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뭘 만드는지 이젠 말도 안해주는 상남자밀가루 더 필요하다면서 그냥 발효해버리는 상남자
얼렁뚱땅 만드는데 결과는 좋음 ㅋㅋ 진짜 천재
바질대신 호박이라니 생각도못햇다
호박ㅋㅋㅋㅋ 껍질을 까시길래 뭔가 했더니 껍질을 쓰시는 군요ㅋㅋㅋㅋㅋ
호박 쓰는줄 알았죠? ㅋㅋㅋ
@@아밥남 호박 몸퉁이는 무엇에 쓰셨나요?
@@skglepslghso알면 다쳐❤
원래 애호박은 껍질 쓰는데
아니 밀가루 말고 발효라니ㅋㅋㅋㅋ 아 호박ㅋㅋㅋㅋ 디테일한 설명 그게 아닌거 같은데ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 근데 부드럽지~? 이거 너무 귀여우세요ㅋㅋㅋ
구독없이 보다가.. 너무 어이없어 구독하고갈게여ㅋㅋㅋ 저도 빵만드는사람인데.. 너무 어이없이 너무 잘만드는거 아니신가여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
반가워요😃 ㅋㅋ
이분 그냥 태어난 김에 사는 사람같아
찌부러졌지~여기서 어이없이 터지네..ㅋㅋ
찌부러졌지~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ요즘 영상보면서 많이 웃어요 감사해요 🙏🏻
항상 봐주셔서 감사합니다!😄
찌부러졌지~~~ㅋㅋㅋ덕분에 웃습니다😂😂😂😂😂
야매 포카치아 느낌... 은근 애호박이라 서양식 느낌 그대로 가져가는 디테일 뭔데
바질대신 깻잎도아니곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 애호박ㅋㅋㅋ찌부러져찌~~~~~??? ㅋㅋㅋㅌㅋ 진짜 나도모르게터졌넼ㅋ포카치아 반죽은 만드는사람마다 다른데 질어도 상관없어요ㅎ
진짜 요즘 젤 재밌고 젤 긔엽다
아니 대체하는거 진짜 야무지네집에있는걸로 아무거나 요청해도 그냥 비슷하게 뚝딱 만들듯..
요리 과정이 저렇게 괴랄한데 결과물이 좋네. 희안하다
찌부려졌~즤? 하는 거 너무 웃김😂
맨처음에 뭘 만드는지 안알려줘서 계속 뭔지 보고있었는데.. 마지막에 부드러어업지 듣고 커여버서 다까먹었네요
바질 대신 깻잎 넣는 사람들과는 다른길인 애호박 껍질을 넣는 남자라니 신선하네
ㅋㅋㅋㅋㅋ부드럽쥐~~ㅋㅋㅋㅋ시청자의 니즈에 발맞추는 아밥님의 노력이 빛나는 영상입니다❤
섬세한 설명 노력했지~~
빵 자체는 과정상 정석적이네요원래 포카치아 반죽은 저정도로 진게 정상이고요밀가루기만 사라질 정도로 섞고 발효하면서 글루텐 발전 및 수화가 이루어집니다그리고 손으로 아래에서 위로 뒤집으면서 한번 섞어주죠?폴딩과 유사한 과정으로 글루텐이 발전됩니다또 발효하면서 글루텐이 발전합니다팬닝까지 끝마치고 토핑 뿌리는데 예열이 안됐다며 2차발효 과정까지 끝내주면 빵이 안될수가 없죠?빵에 조예가 깊으신 분인듯 합니다
ㅋㅋㅋㅋ 늘 결과가 좋아 신기한 천상계 금손이시다.
오늘도 초보인척, 막하는척 하느라 수고가 많으십니다 제빵사님
수고 하셨습니다 입금 했습니다😃
포카치아는 진게 아니라 저정도 질감이 맞아요!
홈베이킹 N년차는 알수있다.. 이분 쌉고수입니다 아니 걍 애초에 레시피를 다 알고 계셔요 원래 포카치아 묽은 반죽 발효해서 만드는거거든요..
안녕하세요 이왕 그렇게 된 거 무림고수 시켜주세요
될놈될의 대명사다 진짜..
이제 듣도보도 못한 음식까지 완벽하게 소화하시네..
구독했다!
알았다!
어우 마늘 손으로 빻을때 흠칫 했네요ㅋㅋㄱ 아밥님 상남자셨군요ㅋㅋㅋ
마늘 얘기가 많이 나오네요 왜지? ㅋ 다들 저리 안 해요?
이형 마늘 손으로 다지는거 개멋있네
이게 모야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ얼렁뚱땅 ㅋㅋㅋㅋ자르는 소맄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ부드럽지 ㅋㅋ뭐 대신 호박 넣었다고? ㅋㅋㅋ
왜..맛있는건데..근데 진짜 맛있어보여..ㅋㅋㅋㅋㅋ
이탈리아 사람들 발광요소가 가득하다
🤔분명 엄청난 맛일것같아요
엄청난 맛이라니 ㅋ
마늘을 그냥 짓누르는 거 보면 힘이 장난 아닐실 거 같아어쩐지 딱딱한 버터가 그냥 반죽이 되더라ㅋㅋㅋ
와 과정에서 이게 된다고..? 했는데 결과가 미쳤는데요..?? 진짜 너무 맛있어보입니다..🤤
오늘도 킹받게 잘 만들어짐..아..킹받네
재료없이 다른 재료를 대처해도 요리를 수상하게 잘하는 소녀.
ㅇㅁㅇ 우와! 저게 저렇게 만들어지는게 맞는거에요?? ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니겠죠? ㅋㅋ
포카치아는 손으로 찌를때 몽글몽글 올라오는 기포가 뽀잉뜨
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 디테일한 설명 맞냐곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 폼 미치겠다 ㅋㅋㅋㅋ
설명에 대해 말하는 거 보니 확실히 설명이 잘 된 거 같습니다
@@아밥남 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 귀여워요🫶
결과물이 항상 좋음킹받음
부드랍지~~~~부드럽지~~~~~~~😂😂😂😂😂😂😂😂😂
이야~~ 왜 또 성공이지? ㅋㅋㅋ 맛있겠네요
맛있어요 ㅋ
진짜 역대급으로 지ㅈ대로 하는데 ㅈㄴ잘하네ㅋㅋㅋ 주인장은 그냥 썩은물이 맞다...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 포카치아가 왜 흐믈텅 거리누!!! ㅠㅠ 그래도 맛있으면 됬다아..😂😂
맨날 잘만들어 😂
맛있겠어요ㅠ 케첩ㅋㅋㅋㅋㅋ 호박ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각도 못한 재룤ㅋㅋ
네 간단한데 맛있어요 ㅋ
아니 여태까지 본건 개량을 안해도 반죽이 어느정도 나오는 경우였는데 이번엔 그냥 밀가루 암만봐도 부족한데 노빠구 상남자 발효로 이겨낸게 개웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 재밌다!!구독하겠다!!
천재아님??? 대체재료 개쩌는데 결과물이 오ㅐ 좋지
부드럽지~ 찌부러졌지~ ㅋㅋㅋㅋ
이건 포카치아를 가장한 녀석..
얼렁퉁땅 천재요리손
바질대신 호박이 대체가 되는건가 과연ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 있는 재료로 대충 만들면 뭐든 되네요? 갈수록 신기하네 ㅎㅎ
저건 포카치아가 아니라 빵떡이잖아요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
치즈가 아니라 관자인줄ㅋㅋㅋ다음엔 관자넣고 빵 어때요😮
관자 없다! 치즈 넣겠다 -메모-
부드럽찌브럽포카치아ㅏㅏㅏ
🤣
브리치즈.. 전복인줄요.. ㅋ
마법사 아닌가요??
와...진짜 맛있어보여...
의성어 귀욥...!
트레이에 반죽 묻은걸 보자마자 뒷목을 잡았습니다
발효도 막 재료도 막 대체하시는데 ..?! 저는 이러면 결과 안 좋은데.. ㅠ😢
이게 왜 왜 되는데요 왜ㅠㅠ!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
첨에 뭐만드는지 내가 못들은줄 알았네 씁ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아앀ㅋㅋ 트레이에 기름 안뿌렸다에서 방심했다가 터졌네
와 진짜잘됐다…
치즈가 아니고 전복 같아요......😂
올리브오일 어떤거쓰세요??
이러언~~~~ 오디갓어여.
이러~~언
ㅋㅋㅋ포카치아에 버블이 없잖아요 ㅋㅋㅋ
발효 길게 할 시간 없었어요 ㅋㅋㅋ 빨리 먹어야 해서
뭔가 집에 없는데 많네요…?
과정 : 이게 맞나..?결과 : 이게 맟나..?
세상 포카치아까쥐,, 이런! ~.~
어째서.... 요리하는 모습도 킹받지??
포카치아네요 맛있겠다ㅠㅠㅠ
포카치아네요 ㅋㅋㅋ
금손이 있다면 X손도 있는게 법칙이죠...
저거 치즈라 구라치고 관자 넣은거 아냐???
빵 만들때마다 이스트가 너무 많아서 속 버릴까봐 좀 걱정되네요,😮
다른건 안지키면서 오븐은 왜 예열하나요? 담에는 예열하지 말고 해주세요
🤔오븐 끄고 요리 하기라 신박한 발상이네요
왜 까눌레는 작은것밖에 없을까요..? 커다란 까눌레도 만들어주세요
만드는 과정은 뭐지 싶더라도 결과는 잘나옴,,,..
껍질까진 호박은 버리나요😢
?? 먹죠 왜 버리나요
@@아밥남 허억 다행이다 쓸 곳이 없어질거같았어요ㅋㅋㅋ
와 엄청나네요
예열도 귀찮아서 그냥 넣을 것 같은 유튜버가 무려 예열 까지 한 요리 두둥
그래서 불은 키고 요리함
엌ㅋㅋㅋㅋ 여기에 답글이ㅋㅋㅋㅋ
이번편은 실패했을때 수습하는법 알려주는 듀토리얼같네요.
그런가요? ㅋ
으..응? 토마토 바르기전에 찔러야 하는거 아닌가요 ㅋㅋㅋ손가락 빨갛게 됐을듯.??
진짜 뭐지 분명 포카치아 만드는거 오래걸리는걸 봤는데..???
아니 떡처럼 만들어 놓고 포카치아래 ㅎㅎㅎㅎ
아니 관자인줄 알았네ㅋㅋㅋ
찌부러졌지~ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 뭘 만드신건데요?
얼렁뚱땅 만드는데 제빵쪽으로는 항상 성공한단말이지...
😃ㅋ
진짜ㅠ 뭐하는 사람이야ㅠㅋㅋㅋ
올리브오일 잘 바르는 사람
손이 많이 가는 빵인 가요?
발효가 오래걸려서 그렇지 손은 많이 안가요 ㅎㅎ 성형도 쉽고😊😊
오옹!!! 그렇군요~!!감사합니당~^^
생각보다 간단했습니다 😃
@@아밥남우왕~저도 꼭 한 번 도전 해 보고 싶네요^^
브리치즈가 전복같네용
대충 살지말자 대충 살아도 되는건 될놈될만 가능한거니까...ㅋㅋ
메론빵만들어주세요!🍈🥐
뭘 만드는지 이젠 말도 안해주는 상남자
밀가루 더 필요하다면서 그냥 발효해버리는 상남자
얼렁뚱땅 만드는데 결과는 좋음 ㅋㅋ 진짜 천재
바질대신 호박이라니 생각도못햇다
호박ㅋㅋㅋㅋ 껍질을 까시길래 뭔가 했더니 껍질을 쓰시는 군요ㅋㅋㅋㅋㅋ
호박 쓰는줄 알았죠? ㅋㅋㅋ
@@아밥남 호박 몸퉁이는 무엇에 쓰셨나요?
@@skglepslghso알면 다쳐❤
원래 애호박은 껍질 쓰는데
아니 밀가루 말고 발효라니ㅋㅋㅋㅋ 아 호박ㅋㅋㅋㅋ 디테일한 설명 그게 아닌거 같은데ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 근데 부드럽지~? 이거 너무 귀여우세요ㅋㅋㅋ
구독없이 보다가.. 너무 어이없어 구독하고갈게여ㅋㅋㅋ 저도 빵만드는사람인데.. 너무 어이없이 너무 잘만드는거 아니신가여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
반가워요😃 ㅋㅋ
이분 그냥 태어난 김에 사는 사람같아
찌부러졌지~
여기서 어이없이 터지네..ㅋㅋ
찌부러졌지~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ요즘 영상보면서 많이 웃어요 감사해요 🙏🏻
항상 봐주셔서 감사합니다!😄
찌부러졌지~~~ㅋㅋㅋ
덕분에 웃습니다😂😂😂😂😂
야매 포카치아 느낌... 은근 애호박이라 서양식 느낌 그대로 가져가는 디테일 뭔데
바질대신 깻잎도아니곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 애호박ㅋㅋㅋ
찌부러져찌~~~~~??? ㅋㅋㅋㅌㅋ 진짜 나도모르게터졌넼ㅋ
포카치아 반죽은 만드는사람마다 다른데 질어도 상관없어요ㅎ
진짜 요즘 젤 재밌고 젤 긔엽다
아니 대체하는거 진짜 야무지네
집에있는걸로 아무거나 요청해도 그냥 비슷하게 뚝딱 만들듯..
요리 과정이 저렇게 괴랄한데 결과물이 좋네. 희안하다
찌부려졌~즤? 하는 거 너무 웃김😂
맨처음에 뭘 만드는지 안알려줘서 계속 뭔지 보고있었는데.. 마지막에 부드러어업지 듣고 커여버서 다까먹었네요
바질 대신 깻잎 넣는 사람들과는 다른길인 애호박 껍질을 넣는 남자라니 신선하네
ㅋㅋㅋㅋㅋ부드럽쥐~~ㅋㅋㅋㅋ시청자의 니즈에 발맞추는 아밥님의 노력이 빛나는 영상입니다❤
섬세한 설명 노력했지~~
빵 자체는 과정상 정석적이네요
원래 포카치아 반죽은 저정도로 진게 정상이고요
밀가루기만 사라질 정도로 섞고 발효하면서 글루텐 발전 및 수화가 이루어집니다
그리고 손으로 아래에서 위로 뒤집으면서 한번 섞어주죠?폴딩과 유사한 과정으로 글루텐이 발전됩니다
또 발효하면서 글루텐이 발전합니다
팬닝까지 끝마치고 토핑 뿌리는데 예열이 안됐다며 2차발효 과정까지 끝내주면 빵이 안될수가 없죠?
빵에 조예가 깊으신 분인듯 합니다
ㅋㅋㅋㅋ 늘 결과가 좋아 신기한 천상계 금손이시다.
오늘도 초보인척, 막하는척 하느라 수고가 많으십니다 제빵사님
수고 하셨습니다 입금 했습니다😃
포카치아는 진게 아니라 저정도 질감이 맞아요!
홈베이킹 N년차는 알수있다.. 이분 쌉고수입니다 아니 걍 애초에 레시피를 다 알고 계셔요 원래 포카치아 묽은 반죽 발효해서 만드는거거든요..
안녕하세요 이왕 그렇게 된 거 무림고수 시켜주세요
될놈될의 대명사다 진짜..
이제 듣도보도 못한 음식까지 완벽하게 소화하시네..
구독했다!
알았다!
어우 마늘 손으로 빻을때 흠칫 했네요ㅋㅋㄱ 아밥님 상남자셨군요ㅋㅋㅋ
마늘 얘기가 많이 나오네요 왜지? ㅋ 다들 저리 안 해요?
이형 마늘 손으로 다지는거 개멋있네
이게 모야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ얼렁뚱땅 ㅋㅋㅋㅋ자르는 소맄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ부드럽지 ㅋㅋ뭐 대신 호박 넣었다고? ㅋㅋㅋ
왜..맛있는건데..
근데 진짜 맛있어보여..ㅋㅋㅋㅋㅋ
이탈리아 사람들 발광요소가 가득하다
🤔분명 엄청난 맛일것같아요
엄청난 맛이라니 ㅋ
마늘을 그냥 짓누르는 거 보면 힘이 장난 아닐실 거 같아
어쩐지 딱딱한 버터가 그냥 반죽이 되더라ㅋㅋㅋ
와 과정에서 이게 된다고..? 했는데 결과가 미쳤는데요..?? 진짜 너무 맛있어보입니다..🤤
오늘도 킹받게 잘 만들어짐..아..킹받네
재료없이 다른 재료를 대처해도 요리를 수상하게 잘하는 소녀.
ㅇㅁㅇ 우와! 저게 저렇게 만들어지는게 맞는거에요?? ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니겠죠? ㅋㅋ
포카치아는 손으로 찌를때 몽글몽글 올라오는 기포가 뽀잉뜨
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 디테일한 설명 맞냐곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 폼 미치겠다 ㅋㅋㅋㅋ
설명에 대해 말하는 거 보니 확실히 설명이 잘 된 거 같습니다
@@아밥남 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 귀여워요🫶
결과물이 항상 좋음
킹받음
부드랍지~~~~부드럽지~~~~~~~😂😂😂😂😂😂😂😂😂
이야~~ 왜 또 성공이지? ㅋㅋㅋ 맛있겠네요
맛있어요 ㅋ
진짜 역대급으로 지ㅈ대로 하는데 ㅈㄴ잘하네ㅋㅋㅋ 주인장은 그냥 썩은물이 맞다...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 포카치아가 왜 흐믈텅 거리누!!! ㅠㅠ 그래도 맛있으면 됬다아..😂😂
맨날 잘만들어 😂
맛있겠어요ㅠ 케첩ㅋㅋㅋㅋㅋ 호박ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각도 못한 재룤ㅋㅋ
네 간단한데 맛있어요 ㅋ
아니 여태까지 본건 개량을 안해도 반죽이 어느정도 나오는 경우였는데 이번엔 그냥 밀가루 암만봐도 부족한데 노빠구 상남자 발효로 이겨낸게 개웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 재밌다!!구독하겠다!!
알았다!
천재아님??? 대체재료 개쩌는데 결과물이 오ㅐ 좋지
부드럽지~ 찌부러졌지~ ㅋㅋㅋㅋ
이건 포카치아를 가장한 녀석..
얼렁퉁땅 천재요리손
바질대신 호박이 대체가 되는건가 과연ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 있는 재료로 대충 만들면 뭐든 되네요? 갈수록 신기하네 ㅎㅎ
저건 포카치아가 아니라 빵떡이잖아요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
치즈가 아니라 관자인줄ㅋㅋㅋ다음엔 관자넣고 빵 어때요😮
관자 없다! 치즈 넣겠다 -메모-
부드럽찌브럽포카치아ㅏㅏㅏ
🤣
브리치즈.. 전복인줄요.. ㅋ
마법사 아닌가요??
와...진짜 맛있어보여...
의성어 귀욥...!
트레이에 반죽 묻은걸 보자마자 뒷목을 잡았습니다
발효도 막 재료도 막 대체하시는데 ..?! 저는 이러면 결과 안 좋은데.. ㅠ😢
이게 왜 왜 되는데요 왜ㅠㅠ!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
첨에 뭐만드는지 내가 못들은줄 알았네 씁ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아앀ㅋㅋ 트레이에 기름 안뿌렸다에서 방심했다가 터졌네
와 진짜잘됐다…
치즈가 아니고 전복 같아요......😂
올리브오일 어떤거쓰세요??
이러언~~~~ 오디갓어여.
이러~~언
ㅋㅋㅋ포카치아에 버블이 없잖아요 ㅋㅋㅋ
발효 길게 할 시간 없었어요 ㅋㅋㅋ 빨리 먹어야 해서
뭔가 집에 없는데 많네요…?
과정 : 이게 맞나..?
결과 : 이게 맟나..?
세상 포카치아까쥐,, 이런! ~.~
어째서.... 요리하는 모습도 킹받지??
포카치아네요 맛있겠다ㅠㅠㅠ
포카치아네요 ㅋㅋㅋ
금손이 있다면 X손도 있는게 법칙이죠...
저거 치즈라 구라치고 관자 넣은거 아냐???
빵 만들때마다 이스트가 너무 많아서 속 버릴까봐 좀 걱정되네요,😮
다른건 안지키면서 오븐은 왜 예열하나요? 담에는 예열하지 말고 해주세요
🤔오븐 끄고 요리 하기라 신박한 발상이네요
왜 까눌레는 작은것밖에 없을까요..? 커다란 까눌레도 만들어주세요
만드는 과정은 뭐지 싶더라도 결과는 잘나옴,,,..
껍질까진 호박은 버리나요😢
?? 먹죠 왜 버리나요
@@아밥남 허억 다행이다 쓸 곳이 없어질거같았어요ㅋㅋㅋ
와 엄청나네요
예열도 귀찮아서 그냥 넣을 것 같은 유튜버가 무려 예열 까지 한 요리 두둥
그래서 불은 키고 요리함
엌ㅋㅋㅋㅋ 여기에 답글이ㅋㅋㅋㅋ
이번편은 실패했을때 수습하는법 알려주는 듀토리얼같네요.
그런가요? ㅋ
으..응? 토마토 바르기전에 찔러야 하는거 아닌가요 ㅋㅋㅋ손가락 빨갛게 됐을듯.??
진짜 뭐지 분명 포카치아 만드는거 오래걸리는걸 봤는데..???
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아니 관자인줄 알았네ㅋㅋㅋ
찌부러졌지~ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 뭘 만드신건데요?
얼렁뚱땅 만드는데 제빵쪽으로는 항상 성공한단말이지...
😃ㅋ
진짜ㅠ 뭐하는 사람이야ㅠㅋㅋㅋ
올리브오일 잘 바르는 사람
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오옹!!! 그렇군요~!!감사합니당~^^
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메론빵만들어주세요!🍈🥐