 Год назад

      ​@@chefndif-6400 מתכון לדבלה

  • @malikafalek461
    @malikafalek461 3 года назад +1

    Donnez nous la recette en arabe ou bien en français svp

    • @zohrachanel8286
      @zohrachanel8286 3 года назад

      ruclips.net/video/Y3Mic6UyYFM/видео.html

  • @imentg3454
    @imentg3454 3 года назад

    هادا لقريوش عندنا بالجزائر

    • @algeria-Dz123
      @algeria-Dz123 3 года назад +1

      هذا القناة عبرية اسرائيل سرقوها من جزائر