Такой ЕДЫ НЕТ ни в одном РЕСТОРАНЕ МИРА | Рецепт котлет | Таежная кухня от Натальи Удинцевой
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Всем привет! Решила, что буду выкладывать видео из путешествий, где происходит приготовление разных блюд во время жизни в тайге Полярного и Приполярного Урала! Цикл серий: Таежная кухня от Натальи Удинцевой!
Надеюсь вам понравится!
Благодарю за просмотр, если не трудно поддержите канал, поставьте палец вверх, напишите комментарий и подпишитесь!
С Уважением Наталья Удинцева.
Котлеты из хариуса
филе хариуса
сало
лук
сливки 20%
специи по вкусу
яйцо сырое
и хороше настроение:)
Самое главное готовить с любовью и у Вас все получится!!!
Мой Инстаграм: / gotovim_s_natalia_udin...
Наш канал про путешествия: / @knudincevy
Инстаграм про путешествия: / kostya_i_natasha_udint...
Друзья, нужна Ваша помощь! Если не трудно, поставьте пожалуйста лайк и напишите комментарий!!! Для Вас это ничего не стоит, а для меня это очень важно!!! Большое спасибо!!!
С Уважением Наталья Удинцева.
Мой Инстаграм: instagram.com/gotovim_s_natalia_udintseva/
Наш канал про путешествия: ruclips.net/channel/UCUAT7Psxk5EVTvTDi7MA8WQ
Инстаграм про путешествия: instagram.com/kostya_i_natasha_udintsevy/
Боже как вкусно!!!!!
с радостью
Наталья,добрый вечер.С радостью подписалась на Ваш кулинарный канал.Здо́рово,что вы с супругом решили не на домашней кухне мастер-классы проводить,а в походах.У Вас замечательно!
Комментарий для развития канала!!! А котлеты были божественные!!!:)
Доброго! Как же всё таки хариуса называют сами манси?
@@Jazz63rus доброго, даже и не знаю.
@@KNUdincevy Шикарно все.здоровья вам и удачи!
В очередной раз давлюсь слюной от зависти и желания попробовать таких катлеток. Авторам канала и всем подписчикам здоровья
Спасибо огромное!🙏
В этом безумном мире, есть уголок, где можно отдохнуть душой.
И этот уголок сделали Вы. Спасибо Вам ребята!!!
Спасибо Вам большое! Очень приятно читать такие комментарии!🙏🙏🙏
Удинцевы Вы Супер!!!
Спасибо 🙏👍👍👍🙏
Я уже от одной свежевыловленной рыбы и как Наташа её жарит парит делает всякую вкуснятину я бы уже просто подавилась от этой вкусноты, спасибо за такой позитив, привет из Москвы вы лучшие берегите своих собачек
:) Спасибо!
а куда делась вторая собачка...светленькая?
Привет! Как всегда отличный рецепт и самое главное вкусный должен быть 👍👍👍
Спасибо! Вы правы, очень, очень вкусно 😋!!!
Котлетки из свежей хорошей рыбки, это кайф поужинать котлетами.Молодцы, трудолюбивые,добрые,позитивные, процветания вам ребята, а за ножи это Костя ты воще молодец!
Пастор Вам большое!!!🙏🙏🙏☺️
Доброго времени суток. Вы большие молодцы! Процветания Вам)
Спасибо большое!
Ну наконец то) это замечательно, вкусно, душевно и с ребятами. Я очень рада что ты решила показывать именно так!)
Спасибо большое, моя дорогая 🙏🙏🙏👍☺️🙃
Два раза посмотрела эту серию на Костином канале,теперь на Наташином.И странно,что не надоедает.Такая природа,атмосфера в вашей компании замечательная.Все молодцы.
Спасибо Вам огромное!!!!
Привет Наташа и Костя! Котлетки, просто чудо! Спасибо. Здоровья вам и удачи во всем! 👍😀
Спасибо огромное за такую красивую природу и вкусненькие котлетки
Спасибо Вам огромное!!🙏🙏🙏🙏🙏
Привет Наталья
Спасибо за рецепт супер👍👍👍
Спасибо!!!!
Боги мои!!! Какие счастливые люди!!!!👍 Не передать словами как это радует!
Спасибо 🙏
Благодарю вас . Очень замечательные у вас видео.
Спасибо огромное!!!
Здравствуйте Наталья, кстати после вашего видео, рыбные котлеты я панирую теперь именно в манке - это реально вкусно, корочка получается хрустящей, ну вообщем самое то, спасибо Вам за такой рецепт.
Спасибо большое!!! Ура 🥳 У этого рецепта появились поклонники!!! Я рада, что Вам понравилось!!!🙏🙏🙏
А за заявленный ЦИКЛ - отдельное спасибо!
Спасибо!
Спасибо, теперь я с вами . Ваши ролики дарят эмоции « я частичка Мироздания « ! Здоровья , счастья и процветания ВСЕГДА.
Смотрю второй раз и всегда с интересом!!! Какие вкусные котлеты!!! А помощники У Наташи -повора первосортные!!! МОЛОДЦЫ!!! Класс!!! Ждем пельмени!
Спасибо большое!!! Да, мы настряпали пельмени тем же составом 😎
Наташа и Костя!!! Как я вас люблю!!!! Я всё ваши видео смотрю в запой!!! Счастья вам удачи и жду новых серий!!!!!!
Спасибо Вам огромное!!!! Скоро откроем новый сезон, скоро лето, надеемся, что будет опять всё интересненько и запоминающе 😊😊😊
Здравствуйте Наталья. Видела этот рецепт в фильме о вашем путешествии, с тех пор рыбные котлеты обваливаю в манке. Очень приятно хрустящая образуется корочка! Хариус у нас не водится (к сожалению!!!), но мы и щучьи котлетосы хорошо кушаем. Спасибо за интересное решение!
Спасибо Вам! Да, котлетки в манке и правда очень вкусные! Конечно из Хариуса мы редко делаем, в основном тоже из щуки. Они не менее вкусные!!!!! 😋😋😋😋😋
Красота и вкуснотища.... 👍👍👍
Спасибо 🙏!!!
Приятно что есть такие люди! Развития вашему каналу и всего самого доброго😊😊😊
Спасибо Вам огромное!!!!!
Здравия вам, дорогие путешественники. Второй день с вами, и, кажется надолго. Восторг!!! Спасибо!!!!
Спасибо!
Привет доброя семья все очень великолепно спасибо.
Спасибо!!!
Салем с Казахстана.
Доброго времени суток Натали.
И Константин.
Классно. Сейчас приготовлю не ресторанное блюдо, гостей жду. Спасибо подали идею. КОТЛЕТЫ. Вроде бы все ингредиенты есть, если что .... Приобретем
С уважением семья Смагуловы
Спасибо Вас большое!!!
Потрясающе!
Спасибо🙏🙏🙏☺️
Молодец, НАТАША, Вкус передается по видео тоже. Люблю рыбные котлеты, харюсов у нас не водится,, но из сома тоже заветные котлетки, даже не нужно растительного масла. Сом очень жирный, поэтому добавляю манку или панировочные сухари прямо в фарш.Из форели тоже вкусно.
Как вкусно звучит- котлеты из сома или форели!!!! Я ни разу не пробовала из сома, пишу, а у сомой слюнки потекли 😋
Спасибо за рецепт. Молодцы!👍😋
Спасибо!!!!🙏
Наталья, Костя приветствую! Видео огонь! Хорошо хоть не подрались - давай такие котлеты, давай сякие, завтра не будем, нет будем! 🤣🤣🤣 Развития каналу!
Спасибо!!! Комент 🔥🔥🔥) но мы пришли к общему мнению🙃
Очень интересный рецепт. Спасибо Наташеньке🦀🦞🦐🦑
Спасибо Вам🙏🙏🙏!!!
Очень душевно и вкусно😋👍
Спасибо!!!!!
Смотрела Ваши путешествия по рекам Урала с большим удовольствием. Мне не позволяет возраст путешествовать и здоровье. И в телефоне и по ТВ на канале "Глазами туриста" , а теперь и на кухне будем встречаться с большим удовольствием. Привет Пульке. Всего доброго.
Спасибо Вам огромное!!!
Наташа, привет! ✋Побаловала ты мужичков вкусняшками! 😋🔥☝️👍🔥Мужики на подхвате, кто крутит, кто режет, а кто и пробу снимает!? Классно там у вас! 🔥Молодцы! ✌️😉💥
Привет!!!☺️ мы все были одержимы одной целью- котлеты их Хариуса😋 у нас всё получилась!!! Мы Банда 😎
Смотрю канал Ваш и вашего мужа с удовольствием)))Хорошо когда в семье общие интересы!!! Удачи Вам!!!)))
Я ваш канал смотрю в 3 раз, ценю, уважаю, пойду вашими тропами
Вы молодцы!!! Удачи!!!
Спасибо!!!
Привет с Ахтубы Видео знакомое И Всеровно приятно посмотреть заново и взять для себя на заметку Как приготовить рыбу на природе Спасибо большое Наталья за напоминание 👍👍👍💯
Спасибо!!!
Тоже делали такие котлеты, только была смесь хариуса и ленка. Это что то незабываемое
Оооо… 🔥🔥🔥🔥🔥 Как я Вас понимаю!!!!
Мы почти так же готовим котлеты из любой рыбы! Правда вместо сливок,добавьяем молоко,для пышности- гранульку чайной соды добавляем,картошку и хлеб. Вкусно получается! Вкус хариуса не знаю,думаю что там сама по себе рыба другая,понежнее,чем у нас.Поэтому возможно хлеб ,картошка и не нужны! Но,завидую Вам белой завистью! Такой шикарный отдых,работа и - ужин на костре! Молодцы!
Подписка, Натусик, вы классная! Пара! 👍👍👍Смотрю рецептик. 😀
Наташа, поздравляю тебя с 8 марта! Желаю всего наилучшего, люби Костю, и пусть все задуманное у Вас сбудется! Ждём новых видео!
Спасибо огромное!!!!!
Ням-ням!👍👋
Точно))).
Здравствуйте Наталья! На природе, да при активном отдыхе еда в 100 раз вкуснее. Без бутербродов ваши походные видео не смотрю, что б слюной не захлебнутся))))))
Спасибо большое!!!
Привет из Сургута 👍🤗спасибо за видео 💥
Спасибо огромное!!!!!
Просто напишу одно - благодарный смотритель смотрит )))
Ну... И это... Как обычно - наслаждается просмотром )))
Спасибо большое, очень приятно!!!☺️
Ну вот и контент пошёл!)))) развития каналу
Спасибо!!!
Ребята вы классные от вас та а а к о й позитив а котлетки супер берегите себя и своих четвероногих 👍👍❤❤❤❤😍🥰💐💐💐
Спасибо!
А говорили, что только в беседке можно...Ох, сказочники©
Ловите каждому по 👍👍
Спасибо!!!!👍😋🙏
Ты не поверишь и опять лайк😂
Ты посмотри как дядька лепит котлеты красиво. Вот это биз браво.!
Я сразу не поняла,что включила)) вроде должен быть канал Наталии,причем тут ваш сплав?)А потом уже поняла,что вкусняшка снималась на природе.посмотрела повтор с удовольствием👍🤝🤗
Спасибо !!!☺️🙏
Молодцы
Спасибо!!!
Друзья лайк и клиент . Люблю Вас
Спасибо 🙏
Вкуснота!!!
Спасибо !🙏😋😋😋
Натусь, тебе - зачёт!
Понятно, что "по мясу" первый повар это - Мужик. Понятно, что и "на лучке", и на мясорубке - тоже мужик.
Но так вписаться в этот "суровый" коллектив - не каждая Женщина сможет.
Ты - прелесть! Завидую твоему мужу! Любимому и любящему. Просто - Кайф!!!!
Да и писал я ему об этом. (Лишь бы он тебе этого не показывал).
Огромное Спасибо Вам за высокую кухню на природе.
Спасибо Вам огромное!!!!! Какой приятный, душевный комментарий!☺️☺️☺️🙏🙏🙏👍👍👍
ну вот, посмотрел и магниты с холодильника к себе притянули))) поварята шеф-повару сильно помогли!!!!!! один вопрос - с кого в тайге 20% сливки надоили?)))))
Сливки))), конечно с собой с Екатеринбурга
Рыбокомбинат *Таёжный* имени Натальи Удинцевой)))
🤣 точно👍 Спасибо Вам за позитив!!!
Вай, какая вкусняшка!!!
Спасибо!!!
На-днях зять подогнал несколько свежих щучек, наделала котлет, вкуснота! О хариусе и не мечтаем, у нас он не водится.
Мы котлетки из Хариуса тоже редко едим, в основном из щуки, они тоже очень сочные и не менее вкусные, Но главное тут - манка😋🔥😋
Натулечка респект и т.д.! Но хочу сказать на твоём именно канале это как главное выбрать друг друга ! Главное чтобы тараканы дружили ! Если что-то умирает тараканы не умирают , они живучие!
Спасибо !!!
Написал отзыв называется,позорник.Праздник ведь сегодня-Уважаемая Наталья поздравляю с 8 марта!!! Желаю семейного благополучия,и сбывания всех мечт!!!
Спасибо за поздравление!!!!☺️
За рецепт лайк, хариус у нас не водится к сожалению попробуем
Если бы не те места, наверно бы тоже не попробовали такой вкуснятина- котлеты из Хариуса!! 😋🙃
Супер
Наташа, здравствуйте! С удовольствием смотрю, как Вы готовите: просто, быстро и с очень аппетитным результатом. Подскажите, пожалуйста, в чем вы панируете котлеты и особенно рыбу, когда жарите? Кажется, что манка, или все-таки сухари? Жареная щука у Вас выглядит так, что хочется вместе с телевизором съесть!
Добрый день! Большое спасибо! Котлеты и рыба панируются и жарятся в манке.
@@NatalyaUdinceva Спасибо, Наташа! Жду очередную экспедицию. И, конечно, ваши чудесные блюда.
Наталья, привет из Белоруссии, все хотел спросить, когда даришь рыбу в манке она не пригорает
Добрый день! Что самое интересное то, что она действительно не прилипает и не пригорает ко дну сковородки. Образует плотную корочку .Для меня это было открытие вкусов 😋
Добрый день,, понимаю, что ваш сезон просмотров начнётся летом, очень жаль и не падайте духом. Но вы молодцы, хороших походов.
Спасибо Вам огромное!!!
Привет, ребятки! Мясорыбокомбинат в действии! Молодцы!
Нынешние магазинские котлеты в подмётки вам не годятся.😀
Спасибо!!!!!!!🙏🙏🙏👍👍👍
Здравствуйте!Наташа можно подробнее о тузлуке,видела в видео вашем с тайги,но не поняла сколько нужно соли.Спасибо!
Добрый день! Я Вам посоветую не делать в тузлуке, делайте сухой посол. Нам в рассоле не понравилось. Тузлук : 120-130 гр соли на 1 кг рыбы Или 400 гр соли на 1 литр кипячёной воды и можно добавить 1 чайную ложку сахара. Пробуйте оба способа, может Вам понравятся оба варианта! Удачного засола рыбы!!!🐠
Необычный формат готовки, жизненный.
Видео не смотрел но знаю что Натусик может все
Спасибо ☺️
О вкусах не спорят ,ребята,я бы порекомендовала,вообще,без ничего,я за 26 лет( мне 43), готовлю с 17,перепробовала много способов и остановилась на " без ничего",мне эта корочка роднее,но тут,нужно аккуратнее,сковорода нужна хорошая,контроль огня,потому как луковые соки,хлеб,размоченый в молоке,не много картофеля,имеют свойства прилепать и подгарать) так истина есть истина,о вкусах не спорят)))но безусловно Ваши котлеты,ооочень вкусны,я уверена)))
Наташа привет из Казахстана 👍👍👋👋👋
классная компания,природа)))
а музыку слушаете?берёте радио например?
Музыку слушаем)), но только ту которая закачена на телефон. Радио 📻 не берём тк в нем смысла нет, потому-то сети там тоже нет. Есть только спутниковая связь.
Три дня назад такие делали
Ой, как интересно .. А где же Вы Хариуса взяли ? Свежий или замороженный?
@@NatalyaUdinceva замороженный)
На самом деле, чтобы рыбные котлеты были сочными и вкусными, в рыбный фарш добавляют сало, а хариус рыба постная, ни в ухе навару не дает и котлеты суховаты будут. Хариус вкусен свежежареный, копченый, малосольный и вяленый.
Спасибо! Мы как раз таки и добавляли в котлеты сало, сливки, лук и специи. Нежные, сочные и божественно вкусные котлетки получились!!!😋
Ну так любая рыба,это не говядина,свинина и т.д...С жирком! В любой рыбный фарш, желательно добавить- сало,для нежности котлет! А для избавления нассыщенности определенных запахов( в зависимости от рыбы )- добавляют в каждом регионе- свои приправы и добавки!
Здравствуйте. А где в коментариях красавица 'моя")))))
Спасибо!!!!!☺️
Наталья здравствуйте, очень ждём новых видео о Ваших путешествиях! Какие планы на лето? Собираетесь ли на Урал? Очень ждём видео! Спасибо Вам за позитив!!!!!
Добрый день! Да, готовимся к очередной поездке. Будут и новые реки Урала и конечно наши любимые места)😊
Обрадовалась что продолжу смотреть ваши путешествия-увы...Кулинарию вообще не смотрю чтоб не дразнить себя.Я на строгой диете из за болезни.
Спасибо! Вам скорейшего выздоровления!🙏
С другой рыбы делать будем.
Ещё какой? Красная +белая? Вкусно будет!!!🔥🔥🔥
Наташа, а где рецепт, ставший традиционным в описании? 🤨
Добрый вечер! Это Константин проглядел:))), уже добавленно!
@@NatalyaUdinceva ох уж этот Константин🤫 А сколько чего в граммах? 🧐
Учтите ньюанс, мясорубку надо крутить левой рукой и на себя.
Она просто была прикручена другой стороной, поэтому так и кажется, что крутили не правильно🙈🙈🙈
Ой как вкусно....!
24:01 а это что за ягода? или это елкины фрукты?
Можжевельник
где наша не пропадала... китаец нигде не пропадет... а уж русский человек, умеет все... надеюсь... , а если не умеет, то это его и выдаст, значит он не наш.. шпион.
а почему все стали говорить "перец чилли"? а что у нас уже по-русски нет этому названия? Горький молотый перец - звучит прекрасно!