伊豆大島の夜の磯で釣ったイラを食ってみた

[@たろー-q4l]

皮の煮付け美味しそう

[@城健啖隊ネット隊員みゅうちゃ]

隊長。。
色んな物が。。
出来ましたねぇ。。^^

[@kojikido477]

イラのウロコを包丁でこそげ取るには、イライラしそうですが、手間をかけたフライや煮付けは食ってみたいです。

[@壱-p2d]

熊本でハンタって書かれた白身の刺身見た事ないから買って食べたら凄く美味くて調べたらイラって魚でした

[@kentantai]

（ ハンタ　魚 ） で検索してみたらいくつかの記事が出てきました。九州の方のブログでしたね。九州では漁獲か養殖されているようで市場でたくさんのイラがカゴに入れられて取引されている写真が写ってました。そのブログでは切り身をウロコ付きのまま揚げた松かさ揚げみたいな料理も紹介されてました。ところ変わればで食用魚として人気の地域もあるんですね!!

[@壱-p2d]

わざわざ調べてもらえたんですねありがとうございます(*´ω｀*)

[@ma-yan8836]

期待通りのソースドヒャかけ