민어 수치로 횟감용 선어 활어 상관없이 특대한마리 경매에서 받아보고 싶은데 방법이 있을까요? 1) 민어 경매시간대 2) 경매장에서 구매할 수 있는 방법(수수료나 판매비용, 추천하는 업체 등) 3) 구매 후 방혈하고 오로시 떠주는 곳은 어느정도 떨어져 있고, 오로시 뜬 걸 해동지감싸서 아이스박스포장 가능한지 여부(포장비 별도부담시) 4) 오로시 비용 및 서더리도 챙길 수 있는지
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그건 그린 파치인데요 ~ 그건 포장지 같은 거라고 보시면 되요 침수 숙성할때 보통 사용해요 직접 생선 표면에 다아서 사용하는 숙성지링크드릴게요 smartstore.naver.com/mychef/products/508816702?NaPm=ct%3Dklqe5oqp%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dppc%7Ctrx%3D%7Chk%3D4d9a3bc0fb8c05bfede65328ec47cc1c470cebe2
집에서 편하게 편안한 목소리의 영상을 즐겁게 잘 봤어요~ 매일 촬영 나가시나요? 촬영할때 마다 충동구매하게 될것 같은데 어떻게 처리를 하시는지 궁금해 지네요? ㅎ 더 이상 궁금한 부분 없도록 깨끗한 영상과 자막 처리, 그 외 부가설명과 꿀팁 까지 완벽한 방송이네요 👍 눌렀어요~ㅎ
촬영은 정기적으로 목요일만 하고 있구요 ~ 오늘은 참돔 사런 간김에 그냥 촬영했네요 ^^~ 충동구매를 잘 하지 않는데 하게 되면 처리할 수 있을 정도만 하구요 ~ 회뜨면 서더리는 잘 안먹고 그냥 버리는 경우가 많아요 ^^~ 그거 다모아두면 냉장고 터져서요 ^^~ 감사드려요 ~
그린파치는 침수숙성때 사용을 해요 제가사용하는 숙성지 링크드릴께요 제가 사용하는 제품 링크입니다~ smartstore.naver.com/mychef/products/508816702?NaPm=ct%3Dklqe5oqp%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dppc%7Ctrx%3D%7Chk%3D4d9a3bc0fb8c05bfede65328ec47cc1c470cebe2
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싫어요 잘못눌렀네요, 좋은 영상 감사합니다
안녕하십니까 혹시 새벽에 오로시 점포 추천부탁드립니다. 좀 위생적인 곳으로요
활어 106- 청산도가 잘하세요 ~
잘하는 만큼 좀 늦게가면 대기가 좀 있어요 ~^^
좋은정보 감사합니다..
감사드려요 ^^~~~
좋은 영상 감사합니다
감사드려요^*~~
몇몇 유튜버분들은 대강 알아봤었는데 그간 푸드박스님만 누군지 애매했었는데
어제 제가 본분이 맞네요 ㅎㅎ 영상에 저도 잠깐 나오고..
가져가시는거보고 나머지 벤자리는 제가 싹쓸이 했네요. 29kg ㅎㅎ
찍어바리나 선어는 항상 최악수를 생각해서 구매하시는게 좋다고 생각해요.
푸드박스님처럼 안되면 구이로 먹어도 괜찮은 가격인가 이런저런 상황을 생각해서
그래도 괜찮은 가격이면 애지간하면 실패 안하고. 사실 선어보는 눈은
실패로 경험치를 쌓는게 가장빠른... ㅋㅋ
돼지수산하고 오래 거래했지만, 특별히 생선이 지혼자 뭔일 있어서 안좋아지지 않는이상,
언제 죽은건지, 어떻게 죽은건지, 활어를 찍어놓은건지, 죽은걸 산건지, 수조에서 죽은건지 등등
물어보면 다 정직하게 답변해주셔서 좋아요.
목소리 차분하시고 좋아서 종종 영상으로 뵈었는데 저 혼자 알아봤지만 반가웠습니다 +_+
노량진영상을 자주보니 알고리즘에 계속 떠서 구독이 안되어있는지도 몰랐네요.
구독한표 추가합니다.
감사드려요
집에서 먹어보구 더살껄 하는후회를
구이가 정말 예술이더라구요
다음에 뵈면 인사 나눠요^*
단물다빨진활어사면않되요
업장에서 쓸 생선을 새벽마다 나가서 구매하려고합니다. 몇시정도에 노량진수산시장에 가면 좋은 물건을 살 수 있을까요?
보통 새벽 4시정도 가시는게 물건이 많고 좋아요 ^^~
영상시간이 새벽 4시정도에요 ~
3시전에 선어경매하구요 3시에 활어 4시에 갑각류 경매를 해요 ~
4시정도면 각 경매장 점포마다 물건이 깔려 있어요 ~
@@FOODBOX 4시가 좋군요 감사합니다. 혹시 가게운영하시나요?
@@작은식당 아니요 그냥 회사다녀요^^
@@FOODBOX 제가 대전에 거주하는데 청어나 고등어 금태같은 생선을 주문하고 받을 수 있는 방법이 있을까요?🙏🏻
고속버스 택배를 하시는데 모든 점포가 다하진 않더라구요
양식 광어 4키로 짜리 요즘 못구하나요 ? ㅠㅠ
요즘 광어가 다 2키로 초중반대 인데
아마 물건 나오면 잡아달라고 중도매인에게 따로 부탁 하셔야 할듯해요 ^^
유튜버생선전문가대야해요
자연산농어맞이갔내요
이번 토요일 횟감좀 사러 갈예정인데 요즘 저렴하고 맛있는 횟감과 상회 좀 추천 해 주실수 있나요?
참돔이 가성비좋아요
혹시 잿방어 2만원 아래가격 되면 구입하세요
횟감은 영상에나온곳 돌아보시구 어종상태 가격 보시면 좋을듯해요
@@FOODBOX
감사 합니다
민어 수치로 횟감용 선어 활어 상관없이 특대한마리 경매에서 받아보고 싶은데 방법이 있을까요?
1) 민어 경매시간대
2) 경매장에서 구매할 수 있는 방법(수수료나 판매비용, 추천하는 업체 등)
3) 구매 후 방혈하고 오로시 떠주는 곳은 어느정도 떨어져 있고, 오로시 뜬 걸 해동지감싸서 아이스박스포장 가능한지 여부(포장비 별도부담시)
4) 오로시 비용 및 서더리도 챙길 수 있는지
1.3시에 활어 경매 시작하는데 활어차량 들어오는데로 경매가 진행되어 어종별 시간이 정해 져 있지 않아요 ~
2.경매장에 가셔서 중도매인에게 직접 요청 하시면 키로당 수수료 받으시고 해주시기도 하구요
중도매인 이 낙찰 받은것들을 경매장내 점포에서 판매합니다 그걸 구매하시는 방법이 있어요 ~
(한길통상 010-3686-0093 C4번 기둥)
3.활어 점포에서 구매를 하면 거기서 방혈을 해줍니다
아이스박스는 요청 하시면 해주실듯해요 ~ (저는 차에 아이스박스를 가지고 다니긴 해요 ^^~)
손질은 소매점마다 실력이 달라요 ~ 추천 은 활어 106번 청산도 단점은 잘하다보니 줄이 길수 있어요 ^^
4. 키로당 오로시는 3천원 회는 5천원 받고 해주세요 ~
서더리 요청하시면 다 챙겨주세요
*네비 찍고 노량진 수산시장 가시면 주차장으로 안내하구요 ~
새벽 4시에서 8시까지 주차장 무료에요
1층올 가시면 소매점과 경매장으로 나누어져 있어서 찾기 쉬우세요
@@FOODBOX 성심성의껏 달아주신 답변 감사하고 고맙습니다.^^
특별히 경매로 민어를 산다고 해도 점포에서 사는 것보다 많이 싸다고 볼 수 있나요?
물론 kg당 얼마로 책정되겠지만요.
@@chujadoman 대리경매가 조금더 가격이 저렴할 수는 있는데 쉽지는 않아요 ^^
대부분 중도매인들이 키로당 2천원 3천원 마진 보세요 ~
@@FOODBOX 중도매인들 많이 드시는게 아니군요. 원채 가격자체가 비싼거군요.
민어 참 좋네요~
가격이 좋아요^^
이러다가 갑자기 안나와요^^
볼때마다 느끼는데 목소리가 엄청 감미로우시네요^^잘 봤습니다 감사합니다^^
좋게 봐주셔서 감사드려요 ^^~~
푸드박스님 숙성지 얘기를 하셨는데. 영신씨푸드에서 그럼 숙성지를 어떤거를 사야 하는건가요?
초록색 숙성지 판매합니다. 해동지로 힌반 감싸고 숙성지로 다시 감싸면 되요
영신에서는 숙성지는 없구요 따로 구매 하셔야 해요
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@@FOODBOX 숙성지도 생각보다 많이 비싸네요..ㅋㅋㅋ 영상에서 볼때 아낌없이 쓰셔서 저렴한지 알았는더ㅋㅋ
@@물주시오 네 좀비싼펀이에요^^
노량진강동수산활어사면바보
와후 월요일에 또한번 설레게 하시네요 고생하셨습니다
감사드려요 ^^~~~
근데 풋박님은 목요일 몇시 쯤 가세요? 풋박님 가시는 시간에 맞춰 함 가고 싶으네요 ㅎㅎ (사인해 주시려나? ㅋㅋ)
저 항상 4시쯤에 제 동선대로 움직여요 ^^~~
같이 장보셔도되요 ^^
이번주에 노량진 구경가보려고 하는데 뵐수도 있겠네요
근데 길을 몰라요
@@헝가리외노자 제영상중 노량진 시세영상에 초반에 보면 나와요^^
돔 아주 맛나게 생기거 구매하셨네요~충동구매 안하시길 잘하신듯^^
충동구매 하면 항상집에서 손질지옥에 빠져서 ^^~~
감사드려요 ^^~~
Super 😚
Thank you~^^
@@FOODBOX welcome
오늘 영상도 재밌게 잘봤읍니다
감사드려요 ^^~~
라이브 하시나요??
아직은 라이브는 안하고 있어요 ~~
조금더 구독자 늘어나면 그때 해볼까해요 ^^
푸드박스님 많이 배우고 있습니다. 요새 실습을 좀 많이 했는데 혹시 가지고 계신 칼을 어떻게 관리 하시는지요? 아무래도 칼이 잘 안드는거 같아요
칼🔪은 무뎌지면 집에서 갈고있어요
가끔 노량진 3충주차장 한칼에 한번씩 맡겨요^^
오마카세 업장하나 여시죵 ㅎ 단골될께요 ㅎㅎ
^^😁
감사드려요^^♥
인천 인데요 노량진 수산가서 어디로 가야 되는지요 ㅡ새벽에 갈려고 합니다 ㅡ부탁 드림니다
네비로 노량진 수산시장 찍고 가면 주차장으로 안내하구요
새벽 4-8시까지는 주차장 무료에요
1층가시면 소매점 경매장으로 나누어져 있어셔 찾기는 편하세요
장보는 시간대는 새벽 4시정도 가시면 좋아요 ~
3시에 활어경매 시작해서 선어 패류등이 점포마다 진열되어 있을꺼에요 ~
4시에 갑각류 경매 시작하니 갑각류 점포에서 구매 가능하세요 ~
주말에는 손질하는 줄이 기니 30분정도 일찍가시면 좋아요
손질은 소매점으로 가시면 키로당 오로시는 3천원 회는 5천원 받고 해주세요
보리새우가 비싸 보이지만 30년 전에도 남해 해안가 현지 가격이 마리당 3~4천원이었어요
원래 비싼 새우군요 ^^~
현재 시세가 여수에서 잡은 어부님한테 도매로 가져오면 12cm정도 하는애들 마리당 4천원입니다.
시장에선 6천원씩 합니다.
중간 넘겨받는 사람들이 천원먹고 시장 아지매 천원먹고요..
잘보고갑니다^^
감사드려요 ^^~~
매번 주말쯤 영상 보게 되는데, 주초에 보니까 좋으네요 ㅎㅎ 이번주 목요일에는 안 가시는 건가요?
목요일은 정규방송 이에요^^
이번껀 도미사러갔다가 ㅎㅎ
목요이날은 중대한일없으면 늘 가요^^
팁을 알려주시니 더 좋네요. 딱히 남에게 피해가는 방법도 아니고요.
^^ 감사드려요 ^^~~
영상 질 봤습니다 ^^
대구는 언제가 제철이고?
얼마가 저렴한건가요!?
답변 부탁드립니다
감사드립니다!
대구는 겨울철되어야 해요^^
@@FOODBOX 답변 고맙습니다
지금 대구를 먹으려면 얼마정도가 적당한가요?
@@의미있는마지막처럼 지금은 키로당 만원 초반 정도 면 괜찮을듯해요 ~
숙성지는 어디서 구매해야하나요? 딱 찝으신 그것 구매해서 썼었는데 안되겠네요..ㅠ
제가 사용하는 숙성지 링크드릴께요
제가 사용하는 제품 링크입니다~
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푸드박스님, 새벽시장에 갈 때 몇시 쯤 가는게 좋을까요?
새벽 4시쯤 가시는게 좋아요 ~
3시에 활어경매 시작해서 4시쯤에는 선어랑 활어랑 어느정도 점포마다 깔려 있어요
4시에 갑각류 경매 시작하구요 ~
단 토요일은 30분정도 일찍가셔서 빨리 활어 사셔서 손질 맡기시는게 좋아요 ^^
소매점 대기 줄이 꽤 길 수 있어요 ^^
(특히 잘한다고 하는집들이 줄이 길어요)
@@FOODBOX 그리고 궁금한게 하나 더 있는데 그린숙성지는 왜 아니라고 하시는 이유가 있을까요?
그건 그린 파치인데요 ~ 그건 포장지 같은 거라고 보시면 되요
침수 숙성할때 보통 사용해요
직접 생선 표면에 다아서 사용하는 숙성지링크드릴게요
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푸드박스님 혹시 노량진수산시장에 신선한 고니나 이니도 파는 상회나 파는 곳이 있을까요??
생물파는곳은 못봤어요
냉동은 있지않을까 생각이되네요^*
영상 잘 봤습니다. . 숙성지까지는 있고 사용해 봤는데 그린파치의 역할이 뭔지 궁금합니다.
보통 침수 숙성때 많이 사용해요 ~
외부의 물이 투입 되는걸 잘 막더라구요 ~
@@FOODBOX 아~ 감사합니다
오늘 여러가지 맛있는걸로 많이 구매하셨네요~^^ 영상 잘봤어요~수고하셨어요^^
감사드려요 ^^~~
내일 노량진 가서 무늬오징어를 좀 사려는데 가격이나 매장 위치좀 알 수 있을까요 ㅎㅎ
요즘 무늬 오징어 거의 못봤어요 ~~
@@FOODBOX 낭패네요.. 냉동도 없으려나요 ㅠㅠ
오늘 벤자리 8마리 구매했는데 후회없는 선택이였습니다 ㅎ
오늘 승자시네요 ~~^^
제가 산 벤 도 상태 좋더라구요 ^^~~
우리동네분이 게스트로 출연하셨네요 ㅋㅋ
다음 영상도 기대됩니당 ~~~^^
감사드려요 ^^~~~ㅎ
Hello
Hi~
낮 구매팁...기다려지내요...
직장생활때문에...새벽은 눈으로만^^;
빠르게 준비 하겠습니다 ^^~~~
지하 1층 활어보관장 매장들은 전부 제로페이 할인이 되나요??
확실하게는 잘모르겠네요^^;;;
안녕하세요 항상 잘보고 있습니다!!
보통 몇시쯤 가야지 장보기 좋을까요??
날잡아서 한번 가보려고 해요!!
평일에닐 새벽4시가 좋아요
3시 활어경매 시작해서 점포에 선어랑 활어들 깔려있어요
4시에 갑각류경매 시작하구요
주말은 손질 대기가 좀 길어서 조금일찍 가시는게 좋아요^^
오늘 영상중 구입하는 물품이 많네요~!
네 같이 가신분도 있으셔서요 ^^~~~
아~지하 상가에 파는 숙성지 틀린가요?
그럼 어디서 사시는지요?
잘보고 있습니다
제가 사용하는 숙성지 링크 드릴게요
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킹크랩이나 대게 다리 모음이나 냉동 제품들은 잘못 사면 상한 냄새(삶으면 먹기 힘든 역한 맛) 나는 것들이 종종 있어서 조심히 사야하는거 같아요
지나치게 싼것들 특히 조심
맞아요 ~` 싼건 다 이유가 있더라구요 ^^
감사드려요 ~
낮에 소매점 킹크랩.대게도 제로페이가 가능한가요?
소매점 쪽에서는 제로 페이 가능하세요 ~
구경하는게 너무 재밌어요ㅠㅠ
잘봤습니다 좋은영상 감사합니다^^
감사드려요^^
집에서 편하게 편안한 목소리의 영상을 즐겁게 잘 봤어요~
매일 촬영 나가시나요?
촬영할때 마다 충동구매하게 될것 같은데 어떻게 처리를 하시는지 궁금해 지네요?
ㅎ
더 이상 궁금한 부분 없도록 깨끗한 영상과 자막 처리, 그 외 부가설명과 꿀팁 까지 완벽한 방송이네요
👍 눌렀어요~ㅎ
촬영은 정기적으로 목요일만 하고 있구요 ~
오늘은 참돔 사런 간김에 그냥 촬영했네요 ^^~
충동구매를 잘 하지 않는데 하게 되면 처리할 수 있을 정도만 하구요 ~
회뜨면 서더리는 잘 안먹고 그냥 버리는 경우가 많아요 ^^~
그거 다모아두면 냉장고 터져서요 ^^~
감사드려요 ~
각각의 생선 구매정보, 많이 배우고 있습니다.지방에 있어 안타까운 마음만 생기지만 영상으로 위로하고 있읍니다. 항상응원합니다
항상 감사드려요 ^^~~
서울수산 가리비는 얼마에 구입하셨나요?
키로 1.2에서 20% 할인한가격이에요 ~
민어 충동구매 어떻게 참으셨네요ㅋㅋㅋ
서울수산 영상도 기대하고 있겠습니다~
ㅋㅋ😆
감사드려요^^
인터넷으로 숙성지 검색하면 녹색 숙성지도 보이던데 이 숙성지는 용도가 무엇인가요? 구매후기엔 참치 숙성에 좋고 다른생선도 괜찮다고는 하던데요?
그린파치는 침수숙성때 사용을 해요
제가사용하는 숙성지 링크드릴께요
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잿방어 너무 먹고싶은데 언제 내려가려나요...ㅠㅠㅠ
그러게요 한참 가격 좋다가 갑자기 물량 꺽기면서 이렇게 됐네요 ㅠㅠ
@@FOODBOX 먹으려고 하니까 갑자기 폭등을해서... 좀 대기타봐야겠네요
설명 너무 간결하고 목소리 너무 좋으셔서 종종 잘 보고합니다 다음주 10일 지인이랑 놀러 가는데 갑각류 킹크랩 랍스타 구매를 하고픈데 오전 6시 빌쯤 노량진에 도착 가능할듯 합니다 어디서 구매하면 가성비가 좋을지 팁을 부탁 드립니다
갑각류경매장으로 가시는게 좋아요^^
6시보다는 가능하시다면 좀더 일찍 가시는게
좋은물건 고르실듯해요
갑각류 겅매는 4시에 시작해요^^
혹시 생선 숙성지는 어떤 걸 사서 사용해야 하는 걸까요???
제가 사용하는 제품 링크입니다~
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갈치 봉지 색상에 따라 다른거는 노량진에서만 그런건가요?
제주에서 각 포구별로 포장해서 보낸다고 하네요
새벽이 힘들어서 서울수산과 선어 매장 이용하는 1인.ㅋㅋㅋ
참소라 큰넘으로 먹고싶은데 더워서 진짜 만사 귀찮으니.. 누가 쪄서 손질까지 다해주면 좋다 생각만 하고 영상보며 대리 만족합니다.ㅋㅋㅋ
노량진은 5시이후 저녁시간이 제일 애매한거같아요 선어집 다 닫고 서울수산도 닫고.
그시간은 정말 애매하네요 ㅠㅠ
설거지 양치끝내니 영상이 딱끝나네요 시간 베리굿ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ^^
감사드려요 ^^~~
역시 노량진이 저렴하네요 좋은 목소리
항상 잘보고 있네요
항상 감사드려요 ^^~~
이번주 목요일에도 장보기 하시는거져?
넵 당연히 목요일은 언제나 출동입니다 ~~^^
안녕하세요~ 가리비는 얼마인가요?? 신당동 중앙시장은 11000원인데. 얼마인지 궁금하네요. 제로페이 ㄷㄷㄷ
1.2~1.3 이구요 ~
제로페이쓰면 20%할인으로 계산하시면 되요 ^^~
썸네일 바뀌었네요ㅎㅎ
썸네일이 6시 내고향 스타일 같아요
ㅎㅎㅎ^^
감사드려요 ^^~~
영상에 나온 흰다리 새우는 회로도 먹을수 있는 선도인가요?
회는 좀 어려울듯해요 ~^^
wow....Like ,Thanksgiving for sharing my friend
Thank you ~
토요일도 수산시장 경매하나요???
네 월요일부터 토요일 새벽 까지 경매장하구요
일요일은 휴장일이에요 (소매점은 하구요)
^^
@@FOODBOX 답변 감사드립니다 ;) 이번주 토요일 방문해봐야겠네요!! 하나사키 나왔으면 ㅜ
낮에 장보기 영상 찍으실 때 소매점 선어매장의 조림,구이용 등 생선 가격과 손질 여부 등도 촬영해주시면 좋겠습니다.
넵 ~ 같이 찍어 보겠습니다 ^^
오늘이 목요일이면 더 좋을것같아요ㅜㅜ
ㅎㅎㅎ^^~
15:38
어디서 많이 본듯한 등짝..ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
알려주세모
궁금하신게 있으신가요?ㅎ^^
멤버쉽 감사드려요 ^^~~
0
^^
80프로가 일본산이네
일본산이 생각보다 많죠 ~
@@FOODBOX 그러네요
갈치는 변질된것 구매후에는 절대 안사기로 햇어요
아이고 그러셨군요 ~ㅠㅠ
꼭 환불 받으세요
아직도 노량진을 가다니..
여긴 새벽 경매장이에요 ~
소매점 말씀 하시는 것같아요