KATŮV ŠLEH AND HOMEMADE FRIES! YOU HAVE TO TRY THIS "PIGGYS" FROM CZECH RESTAURANTS!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 фев 2020
  • Pub minute Katův šleh, homemade tartar sauce and homemade fries! Simple and fast food for all who have the so-called "Iron mouth" because hot peppers can tease the taste buds! 😂 Katův šleh or FLAMENDR had once upon a time a mediocre reputation. In pubs everything "what a week has given" has been thrown into it 😂 Therefore there is no original recipe. Today everyone prepares the executioner's whip according to themselves. Here you can enjoy pork cut into strips, fried in a frying pan, supplemented with the necessary vegetables, tomato puree and pickled hot peppers. Anyone who wants can "put" a classic ketchup. In the end a good draft beer and there is nothing to deal with! Like in our good old pubs! Lunch or dinner, let's get started! 👍
    With us now you can order the best cast iron dishes Skeppshult you know from our videos!
    ►►► Order here: www.receptybezbrepty.cz/litin...
    Ingredients:
    Pork
    Potato starch
    Pepper
    Onion
    Pickled hot peppers
    Garlic, cucumbers
    Tomato puree
    Pepper and salt
    Soya and Worcestershire sauce
    Potatoes, oil
    Horseradish
    Homemade tartar sauce
    (link) • Domácí Tatarka - Jed...
    So what are you waiting for? Hooray for the kitchen!
    #Katuvsleh #Hospoda #Ceskakuchyne #Domacihranolky #Flamendr
    ► MAIL: Brepta@receptybezbrepty.cz
    ► FACEBOOK: / receptybezbrepty
    ► INSTAGRAM: / receptybezbrepty
    ► PINTEREST: / receptybezbrepty
    ► SUBSCRIBE AND GIVE LIKE! Thank you!

Комментарии • 200

  • @antoniedrdulova1788
    @antoniedrdulova1788 4 года назад +24

    Děkuji, za mě super. Vy ostatní, my víme, že to děláte vše jinak a nešetříte radami. Buďte alespoň slušní a nekritizujte a nepoučujte.. Zkuste se sami angažovat a uvařit veřejně něco pro všechny. Pak poznáte, jak chutnají rady od všeználků. .

  • @palmsounds8826
    @palmsounds8826 4 года назад +12

    Uvařeno a luxus !

  • @janamatouskova1772
    @janamatouskova1772 4 года назад +8

    Tak přece jenom "kaťák"👍
    Proč ne,je to mňamka👌

  • @martinslovak9767
    @martinslovak9767 4 года назад +27

    Nechápem ako dnešní ľudia kydajú na tieto veci (kaťák, Samuraj...), veď to je lepšie ako polovica tých hnusov typu hamburger či hot dog. 👍🍲

    • @neviditelny7330
      @neviditelny7330 4 года назад +4

      Důvod je jednoduchý, protože dřív do toho dávali v hospodě to nejhorší maso, který nešlo už zpracovat jinak. V tomhle se nějaká ta začínající plíseň a podobné chuťovky ztratí. A protože už hospodským kvůli tomu moc lidí nevěří, tak na to kydaji. Jídlo jako takové je v pohodě, ale pověst tomu zkazili hospodšťí.

    • @martinslovak9767
      @martinslovak9767 4 года назад +1

      @@neviditelny7330 Ja som si nato zvykol. Mne to chutilo. 😂😂

    • @neviditelny7330
      @neviditelny7330 4 года назад

      @@martinslovak9767 Věřím tomu, někdo má tu hranici posunutou. Já si dám radši dobrý hamburger, než směs z plesnivýho masa.

    • @neviditelny7330
      @neviditelny7330 4 года назад +1

      @@chingizaytmatov2397 Nechápu proč se vyjadřuješ k něčemu, když nedokážeš pochopit ani jednoduchý text. Jinak, to že chodíš do podniků, které neumí udělat hamburger z normálního masa je problém tvůj, ne můj.

    • @edyja4697
      @edyja4697 3 года назад

      @@martinslovak9767 Problém je,že to,co se v devadesátkách prodávalo u stánkařů ,jako hambáč, nemělo se skutečným burgerem moc společného. Podobně ,jako katův šleh za časů ,, šťastných zítřků", byl mnohdy hnus smíchaný s lečem. Mám rád dobrý hambáč. Stejně tak i výborný katův šleh. Já například nepoužívám sádlo,ale to je podle chuti každého soudruha individuální.

  • @jarkaplechatova702
    @jarkaplechatova702 4 года назад +5

    Jako vždy dokonalé, děkuji za inspiraci, už vím co bude o víkendu k obědu. A už teď se těším na další videa...

  • @KOPEBR007
    @KOPEBR007 3 года назад +2

    Geniálna kombinácia, feferónka stačí jedna, čerstvý chren je lepšia voľba. A predvarené hranolčeky, super !!!

  • @romanprochazka3788
    @romanprochazka3788 2 года назад +4

    Přivedl jste to k dokonalosti.Nádhera.

  • @robertkucera8132
    @robertkucera8132 4 года назад +6

    Dobrá prasárna 😂 dík za typ , nedělal jsem hodně let

  • @suchsax
    @suchsax 3 года назад +3

    Prostě super recept, super blaf:) Vyzkoušel jsem to s vepřovou panenkou a místo sojovky jsem dal rybí omáčku. Nejlepší blaf, který jsem kdy jedl.

    • @JJHudek
      @JJHudek Год назад

      Proti gustu žádný dyšputát 🙂

  • @danacagasova2617
    @danacagasova2617 4 года назад +6

    Mnam miluji ,taky jsem dlouho nedělala ostry jak ďábel 😃

  • @vladimirvychytil5
    @vladimirvychytil5 Год назад +3

    Katak,je katak,vzdycky se povede,dobrou chut

  • @danipragaondraskova4812
    @danipragaondraskova4812 3 года назад +2

    Dobry den pane Brepto, to musi bit pekelna Bomba 👹👌👍 ja palive jidla miluju 🌶!!! SUPER recept jako vzdy 👍👍👍 👌 👏👏👏 Daniela

  • @jirinekovar3113
    @jirinekovar3113 4 года назад +5

    Katův šleh, málem už jsem zapomněl, že tak dobré jídlo bývalo na jídelníčku Restaurací. No, asi jsem už stár :)

  • @danacagasova2617
    @danacagasova2617 4 года назад +5

    Ale tohle luxusní už mi tečou sliny

  • @jobinzahrada8430
    @jobinzahrada8430 4 года назад +2

    Tohle jídlo jsem naposledy jedl v 9letech a nemohl ho ani dojíst jak brutálně pálilo a pak až v jedné restauraci po 15 letech a ostré mi to vůbec nepřišlo a pak tohle jídlo padlo do zapomnění což je velká škoda tak jsem rád že je tady tohle video a můžu si ho sám připravit Díky autorovy !!!!

  • @jakubjochec459
    @jakubjochec459 4 года назад +3

    Vyzkouším, vypadá to dobře a co potom chuťově

  • @annabednarikova7996
    @annabednarikova7996 3 года назад +3

    Karlův šleh bych si v žádné hospodě nedala,ale ten váš ano!👏👌😘

  • @martinsolc5167
    @martinsolc5167 4 года назад +2

    Je dobře, že sem dáváte recepty na tyto starý pecky, když na to mám chuť hledám vždy návod a inspiraci, ale opravdu to není hokej, ale vaření.

  • @romanhajek8928
    @romanhajek8928 3 года назад +2

    Superr....SUPER.....

  • @tomasvrkoslav5364
    @tomasvrkoslav5364 3 года назад +2

    Perfektní pánvička.

  • @doktorRamoray
    @doktorRamoray 3 года назад +1

    Tento způsob na ,,husto" je pro mě lepší ,než když to plave v rádoby sosíku...už jsem zkoušel a cajk...teda bude potřeba asi 5-6 pokusů,až si to sedne a vychytám si poměry dochucovadel,tak aby mi to sedlo... 😁

  • @ruzenazakova7123
    @ruzenazakova7123 4 года назад +12

    KOMU SE TO V PUTIKÁCH NEZAMLOUVALO, ŽRÁT TO NEMUSEL !!! A NE TO HNED HANIT, JE TO DOBRÉ JÍDLO. DNES SOU LIDI MOC ZMLSANÝ...JE JASNÝ,ŽE NA DĚCKA JE TO PÁLIVÝ

    • @martas.vladiboj
      @martas.vladiboj 4 года назад

      Ružena Žáková Oni jsou zmlsaní na novou českou kuchyni - burger saláty a pizza 😅😅😅

    • @martinpekac7846
      @martinpekac7846 4 года назад

      Dnes mi došel wok a první jídlo v něm byl přesně tenhle kaťák.Uzasně jsem si pošmákl.Akorat místo hranolek jsem si dal rýži.Díky za inspiraci pane kuchaři

    • @edyja4697
      @edyja4697 3 года назад

      @@martas.vladiboj Díky tomu ,že si můžu dát jídla i, z jiných kuchyní ,znovu mi česká kuchyně chutná. Nedá se donekonečna jíst to samé.

  • @kdochce-vidi8540
    @kdochce-vidi8540 2 года назад +6

    Když vony ty prasárny maj něco do sebe😉

  • @martas.vladiboj
    @martas.vladiboj 4 года назад +12

    ,,je nám líto ale tohle jídlo neodpovídá dnešním trendům 21.století, proto je dobře že to restaurace přestali podávat v restauracích, protože už jenom to že to může jíst jen vesnický senior a kdejaký buran...”
    Kašlu na vás univerzito! Kaťák je výborná věc která mohla vzniknout, když je z dobrých surovin. 🥰😋

  • @michalskladal4432
    @michalskladal4432 3 года назад +6

    Tak dělám flamendr dobry je i s bramborakem ...

  • @alenaglogarova4287
    @alenaglogarova4287 3 года назад +2

    Suprovka

  • @jobinzahrada8430
    @jobinzahrada8430 4 года назад +4

    Pěkný videjko na tomto jídle jsem odkojený dříve to bylo na jídelním lístku každé lepší hospůdky a restaurace dnes vaří jednotvárné blafi !!!!

    • @edyja4697
      @edyja4697 3 года назад +1

      Záleží ,do které hospody chodíte na ty jednotvárné,,blafi". Tam ,kde chodím já vaří skvěle.

    • @bozulledoupnikova4743
      @bozulledoupnikova4743 3 года назад

      Výborny, už jsem ho dělala podruhé a mňam. 👍👍

  • @hankabrosztl1895
    @hankabrosztl1895 4 года назад +2

    Musím to vyskúšať vyzerá to famózne ďakujem za video .

    • @martinslovak9767
      @martinslovak9767 4 года назад

      Presne tak, môžte si tam dať aj kuracie prsia (odľahčená verzia) a podávať s cestovinou. 👍😉

  • @JohnDoe-tt9zl
    @JohnDoe-tt9zl 4 года назад +1

    Tvoje videa jsou fakt super, jednoduše vysvětleno a předvedeno. Jen když koukám na videa tak neví co zkouknout dřív. Zítra na neděli budu dělat tu Bratislavu.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад

      Ta stojí za to! Dej pak vědět jak se dařilo!

  • @ivanavalova2052
    @ivanavalova2052 4 года назад +2

    udelam si doma...dik

  • @rajaboudna7341
    @rajaboudna7341 4 года назад +3

    Dobrý den, vidím,že máte dva způsoby přípravy Katova šlehu a oba vypadají velmi dobře,ale tento by byl asi více dle mého gusta. Už jsem podle Vás pár receptů vyzkoušela a nikdy jsem se nezklamala. Jen tak dál a držím pěsti. R.B.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +1

      Velice nás to těší! Děkujeme!

  • @jungovec9169
    @jungovec9169 2 года назад +2

    Bomba je, když se to podlije vínem. 👍🏻

    • @sharpshooterCZ200S
      @sharpshooterCZ200S 2 года назад

      ...a když se ty nudličky na talíři zlehka posypou strouhanou nivou.

  • @jirijiri7987
    @jirijiri7987 4 года назад +2

    Dobre zradlo

  • @ludmilakosova
    @ludmilakosova 3 года назад +5

    Katuv šleh jest historický blaf který jsme si dávali v hospodách nevalné úrovně..ale vylepšili jsme to kořalkou a pivem..na ten váš šleh mám chuť a tečou mi sliny!!!!!!

    • @Mario-kp8mj
      @Mario-kp8mj 3 года назад +1

      🤣😁👏👌👍💪🇸🇰

    • @nykynowak8274
      @nykynowak8274 3 года назад +1

      A určitě byl z panenky, která byla v těch dobách nejen drahá, ale hlavně těžce podpultová 🤣

  • @marketakozelska3121
    @marketakozelska3121 3 года назад +3

    Zdravím Brepto, teď dojezeno 😀. SUPER recept, fakt, opravdu, vážně. Děkuji...😇

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  3 года назад +2

      To jsem moc rád! Děkuji! ❤️

  • @sidoniaboudova1561
    @sidoniaboudova1561 3 года назад +2

    Mňam...👍👍

  • @jellimann8457
    @jellimann8457 4 года назад +4

    Jo katův šleh taková páteční a víkendová "specialita". :) :) :)

  • @ganha100
    @ganha100 3 года назад +12

    podla mna vyborné jedlo,predsa preto že sa nejaký Polreich vyjadril o tomto jedle že je to zlé nemusí to byt hned pravda

  • @felixhejtman4773
    @felixhejtman4773 4 года назад +1

    LIKOS

  • @ladislavvysny1420
    @ladislavvysny1420 4 года назад +8

    Proč prasárna,vždyť je to pecka.

    • @luciekochova5793
      @luciekochova5793 4 года назад

      Protoze nejdriv na prkynku nakraji syrove maso a pak zeleninu!To udela jen cune.

    • @neviditelny7330
      @neviditelny7330 4 года назад +9

      @@luciekochova5793 To by vadilo, pokud by se zelenina jedla syrová. Když to vsechno projde tepelnou úpravou tak je to jedno. To je zase argument...

    • @luciekochova5793
      @luciekochova5793 4 года назад

      @@neviditelny7330 je to jako se zdravenim.Nekdo to dela jinej ne.Pro me je cistota v kuchyni naprosty zaklad.Ze zeleninu tepelne opracuje na tom nic nemeni.Hodne "kucharu" ma jedno prkenko na vsechno.Vsimnete si.

    • @neviditelny7330
      @neviditelny7330 4 года назад +1

      @@luciekochova5793 Děkuju, tohle mě dost pobavilo 😂

    • @sharpshooterCZ200S
      @sharpshooterCZ200S 2 года назад +1

      @@luciekochova5793 A to si ještě všimni že to maso a zeleninu smaží ve stejné pánvi! A to ještě ke všemu současně...
      (ironie)

  • @HankaHejlova
    @HankaHejlova 3 года назад +2

    No musí to být dobré

  • @petrhruby1052
    @petrhruby1052 4 года назад +3

    Originální recept existuje! Najdete ho ve starých kuchařských normách, které se používaly za totality.

  • @michalhorak2
    @michalhorak2 4 года назад +4

    Dobrá práce mistře 👏

  • @Nadaknadaknadak
    @Nadaknadaknadak 4 года назад +1

    Co se týká české hospodské klasiky, tak mi tu ještě chybí ondráš.

  • @kapitan856
    @kapitan856 4 года назад +3

    Snad PRVNÍ recept na Kaťáka kde se dává sádlo a ne olej !!!Máte od mne pochvalu,byť ho dělám krapítek jinak!!!Jinak občas jej vařím (když moje neví co uvařit) zrovna zítra jej mám v plánu!!

  • @vladimirmaran6199
    @vladimirmaran6199 Год назад +3

    Dělám to skoro stejně. Jen tam přidávám lžíci plnotučné hořčice a půl sklenky buď nakládané řezané papriky i s nálevem, anebo nakládané zeleninové lečo. Udělá se tam víc sosu a dá se to jíst i s rýží.

  • @pistahufnagel4608
    @pistahufnagel4608 4 года назад

    Podle me i zdrave

  • @krfcz
    @krfcz 4 года назад

    Supr kat :-) už jsem dlouho kaťák v menu v hospodě neviděl :-/ asi vyšel z módy - škoda
    Jestli můžu k tomu blanšírování hranolek. Zkoušel jsem to jen jednou a po usmažení hrancle byly během chvíle gumové a ohebné. Máte zkušenosti že to je třeba dlouhým povařením nebo odrůdou hranolek?

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +1

      Záleží hodně na typu použitých brambor. Používejte co nejvíce "moučné".

    • @lojzanovak4063
      @lojzanovak4063 4 года назад +6

      Musíš to udělat tak, jak to dělají Belgičané, mistři světa v hranolcích. Vzít brambory typu A (salátové). Usmažit je napůl, jen do té doby, než lehce začínají zlátnout. Pak je musíš vyndat, rozprostřít, nechat vypářit a vychladnout. No a pak je dosmažit. A ještě ti poradím jeden zlepšovák. Když budeš mít někdy tlusté hovězí, tak si trochu toho tlustého (loje) odřízni a schovej do mrazáku. A až budeš ty hranolky smažit, tak ten lůj k nim přihoď. Dostanou výbornou chuť. To je totiž ten fígl, proč jsou hranolky z Mekáče, nebo jiných fastfoodů tak dobré. Jenže tam mají trochu toho sádla z loje už vyškvařené a přidané do oleje v kterém to smaží.

  • @ifenderleuchter3885
    @ifenderleuchter3885 4 года назад +1

    Zlata ceska kuchyne.At nam vydrzi na veky.Samozrejme v tydnu se "krotit" ,ale na weekend neco co varila mije mama a babicka,prababicka,praprababickapraprapra.......dekuji opicim,ze se z nich..... :-)

    • @martinslovak9767
      @martinslovak9767 4 года назад

      Tak tak. Kľudne aj cez pracovný deň môžte jesť tieto dobroty. 👍😉😂

    • @evabalga6133
      @evabalga6133 3 года назад +1

      iFender Leuchter Recepty babiček najdete na videích Marie Pačesové.

  • @radeksindelar4165
    @radeksindelar4165 4 года назад +5

    Na Breptu nejak dlouhy video ;0)) ale jinak opet zazitek to sledovat. Takhle to snimat kamerou muze jen chlap, to se pozna..cit pro detail

    • @guildahero
      @guildahero 4 года назад

      moc sa t zacalo podobat na AlmazanKitchen.

    • @gitabhusana
      @gitabhusana 4 года назад

      @@guildahero jak rikas, je to až příliš slizký..zálesáci i brepta se berou příliš vážně...kamera pěkná, recepty taky občas ale nemusím,když si dospělý chlap na něco hraje..končím s odberem

  • @adampavlica7711
    @adampavlica7711 4 года назад +5

    Zklamaly me domaci hranolky.Origoš byly takové vlnité,mrazene a prohozene ve vařící oleji.Na tu dobu nikdy nezapomenu jo a jeste kuřecí prso se sunkou sýrem a broskví.To byly časy :-D

    • @martinvrba8532
      @martinvrba8532 4 года назад +5

      To kuřecí prso jsem měl taky rád (v Gril baru vedle Slovanského domu v Praze - 70. léta) a protože to ten kuchař dělal všechno před mýma očima, tak jsem se to od něj naučil vařit, tak už to zvládnu sám (Vy určitě také), nic v tom není.
      Kuřecí prsa lehce rozklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme z obou stran, podlijeme bílým vínem, zjemníme máslem a odstavíme z ohně. Na maso klademe půlky kompotových broskví nakrájených do vějířku, navrch položíme plátky sýra a šunky a zapečeme pod grilem nebo prohřejeme pod pokličkou, až se sýr roztaví. Na ještě teplý sýr dám trochu tatarky. Podávám s hranolky nebo (když jsou) s novými brambory. Dostal jsem chuť - tak si je udělám v sobotu. :) :)

    • @simiwoo.
      @simiwoo. 4 года назад +2

      @@martinvrba8532 ty broskve na mase...teda nic odpornějšího neznám, je to přímo k zblití.

    • @martinvrba8532
      @martinvrba8532 4 года назад

      @@simiwoo. No - tak Vám to přece jenom něco nového přineslo, co jste dříve neznal. Už víte, že si je příště nedáte. :)

    • @johankamar1729
      @johankamar1729 4 года назад +2

      @@simiwoo. stejný jako do pizzy cpát ananas

    • @edyja4697
      @edyja4697 3 года назад +5

      @@simiwoo. Já nemám rád spoustu jídel. Přesto si nemyslím , že bych tím měl obtěžovat druhé.

  • @katerinapelikanova8457
    @katerinapelikanova8457 3 года назад +2

    Tuto je dobrý jídlo takový plzeňský 😁😁😁😁

  • @natkaxxx1479
    @natkaxxx1479 4 года назад +1

    OBJEDNANI JAKO MŇAMKA DNES MOC NEĎELAJI ALE DOBRÝ POŘAD

  • @verca3402
    @verca3402 2 года назад +3

    šlehla jsem do přitele a zadny maso z nej nevypadlo tak jsem udělala tu krkovici z krámu no

  • @willibaldbrettschneider5511
    @willibaldbrettschneider5511 Год назад +1

    Dobrý den. Mám dotaz. Pokud vidím dobře, pánev má kulaté dno a podle zvuku je litinová. Jen nevidím jaká je to značka. Prosím o tip kde se dá sehnat, kolik by stála, jaké má rozměry a zda je k ní poklice. Za radu děkuji.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Год назад

      Ano, litinovka 👍 Podívejte se ZDE: www.receptybezbrepty.cz/litinove-nadobi-skeppshult/

  • @sailsSK8
    @sailsSK8 Год назад +3

    Líbí se mi jak je to zároveň ASMR :)

  • @kacerpotokovi9145
    @kacerpotokovi9145 4 года назад

    Trochu blbá otázka ale na ujištění jsou to chilli papričky nebo klasická kapie?

  • @katerinakralova10
    @katerinakralova10 4 года назад +3

    takhle delam pikantni smes na topinku,,,jen konec zasypu syrem ,,,

  • @evabalga6133
    @evabalga6133 3 года назад +2

    Kolik lidí, tolik nápadů a variant. “Není na světě člověk ten.....” Já bych vynechala sádlo, krkovička je mastná dost.

  • @george.george4950
    @george.george4950 3 года назад +2

    Proč prasárna? Že to řekl Fantomas?

  • @danaondraskova3452
    @danaondraskova3452 3 года назад +1

    No jeden pisatel napsal že krkovička nebo vepřové maso je masne je aj sádlo masne sádlo je zdrave aj na chleba a dnes si neviberes je všechno drahé a aj obalení sýr je masný

  • @safranekvaclav
    @safranekvaclav Год назад +3

    Na hranolky se nesype žádná zelená věc synku.

  • @valentinrukavicka5867
    @valentinrukavicka5867 3 года назад +1

    Katův šleh mají na jídeláku tento týden v Motorestu Slapy, tak kdo má chuť.

  • @chafer993
    @chafer993 4 года назад +2

    Katův šleh - hospodská klasika, ale vypadá to dobře 👍 Odhaduju že jste vyučen v oboru a myslím že máte na víc než jsou guláše a hospodská jídla. Na Ytb je spousta tzv. "profíků" kteří sice vařit vůbec neumí a přitom mají mnohem víc sledovatelů.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +1

      chafer 99 Omlouváme se, ale kolik mají ostatní sledovatelů nevíme. My to nesledujeme 😂 Jaké jídla by jsme měli vařit? Máte nějaké tipy?

    • @chafer993
      @chafer993 4 года назад +2

      ​@@RBBrecipes Určitě, na Ytb je spousta "umělců" kteří i z těch nejkvalitnějších surovin dokážou vytvořit naprostý blivajz. Jen pro inspiraci (2mil. shlédnutí): ruclips.net/video/tE7Hyh5Cuws/видео.html

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад

      chafer 99 Ale to není český kanál přece. Nebo je?

    • @chafer993
      @chafer993 4 года назад

      @@RBBrecipes Samozřejmě není, pokud máte na mysli pouze česká jídla a českou kuchyni, potom OK.

    • @david555cz2
      @david555cz2 4 года назад +2

      @@chafer993 Dobrý den, musel jsem se na váš odkaz podívat, máte pravdu děs běs , to už snad ani není blivajz ale "podivné cosi"😱😉😂

  • @fenomenos2930
    @fenomenos2930 4 года назад +1

    A já dneska nemám oběd...

  • @romanmalek1978
    @romanmalek1978 4 года назад +5

    Kaťák eňoňuňo🤪

  • @Rica42
    @Rica42 4 года назад +6

    Bez zrníček by to bylo lepší 😁😉👍

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад

      Navrc 😂

    • @otakarzdebski3297
      @otakarzdebski3297 4 года назад +2

      Navrc
      Hele, že Ty loupeš a vydlabáváš i rajčata.

    • @JJHudek
      @JJHudek Год назад

      @@otakarzdebski3297 😀

  • @helenalovasova1074
    @helenalovasova1074 4 года назад +3

    Českou kuchyni mám ráda ,ale tohle už ani není pravda! Hospůdky už nejsou na tak dobrý úrovni jako kdysi...

  • @maydaymazdaz
    @maydaymazdaz 3 года назад +3

    Když je to takhle udělané z pěkných surovin, je to božská mana. Ale je fakt, že v hospodách na to sdělají zbytky a bejvá to různý.

  • @lojzanovak4063
    @lojzanovak4063 4 года назад +3

    PS: Ještě doplnění. Hranolky musíš nejdříve na 30 minut namočit do studené vody, aby jsi z povrchu odstranil škrob. Pak je osušit v utěrce. (Papírové, nebo tkané - to je jedno). Pak je musíš osmažit při nižší teplotě (130 - 140° C) do světle zlaté barvy a rozložit na papírovou utěrku, nebo na nějaké síto, aby okapaly a nechat úplně vychladnout. No a potom je dosmažit do požadované barvy při teplotě 170 - 180°. Budou pak vevnitř měkké a na povrchu krásně křupavé a nevysušené. No a o tom fíglu s hovězím lojem už jsem psal.

  • @natkaxxx1479
    @natkaxxx1479 4 года назад

    Kdysi to bylo jen na obje

  • @fiocco3333
    @fiocco3333 4 года назад

    Ja to jeste nemel,da se to jist?

    • @martas.vladiboj
      @martas.vladiboj 4 года назад +1

      fiocco 333 Ortodoxní kritici dřívější doby by řekli že ne, ale na tom nezáleží, jíst se to samozřejmě dá a je to výborný. Doporučuji.

    • @SmashCZ
      @SmashCZ 4 года назад +3

      Proč by nedalo? Orestované maso s trochou feferonek a jiné zeleniny není nic špatného. Jako rychlé hospodské jídlo k pivku naprosto ideální.

    • @evabalga6133
      @evabalga6133 3 года назад

      TpJ S čerstvou zeleninou a míň omáčkami zdravé a rychlé.

  • @DarkWhiteCrow
    @DarkWhiteCrow 4 года назад +5

    Co všichni mají proti kaťáku, takový smažený sýr je mnohem větší prasárna

  • @evabalga6133
    @evabalga6133 3 года назад +2

    Nejzdravější hranolky jsou pečené, promíchané s trochou oleje a kořením podle chuti. Ty vaše vypadají krásně, ale co na to srdce?

  • @BahnomilCZ
    @BahnomilCZ 4 года назад +2

    Domácí hranolky vždycky SMAŽIT nadvakrát, nikoli předvařovat

  • @lojzanovak4063
    @lojzanovak4063 3 года назад +6

    Pěkná blbost ta sójovka do kaťáku. Když se za komančů začal po hospodách dělat (první půlka sedmdesátých let), tak tady nikdo ani nevěděl, co to sójovka je.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  3 года назад +4

      Čtěte popis videa. Vyplatí se to 👍

    • @65nio
      @65nio 3 года назад +4

      já tedy co sojovka je věděl :-))

    • @sharpshooterCZ200S
      @sharpshooterCZ200S 2 года назад +1

      Lojzo, blbost jsi napsal leda ty.
      Za prvé - 100 kuchařů, 100 zaručeně pravejch receptů, takže netuším proč by do něj nemohla přijít třeba sójovka. Já třeba hotové nudličky posypu strouhanou nivou, křen dám bokem jako přílohu a nedávám si k němu tatarku.
      Za druhé - když se za komančů začal po hospodách dělat, tak především do toho kuchař napral kde mu co zbylo nebo co už se začínalo kazit, takže spíš v případě tehdejšího "kaťáku" kuchař nevěděl co jsou to kvalitní a čerstvé suroviny a nějaká sójovka by bylo to poslední co by mi tam tenkrát vadilo.

    • @trishan.780
      @trishan.780 Год назад +2

      To že ty si nepoznal sojovku neznamená že nebola...

    • @lojzanovak4063
      @lojzanovak4063 Год назад +1

      @@trishan.780 První napodobeninu sojové omáčky v ČSSR začala vyrábět Vitana Byšice až v roce 1982.

  • @milanmadarasz5061
    @milanmadarasz5061 3 года назад +2

    Načo tie hranolky oplachovat keď idú potom do vody na varenie?

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  3 года назад +7

      Dobrý den, hranolky se musí co nejvíce zbavit škrobu. To je základ každých dobrých hranolek.

    • @BAKO64
      @BAKO64 3 года назад +2

      @@RBBrecipes kazdy den sa clovek nieco nauci. To ma, nas , aj, bavi na zivote...

  • @ondrejkijensky3992
    @ondrejkijensky3992 4 года назад +3

    Nevím proč to tak zběsile honí po tom woku, má plyn, lepší občas prohodit

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +6

      Ondrej Kijensky Prohodit? Litinový wok? 😂 To není dobrý nápad 😂

    • @otakarzdebski3297
      @otakarzdebski3297 4 года назад +5

      @@RBBrecipes
      Babica by "prohodil" i pekáč.😎

  • @hardrocker3314
    @hardrocker3314 4 года назад +2

    První xdd

  • @petrbenatzky5018
    @petrbenatzky5018 4 года назад +2

    Tu papriku fakt nečištěnou??? 😳

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +2

      Jasne. Ale kdo nemá rád semínka, at si je vyndá 😀

    • @petrbenatzky5018
      @petrbenatzky5018 4 года назад +3

      @@RBBrecipes nejde přece jen o semínka, ale hlavně o vnitřní bílou část... tu na talíři fakt nikdo potkávat nechce.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +6

      petr benatzky Ani nikdo potkávat nebude když si ji tam nedá. Nám nevadí.

    • @michalhorak2
      @michalhorak2 4 года назад

      Nůž kvalitka👍

    • @evabalga6133
      @evabalga6133 3 года назад +1

      Recepty bez brepty Ale zeleninu myjete, že?

  • @stefankmec6272
    @stefankmec6272 2 года назад +3

    Jaká prasárny to je výborná minutka co Itálie kečup do toho nahazei všechny šmejdy fuj

    • @jungovec9169
      @jungovec9169 2 года назад

      Přesně! 👍🏻

    • @RichieLarpa
      @RichieLarpa 2 года назад +4

      To nerozumíte významu slova "prasárna", já to slovo vnímám jako "pozitivní ohodnocení jídla, které se vyznačuje velkým množstvím a/nebo vysokým počtem kalorií".

  • @halir7777
    @halir7777 4 года назад +3

    Tohle není kaťák. Ten se dělá jinak. Maso na olej, opéct, hned cibule opět opéct a už valím do pánve zeleninu a kečup. Za 3 minuty hotovo.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +6

      Přejeme dobrou chuť!

  • @halgosmiroslav811
    @halgosmiroslav811 4 года назад +5

    Mam nervy z toho aky je pomaly

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +12

      halgos miroslav Zrychlete si to.

    • @josefmandinec427
      @josefmandinec427 4 года назад +2

      Další podezření na chocholouška.

    • @JJHudek
      @JJHudek Год назад

      @@RBBrecipes Dobře Ty 😀

  • @abrianafreevideoadlouhavid295
    @abrianafreevideoadlouhavid295 4 года назад +2

    Zlatý Lečo a kecup do toho přidat. Místo té zeleniny syrové.

  • @pejan
    @pejan 4 года назад +1

    1:30 fuj, ty semínka z té papriky tam nechci :-/ 3:00 nakládanou okurku tam fakt nedávám, na výpek dávám worcester a chilli sauce a néé kečup, blééé. Ale jinak ok :)

    • @joseflukas2561
      @joseflukas2561 4 года назад

      To nebyl žádný profik jednu porci zvládnutí za 10minut jak by to dlouho trvalo 100 porcí 🤠

  • @domnikfil
    @domnikfil 4 года назад +1

    Jak někdo může udělat kaťák z vepřové panenky, to by ten člověk musel být blázen.

  • @miroslavduska3068
    @miroslavduska3068 4 года назад +3

    Prase

    • @ladislavhekele1489
      @ladislavhekele1489 4 года назад +1

      ÁÁÁ pán se dívá na Polrajcha že?

    • @chingizaytmatov2397
      @chingizaytmatov2397 4 года назад

      @@ladislavhekele1489 😁👍

    • @kapitan856
      @kapitan856 4 года назад

      @@ladislavhekele1489 Neee na babicu!!

    • @hmmm290xx
      @hmmm290xx 4 года назад +3

      @@ladislavhekele1489 nee..... pan se podíval do zrcadla...

    • @m.doucha5335
      @m.doucha5335 3 года назад

      Nebuď na sebe až tak přísnej ;-)

  • @luciekadlecova2172
    @luciekadlecova2172 2 месяца назад

    Az na ty seminka dobry...

  • @vaclavsafranek7978
    @vaclavsafranek7978 Год назад

    Na hranolky zelenou trávu,to je konec.....

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Год назад +3

      Dobrý den Václave. Na hranolkách není zelená tráva ale petrželka. Samozřejmě si ji dávat nemusíte pokud ji na hranolkách nemáte rád.

    • @EmaHanzi-fv9nk
      @EmaHanzi-fv9nk 4 месяца назад

      Říká se tomu zelená tráva.petrzel dávají snad všude.taky nemusim

  • @MrPetrsojka
    @MrPetrsojka 4 года назад +3

    Nejen zdlouhavé, ale servírované na šedivých talířích by mi to nechutnalo. Jako jídlo to nemá chybu. Znám a dělávám, jen méně ostré. Jako příloha jsou lepší vařené brambory, anebo rýže.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +11

      Na šedivém talíři by Vám nechutnalo? 😂 Setkáváme se tady s různými názory, ale tohle je zatím nejvíc! 😂 Děkujeme! Pobavilo! 😂

    • @martinvasak1901
      @martinvasak1901 4 года назад +4

      A na čem by vám to chutnalo, na papírovém tácku? -_-

    • @jaroslav8379
      @jaroslav8379 3 года назад +1

      @@martinvasak1901 :-):-):-):-):-) nebo mozna na alobalu z leskle strany.

    • @sharpshooterCZ200S
      @sharpshooterCZ200S 2 года назад +2

      No tak si to dejte na duhovej talíř, když vám to pomůže.
      Je to rychlovka, takže proč k tomu půl hodiny vařit brambory. A rýže? To už z toho děláte spíš čínu. Ještě si k tomu vymyslete bulgur nebo kus-kus...
      Kdepak - "kaťák" buď s hranolkami, s "amerikami" nebo s bramboráčky, ale dá se i s topinkami. A při outdoorové přípravě klidně i jen tak s chlebem.

  • @splitb1
    @splitb1 4 года назад +5

    Tak teď už jen kuřecí s broskví a velkou nesmyslnou oblohou a můžu to jít pustit vrchem do mísy 🤢🤢🤢

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  4 года назад +14

      splitb1 Kuřecí s broskví? A oblohu? Toto je recept na kaťák. V tomto receptu není kuřecí maso, ani obloha. A vrchem do mísy? Vy máte ve zvyku spořádat jídla která Vám nechutnají?

    • @standasotola1571
      @standasotola1571 3 года назад +1

      Pán je ko..t.

    • @splitb1
      @splitb1 3 года назад

      Jasně páni "kuchaři"💩💩💩

    • @sharpshooterCZ200S
      @sharpshooterCZ200S 2 года назад +1

      @@standasotola1571 Kdepak, jen si tady hraje na food-kritika a potom akorát střídá jeden den McDonalds a druhej den KFC a myslí si o sobě jak je na výši. Konec konců mu nic jinýho ani nezbývá protože sám by sprasil i míchaný vejce...

    • @JJHudek
      @JJHudek Год назад +1

      Však to nemusíš jíst 😀