गुड़ अरसा जब इस तरीके से बनाएंगे तो कभी कड़ा नहीं होगा । एकदम नरम बनेगा ।। Arsa Recipe l Gud Arsa ll

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  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 657

  • @atulrajekka1290
    @atulrajekka1290 2 месяца назад +20

    बहुत सुन्दर अरसा रोटी हमारी झारखण्ड राज्य का मन पसन्द अरसा ❤❤❤

  • @adwitiya660
    @adwitiya660 5 месяцев назад +22

    मैं भी छत्तीसगढ़ कि हु मैं दुसरे तरीके से बना ती हु, अच्छी रेसिपी है ❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  5 месяцев назад +1

      जानकर अच्छा लगा कि आप भी ये रेसिपी बनाती हैं, नहीं तो आजकल लोग इसे बनाना कम कर दिये है । 😊

    • @adwitiya660
      @adwitiya660 5 месяцев назад

      @@poojamonicakitchen thank you

    • @SatruhanSahu-p7q
      @SatruhanSahu-p7q 2 месяца назад

      Ha ham log bhi banate Hain har Diwali Holi me

  • @KamleshKumar-jg7uc
    @KamleshKumar-jg7uc 2 месяца назад +20

    मै अभी तक सोच रहा था कि अरसा सिर्फ छत्तीसगढ़ में ही बनता है।।हमारे घर में ये अरसा बचपन से खाते आरहे है।।सभी त्योहारों में बनता है।।लेकिन आज कल की मॉर्डन महिलाएं ये सब नही बना पा रही है।।सभी की बस की बात नही इसे बनांना , हाथों की कला है।।
    अच्छा लगा देख कर आपने इसे बनाया और शेयर किया।।❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  2 месяца назад

      बहुत बहुत धन्यवाद । अरसा हमारे झारखंड में भी त्योहारों और शादी ब्याह में बनायी जाती है , लेकिन आपने सही कहा आजकल लोग इसे नहीं बनाते ।

    • @KamleshKumar-jg7uc
      @KamleshKumar-jg7uc 2 месяца назад

      @@poojamonicakitchen बहुत बहुत धन्यवाद पूजा जी 💐💐💐

    • @shantasrivastava2183
      @shantasrivastava2183 21 день назад

      Kya ese bazaar se liye rice flour se bana sakte Hain ya ki jaise apne bataya hai yeha karna jaroori hai?

  • @shankarvishwakarma423
    @shankarvishwakarma423 2 месяца назад +3

    बिल्कुल सही तरीका यह झारखंड का फेमसपकवान है आपने सही बनाया और सहीबताया

  • @gaukarangilhare2612
    @gaukarangilhare2612 4 месяца назад +29

    छत्तीसगढ़ की प्राचीन पारंपरिक पकवान है अरसा

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  4 месяца назад +3

      हाँ, और झारखंड की भी पारम्परिक पकवान है शादियों में या फिर त्योहारों में बनायी जाती है।

  • @anjalimeher6737
    @anjalimeher6737 11 месяцев назад +9

    So perfect and delicious arisa recipe, thanks for sharing.

  • @gaurishankarnandi9738
    @gaurishankarnandi9738 11 месяцев назад +4

    बहुत सुंदर हुआ।खाने का मन करता है,जी।

  • @EvolveYourBrain
    @EvolveYourBrain 3 месяца назад +10

    Arisa is a famous dessert of Odisha also. Thanks for explaining it so well. You are right about the use of dhinki(wooden mill) for grinding rice traditionally. Unfortunately no one uses it anymore but I still remember when we were kids we use to love playing on it when we go to village for vacation.

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  3 месяца назад +1

      thank you so much,and it's right whenever we were also go to village we use dheki for make rice flour that's so intersting and fun we really enjoy and I miss that because nowadays nobody use this.

  • @anupsahu1446
    @anupsahu1446 10 месяцев назад +2

    very tasty item, explain it very well.👌

  • @daisyflowergarden
    @daisyflowergarden 2 месяца назад +5

    Jharkhand ka fabrate dish isko gur pita vi bolte hai very nice

  • @angelnehasinghsingh5260
    @angelnehasinghsingh5260 5 дней назад +1

    Bahut,acha,ha

  • @veronicasu5182
    @veronicasu5182 8 месяцев назад +1

    Ye best video rha😊😊😊😊 good yaar 😊😊

  • @Chandrachakori-ih3yj
    @Chandrachakori-ih3yj 7 дней назад

    Bahut badhiya aapane recipe bataiye 🙏 maine aapko join kar liya hai 🙏 🌹

  • @nutrilicious9984
    @nutrilicious9984 10 месяцев назад +6

    Perfectly made dear.Even in South India we make in the same manner and we too call it Arisa.But instead of moongfali we add till.

  • @ShehzadiTailoring
    @ShehzadiTailoring 2 дня назад

    बहुत बहुत अच्छा लगा🎉🎉🎉

  • @IloveMylife-d5m
    @IloveMylife-d5m 21 день назад +1

    Apki ye recipe mujhe bahut pasand aaya❤

  • @ASHAMAHATO-098
    @ASHAMAHATO-098 8 дней назад

    Bhut hi swadisht hai 🎉🎉

  • @rukhmanivishwakarma4293
    @rukhmanivishwakarma4293 11 месяцев назад +1

    Bahut hi sunder.👌👍

  • @prabhabhandari3647
    @prabhabhandari3647 11 месяцев назад +2

    Bahut Sunder recipe 😋👌🎉🎉

  • @nanditabhatt4688
    @nanditabhatt4688 10 месяцев назад +2

    Very nice arrangements apnea banana.achi lage.same item ko ham Esko athrisum bolte haie.same method.Thank you didi ❤😊👍🌹

  • @uttimchand1216
    @uttimchand1216 5 месяцев назад +1

    सदियों से झारखंड का बहुत ही लोकप्रिय रेसिपी।

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  5 месяцев назад

      हाँ, वो तो है लेकिन आजकल लोग बहुत कम बनाते हैं ।

  • @nayak6686
    @nayak6686 24 дня назад +1

    में ओडिशा से हूं ये हमारे लिए अरीशा पीठा जो बचपन से घर में बनती है हर त्यौहार में बहुत स्वादिष्ट है .

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  24 дня назад +2

      अच्छा ये तो बहुत अच्छी बात हैं । हमारे झारखंड में भी त्योहारों और शादी बिहा मे बनाया जाता हैं ।

  • @abbasbhai8146
    @abbasbhai8146 9 месяцев назад +1

    Very nice . I love arisa very testy . Thanks for super video . Wish you all the best.

  • @CGStateCooperativeUnionLtdRaip
    @CGStateCooperativeUnionLtdRaip 2 месяца назад +11

    अरसा छत्तीसगढ़ की प्राचीन पारंपरिक पकवान है

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  2 месяца назад +1

      हाँ बहुत लोगो ने बताया , और ये हमारे झारखंड में भी त्योहारों और शादी ब्याह में बनाया जाता है।

  • @sunandanial5019
    @sunandanial5019 9 месяцев назад +3

    Wow मेरी मां भी बनाती है। खाने में बहुत अच्छा लगता है । अब में भी बनाऊंगी।

  • @sarlapandey3051
    @sarlapandey3051 6 месяцев назад

    बहुत ही सुन्दर मैं अवश्य बनाऊंगी।

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  6 месяцев назад

      धन्यवाद । हाँ जरूर बनाएं

  • @Meenu811
    @Meenu811 24 дня назад +1

    Very nice recipe 😋😋🤤🤤🤤🤤

  • @ParulChuahan
    @ParulChuahan 5 месяцев назад +8

    उत्तराखंड की फेमस रेस्पेपी हैं ❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  5 месяцев назад +5

      ये तो बहुत अच्छी बात है, और ये हमारे झारखंड की भी फेमस रेसिपी है ।

    • @SunitaKumari-ty2ov
      @SunitaKumari-ty2ov 3 месяца назад

      Lekin Uttrakhand mein yah ❤ shaadi Vivah mein hi banta hai Garhwal side mein

    • @rashmibelwal9921
      @rashmibelwal9921 6 дней назад

      Uttrakhand mein shadiyon mein yahi banta hai​@@poojamonicakitchen

  • @shalinibara1138
    @shalinibara1138 Год назад +1

    Christmas ka pakwan ready testy and healthy

  • @rashmibelwal9921
    @rashmibelwal9921 6 дней назад

    Garhwali log bhi banate hai ye to bhaut acha hota hai

  • @ArtiGupta_01
    @ArtiGupta_01 21 день назад

    Bahut sunder anarsa like sath❤❤🎉🎉

  • @हमहैंलक्ष्मी

    हम लोग इनरस बोलते हैं। बहुत अच्छा आप ने सिखाया। हमारे गांव में भी बनता है।👍👌💕💐🙏इनरसा कहते हैं

  • @RanjitDas-lx4bv
    @RanjitDas-lx4bv 9 месяцев назад +1

    Very nice recipe. 👍🙌

  • @PushpaSingha-s3f
    @PushpaSingha-s3f 24 дня назад +1

    Ye resepidekh mujhe vi bnane aagya me jhrkhnd se hu

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  24 дня назад

      Jarur bnake try kijiyega ,ye tho bahut achi baat hai mai bhi jharkhand se hi hu.

  • @gunjansingh9723
    @gunjansingh9723 4 месяца назад +2

    Bahut acchi arsa hai

  • @meenadasdeshlahre
    @meenadasdeshlahre Месяц назад +8

    Arsa cchatisgard ka Femash Pakvan hai

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  Месяц назад +3

      Haan bahut logo ne comment me bataya aur humare jharkhand ka bhi traditional dish hai shadi ya festival me banaya jata hai.

  • @tikeshapp
    @tikeshapp 5 месяцев назад +4

    छत्तीसगढ़ में भी ऐसा बनता है

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  5 месяцев назад

      हां, बहुत लोगो ने कमेंट किया है कि छत्तीसगढ़ में भी बनाया जाता है, जानकर बहुत अच्छा लगा नहीं तो आजकल लोग बनाते ही नहीं हैं ।😊

  • @googleecom9103
    @googleecom9103 24 дня назад

    Khup chhan resipi 👌🙏 dhanyavad maharashtr

  • @shyamalkishordas5758
    @shyamalkishordas5758 25 дней назад

    GOOD, Bahut aachha

  • @bijayakumarmohapatra886
    @bijayakumarmohapatra886 11 месяцев назад +140

    Hamare ghar me pahle yahi arisa banta tha.meri mother banati thi.ajkal koi kabhi kabhi banate hein.ajkal ke ladkiya ise jante tak nahi.thank you for sharing the arisha pitha.

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  11 месяцев назад +22

      Thank you so much

    • @bijayakumarmohapatra886
      @bijayakumarmohapatra886 11 месяцев назад +6

      @@poojamonicakitchen thank you pooja

    • @bijayakumarmohapatra886
      @bijayakumarmohapatra886 11 месяцев назад +4

      @@poojamonicakitchen tum pooja ya monica?jo bhi ho bahut sunder ho.

    • @sidhidhanai9067
      @sidhidhanai9067 10 месяцев назад +2

      Bahut sal pehle bahut bante they ye hamare garhwal mein,ab tho km ho gya bn na . pehle beti sasural jati thi tho methai nhi ye hi dete thy.ab tho laddu Dene lg gy,purani yad dela di apne 😢.ab hum bhi Delhi mein h ,dekh kar kosis krugi bnane ki, fir apne bacho ko dugi jab ghur ayge unko bhi bahut pasand h ye.😂😂❤

    • @chandrasakhisaraswat8161
      @chandrasakhisaraswat8161 9 месяцев назад +3

      ​@@poojamonicakitchen😅😊😅😊😊😊😊😊😊😂😊😊 ।

  • @MaheshKumar-im6xv
    @MaheshKumar-im6xv 9 месяцев назад +1

    1/2 kg aata ke liye kitna jaggery (rawa) ki jaroorat padegi

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  9 месяцев назад

      Jaggery means rawa nahi gudd hoga
      Aur 1/2 kg aata me 125 gm gudd dale

  • @NeelamMunda-e5j
    @NeelamMunda-e5j 11 месяцев назад +2

    Aapne bahut acchi tarha se samjhaya di thanks❤

  • @biswaoram6630
    @biswaoram6630 Месяц назад

    Bahut badhiya pakwan. Dhanyavad.

  • @mallikamukherjee1643
    @mallikamukherjee1643 11 месяцев назад +1

    Bohot khub 💞

  • @bg8380
    @bg8380 12 дней назад

    Main bhi bokaro se hoon .....hum log mumphali to nahi dalte but nariyal is must . For flavour you can add cardamon powder.

  • @ManjuAgrawal2006
    @ManjuAgrawal2006 7 месяцев назад

    Ekadam nai recipe pahli bar Dekhi

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  7 месяцев назад

      Ok , app bna kar try krna chahe tho kar skte hai ye ek sweet ki tarh hai 😊

  • @indiracookingchannel39
    @indiracookingchannel39 11 месяцев назад +1

    Vary tasty arsa racipe🎉🤝🙋‍♀️

  • @mamtanirmalkar9882
    @mamtanirmalkar9882 10 месяцев назад +1

    Bahut sundar

  • @PerpulaBen
    @PerpulaBen 25 дней назад

    Bhut acha laga ❤❤❤❤ my bnaungi

  • @Priyankakitchen000
    @Priyankakitchen000 10 месяцев назад +1

    perfect & delicious recipe

  • @nandkishorswarnkar366
    @nandkishorswarnkar366 6 месяцев назад +1

    Y mera fevret dish hai chhattisgarh ka ham log til milate hai hamesha banate hai airsa khaskr chherchhera me😊

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  6 месяцев назад

      Waw... That's good, hum bhi kavi till dalte hai kavi aise hi bna dete 😊

  • @rashmibelwal9921
    @rashmibelwal9921 6 дней назад

    Jharkhand mein bhi banate hain ye 🥰

  • @odishaterracegarden1433
    @odishaterracegarden1433 11 месяцев назад +3

    Wow very nice sharing maam thanks 😊 namaste

  • @sangeetarasmairashoi5168
    @sangeetarasmairashoi5168 4 месяца назад

    Beautiful testy yammi recipe dear ❤hamare gaun me bante hai ❤❤❤ bahut khoob testy hote hain arsha ❤❤❤stay connected ❤❤❤

  • @SeemaMehtaUK01vlogs
    @SeemaMehtaUK01vlogs 9 месяцев назад +3

    Wso very tasty food 👌👌😋😋😋

  • @ranuthakur1222
    @ranuthakur1222 Месяц назад

    Lovely yaar

  • @mandakiniverma6483
    @mandakiniverma6483 Месяц назад +1

    Humare Chattisgarh ka mn pasand klewa hai

  • @RCkitchencorp
    @RCkitchencorp 3 месяца назад

    बहुत बढ़िया ❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  3 месяца назад

      बहुत बहुत धन्यवाद 😊

  • @lksoni1402
    @lksoni1402 11 месяцев назад +1

    Bahot tasty hota h

  • @anytimeanything9397
    @anytimeanything9397 10 месяцев назад +1

    Thank you so much for sharing such a nice video 🥰🥰👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻🥰🥰

  • @ajitsharma253
    @ajitsharma253 11 месяцев назад +1

    Thanku so much . Bahut dinon se mai iski recipe Janna chah Rahi thi . Thanks

  • @parmilachouhan8922
    @parmilachouhan8922 4 месяца назад +3

    छत्तीसगढ़ का भी

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  4 месяца назад

      हां और हमारे झारखंड का भी ।😊

  • @RanjeetRanjeet-d9c
    @RanjeetRanjeet-d9c 4 месяца назад

    YES,my favourite rural sweet dish...👍👌

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  4 месяца назад

      Waw... That's good, I think ye sbka favourite dish hoga 😊

  • @plugnplaywithkavitakapoor7090
    @plugnplaywithkavitakapoor7090 11 месяцев назад +1

    Very very tasty yummy recipe 😋

  • @rakhikumari8017
    @rakhikumari8017 11 месяцев назад

    Hi mam market me Jo readymade rice powder aate h kya hum use bana sakte h

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  11 месяцев назад

      Agar isme readymade rice atta use karege tho bahut hard banega aur fatt bhi jayega . tho please app fresh rice atta hi use kare

    • @rakhikumari8017
      @rakhikumari8017 9 месяцев назад

      @@poojamonicakitchen thank u mam

  • @sandhyabhajan8354
    @sandhyabhajan8354 10 месяцев назад

    Wow.... yummy recipe 😋😋😋
    Mere yaha bhi aaiyega bahut 💐👏

  • @pandeysavitree
    @pandeysavitree 27 дней назад

    Very delicious ❤

  • @MeriLekhni
    @MeriLekhni 11 месяцев назад +1

    वाह बहुत बढ़िया 👌

  • @prachipatra1473
    @prachipatra1473 3 месяца назад

    Very nice recipe❤.I will try this recipe.

  • @anjananautiyal1375
    @anjananautiyal1375 21 день назад

    आरसा हमारे उत्तराखण्ड मे भी बनते है बहुत सुन्दर लगते है हम आप सेजुड गयेआप भी आना जी🎉🎉🎉

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  21 день назад

      बहुत बहुत धन्यवाद, ये हमारे झारखंड का भी पारम्परिक पकवान है।

  • @PoojaVerma-uw6sg
    @PoojaVerma-uw6sg 11 месяцев назад +3

    Chhattisgarh ka famous sweet h har Teej touhar me banate h

  • @sonalkiranjha3669
    @sonalkiranjha3669 3 месяца назад

    Mera favourite ..airsa...mujhe meri dadi ke hath ka pasand tha...or ab mere husband ke hath ka.,....

    • @sonalkiranjha3669
      @sonalkiranjha3669 3 месяца назад

      ab mai v banaungi,thanku...

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  3 месяца назад

      Waw.... That's great, mujhe sun kar acha lga ki apko airsa acha lgta hai aur wo bhi apne husband ke hath ka, nahi tho ajjkal ke log banate nahi.market se kharid lete bs.

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  3 месяца назад

      Haan, jarur... try kijiye

  • @SYWORDS
    @SYWORDS 3 месяца назад

    Radhe Krishna Radhe Radhe bahut Sundar banai hai 🙏🏻🙏🏻😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😋😋😋

  • @Rasoithali
    @Rasoithali 2 месяца назад +1

    Very nice sharing dear 🙏🙏💐💐

  • @savinakhunte3372
    @savinakhunte3372 3 месяца назад

    Bhut hi testy h.

  • @suchismitamishra2907
    @suchismitamishra2907 11 месяцев назад +2

    You explained so clearly and gud ka arisha dish is very good.👌👌❤️

  • @Zarina..8797
    @Zarina..8797 11 дней назад

    Delicious ❤❤

  • @YadavManiPatel
    @YadavManiPatel 7 дней назад

    Bahut achha

  • @santoshiverma1501
    @santoshiverma1501 3 месяца назад +1

    Prachin samay se chali aa rhi yah pakwan Chhattisgarth ka pramukha aur famous pakwan hai,aarsa ke Bina taiyhar aadhura hai.❤

  • @wininformation6016
    @wininformation6016 10 дней назад

    Maza hi aa gaya. Hame sahi sahi nhi aata tha mazerment

  • @mamtamishra3136
    @mamtamishra3136 11 месяцев назад +1

    Very nice 👌

  • @ashutoshsahu6065
    @ashutoshsahu6065 11 месяцев назад +1

    Very nice and tasty aarisa.my favorite.💯👌👍

  • @jageshreekamalkisafar1207
    @jageshreekamalkisafar1207 Год назад +2

    Wow very tasty recipe 👌👌

  • @shahinabano1067
    @shahinabano1067 10 дней назад

    Wow yummy 😋😋😋

  • @AarushiVerma-s5h
    @AarushiVerma-s5h Месяц назад

    Very nice videi❤

  • @AnitaKumari-sg6gk
    @AnitaKumari-sg6gk 11 месяцев назад +5

    Jharkhand ka bhi pakwan hai but liquid gudd se Banta hai

  • @singwithreena
    @singwithreena Год назад +1

    Bahut tasty recipe

  • @MeenaBarupalvlogs
    @MeenaBarupalvlogs 7 месяцев назад

    शानदार रेसिपी👍😋

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  7 месяцев назад

      बहुत बहुत शुक्रिया

  • @lokdhunraj7272
    @lokdhunraj7272 11 месяцев назад +1

    Www very nice 👌 arsa yummy 😋

  • @anitadhiman2395
    @anitadhiman2395 11 месяцев назад +1

    Very delicious

  • @ukpahadirasoibynimmikukreti
    @ukpahadirasoibynimmikukreti Месяц назад

    धन्यवाद डिअर। मैं भी जरूर ट्राय करूंगी। ❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  Месяц назад +1

      आप जरूर ट्राय कीजियेगा बहुत अच्छी रेसिपी है । ❤️

  • @ShehzadiTailoring
    @ShehzadiTailoring 2 дня назад

    Mujhhse ye chij bilkul nahi banti hai lekin khane me bahut achha lagta hai😅😅😅

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  2 дня назад +1

      Koi baat nahi jaruri nahi ki har koi banaye koi khane wala bhi hona chahiye 😊

  • @prachiofficial4739
    @prachiofficial4739 11 месяцев назад +1

    Very yummy ❤❤

  • @aryanaryan4166
    @aryanaryan4166 5 месяцев назад +1

    Chhattisgarh me bhi famous hai

  • @Strenz05
    @Strenz05 3 месяца назад

    Bahut hi accha resipy hai❤

  • @SangeetwithUrmila
    @SangeetwithUrmila 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤🎉 राधे राधे बहन जय श्री कृष्णा आपका जो बनाई थी पकवान उसको देख खाने को मन कर रहा था बहुत ही सुंदर था हम आपका चैनल सब्सक्राइब कर लिए हैं कमेंट कर रहे हैं

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  3 месяца назад

      बहुत बहुत धन्यवाद । हम बनाकर तो नहीं खिला सकते आप देखकर जरूर बनाके खाये । ❤️

  • @vandanarai7754
    @vandanarai7754 18 дней назад

    Very nice 👌👌

  • @ManjuMandal-y4o
    @ManjuMandal-y4o 3 месяца назад

    ❤ very nice 👍

  • @purnimaruni
    @purnimaruni 10 месяцев назад +1

    बहुत ही सुन्दर 7:09

  • @kajalkiran2457
    @kajalkiran2457 24 дня назад

    Ye normal bazaar mein jo chawal ka aata milta hai Usse bana sakte hai kya❤❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  24 дня назад

      Nahi wo chawal ka atta se bnayege tho tel me dalne se fatt jayega.