Grilled oysters with Kombu (kelp) boat【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 163

  • @クウ-o8j
    @クウ-o8j Год назад

    これ見てたら、昆布だしで牡蠣のしゃぶしゃぶをしてみたくなった。

  • @dsorori3058
    @dsorori3058 Год назад

    この牡蠣の食べ方広島の呉市にあるお好み焼き めいじ ってお店で食べた!!
    めちゃくちゃ美味いの 牡蠣と昆布のコラボ最高!!

  • @石川尚哉-f4j
    @石川尚哉-f4j 3 года назад

    この動画をつまみに飯を食べる
    次は何を見よう

  • @中村直弥-c3i
    @中村直弥-c3i 2 года назад

    牡蠣って生食用より、加熱用の方が加熱する場合はおいしいで

  • @ダイマナ-c8b
    @ダイマナ-c8b 4 года назад +1

    ちって思う内容ですが、マネしちゃうんです。尊敬です。いつも良い題材、ありがとうございます。

  • @amazonamazon7057
    @amazonamazon7057 3 года назад

    ククク...正に悪魔的っ‼︎

  • @みず-g2w
    @みず-g2w 3 года назад

    ゆっくり生きる💓💖池波先生が仰っていましたよね😘

  • @cclemon9793
    @cclemon9793 4 года назад +2

    日本人のいい飲み方だなぁ
    昔は日常的にやってたんだろうなぁ

  • @fukazu8812
    @fukazu8812 4 года назад

    広島人としては試してみたい食べ方です

  • @あせろ-n3c
    @あせろ-n3c 4 года назад

    江戸かな?

  • @ベジタリアン-w9d
    @ベジタリアン-w9d 2 дня назад

    まだ観てるよ

  • @かあ-s7q2o
    @かあ-s7q2o 4 года назад +99

    こんな人に『家で飲まないか?』って誘われてみたい人生だった…

  • @ちゃーしゅーまん
    @ちゃーしゅーまん 4 года назад

    ずっと見ていられる。いや、食べた過ぎて見ていられない。でも最後まで見ちゃう。

  • @MT-jr1xb
    @MT-jr1xb 4 года назад

    うわ旨そう

  • @謝るマシーン
    @謝るマシーン 4 года назад +2

    冬の季節になるとサロマ産の生ガキがスーパーに出回るので毎週末に食うほど好きなんですよ、でもこのこぶ船焼き・・・美味そうだなあ~残ったこぶ船も鍋に入れて湯豆腐に入れたらまだまだいい出汁でそう。

  • @梅の花サルトリイバラ
    @梅の花サルトリイバラ 4 года назад +2

    ネギは炭火で火を通してから
    船昆布に乗せたい………美味しそうです〜。

  • @ただのゆうき
    @ただのゆうき 4 года назад

    妊娠中で呑めないので。。。
    これ見て食べて呑んだ気で楽しんでますw
    生牡蠣食べたい。。。今年の冬まで我慢。。。😂

  • @久本雅美ガチ勢
    @久本雅美ガチ勢 4 года назад

    アル中カラカラのチャンネルはここであってますか?

  • @ナデテココ-n6z
    @ナデテココ-n6z 4 года назад

    飯食った後見てもお腹がへる。

  • @merida3830
    @merida3830 4 года назад +1

    粋な呑み方ですね
    この絵だけでも、良い肴ですよ。

  • @ポンちゃん-m1t
    @ポンちゃん-m1t 4 года назад +22

    こうして、たまにBGMのない動画を見ると落ち着くわぁ。。。

  • @ultimatesparkingsigemoto
    @ultimatesparkingsigemoto 4 года назад +1

    美味しそうなのは勿論だけど、
    楽しそうなんだよね。

  • @yuuit8940
    @yuuit8940 4 года назад

    こんな時間に見るんじゃなかった......(PM 23:40)

  • @ずんだ-r3t
    @ずんだ-r3t 4 года назад +2

    サワラとかこれで蒸したらめっちゃ美味しくなりそう

  • @Mycaris53box
    @Mycaris53box 4 года назад +16

    初めてこの方の動画を見ました
    令和だよね今

  • @アサキム-r5v
    @アサキム-r5v 4 года назад

    そりゃぁ・・美味いだろうさ。
    ポン酒が進みそうだなぁ。いいなぁー

  • @R13568
    @R13568 4 года назад +1

    こんにちははじめまして。
    昆布の両端を縛る方法、キャンプで参考にさせて頂きます。

  • @招き猫-c3s
    @招き猫-c3s 4 года назад +1

    牡蠣はどこ産だろう?
    お勧めの産地ありますか?

  • @shingari-ikki-ch
    @shingari-ikki-ch 4 года назад +6

    この食べ方は素敵

  • @---rd1tc
    @---rd1tc 4 года назад +2

    すごく素敵で美味しそうなんだけど
    満腹にならなそうって
    いつも思ってしまう…

  • @浜ハマジ-e2s
    @浜ハマジ-e2s 4 года назад +1

    wawawaのライバル

  • @yuichium9897
    @yuichium9897 3 года назад +3

    Eu amo assistir esses vídeos, são tão relaxantes...😌😌😌🧘🏻‍♂️🌈😍💖👏👏👏👏👏👏🌈🍀🍀🍀

  • @なかむら-x8q
    @なかむら-x8q 4 года назад

    柚子おろし、ご飯にも合いそうですね?いつもごちそうさまです。

  • @szuak0215
    @szuak0215 4 года назад +2

    僕は 通風ですが 通風鍋を長火鉢で楽しむ!

    • @なでしこ-s2c
      @なでしこ-s2c 4 года назад +2

      包丁を極めたあの人の言い方みたいで草

  • @まりりんまんそん
    @まりりんまんそん 4 года назад +2

    こんな素敵な環境羨ましすぎる。それにしても美味そうだ

  • @カラカラ帝-f6m
    @カラカラ帝-f6m 4 года назад

    おいしいかもー

  • @namotenashi
    @namotenashi 4 года назад +1

    やっばい旨そうですね。これはやばい。過去1旨そうです。笑

  • @masakaji4861
    @masakaji4861 4 года назад +2

    てこ蔵さん、牡蠣は生食用よりも実は加熱用の牡蠣の方が、身が縮まないし、味も濃厚ですよ。
    生食用だからといって、大丈夫って食べ物ではないですよ。
    広島市民としての私見でした。

    • @dft4793
      @dft4793 4 года назад +1

      初耳!いい事を聞きました!

  • @Edo-Nagahibachi
    @Edo-Nagahibachi  4 года назад +25

    With youtube subtitles.(simple English subtitles.)
    I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
    And I may not be able to answer the question.

  • @0917ification
    @0917ification 4 года назад +5

    貝類超絶苦手で食べれないのに、この人の貝類系は全て食べたくなる…

  • @バターマーガリン-r2s
    @バターマーガリン-r2s 4 года назад +2

    昆布舟焼き!
    青空レストランで知ったばかりの料理です

  • @muamagi411
    @muamagi411 4 года назад +21

    これ絶対旨い!
    なんというシンプルさ!なのに贅沢に見える。
    日本食って本当良い!

  • @あおいろ-e3r
    @あおいろ-e3r 4 года назад +7

    もう見たらわかる。
    絶対美味いやつやん

    • @松本人志-w4i
      @松本人志-w4i 4 года назад +1

      スヌーピー たっかっいいヤツやん!!!

  • @asaki_1020
    @asaki_1020 4 года назад +2

    最近近所のじいさんが七輪でホタテ貝や魚焼いててこっちまで匂いくるのよ
    もう美味そうで死ぬ

  • @茶トラ白トラ
    @茶トラ白トラ 4 года назад

    酒がすすむ…

  • @lanevo4603
    @lanevo4603 4 года назад

    生牡蠣、食ってみてぇな

  • @imc8989
    @imc8989 4 года назад +5

    こんな晩酌してみたいです

  • @w6yn3
    @w6yn3 4 года назад

    ばいきんぐの西村が同じやり方で牡蠣食べてたね

  • @光一-d8d
    @光一-d8d 4 года назад +2

    富山県でもよくやりますねえ〜!
    最高ですよね!

  • @itoma-yb4mn
    @itoma-yb4mn 4 года назад +14

    絶対にダメなんだってのはわかってるんだけどこの人の上品な呑み方を見てると対極のあの存在を思いだす。

  • @あの時の田中
    @あの時の田中 4 года назад

    料理によっちゃ、部屋の中油まみれになったりしないんですか?

  • @pokky8004
    @pokky8004 4 года назад +22

    真澄じゃないですか!
    自分の地元の酒が出るのは嬉しい

    • @bigmega3904
      @bigmega3904 4 года назад +3

      真澄っていうと生酒のほうがイメージ強いなぁ。ありゃ最高だ。

  • @Dan____fy
    @Dan____fy 4 года назад

    牛鍋食べたい

  • @surarin01
    @surarin01 4 года назад +1

    昆布舟焼きとは…こういうのもあるのか。こいつぁ…凄いわ。

  • @兎野メインチャンネルLV24
    @兎野メインチャンネルLV24 4 года назад +4

    いやぁー、今回も「粋」ですなあ。

  • @高橋保弘-q8p
    @高橋保弘-q8p 4 года назад +11

    良いですね、こう言うむき身の食べ方
    最後昆布の中に冷やご飯を放り込みたい

  • @髙橋護-t7o
    @髙橋護-t7o 4 года назад +8

    貝類は🎵煮ても焼いても白濁した出汁が旨い‼️。柑橘類の爽やかさが🎵又 たまりません🤣

  • @りっきー-p1k
    @りっきー-p1k 4 года назад +25

    毎回そうだけど、食材を余すこと無く楽しんでるな

  • @北海花子-w6q
    @北海花子-w6q 4 года назад +24

    あの、シャケの山漬け持って行くんでそれ食べさせてください…

  • @タックスくん
    @タックスくん 4 года назад +41

    また粋な食べ方してる...

  • @牛カエル
    @牛カエル 4 года назад +19

    来月広島旅行するので、全力で痛風なってきます。

    • @ヤーナム-j6g
      @ヤーナム-j6g 4 года назад +1

      とっしー 自分は広島行った時、牡蠣の生食、浜焼き、蒸し、天ぷら、カキフライ、オリーブオイル漬け、お吸い物、全ていただきました。

    • @嫩夏
      @嫩夏 4 года назад

      右脳 何それ!贅沢!牡蠣好きとしてうらやましい!!やっぱり広島の牡蠣は美味しかったですか?

    • @ヤーナム-j6g
      @ヤーナム-j6g 4 года назад +1

      Non ka 広島の牡蠣は鮮度がいいので美味しいですし、そこら中の店に牡蠣料理が置いてるので無限にたのしめますね笑

    • @牛カエル
      @牛カエル 4 года назад

      右脳 いいですなぁ!!僕はなんと今ですね極限まで牡蠣欲を上げるために、牡蠣の動画を見て神経壊してます。

  • @梅の花サルトリイバラ
    @梅の花サルトリイバラ 4 года назад +1

    アレ?
    最後に ニャンコ先生居ませんか?♡

  • @ksks1698
    @ksks1698 4 года назад +1

    あの・・・最高です👍火鉢買ってしまいそうwwwまた酒が呑めればなー。毎回楽しく拝見しています。

  • @かとうまさる-l4h
    @かとうまさる-l4h 4 года назад +5

    ああ…
    牡蠣大好物だからたまらんわあ

  • @TCrazyT
    @TCrazyT 4 года назад

    大好物ばっかりや❤️うまそー!!

  • @ハナムグリ-h1i
    @ハナムグリ-h1i 4 года назад

    素晴らしい以外言うことがない

  • @shuikicheung9956
    @shuikicheung9956 4 года назад +1

    Fresh Kombu and Oysters probably still found in Tokyo bay!Edomae! Wild vegetables still the traditional Japan dishes!

  • @おにぎり-s1b
    @おにぎり-s1b 4 года назад

    昨日?あれ?どこかで見たような…
    何の番組だっけな。。

    • @マックス-y7q
      @マックス-y7q 4 года назад +1

      違ってたらすみません。昨日青空レストランで鱈の白子の昆布焼きというのが紹介されてました。

    • @szuak0215
      @szuak0215 4 года назад +1

      通風鍋 するから 白子ある!!
      余ったら やってみよう!
      情報ありがとうございます。

    • @おにぎり-s1b
      @おにぎり-s1b 4 года назад

      マックスゴン それです!ありがとうございますスッキリしました☺️

    • @AIuser.to.refute
      @AIuser.to.refute 4 года назад

      ???「同じヤツ作ってみたいかも〜」

  • @namihey770
    @namihey770 4 года назад

    その手のふくよか感が好き。ああ、美味しい景色つくる人だなぁ、って思う。

  • @シコ太-t2r
    @シコ太-t2r 4 года назад

    柚子もオレンジも皮食べれる人すげーわ
    あれ美味しいか?

    • @k.t.7104
      @k.t.7104 4 года назад +2

      シコ太 流石に単体では食べないが
      彩りと香りを+するって使い方だと思うよ

    • @AIuser.to.refute
      @AIuser.to.refute 4 года назад

      アオハタのマーマレード美味しいよ

  • @けんけん丸-j7l
    @けんけん丸-j7l 4 года назад +1

    低評価押してる人って何が気に入らないんだろ…
    牡蠣アンチとか昆布アンチ…とか…??

    • @おみそもち
      @おみそもち 4 года назад +1

      けんけん丸
      飯テロ過ぎて低評価なのかも知れませんね

  • @ビーチザックス
    @ビーチザックス 4 года назад +7

    富山の人絶対好きなんじゃないかな😃

  • @荒畑寒村-d3o
    @荒畑寒村-d3o 4 года назад +2

    いいね、調味料は味を引き立たすには粗塩がいいね。

  • @ばべな
    @ばべな 4 года назад

    春のキャンプでやってみよう

  • @昭和生まれの童貞
    @昭和生まれの童貞 4 года назад

    ハイボールの人だったらゲホゲホ言いながら食べてそう

  • @user-s9207
    @user-s9207 4 года назад

    あれ?ニコニコ動画に出てませんでした?(笑)

  • @tanima-gn3zm
    @tanima-gn3zm 4 года назад +14

    よく焼いた方が昆布の味がより染みて美味しいらいしです。太田和彦の日本百名居酒屋に出ていた居酒屋で同じような料理が出た時に居酒屋の主人が言ってました。

  • @高橋ピーターパーカー
    @高橋ピーターパーカー 4 года назад

    アル中カラカラの進化系かも

  • @守矢誠
    @守矢誠 4 года назад

    真澄

  • @darumanoomamori
    @darumanoomamori 4 года назад +1

    粋だなー😁
    日本というより大和や(意味不

  • @Diplurus
    @Diplurus 4 года назад

    カキを火鉢から取ってたれにつけたとき、あんまりうまそうで悔しくなった…

  • @hh6029
    @hh6029 4 года назад +3

    見せびらかして食うのが癪に障る。俺も食いたーい。

    • @サイケ-o8j
      @サイケ-o8j 4 года назад +1

      赤野他人
      わかる。めっちゃ食いたくなる。

  • @1061てっつん
    @1061てっつん 4 года назад +1

    かーたまらんなー🍶

  • @zeon2140
    @zeon2140 4 года назад

    待ってました〜

  • @SCP--nc1qb
    @SCP--nc1qb 4 года назад +53

    次は白子やるな((予知

    • @SCP--nc1qb
      @SCP--nc1qb 4 года назад

      Vince Carter 次はたらの白子とふぐの白子がいいなぁボソッ

  • @パワーオブたかし
    @パワーオブたかし 4 года назад

    画質だけ令和

  • @しがり-h1k
    @しがり-h1k 4 года назад +11

    奇跡のきまぐれとの牡蠣かぶり。
    最高ですやん。

    • @豚の蚊取り線香
      @豚の蚊取り線香 4 года назад +9

      しゅがーてぃーち
      他配信者の名前は極力伏せた方がいいんじゃないでしょうか?迷惑になることは少ないと思いますが、快く思わない人もいると思うので。

    • @しがり-h1k
      @しがり-h1k 4 года назад +2

      @@豚の蚊取り線香
      以後気をつけます

  • @user-yv6lp4fr7h
    @user-yv6lp4fr7h 4 года назад +2

    おっちゃん吟醸中毒やろ!?

  • @ジャークニッコルソンヌ
    @ジャークニッコルソンヌ 4 года назад

    別の世界線のアル中カラカラ

  • @isidro1120
    @isidro1120 4 года назад +3

    次は是非とも真鱈の切り身と白子でやってほしいですね👍

  • @ちふ-n4f
    @ちふ-n4f 4 года назад +7

    この人の動画を見ながら飲む酒のうまいこと(´-`)

    • @amezou-z2l
      @amezou-z2l 4 года назад

      絶対食いながらの方がうまい

  • @dacodaco1769
    @dacodaco1769 4 года назад

    その船に乗りたい

  • @chachamarukun_2pm
    @chachamarukun_2pm 4 года назад

    絶対血液型Aですね。

    • @ujp2394
      @ujp2394 4 года назад +1

      頑張ってる凝り性のBかも
      あ、でもやっぱり違う。俺らは道具だけ揃えて、たぶんそれで満足して使わない(笑)

  • @Noname-yy7wm
    @Noname-yy7wm 4 года назад +1

    美味しい(確信)

  • @頻尿の世界
    @頻尿の世界 4 года назад

    ほえ〜そんな食べ方あるんだ〜

  • @user-yv6lp4fr7h
    @user-yv6lp4fr7h 4 года назад

    乙な方だ

  • @たかちん-f6f
    @たかちん-f6f 4 года назад +1

    かねこが来そうな動画やね笑

  • @咳痰-x3i
    @咳痰-x3i 4 года назад

    真澄!

  • @sisiyannnnnn
    @sisiyannnnnn 4 года назад +1

    留学期間中、てこ蔵さんの動画を見て日本酒飲みたい欲を鍛えて、帰ったら特上の旨い酒を飲むんだ…

    • @愛の化生
      @愛の化生 4 года назад

      あかん!それ欲望に負けちゃうやつやw

  • @shirokuro..
    @shirokuro.. 4 года назад

    飲む酒の紹介タイムも入れちくり~