OAXACA y el SECRETO del CHOCOLATE "El Champurrado" de DIA de MUERTOS en MEXICO | Documental

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 41

  • @lourdesbalderas972
    @lourdesbalderas972 25 дней назад +3

    Wahoo q Rico Todo gracias,yo no sé aserlo y me encanta pero un día iré y disfrutaré esas ricuras,q Dios Le BENDIGA SIEMPRE saludos desde California un abrazo a usted q nos comparte atraves d este medio la hermosura d nuestro Oaxaca gracias saludos a sus seguidores y suscriptores también 🙏☺️🤝

    • @RutaOax
      @RutaOax  25 дней назад

      Muchas gracias esperemos verle muy pronto por Oaxaca y nos de la oportunidad de llevarle a los mejores lugares y con la mejores personas , un abrazo, saludos y bendiciones

  • @anaevangelista5048
    @anaevangelista5048 27 дней назад +3

    Un video de investigación en nuestra comida, buen trabajo. Ver cocinar a esta mujer me emociona, cuanto hay que agradecer a nuestras abuelas, nuestras madres que un día cocinaron con tanta dedicación para nosotros.

    • @RutaOax
      @RutaOax  27 дней назад

      Exactamente ver cocinar a quienes de verdad lo saben hacer es un privilegio que tenemos muy pocas personas pero seguro que muchos de nosotros tuvimos la oportunidad de ver a nuestras abuelitas y mamá ver con cuánto amor y emoción nos preparaban nuestros alimentos . Benditas sean nuestras hermosas abuelas y mamás .

  • @petronasoria7714
    @petronasoria7714 Месяц назад +9

    Interesante video que nos da a conocer la elaboración del champurrado en donde se puede apreciar el uso de la panela artesanal como parte
    de sus ingredientes. Ejemplo de la diversidad gastronómica en esta comunidad del estado de oaxaca.
    ¡Gracias Ruta Oaxaqueña! Por este interesante documental.
    Saludos y bendiciones.

    • @RutaOax
      @RutaOax  Месяц назад +2

      Muchas gracias. Y que viva san Pedro Cajonos .

  • @paulsax6855
    @paulsax6855 Месяц назад +5

    cuanta nostalgia volver a ver como nuestras mamas elaboraban el chocolate o chapurrado como le llamamos en nuestro pueblo san pedro cajonos...exelente video y tambien la detallada explicacion de la señora Alicia saludos a todos>>>>>>

    • @RutaOax
      @RutaOax  Месяц назад +4

      😃muchas gracias por comentarnos la tía mee orgullosamente de san Pedro Cajonos, hermoso lugar donde cualquiera se quedaría vivir . Saludos

  • @marmartinez1801
    @marmartinez1801 Месяц назад +3

    Saludos desde california amiguito de Ruta tomese una taza de chocolate por nosotros. Gracias por compartir con nosotros

    • @RutaOax
      @RutaOax  26 дней назад

      Muchas gracias, ojalá pudiera visitar Oaxaca y disfrutar de esta bebida ancestral , con gusto podemos llevarlos . Saludos.

  • @eunicemarin9839
    @eunicemarin9839 Месяц назад +1

    Bellísimo. Qué ganas de probarlo!!

    • @RutaOax
      @RutaOax  26 дней назад

      Claro que si cuando gusten los llevamos . Saludos y bendiciones

  • @mamasheepdog9442
    @mamasheepdog9442 25 дней назад +1

    Se siente el amor con el que habla de sus padres y abuelos y la paciencia con la tuesta el cacao y hace las bolitas de cacao revueltas con canela y piloncillo, se ve que el champurrado quedó delicioso. Gracias a Ruta Oaxaqueña por sus videos que muestran la cultura Zapoteca ❤

    • @RutaOax
      @RutaOax  25 дней назад

      😋😋😋😋😋😋😋mmmmmm delicioso , ojalá algún día quieran probarlo y nos permitan llevarles a san Pedro Cajonos. Saludos y bendiciones

    • @villaalta2063
      @villaalta2063 24 дня назад

      Wooow adivine y si es en San Pedro Cajonos ❤ entendí perfectamente lo que decía que dios bendiga esa abuelita

  • @YolandaGasca-h6b
    @YolandaGasca-h6b 24 дня назад +1

    Mexico 🇲🇽 es corazón ♥️ es amor es entrega, pasión, esa es su verdadera gente los verdaderos mexicanos los que con orgullo cocinan verdaderas recetas ancestrales originales y lo hacen con esa pasión que solo un verdadero chef nace ya siéndolo sin título de una escuela. Orgullo mexicano sangre 🩸 pura, ese es México 🇲🇽 péseles a quien les pese Como México no ay Dos bendiciones señora hermosa. ❤

    • @RutaOax
      @RutaOax  23 дня назад

      Muchas gracias, mujeres conocedoras de la gastronomía ancestaral se están terminando debemos de conservarlas , saludos y bendiciones

  • @MuñañoGarcía
    @MuñañoGarcía Месяц назад +3

    Excelente video que bueno wue se conserven todavía esas bonitas de hacer el chocolate 🍫 asi a natural sin tants cosa wue le ponen ahors saludos amigo

    • @RutaOax
      @RutaOax  Месяц назад +1

      Muchas gracias. Saludos y bendiciones

  • @MisOjosSePasearon
    @MisOjosSePasearon 27 дней назад +1

    ME ENCANTA EL CHAMPURRADO¡

    • @RutaOax
      @RutaOax  27 дней назад

      Mucho mejor , más concentrado y se disfruta mejor el sabor del verdadero chocolate . Saludos y bendiciones

  • @enriqueneyra3233
    @enriqueneyra3233 Месяц назад +10

    La cultura de Oaxaca se afianza, como parte de su sincretismo religioso, entiendo que el champurrado es una bebida propia de la cultura azteca, para recibir a los difuntos que regresan en el día de muertos, para ser homenajeados por sus familiares. Considerando que es una bebida hecha a base de maíz y chocolate, es nutritiva y reconfortante, de tal manera que los difuntos que vienen de una larga caminata, repongan energías. Saludos desde Lima Perú. Felicitaciones.

    • @RutaOax
      @RutaOax  Месяц назад +5

      Definitivamente amigo Enrique como costumbre para recuperar fuerzas y adquirir energías los mexicanos tomamos chocolate ya sea para mantenernos despiertos o continuar con nuestras actividades y se acostumbra de muchas maneras en todo nuestro hermoso país México 🇲🇽 y Oaxaca ni se diga aquí se toma puro y recién hecho de manera ancestral. Saludos y bendiciones hasta lima Perú 🇵🇪

  • @El_Sazon_De_Lupita
    @El_Sazon_De_Lupita Месяц назад +2

    Que excelente video saludos

    • @RutaOax
      @RutaOax  Месяц назад +1

      Muchas gracias, espero sea de mucha ayuda para estos días . Saludos y bendiciones

  • @gerardoquevedokelley1364
    @gerardoquevedokelley1364 Месяц назад +3

    Muy lindo video.👏❤️🙏

    • @RutaOax
      @RutaOax  Месяц назад +2

      Muchas gracias, saludos y bendiciones

    • @gerardoquevedokelley1364
      @gerardoquevedokelley1364 Месяц назад +2

      @@RutaOax Igualmente para ti. Gracias y abrazos. 👏❤️

  • @laurarivera9329
    @laurarivera9329 23 дня назад +1

    Qué rico 😋😋😋💯💯💯👏👏👏

    • @RutaOax
      @RutaOax  23 дня назад

      Riquísimo 😋😋😋😋😋😋saludos

  • @monami7092
    @monami7092 26 дней назад +1

    Qué hermosa lengua y la maravilla del champurrado. Qué trabajo más exhaustivo, Ojalá pudiera probar un poco, debe quedar deliciosa.

    • @RutaOax
      @RutaOax  26 дней назад

      De lo mejor y de la más exquisito que te puedas imaginar. Una bebida única en el mundo . Saludos

  • @laurarivera9329
    @laurarivera9329 23 дня назад +1

    Me faltó felicitar a esta bella señora que logró que se me antojara 😋😋😋

    • @RutaOax
      @RutaOax  23 дня назад

      Muchas gracias, es que a quien no ???

  • @dianayuuefe1001
    @dianayuuefe1001 27 дней назад +1

    Delicioso yo aprendí a hacerlo de manos de una verdadera mujer Zapoteca admito que a principio se me hacía algo exagerado el proceso pero el resultado con cacao natural me sorprendió mucho ya que nunca antes lo había probado …. No por ser odiosa como la mayoría que se Avergüenza de sus raíces …NO , más bien por que no había viajado varios lugares como ahora.
    Me sentí ignorante ante el cacao y en la cocina de estas grandes maestras no por que me haya hecho menos eso no más bien el motivo es que yo soy poblana Zacapoaxteca y la gastronomía de nosotros es distinta incluso a la de la ciudad de puebla ,es siempre una gran experiencia vivirlo y no oír .
    Me enamore del cacao y la forma como cultivan y preparan fue amor a primera vista.
    Quede sorprendida con lo que ofrece : Oaxaca , Guerrero y verá Tuz donde he estado y hay cacao .
    definitivamente deliciosos sabores de manos bendecidas ❤.
    Este video esta súper padre hasta aquí m llegó el aroma del cacao

    • @RutaOax
      @RutaOax  26 дней назад

      UPS que padre que reconozcas todo esto que cuentas es digno de una buena persona, y me imagino que ahora que sabes cocinar miras la gastronomía de otra manera espero algún día poder conocer tu lugar de origen para saborear su gastronomía también. Saludos y bendiciones

  • @AlejandraPerez-zs3pl
    @AlejandraPerez-zs3pl Месяц назад +3

    😍😍❤️🤗😋

    • @RutaOax
      @RutaOax  Месяц назад +1

      Saludos amiga Alejandra. Un abrazo

    • @AlejandraPerez-zs3pl
      @AlejandraPerez-zs3pl Месяц назад +1

      @@RutaOax saludos desde Tijuana 🤗🖐

  • @albertarodriguez9020
    @albertarodriguez9020 Месяц назад +1

    👍👍❤❤💯🌮🌮🌮💯😆📸😍🇲🇽

    • @RutaOax
      @RutaOax  Месяц назад

      Lo mejor de lo mejor de la sierra norte . Saludos