Spaetzle maison facile (pâtes alsaciennes) et utilisation de 3 ustensiles différents
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- Опубликовано: 6 окт 2024
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Recette pour 4 personnes
INGREDIENTS :
300 g de farine
3 œufs
150 ml d'eau
1 cc de sel fin
BON APPETIT !!!!!
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◾Ustensile pour faire les spaetzle utilisée dans cette vidéo : amzn.to/3lcfmCw
Merci d’avoir regardé cette vidéo.
J’ai hâte de vous retrouver pour partager avec vous une nouvelle recette.
Je vous fais de gros bisous 😗😗
Merci pour votre fidélité
SANDRINE
Une alternative à l’eau est la bière, très alsacien comme option.
Et si la bière est belge, le choix est pratiquement infini, c’est encore mieux. Une blonde voire une brune même si dans cette dernière éventualité le produit final sera plus foncé.
Bonne recette, bien expliquée.
Super explications simple et claire j'ai hâte d'en faire merci à vous charmante demoiselle
Merci beaucoup!
C'est simple,efficace , et vous êtes rayonnante! 🙂👍🙋✨
Salut, ah oui la râpe spéciale spaetzle c'est bien plus pratique 😂. Bonne journée
Je suis alsacienne et je trouve que votre démonstration est parfaite. Je fais également avec cette pâte un peu plus épaisse des knepfles ça se fait à la petite cuillère. Voilà...
Merci beaucoup !!!
Super , j'ai testé beaucoup de recettes mais celle-ci est de loin la meilleur !
Merci 😊
Avec plaisir 😊
Super !! merci pour la recette très simple et sûrement délicieuse . Je viens de voir au journal sur la 1 . A bientôt pour de nouvelles recettes . Merci .🙋♀️
Bonjour Isabelle
Moi aussi je l'ai vu au JT de TF1 et ça m'a donné envie d'en faire : j'ai tous les ingrédients 😉 donc demain il y aura des spaetzle à la maison 😉
Je vous remercie de votre partage.🙏🙏
Tout et bien expliqué.
Je les ai faites elles sont délicieuses.👍🏻
Avec plaisir 😊
Bonsoir Sandrine , à la place de l'écumoire prendre une passoire à gros trous.
Avec la spatule on appelle ça des choupfs nudla. Pour l'appareil a knepfelas j'ai la même que toi.
À bientôt 👋🏻
Merci pour le partage de votre recette. 👍
super la recette ! merci
Coucou Sandrine 🤗
J’espère que tu t’es bien reposée en vacances et que tu es en pleine forme pour reprendre le boulot 😉
Magnifiques tes pâtes alsaciennes j’adore 😋😋
Tu as fait ça bien 👍🏿 félicitations 👏
Gros bisous à bientôt 😘
Merci beaucoup 😊
Super vidéo, très explicative :)
J'en fais souvent en tant qu'alsacienne......merci
Ont peu aussi les rajouter dans une choucroute sans les passer à la poêle
Sympa cette recette, je vois qu'elle date d un an alors les moins de 10e ont doublé en un an!...mais tout va bien lol 😂 bon je vais tester avec la planche à découper en attendant.
Très sympa 👏👏👏
Bonjour, merci pour cette recette et ces trois façons de faire. J'en ai déjà cuisiné, mais avec des pâtes prêtes et achetées dans le commerces. Une fois cuites, je les fais à la plancha avec échalotes et sauce au Munster. Quand on les fabrique soi-même, peut-on les faire à l'avance ? Le matin pour les soir ou la veille pour le lendemain ?
Oui bien sûr, il est tout à fait possible de les faire à l'avance : moi-même je l'ai déjà fait.
Deine Spätzles sind besser als meine Croissants!!! Sehr gut.
?????
Vos spätzles sont meilleurs que mes croissants !!! Très bien. Beaucoup de salutations de l'Allemagne.
Chez nous en Alsace,il y a de la muscade,et de la bière a la place de l'eau,ou du lait
Merci pour l'info 😉
La prochaine fois, je remplacerai le lait par de la bière : c'est une super idée.
Est ce possible d'avoir les quantités d'eau et farine svp?
Dans la barre d'infos !!!
En Alsace nous avons des suport😊
Belle recette mais ça serait ben mieux si on avait les quantités d’eau et de farine et accessoirement savoir pour combien de personnes ça correspond . Merci pour une réponse 😘
Tout est noté en barre d'information
@@simplysandje merci charmante dame 😉j’ai trouvé entre temps et ….j’ai fais votre recette , super 👍 je l’ai ai souvent raté , mais là réussi du premier coup et avec la râpe qui dormait depuis 2 ans parce que y’en je les ratais à chaque fois . 👏👏
Je suis contente 👏
et les quantités de farine et d'eau?c'est la base d'une recette, non? 😮😮😮
Vous pensez vraiment que je fais des vidéos de recettes de cuisine sans donner les quantités ??? Honnêtement ça n'a aucun intérêt. Tout est noté dans la barre d'info !!!!!!!
Bonjour, merci, au revoir c'est aussi la base de la politesse 👓👓👓 0:40
Quel con😂
T’es un golmon toi non ?
Bjr comment trouver quantité ingrédients merci😊
Dans la barre d'infos
Je l’ai mangé en suisse allemande
Tes tout belle Toi 🥰
Je voulais savoir vous m mette combien de grammes de farine car dans la vidéo vous ne le dit pas merci
Tout est notre en barre d'information
svp on dit "schpeeetzeuleuuuu" merci
On ne met jamais d'eau dans les spezeles, du lait oui .... .
La recette que j'ai fait est une recette d'un chef alsacien....
Alors pourquoi un chef alsacien mais de l’eau dedans ?
les vrais c'est ceux avec la planche a l'ancienne comme les grands mere alsaciennes
Oui je sais mais c'est pas facile quand on n'a pas l'habitude !!!!
Où sont les ingrédients tout ça ne sert à rien !!
Bien sûr que non ça ne sert pas à rien.
Vous pensez que je suis assez stupide pour poster une vidéo de recette pour que les gens ne puissent pas la reproduire à leur tour?
Quand on ne sait pas utiliser RUclips on ne regarde pas de vidéos.
Il existe une barre d'information où vous pouvez trouvez la liste des ingrédients et les quantités. A vous de la dérouler pour y accéder et pourvoir faire à votre tour la recette 😉