Ну вот: люди занимаются делом. Делом всей своей жизни, делом жизни своих предков, делом жизни своих потомков. По- доброму завидую им... Дай Бог им всем здоровья)
Очередное "вкусное" видео!!! Благодарю, Сергей! момент, где девочки упаковывают в бумагу блинчики - очень интересен: так ловко и так лего! а еще по поводу температуры воды для заваривания - мы все знаем, что вода кипит при Т = 100С по Цельсию, НО, не всегда учитываем то, что при определенном атмосферном давлении (101 кПа)! Чем выше в горы, тем меньше атм.давление и тем меньше Т кипения воды, т.е. в горной местности вода начнет кипеть уже при 90 градусах ) такая она.. вода
Сергей очередное долго ожидаемое видео , всё просто класс, Я уже как "наркоман" в ожидании очередной дозы, про зависть уже писал , продолжай делать что делаешь!? Удачи!!!!!!
Сергей привет. Давненько не заходил к тебе на сайт. Чай еще не весь выпил что ты подарил в свое время. Вот решил обзавестись посудой правильной да и чайку рассыпного приобрести... Спасибо за то что делаешь.
38 кг блин это конечно пипец полнейший=))) С места сдвинуть, поднять это вполне, но тащить, тащить то как?)))) Подарят такой и при его до дома))))) а там куда?))))) На полку?))))) xD Но если б подарили - счастья моему не было б конца!=)
Доброго времени. Сергей подскажите пожалуйста, с 2 минуты по 7 минуте трэк очень удивил и потряс, Навеян Бахом, Где это можно послушать ? Спасибо заранее )
Пожалуйста, расскажите о партиях - 01, 02, ... как водится, обычно все блины первой партии, я только два раза видел 2. партию. Понятно, что одна причина засилья 1й партии - это подделки, которые обычно 1-й партии для тех, кто не знает обьёмов производства и потребления конкретных пуэров. Так что же такое партия - одна куча, или все кучи заложенные примерно в одно время, ещё другое понятие партии? Трудно понять - первая партия фабрично блина средней цены действительно ну очень большая, это я ещё мугу понять. Но если возраст блина уже порядочный, то всё та же первая партя - это или пуэр не очень хороший, или при хорошей продукции цена должна быть высокой, но что значит высокая цена - с учётом того, что лаоваи платят за блин 3-5 раз больше внутрикитайской цены (по моим оценкам)? Если молодые блины раскупаются торговцами-оптовиками, то может через несколько лет эта первая партия фабричного пуэра всё ещё только частично выпита и действительно, это вполне нормально что не эксклюзивный фабричный пуэр первой партии долго может быть на рынке, постепенно растя в цене? Пример такого фабричного пуэра - скажем, Даишный Wei Zui Yan - не отравишься, но и не абы какой редкий примечательный пуэр, просто на каждый день.
Сергей, как всегда, спасибо за видео! Появилась пара вопросов: 1) для кого/чего предназначаются эти многокилограммовые мегаблины? 2) как называется настольная игра, разложенная там у них на столе? )
Сергей, привет! Классные фильмы! Я никогда не видел и не нюхал чайный куст или дерево, подскажи пожалуйста, если шэн пуэр однолетний или трех летний пахнут сливой (приятный сладковатый аромат) причем и 茶地 и 茶汤 с каждой заваркой все сильнее, это ароматизированный чай или сливовый аромат(прям как сливовый сок) это природный запах чайного листа?просто другие чаи так не пахнут (белые, разные улуны, зеленые... )
Павел Ермаков честно сказать, ароматизированных шэнов пока не встречал) Но что только не продают, поэтому не удивлюсь, если окажется, что такое бывает)) На 100% отвечать могу лишь за наш чай)
александр карпов ооо, нашелся человек еще один пьющий чай из Тольятти))) Я сам из Тольятти и заказываю у Шевелева, все хорошо, быстро доставляется примерно от 5 до 7 дней.
Никита Елистратов Может тоже стоит рискнуть...Опасаюсь я этих интернет-магазинов,да и прикинуть бы,сколько что будет стоить.Меня обычно брат снабжал,часто бывая в командировках в Китае.Я и сам привозил из родного Благовещенска,купив у китайцев.Но все кончается,остались только улуны да жасмин.
александр карпов Да чего тут бояться?) Вы посмотрите сколько видео снимает Сергей шевелев о чае))) Явно не для обмана)) Вы можете приобрести чаи в чайной: "Чайный дом Феникс", находиться на баныкина 16а, но там цены на чай больше чем в МойЧай. Советую закупаться у Шевелёва ибо цена и качество отличное ;)
Никита Елистратов Спасибо,будем попробовать.А в Старый город с 16 квартала я не поеду,мне это как за границу,хотя и давно здесь.Возможно брату на "хвост" упаду в Подмосковье или домой в Благовещенск слетаю по льготе.
Когда ты говоришь по китайски - я понимаю, а когда китаянка тебе отвечает - то ничего не понятно. Так же и на курсах - русских преподов понимаю, а китайцев - нифига. Вот и стоило учить китайский, чтобы с русскими на нем разговаривать ? )))
esimois a nice video...are you this ukraine mafia' how is possible that they make you a business like that alone... them don't let you do that is u not one of them?...
antokat not at all))) firstly they respect Russians who speaks chinese :)) secondly we just new generation of project managers :) and most powerful thing for us - we love real good tea and only in tea we trust)) as you we think ;) moychay.com
Одного не могу понять, почему блины лапают руками без перчаток ? Это тоже самое , что купить хлеб, который ползавода облапало. Вы будете такой хлеб есть ? А ведь чай не такой дешевый как хлеб
Иван Васильевич ответ на ваш вопрос подразумевает определённого рода дискуссию :) сначала хочется спросить: как вы относитесь к тому что колхозники всех колхозов в мире собирают и делают чай ещё до создания блинов руками?
waiper3333 не вижу в этом ничего страшного, правда. Как написано ниже - термическая обработка + вы же обдаёте кипятком чайный лист при первой заварке, которую можно не пить, в том числе и по этой причине. Да и руки можно помыть перед взаимодействием с чаем... Вообщем выкиньте из головы эти мысли))
waiper3333 Смотреть на такое и правда неприятно, но успокаиваю себя тем, что чая на таких производствах ОЧЕНЬ много и грязь с рук, и то и с ног/обуви производителя распределяется по этой массе чайного сырья :)
waiper3333 Уж лучше так, зато чай хороший и качественный в отличие от магазинных пакетированных... Сестра недавно была в Москве. Я ее попросил зайти в магазин Сергея Шевелева на Мясницкой. Она привезла несколько блинчиков шу пуэра и один пакет Да Хун Пао. Чаи очень понравились!!!
Ну вот: люди занимаются делом. Делом всей своей жизни, делом жизни своих предков, делом жизни своих потомков. По- доброму завидую им... Дай Бог им всем здоровья)
Очередное "вкусное" видео!!!
Благодарю, Сергей!
момент, где девочки упаковывают в бумагу блинчики - очень интересен: так ловко и так лего!
а еще по поводу температуры воды для заваривания - мы все знаем, что вода кипит при Т = 100С по Цельсию, НО, не всегда учитываем то, что при определенном атмосферном давлении (101 кПа)! Чем выше в горы, тем меньше атм.давление и тем меньше Т кипения воды, т.е. в горной местности вода начнет кипеть уже при 90 градусах ) такая она.. вода
Глитч на 13:05 прекрасен )) Вообще, работа оператора в тревел-выпусках очень нравится: просто, ненавязчиво и интересно. Частенько под чаёк их смотрю.
Сергей очередное долго ожидаемое
видео , всё просто класс, Я уже как "наркоман" в ожидании очередной
дозы, про зависть уже писал , продолжай делать что делаешь!?
Удачи!!!!!!
Обалдеть, какая шея у девушки на 0:33 ! В- восхищение!🤩
Сергей привет.
Давненько не заходил к тебе на сайт.
Чай еще не весь выпил что ты подарил в свое время.
Вот решил обзавестись посудой правильной да и чайку рассыпного приобрести...
Спасибо за то что делаешь.
Ещё одной загадкой стало меньше: углубление в чайном блине остаётся от узла на мешке!
Кстати да!))
Спасибо! Очень интересно было смотреть.
Интересно.
Спасибо за видео
Взял на пробу блинчик.
Теперь среди моих любимчиков,появился новый фаворит!)
Спасибо 🙏 за качественный контент
спасибо) очень интересно)
Очень интересное и занимательное видео!
38 кг блин это конечно пипец полнейший=))) С места сдвинуть, поднять это вполне, но тащить, тащить то как?)))) Подарят такой и при его до дома))))) а там куда?))))) На полку?))))) xD
Но если б подарили - счастья моему не было б конца!=)
Ребята, кто увидел Джеки Чана 6:26, ставьте лайк!
Чем выше над морем тем ниже нужна температура для закипания воды.
какой классный блин!
Теперь понятно для чего чай лучше обдавать кипятком в самом начале)
А что за музыка играет в первой половине фильма фоном, похожая на стиль ньюэйдж? Кто знает?
Добрый день.
А не подскажете в каком видео есть полный процесс от сбора до ферментации?
Подскажите добрые люди, что это за музыка такая играет в превосходном видео? 😃
+Сергей Шевелев благодарю за ответ
На самом деле, чайную пыль китайцы не выкидывают. Из неё делают миниточи для лаоваев. 😂
Доброго времени. Сергей подскажите пожалуйста, с 2 минуты по 7 минуте трэк очень удивил и потряс, Навеян Бахом, Где это можно послушать ? Спасибо заранее )
Когда смотришь видео под Гу Шу Инь Я))))
Пожалуйста, расскажите о партиях - 01, 02, ... как водится, обычно все блины первой партии, я только два раза видел 2. партию. Понятно, что одна причина засилья 1й партии - это подделки, которые обычно 1-й партии для тех, кто не знает обьёмов производства и потребления конкретных пуэров. Так что же такое партия - одна куча, или все кучи заложенные примерно в одно время, ещё другое понятие партии? Трудно понять - первая партия фабрично блина средней цены действительно ну очень большая, это я ещё мугу понять. Но если возраст блина уже порядочный, то всё та же первая партя - это или пуэр не очень хороший, или при хорошей продукции цена должна быть высокой, но что значит высокая цена - с учётом того, что лаоваи платят за блин 3-5 раз больше внутрикитайской цены (по моим оценкам)? Если молодые блины раскупаются торговцами-оптовиками, то может через несколько лет эта первая партия фабричного пуэра всё ещё только частично выпита и действительно, это вполне нормально что не эксклюзивный фабричный пуэр первой партии долго может быть на рынке, постепенно растя в цене?
Пример такого фабричного пуэра - скажем, Даишный Wei Zui Yan - не отравишься, но и не абы какой редкий примечательный пуэр, просто на каждый день.
Можете сказать название чая, сначала жарит потом сушит?
Сергей, как всегда, спасибо за видео! Появилась пара вопросов:
1) для кого/чего предназначаются эти многокилограммовые мегаблины?
2) как называется настольная игра, разложенная там у них на столе? )
Если вдруг Вам всё ещё интересно, то это китайские шахматы. Называются"Сянци"
@@Green-Hat спасибо )
А мегаблины нужны для удобства транспортировки)
Все прекрасно, но почему без перчаток? Все голыми руками лапают эти блины (
Мой друг, где этот чай в Китае?
Сергей, привет! Классные фильмы! Я никогда не видел и не нюхал чайный куст или дерево, подскажи пожалуйста, если шэн пуэр однолетний или трех летний пахнут сливой (приятный сладковатый аромат) причем и 茶地 и 茶汤 с каждой заваркой все сильнее, это ароматизированный чай или сливовый аромат(прям как сливовый сок) это природный запах чайного листа?просто другие чаи так не пахнут (белые, разные улуны, зеленые... )
Павел Ермаков честно сказать, ароматизированных шэнов пока не встречал)
Но что только не продают, поэтому не удивлюсь, если окажется, что такое бывает))
На 100% отвечать могу лишь за наш чай)
А зачем такие большие блины?
чай как чай, а нам продают что?
Музыка на заднем фоне очень отвлекает
Спасибо.Давно смотрю все Ваши ролики.А есть ли ваши представители в Тольятти? Чай кончается правильный.Купить хун ча.
***** Спасибо,надо попробовать,никогда не покупал через интернет,брат привозил из Китая.
александр карпов ооо, нашелся человек еще один пьющий чай из Тольятти))) Я сам из Тольятти и заказываю у Шевелева, все хорошо, быстро доставляется примерно от 5 до 7 дней.
Никита Елистратов Может тоже стоит рискнуть...Опасаюсь я этих интернет-магазинов,да и прикинуть бы,сколько что будет стоить.Меня обычно брат снабжал,часто бывая в командировках в Китае.Я и сам привозил из родного Благовещенска,купив у китайцев.Но все кончается,остались только улуны да жасмин.
александр карпов Да чего тут бояться?) Вы посмотрите сколько видео снимает Сергей шевелев о чае))) Явно не для обмана)) Вы можете приобрести чаи в чайной: "Чайный дом Феникс", находиться на баныкина 16а, но там цены на чай больше чем в МойЧай. Советую закупаться у Шевелёва ибо цена и качество отличное ;)
Никита Елистратов Спасибо,будем попробовать.А в Старый город с 16 квартала я не поеду,мне это как за границу,хотя и давно здесь.Возможно брату на "хвост" упаду в Подмосковье или домой в Благовещенск слетаю по льготе.
Серёжа, хватит спамить своим магазином комменты ютуба
Когда ты говоришь по китайски - я понимаю, а когда китаянка тебе отвечает - то ничего не понятно. Так же и на курсах - русских преподов понимаю, а китайцев - нифига. Вот и стоило учить китайский, чтобы с русскими на нем разговаривать ? )))
12:51 что это за игра,, расскажите🙏
Нашёл ниже в коментах, сянцы
esimois a nice video...are you this ukraine mafia' how is possible that they make you a business like that alone... them don't let you do that is u not one of them?...
antokat not at all))) firstly they respect Russians who speaks chinese :)) secondly we just new generation of project managers :) and most powerful thing for us - we love real good tea and only in tea we trust)) as you we think ;) moychay.com
Одного не могу понять, почему блины лапают руками без перчаток ? Это тоже самое , что купить хлеб, который ползавода облапало. Вы будете такой хлеб есть ? А ведь чай не такой дешевый как хлеб
Иван Васильевич ответ на ваш вопрос подразумевает определённого рода дискуссию :) сначала хочется спросить: как вы относитесь к тому что колхозники всех колхозов в мире собирают и делают чай ещё до создания блинов руками?
Это Вы не видели, что на хлебзаводах происходит )
Какая-то там антисанитария, по-моему) Руки хоть моют?
спасибо за ответ
Процесс ферментации не показан
Очень кустарно и грязно
вот если честно, то повсюду "срачельник" десятки людей чай трогают своими руками...а потом в рот ...
waiper3333 Сливайте первую заварку и будет вам счастье)) Вроде всё вполне нормально...
Сергей Сеньковский дак это во всей чайной индустрии я думаю...и лежат вель рядом перчатки, но голые руки все равно...
waiper3333 не вижу в этом ничего страшного, правда. Как написано ниже - термическая обработка + вы же обдаёте кипятком чайный лист при первой заварке, которую можно не пить, в том числе и по этой причине. Да и руки можно помыть перед взаимодействием с чаем... Вообщем выкиньте из головы эти мысли))
waiper3333 Смотреть на такое и правда неприятно, но успокаиваю себя тем, что чая на таких производствах ОЧЕНЬ много и грязь с рук, и то и с ног/обуви производителя распределяется по этой массе чайного сырья :)
waiper3333 Уж лучше так, зато чай хороший и качественный в отличие от магазинных пакетированных... Сестра недавно была в Москве. Я ее попросил зайти в магазин Сергея Шевелева на Мясницкой. Она привезла несколько блинчиков шу пуэра и один пакет Да Хун Пао. Чаи очень понравились!!!