si es rico, pero a mi no me gusta la palta, perdon si te ofendo 🙏, solo me gusta con obvio salchicha o vianesa como le decimos aca en chile, y tomate y ketchup
un Chileno Antofagastino comiendo una papa rellena colombiana viendo como una española come empanadas Chilenas de pollo queso y leyendo a una dominicana si sale un peruano hablando wueas que su comida es la mas rica del universo me 555r556
@@melanyneiratorres5927 yo tampoco hablo así, pero me da risa que algunos se ofendan, si al final a nivel internacional siempre se ha visto así a los chilenos
Viva chile mierda!!!!!🇨🇱🇨🇱🇨🇱 Pd: al pebre le falto el picante!! Te amoooo! Gracias por considerar a Chile como tu segunda casa! Te espero en chile hija!!!! 💕
El sandwich se llama asi ya que el presidente Ramon Barros Luco siempre iba a un restaurant en Santiago y pedía cada vez que iba el mismo sandwich, de ternera con queso derretido,con los años se hizo famoso el sandwich y bautizo como "Barros Luco"
No olvidar al "sucesor" del Barros Luco, el "Barros Jarpa" (reemplaza a la carne por jamón), Ernesto Barros Jarpa (1894-1977) fue un político de tendencia liberal chileno, cumpliendo diversos cargos ministeriales y subsecretarias en diferentes períodos presidenciales.
Esteeeeer, hay muchas formas de comer las sopaipillas, incluso pueden ser dulces. O con palta y tomate, y se le llaman "sopaipletos"🤤🤤🤤🤤 tienes que probarlas así 💜 un abrazo desde Chile
Que buena verte de nuevo y hablando de chile... cuando veía tus video estando en Chile me hacía el día. Chile te espera... un abrazo fraterno para ti chilena de corazón
soy de Chile y mi abuela las empanadas de pollo las prepara de otra forma primero hierve el pollo luego lo desmenuza le agrega los champiñones tambien le pone choclo y lo mescla con crema y le pone queso
Dios me siento bastante feliz de que te guste tanto mi querido pais, nunca vi a un extranjero tan maravillado y que ame tanto nuestras tipicas comidas como tu lo haces, eres muy bacan, en verdad una cabra que me cae muy bien y ojala cuando todo esto pase puedas regresar
wnnn me encantaaa , yo soy chilena , tu acento igual te queda , tambien las empanadas se pueden hacer de queso y aceitunas, esa son las que más me gustan , ya que soy vegetariana u.u , me encanto el video , ❤🇨🇱🇨🇱
Ariana Maldonado dijo “de Chile” jamás se jacto de que el pisco sour es Chileno, ¿por qué importa tanto si es de Perú o Chile? toda la gente peleándose y nadie tiene como saber a quien se le ocurrió primero la wea ,disfrútalo sea en Chile o Perú. El sabor tampoco debe cambiar taaaanto
que lindo ester que hagas un vídeo representando a mi país, me alegra mucho ver que realmente te gusto, espero que después de toda esta pandemia vuelvas a Chile, me encantan tus vídeos, me alegran cada día, eres genial, saludos de concepción/ Chile
El sándwich Barros Luco se llama así porque el ex presidente Barros Luco siempre iba a un restaurante Chileno (que aún existe) y siempre se pedía un sándwich con carne y queso, después de su muerte se bautizo el sándwich como sus apellidos como honor a él
@@gar1616 cariño no sabes nada porque tenemos el locro empanadas salteña alfajores chocotorta asado choripan y más porque te digo que casi toda la gastronomía de chile es peruana
Me encanto este video, soy chilena 🇨🇱 que vive hace 31 años en Argentina🇦🇷 asi me encanta que hayas hecho videos de las comidas de los 2 países y de ahi no pare de ver tus videos, eres super simpática y tus videos super divertidos, saludos😚
Como consejo para evitar perder masa y que sea más fácil el amasado, te recomiendo dividir la masa en bolitas pequeñas y pasarle el rodillo de a una, es más fácil por el tamaño y las vas dejando en una superficie con harina para que no se peguen y puedes ir friéndolas a medida que tienes las masitas. Un saludo.
Comida chilena Vino con coca cola (que sea barato kdk) Choripan con pebre Asados Humita Empanadas Calzones rotos Completos Mate (en el sur más que en el centro) Sopaipillas con pebre Sopaipillas pasadas (con chancaca) Berlines Brazo de reina (bizcocho con manjar)
Paso dato, las sopaipillas se comen con mayo, ketchup o mostaza normalmente todo el año... o con palta, en fiestas patrias se comen empanada de pino, queso camarón o de queso, ahí las sopaipillas se comen con pebre al igual que el choripan (pero el choripan se hace en ocaciones especiales, como asados, etc) están las sopaipillas pasadas, que es con chancaca, y se pueden comer a la hora de once (originalmente es a las 5, como en Inglaterra y también se toma mayoritariamente con té y en el sur se toma mate... mucho mate, es argentino, pero también hay mate chileno y se exporta a argentina) en fiestas y salidas de juntas con amigos se pueden tomar los siguientes licores: chupilca (creo que era harina tostada con vino), jote (vino con cocacola que por alguna razón se volvió famoso en USA), piscola (pisco con cocacola, generalmente alto del Carmen... que ese pisco es caro y de los mejores que hay), tropical (pisco con Sprite o blanca) mojitos, whiscola (whisky con cocacola) chela (cerveza, se puede jugar haciendo turbochela... es decir agitarla, después hacerle un hoyo y tomarla lo más rápido posible) y el terremoto mayoritariamente se toma en fiestas patrias, también está el muday (se toma más en el sur, pero no es tan común, es una cerveza mapuche de cebada de trigo... lautaro se embriago con muday antes de tomar santiago y expulsar a los españoles que estaban en Concepción, pero los españoles llegaron cuando estaban borrachos y los mataron jeje)... pero en más fiestas se toma más piscola y cervezas, algunos se toman jotes y whiscola. Ah, también está el roncola (ron con cocacola) y el jote se toma con un vino barato... con vino de exportación (casillero del diablo por ej) se disfruta a temperatura ambiente y en cenas familiares (siempre en cenas familiares hay vino caro, aunque todos los vinos aquí soy buenos). Saludos
Te veo tan feliz en el video comiendo nuestra comida típica y me encantaa, saludos desde Chile y muchos abrazos 💕 espero con ansias una parte 2 de este video👏🏻✨
JAJQJAJAJAJAJAJJA amo que intentes hablar chileno, y un dato para que no cueste a la hora de doblar o pegar la empanada se le pega un poco con mezcla de huevo 💕
NUNCA había visto esa masa xD te recomiendo que pruebes las empanadas dulces (empanadillas) de pera son deliciosas... con la masa blandita y el relleno es lo mejor!!! en el campo las señoras las hacen giganten en cambio en el centro las hacen chicas y duras casi sin relleno
Te felicito, se que es un video antiguo, y se que ya ni veras el comentario, pero me parece super bonito que ademas de probar la comida chilena, la prepares, que es la otra mitad de la magia, me encanto el video, suerte.
Que buen video! 😍 Si en algún momento pasas por Madrid te recomiendo visitar "Como en Chile", preparan un pastel de choclo riquisimoooo y hay piscola, vino, bebidas chilenas, completos, brazo de reina, terremoto. Super recomendado
Se llama Barros Lucos porque un Presidente Chileno (de muchos años atrás) de apellido "Barros Lucos" iba a un restaurante y pedía que le prepararán un Sándwich de Carne de Vacuno con Queso Fundido. Por eso el nombre del Sándwich... Y es la mejor idea de la vida... Un crack por qué es Bue-ni-si-mo! 😂
Asi se cierran solo las de pino 🤣🙈 esas de pollo su forma es diferente por que asi se pueden diferenciar cuando ya estan horneadas, pero te salio muy bien 👌
Su nombre se debe al presidente de Chile Ramón Barros Luco , quien era un asiduo cliente de la Confitería Torres en Santiago, donde solicitaba con frecuencia esta mezcla especialmente hecha para él, que luego se popularizó entre los comensales y en el resto de Chile y centro oeste de Argentina, donde se le denomina barroluco.
Las sopaipillas más que de cena, mucha gente las come como picoteo (antes de almorzar por ejemplo), pero también se puede como postre con azúcar flor o chancaca💕
Barros Luco, era un político chileno que le gustaba el sándwich de queso con carne y, su primo Barros Jarpa, era su primo, al cual, le gustaba el sándwich de queso con jamón, estos personajes cuando tenían su tertulia, pedían a sus empleadas que le trajeran estos sandwich...
Si yo los conozco como pancho o hot dog pero la forma en que ustedes lo preparan es muy peculiar ya que a mi me fascina la plata pero jamás pensé que se le ponía al hot dog asique mi like. Pd: saludos desde Perú Pd: no se rajen de mis compatriotas si les viene a armar quilombo es costumbre plisssss
se que ya paso un tiempo, pero el sanduche se llama barros lucos porque ese era el pan que normalmente un presidente llamado Ramón Barros Luco pedia que le hicieran todo el tiempo en un restaurante, por lo que le pusieron su nombre cuando comenzaron a venderlo al publico.
Se llama barros luco porque uno de los presidentes de chile llevaba ese apellido y con frecuencia el pedía esa combinación y de ahí el nombre barros luco
Mi familia es chilena y mi abuela vende empanadas de pino, de jamón y queso, cebolla caramelizada con queso de cabra y están riquísimas pero lo que más me gusta es el pastel de choclo (españa: pastel de maiz) y lo adoroooo q ganas me han dado de comerr empanaditass🤪🤪❤️
Hola amiga, felicitaciones por tan hermoso video, es gratificante el ver que una dama Española admire nuestra gastronomía y que la disfrute junto a su bella familia, solo te puedo hacer algunas acotaciones al margen de lo que presentaste, Empanada de Horno, Sopaipilla y Pisco Sawer... Las Empanadas deben de ser con algo de líquido ( Caldo o sopa ) no tan secas, la idea es que sean " Calduas o Jugosas ", las Sopaipilla se comen en todo momento y lugar, en especial en los fríos días de Invierno y se acompañan con : variadas Salsas o Aditivos como: Ají, Mostaza, Mayonesa, Kepchu, Mermeladas o con lo que se te antoje... El Pisco Sawer es un Coptel que se acostumbra a beber en las fiestas o reuniones, pero No es un Trago para acompañar una comida, como lo mostraste en las Sopaipilla, el Pebre lleva Ají, Tomate, Cebolla, cilantro, perejil, Ajo, Sal y Vino o Cerveza, eso le da el sabor y picor para acompañar, ya sean Sopaipilla, Empanadas y todo tipo de comidas, ya sean Carnes, Cazuelas u otros, gracias por el respeto y admiración hacia nuestra gente y sus comidas, te saluda un CHILENO DE CORAZÓN, radicado en Monterrey México, desde 2015 y que extraña a su gente, comida y tradiciones, saludos y Feliz Año nuevo 2022....
Me encanta Esther. Tu madre es un amor y tú padre es adorable. Me superencantó este formato de video y las intros que haces. Eres única. Besos desde Canarias😘😘😘
Que bueno Esther, yo no tenia ni idea porque nunca he viajado a América, siempre he viajado por europa con mi familia. El desierto ese madre mia es espectacular, que grande y vamos esas empanadillas tienen que estar de muerte, mucha fuerza y ánimo y hasta el próximo vídeo!
Siempre me ha parecido muy interesante como le llaman a la calabaza en diferentes países, en el mio por ejemplo, Colombia a la calabaza se le llama de 2 formas, ahuyama en algunas zonas y zapallo en otras.
Me siente tan bien cuando veo que haces videos de cuando viniste a Chile, una vez nos encontramos en un supermercado y nos sacamos una foto con tu celular porque yo no llevaba el mio, se suponía que yo te tenía que hablar para que me mandaras la foto y al final nunca supe como hacerlo,nunca tuve esa foto😞❤
Barros luco se llama así porque fue un sandwich que se hizo en el barro jakajkaj. Mentira, veo que ya lo escribieron 100000000 veces. Saludos desde Chile.
Hola Ester, sino me equivoco son muchos años sin verte.... Unas recomendaciones, el pisco sour, no lleva agua. Si lo van a beber muchas personas, vierte una botella entera de pisco a una licuadora, ponle unos cuantos limones, el jugo me refiero, azucar a gusto y un huevo, el huevo lo puedes poner completo o sólo lo que más te guste del huevo, y mezclalo/licualo en la licuadora, luego dejalo reposar en el refri hasta que este muy frio y ya... La sopaipilla, debes de hacerle uno o tres ajugeros, así no se inflaran tanto. Y el pebre DEBE de llevar ají, sí o sí...
Que hermoso video mi querida Esther , me emociona mucho que tengas tantos lindos recuerdos de nuestro pais . Debo decir que a excepeción de el relleno de las empanadas ( siendo chilena nunca he oido de las empanadas de pollo ) debo admitir que me sorprendió tu habilidad para preparar los platos y que incluyeras a tus padres. En cuanto a el origen del BARROS LUCO el nombre de ese sandwich es un homenaje a un ex presidente de Chile llamado RAMÓN BARROS LUCO quien iba siempre a un lugar llamado CONFITERIA TORRES DE SANTIAGO y siempre pedia este sandwich . Besos desde Chile
Se llama barros luco por Ramón Barros Luco, presidente entre 1910-1915, un asiduo comensal de la Confitería Torres que pedía esa mezcla especialmente hecha para él, la cual terminó por popularizarse gracias a su sencillez. La Confitería Torres (que en realidad es más que sólo una confitería, por los productos que vende) aún existe y funciona hasta el día de hoy. La página del local es esta: www.confiteriatorres.cl
La verdad es que ese pisco es considerado “bueno” ya que está en un precio intermedio dentro del mundo pisco y junto con el pisco Mistral son los más populares en chile, no me hace nadiiiii
¿Me ayudas a compartirlo a tu amig@? ❤️ 🇨🇱 y os gustaría que hiciera más con otros países!? 🇦🇷 🇵🇪 🇨🇴 Mandadme recetas a Instagram @estheryoutube
Hola!Soy muy fan tuya
Me saludas?😍😘
Italiana, estaría muy interesante
Hace de 🅰rgentina
¡Estaría genial!
Soy de Argentina y cuando fui a Chile comi un "completo" acá en argentina es un pancho pero allá se le pone palta, tomate, y eso, es demasiado rico
si es rico, pero a mi no me gusta la palta, perdon si te ofendo 🙏, solo me gusta con obvio salchicha o vianesa como le decimos aca en chile, y tomate y ketchup
@@sofia59belen32 si yo igual lo comía sin palta antes pero ahora me encanta la palta, ya quiero volver 🥺🇨🇱
Por eso es que somos el mejor pais de Chile....... Chucha
Soy chilena pero no me gusta el completo con tomate xp lo soporto todo menos el tomate haha
@@manisito.3571 @Sofia 59 belen "No me gusta la palta, no me gusta el tomate..." No saben comer completo italiano parece eh....
Una colombiana viendo a una española comiendo gastronomía chilena.
Amo Internet. 😂
Camila G Una Dominicana viendo a una española comiendo gastronomía chilena. 😂
un Chileno Antofagastino comiendo una papa rellena colombiana viendo como una española come empanadas Chilenas de pollo queso y leyendo a una dominicana si sale un peruano hablando wueas que su comida es la mas rica del universo me 555r556
@@keper7368 jJJakkKansvdushdv khe 0,-,0
Jajajajaj me encanta ver a extranjeros hablando "chileno"
JAJAJAJ nunca les sale el acento😂
Si
@@valefuentesmedina7017 legal xdd
X2
Es muy chistoso xDDD
Exijo una segunda partee🇨🇱
Tienes que hacer terremoto, calzones rotos, choripan, porotos con rienda
El milcao😛
El choripan jajaj
Porotos con masa morra o sándwich de potito
Oh, quedé sorprendido, entré a leer el odioso comentario de algún peruano resentido y no encontré ninguno :/
Choripan ajajjaja
No van a faltar los weones que se sientan ofendidos por la sobreexageracion del comienzo, me encanta como lo dices jajaja
Esque no todos hablamos hacia , pero no me ofendi me dio risa
Haci*
@@melanyneiratorres5927 yo tampoco hablo así, pero me da risa que algunos se ofendan, si al final a nivel internacional siempre se ha visto así a los chilenos
@@holydrugs5683 si en eso tienes razon
Siempre da risa escuche a gente tratar de hablar chileno 😂😂
Esther tirando al suelo nuestro alto del carmen JAAJAJAJAJJ 😂
Tomate un pisco la serena mejor jajaj
JSKDJSKS ese pisco me ha dado las mejores cañas
Me dolio la wata :v
Barros lucos era un presidente que siempre pedía el mismo sandwich
Hola
@@valemairanda3323 hola
@@valemairanda3323 ☺
Soy chilena y no tenia idea wn dksksk
@@kycony- si yo tampoco
me da mucha ternura cuando dice "piola" y "bacán" refiriendose a lo mismo dkkdkdkdkdk
Piola es silencioso y bacan es cool xd o algo así JAJAJAJA eso saludos nose quien eres de donde eres mi nada pero saludos desde chile. KSKSKSKSKSKS
El sándwich barros luco se llama así por un ex presidente de Chile (Ramon barros luco) que siempre pedia para comer pan con carne de vacuno y queso.
Exacto, de vacuno no de ternera como lo preparo ella !!
@@patoalb es lo mismo🤦
@@patoalb es la misma wea xd
@@patoalb es lo mismo
Si es por el presidente es un manjarsh 😋
Viva chile mierda!!!!!🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Pd: al pebre le falto el picante!! Te amoooo! Gracias por considerar a Chile como tu segunda casa! Te espero en chile hija!!!! 💕
La voz al principio😂
Me muero!! Somos el mejor pais de chile !🇨🇱
Exacto
No :v
Con el mejor sistema de salud del planeta 😂😂😂🤣
@@macarenaandrea3881 con los mejores politicos y policia(carabinero) de la historia y intachables🇨🇱👏🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😅
@@saitoyeah6427 jajajaja si si 🤣🤣🤣🇨🇱
Que homenaje mas bello a chileee!!!! Aquí una chilena que disfrutó100% el video!!! 💛🇨🇱
Quedé pa' la caga con el título po! Jajaja ahora a ver el video 🇨🇱
Oooouh! 😯 me pone muy feliz ver a alguien de otros paises comiendo o viviendo o que estuvo ahi! En Chile🇨🇱 saludos desde chile🇨🇱🌸 Nueva Suscriptora😯🌸
Yo soy de chile 🥰
El sandwich se llama asi ya que el presidente Ramon Barros Luco siempre iba a un restaurant en Santiago y pedía cada vez que iba el mismo sandwich, de ternera con queso derretido,con los años se hizo famoso el sandwich y bautizo como "Barros Luco"
No olvidar al "sucesor" del Barros Luco, el "Barros Jarpa" (reemplaza a la carne por jamón), Ernesto Barros Jarpa (1894-1977) fue un político de tendencia liberal chileno, cumpliendo diversos cargos ministeriales y subsecretarias en diferentes períodos presidenciales.
Esteeeeer, hay muchas formas de comer las sopaipillas, incluso pueden ser dulces. O con palta y tomate, y se le llaman "sopaipletos"🤤🤤🤤🤤 tienes que probarlas así 💜 un abrazo desde Chile
Que buena verte de nuevo y hablando de chile... cuando veía tus video estando en Chile me hacía el día.
Chile te espera... un abrazo fraterno para ti chilena de corazón
Jajajaja que buenoooo! Queremos hacerlo de chile tambien! Por cierto el inicio muy guayyyy
soy de Chile y mi abuela las empanadas de pollo las prepara de otra forma primero hierve el pollo luego lo desmenuza le agrega los champiñones tambien le pone choclo y lo mescla con crema y le pone queso
Esta receta me gustaría prepararla.
JAJAJAJAJAJ te adoro!! Tu súper acento chileno me mató po jajajaja saludos desde Chile 🥰
Like Si eres CHILENO PD Soy Chileno 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Alejandro Moraga mood
Amé la intro! 😍😍😍 el “ya chiquillos” te salió IGUAAAAAL 😄
VIVA CHILE 🇨🇱 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Dios me siento bastante feliz de que te guste tanto mi querido pais, nunca vi a un extranjero tan maravillado y que ame tanto nuestras tipicas comidas como tu lo haces, eres muy bacan, en verdad una cabra que me cae muy bien y ojala cuando todo esto pase puedas regresar
Me encantó este video
wnnn me encantaaa , yo soy chilena , tu acento igual te queda , tambien las empanadas se pueden hacer de queso y aceitunas, esa son las que más me gustan , ya que soy vegetariana u.u , me encanto el video , ❤🇨🇱🇨🇱
empanadas con aceitunas wakala, tu lo que eres es un monstruo AKLSDL
Llegue temprano ESTOY RE FELIZ, y sí, me imaginé eso muchas veces de pequeña JSJSJSJS
es admirable lo mucho que trabajas en cada video , el empeño y esfuerzo , me encanta tu canal siempre me rio muchisimo un abrazooo
Cuando vuelvas a Chile te recomendaría ir a La Serena, ahí preparan los mejores pisco sour de Chile. Están hechos en la zona y son muy ricos. 🍋🥂😍
El pisco sour no es de Chile es Peruano
Pero no están listos para esta conversación
Ariana Maldonado dijo “de Chile” jamás se jacto de que el pisco sour es Chileno, ¿por qué importa tanto si es de Perú o Chile? toda la gente peleándose y nadie tiene como saber a quien se le ocurrió primero la wea ,disfrútalo sea en Chile o Perú. El sabor tampoco debe cambiar taaaanto
Con Pisco La Serena
xavii yuyu los mejores y originales pisco sour estan en Peru chileno copion
que lindo ester que hagas un vídeo representando a mi país, me alegra mucho ver que realmente te gusto, espero que después de toda esta pandemia vuelvas a Chile, me encantan tus vídeos, me alegran cada día, eres genial, saludos de concepción/ Chile
El sándwich Barros Luco se llama así porque el ex presidente Barros Luco siempre iba a un restaurante Chileno (que aún existe) y siempre se pedía un sándwich con carne y queso, después de su muerte se bautizo el sándwich como sus apellidos como honor a él
Hola
Creo que ya con el tiempo cuando iba el presidente, al chef le decian un barros luco...y el ya sabia que era... #EsLaRaja
En que restaurante era eso? :o
@@LuisaVerdee La Confitería Torres
Wena soy chilena y no sabia ese dato
Amo cuando aparece tu madre, transmite una alegría que ni te imaginas.
Ester ppdes hacer el 24 horas comiendo comida argentina 🇦🇷❤ plisss
Autolike para no desaparecer
Mmm no resultaria... Porque tendria que hacer 24 Hrs comiendo comida Italiana... Jaja
@@gar1616 literal ajdjajdja
@@gar1616 cariño no sabes nada porque tenemos el locro empanadas salteña alfajores chocotorta asado choripan y más porque te digo que casi toda la gastronomía de chile es peruana
@@gar1616 comes fideos con tuco?
Me encanto este video, soy chilena 🇨🇱 que vive hace 31 años en Argentina🇦🇷 asi me encanta que hayas hecho videos de las comidas de los 2 países y de ahi no pare de ver tus videos, eres super simpática y tus videos super divertidos, saludos😚
soy chilena y me encantó este video! sobre todo tu acento chileno! jajaja 🇨🇱
Haz 24 horas comiendo comida mexicana!!♥️🤤🌶🌮
Me encantó!👏❤️❤️ Saludos desde este hermoso país!
Soy chilena y llevo 17 segundos y ya no puedo contigo !! Te amo jajwkwkwjd te amooo hijaaaaa💕
Sopaipilla con pisco sour, qué elegancia 😂 me ha encantado el video Esther! Qué bueno que guardes buenos recuerdos de nuestro humilde país 😊❤
El pisco souer es peruano pisco queda en Perú promociona tu jugo de uva como es, la receta es peruana chiquilla
Como consejo para evitar perder masa y que sea más fácil el amasado, te recomiendo dividir la masa en bolitas pequeñas y pasarle el rodillo de a una, es más fácil por el tamaño y las vas dejando en una superficie con harina para que no se peguen y puedes ir friéndolas a medida que tienes las masitas. Un saludo.
Para los que son de Chile las mantequillas aquí también tienen eso 😄😄😄 es como un dato muy random
El intro fue fenomenal 🤣🤣 ver extranjeros hablar el acento chileno es lo mejor jajaj aunque no les salga
Comida Argentina:
Fernet con Coca cola
Choripán
Asado
Empanadas
Mate
Dulce de leche
Alfajores
Porfa subí ese video! Te quiero, saludos!
Comida chilena
Vino con coca cola (que sea barato kdk)
Choripan con pebre
Asados
Humita
Empanadas
Calzones rotos
Completos
Mate (en el sur más que en el centro)
Sopaipillas con pebre
Sopaipillas pasadas (con chancaca)
Berlines
Brazo de reina (bizcocho con manjar)
Paso dato, las sopaipillas se comen con mayo, ketchup o mostaza normalmente todo el año... o con palta, en fiestas patrias se comen empanada de pino, queso camarón o de queso, ahí las sopaipillas se comen con pebre al igual que el choripan (pero el choripan se hace en ocaciones especiales, como asados, etc) están las sopaipillas pasadas, que es con chancaca, y se pueden comer a la hora de once (originalmente es a las 5, como en Inglaterra y también se toma mayoritariamente con té y en el sur se toma mate... mucho mate, es argentino, pero también hay mate chileno y se exporta a argentina) en fiestas y salidas de juntas con amigos se pueden tomar los siguientes licores: chupilca (creo que era harina tostada con vino), jote (vino con cocacola que por alguna razón se volvió famoso en USA), piscola (pisco con cocacola, generalmente alto del Carmen... que ese pisco es caro y de los mejores que hay), tropical (pisco con Sprite o blanca) mojitos, whiscola (whisky con cocacola) chela (cerveza, se puede jugar haciendo turbochela... es decir agitarla, después hacerle un hoyo y tomarla lo más rápido posible) y el terremoto mayoritariamente se toma en fiestas patrias, también está el muday (se toma más en el sur, pero no es tan común, es una cerveza mapuche de cebada de trigo... lautaro se embriago con muday antes de tomar santiago y expulsar a los españoles que estaban en Concepción, pero los españoles llegaron cuando estaban borrachos y los mataron jeje)... pero en más fiestas se toma más piscola y cervezas, algunos se toman jotes y whiscola. Ah, también está el roncola (ron con cocacola) y el jote se toma con un vino barato... con vino de exportación (casillero del diablo por ej) se disfruta a temperatura ambiente y en cenas familiares (siempre en cenas familiares hay vino caro, aunque todos los vinos aquí soy buenos). Saludos
Excelente información!!
14:39 cambia lo de peregil y cilanto😖 me da algo jajajajajaja
*perejil
Te veo tan feliz en el video comiendo nuestra comida típica y me encantaa, saludos desde Chile y muchos abrazos 💕 espero con ansias una parte 2 de este video👏🏻✨
JAJQJAJAJAJAJAJJA amo que intentes hablar chileno, y un dato para que no cueste a la hora de doblar o pegar la empanada se le pega un poco con mezcla de huevo 💕
NUNCA había visto esa masa xD te recomiendo que pruebes las empanadas dulces (empanadillas) de pera son deliciosas... con la masa blandita y el relleno es lo mejor!!! en el campo las señoras las hacen giganten en cambio en el centro las hacen chicas y duras casi sin relleno
Me encantaría visitar Chile 🙌🏻
Tienes que conocer el sur de Chile, es espectacular.
@@sandy.6068 Literal, es tan hermoso wnn
Te esperamos bella 😍😍😍
Soy chilena y seguidora tuya de hace tiempo, me encantó 💕 te quedo todo muy bien!!!
VIVA CHILE 😂❤️
Te felicito, se que es un video antiguo, y se que ya ni veras el comentario, pero me parece super bonito que ademas de probar la comida chilena, la prepares, que es la otra mitad de la magia, me encanto el video, suerte.
Que linda mi Estherrrrr 🥰🥺🥺♥️ bueno.. y como bien dice tu padre... faltó la bandera mapuche 🤘🏾🤘🏾 🔥♥️ jajaja cariños preciosa! 🤗
Amo como hablas con acento chileno! Nuestra comida es exquisita 😍 un abrazo desde Chile 🇨🇱
Me encanto jajaja 😁🙌🏻, pero me quede esperando que salieran los completos 😂🙈🥺, saludos 😊🙌🏻
Que buen video! 😍 Si en algún momento pasas por Madrid te recomiendo visitar "Como en Chile", preparan un pastel de choclo riquisimoooo y hay piscola, vino, bebidas chilenas, completos, brazo de reina, terremoto. Super recomendado
Leí Chile y atrapatusueño y deje de hacer lo que estaba haciendo💕
Gracias por querer tanto a chile y darlo a conocer a todos. Saludos desde chile😊
amo cuando el papá dice que falta la bandera mapuche, hasta un extrajero sabe la importancia de las raices más que los mismos chilenos JAJAJ
Se llama Barros Lucos porque un Presidente Chileno (de muchos años atrás) de apellido "Barros Lucos" iba a un restaurante y pedía que le prepararán un Sándwich de Carne de Vacuno con Queso Fundido. Por eso el nombre del Sándwich... Y es la mejor idea de la vida... Un crack por qué es Bue-ni-si-mo! 😂
Asi se cierran solo las de pino 🤣🙈 esas de pollo su forma es diferente por que asi se pueden diferenciar cuando ya estan horneadas, pero te salio muy bien 👌
Su nombre se debe al presidente de Chile Ramón Barros Luco , quien era un asiduo cliente de la Confitería Torres en Santiago, donde solicitaba con frecuencia esta mezcla especialmente hecha para él, que luego se popularizó entre los comensales y en el resto de Chile y centro oeste de Argentina, donde se le denomina barroluco.
Nunca he comido empanadas de pollo queso 😂😂😂 soy chilena
Aguante empanadas de pino
No sabe lo que se pierde
@@galleta_con_chocolate asco el queso
Eso mismo JAJAJAJA
Uff wn siempre tienen en los carritos de sopaipas
Son una de las mejores empanadas sjssj
Las sopaipillas más que de cena, mucha gente las come como picoteo (antes de almorzar por ejemplo), pero también se puede como postre con azúcar flor o chancaca💕
Me encanta como has intentado hacer el acento chileno😂 aunque yo no sea chilena y no sepa cómo es el acento allí me gusta el que has echo tu♥️😘
Me encanto tu video!! Soy chilena y me encanta nuestra comida. Muchas gracias por hacer este video.
AMOOOOOOOOOOOO, cuando termine esto ven a Chile otra vez por favorcitoooooo :(
Barros Luco, era un político chileno que le gustaba el sándwich de queso con carne y, su primo Barros Jarpa, era su primo, al cual, le gustaba el sándwich de queso con jamón, estos personajes cuando tenían su tertulia, pedían a sus empleadas que le trajeran estos sandwich...
"Alto del Carmen me parece es de los más malos" es como los que más tomamos acá HAHAH aguante el Mistral sí
Soy chilena 🇨🇱 y me hizo muy feliz este video! La comida te quedó muy igual 💕💕💕 un abrazo
Mmmm algo muy común aquí en Chile son los completos son como los Hot dogs y tienen la bionesa (salchicha), tomate, palta, y mayonesa
Si yo los conozco como pancho o hot dog pero la forma en que ustedes lo preparan es muy peculiar ya que a mi me fascina la plata pero jamás pensé que se le ponía al hot dog asique mi like.
Pd: saludos desde Perú
Pd: no se rajen de mis compatriotas si les viene a armar quilombo es costumbre plisssss
se que ya paso un tiempo, pero el sanduche se llama barros lucos porque ese era el pan que normalmente un presidente llamado Ramón Barros Luco pedia que le hicieran todo el tiempo en un restaurante, por lo que le pusieron su nombre cuando comenzaron a venderlo al publico.
0:10 me rei mucho con toda esa parte🤭🥰, te amooo❤❤ saludos desde Chile🇨🇱🇨🇱
Que ricas se ven esas empanadas, sin duda las prepararé 😋
Se llama barros luco porque uno de los presidentes de chile llevaba ese apellido y con frecuencia el pedía esa combinación y de ahí el nombre barros luco
Hola
Y falto el "Barros Jarpa" 😄😁
Mi familia es chilena y mi abuela vende empanadas de pino, de jamón y queso, cebolla caramelizada con queso de cabra y están riquísimas pero lo que más me gusta es el pastel de choclo (españa: pastel de maiz) y lo adoroooo q ganas me han dado de comerr empanaditass🤪🤪❤️
Las humitas Esther!! Comida chilena típica y vegetariana 💚
Hola amiga, felicitaciones por tan hermoso video, es gratificante el ver que una dama Española admire nuestra gastronomía y que la disfrute junto a su bella familia, solo te puedo hacer algunas acotaciones al margen de lo que presentaste, Empanada de Horno, Sopaipilla y Pisco Sawer... Las Empanadas deben de ser con algo de líquido ( Caldo o sopa ) no tan secas, la idea es que sean " Calduas o Jugosas ", las Sopaipilla se comen en todo momento y lugar, en especial en los fríos días de Invierno y se acompañan con : variadas Salsas o Aditivos como: Ají, Mostaza, Mayonesa, Kepchu, Mermeladas o con lo que se te antoje... El Pisco Sawer es un Coptel que se acostumbra a beber en las fiestas o reuniones, pero No es un Trago para acompañar una comida, como lo mostraste en las Sopaipilla, el Pebre lleva Ají, Tomate, Cebolla, cilantro, perejil, Ajo, Sal y Vino o Cerveza, eso le da el sabor y picor para acompañar, ya sean Sopaipilla, Empanadas y todo tipo de comidas, ya sean Carnes, Cazuelas u otros, gracias por el respeto y admiración hacia nuestra gente y sus comidas, te saluda un CHILENO DE CORAZÓN, radicado en Monterrey México, desde 2015 y que extraña a su gente, comida y tradiciones, saludos y Feliz Año nuevo 2022....
Tremenda información!!!
Las sopaipas bien gorditas 😂
Consejo: Cuando vayan a echar levadura y sal a la masa haganlo en diferentes huecos.
Encuentro tan bonito que muestres más o menos nuestra cultura, saludos desde Chileee🙋💖
¡Super! ❤🇨🇱DALE CHILE🇨🇱❤
Me encanta Esther. Tu madre es un amor y tú padre es adorable. Me superencantó este formato de video y las intros que haces. Eres única. Besos desde Canarias😘😘😘
Holaaa llegue temprano!! Te amo mucho y me gustaría si podrías hacer un video así pero de Argentina 🇦🇷❤️
Que bueno Esther, yo no tenia ni idea porque nunca he viajado a América, siempre he viajado por europa con mi familia. El desierto ese madre mia es espectacular, que grande y vamos esas empanadillas tienen que estar de muerte, mucha fuerza y ánimo y hasta el próximo vídeo!
Ya es hora que vengas a chile jaja acá es muy moderno todos creen que en sur América andamos con lanzas y palos 😂
@@vanessa_429 😂😂😂 aquí en Sevilla también tenemos cosas muy bonitas
Siempre me ha parecido muy interesante como le llaman a la calabaza en diferentes países, en el mio por ejemplo, Colombia a la calabaza se le llama de 2 formas, ahuyama en algunas zonas y zapallo en otras.
Ayy Esther, tengo que mirar tus vídeos desayunando porque sino me entra un hambre 😍🤤🤤
Genia, siempre veo tus videos. Hace 24hs comiendo comida Argentina!! Saludos desde Bs.As 🇦🇷♥
Me siente tan bien cuando veo que haces videos de cuando viniste a Chile, una vez nos encontramos en un supermercado y nos sacamos una foto con tu celular porque yo no llevaba el mio, se suponía que yo te tenía que hablar para que me mandaras la foto y al final nunca supe como hacerlo,nunca tuve esa foto😞❤
Barros luco se llama así porque fue un sandwich que se hizo en el barro jakajkaj. Mentira, veo que ya lo escribieron 100000000 veces. Saludos desde Chile.
Me encanta! Yo soy española y mi novio es chileno, muchas recetas las conozco por su familia ♥️
Viva chile! ❤🇨🇱 pd: me encanto cuando intentaste hablar como chilena jajajs 😂❤
Hola Ester, sino me equivoco son muchos años sin verte....
Unas recomendaciones, el pisco sour, no lleva agua. Si lo van a beber muchas personas, vierte una botella entera de pisco a una licuadora, ponle unos cuantos limones, el jugo me refiero, azucar a gusto y un huevo, el huevo lo puedes poner completo o sólo lo que más te guste del huevo, y mezclalo/licualo en la licuadora, luego dejalo reposar en el refri hasta que este muy frio y ya...
La sopaipilla, debes de hacerle uno o tres ajugeros, así no se inflaran tanto.
Y el pebre DEBE de llevar ají, sí o sí...
Que hermoso video mi querida Esther , me emociona mucho que tengas tantos lindos recuerdos de nuestro pais .
Debo decir que a excepeción de el relleno de las empanadas ( siendo chilena nunca he oido de las empanadas de pollo ) debo admitir que me sorprendió tu habilidad para preparar los platos y que incluyeras a tus padres.
En cuanto a el origen del BARROS LUCO el nombre de ese sandwich es un homenaje a un ex presidente de Chile llamado RAMÓN BARROS LUCO quien iba siempre a un lugar llamado CONFITERIA TORRES DE SANTIAGO y siempre pedia este sandwich .
Besos desde Chile
Encontré muy raro que no conocieras la empanada de pollo....es muy requerida por acá por San Felipe...
Hay me encanta que los hayas hecho
de chile te sale muy bien el idioma chileno y chistoso
Sería guay hacer 24h comiendo comida española para la gente que vive en otros países que conozcan más nuestro país 💙👌👍
Me encantoooo😍😍 abrazo desde chile 🇨🇱❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ME ENCANTOOOOO ESTE VIDEO! SOY CHILENAAA
Se llama barros luco por Ramón Barros Luco, presidente entre 1910-1915, un asiduo comensal de la Confitería Torres que pedía esa mezcla especialmente hecha para él, la cual terminó por popularizarse gracias a su sencillez. La Confitería Torres (que en realidad es más que sólo una confitería, por los productos que vende) aún existe y funciona hasta el día de hoy. La página del local es esta: www.confiteriatorres.cl
La verdad es que ese pisco es considerado “bueno” ya que está en un precio intermedio dentro del mundo pisco y junto con el pisco Mistral son los más populares en chile, no me hace nadiiiii
ya que lo comentas...ese fue un lapsus calami de la señorita
Que asco tomar un pisco chileno xD
@@VidelaArg lo haz probado?
@@worlddk3055 Si, parece un ron aguado, y ojo no tengo problema con chile
Oooh que hermoso que hagas un video de mi país!!!
Aguante Chile 🇨🇱💕
Saludooooooooos