⚽️ Fußball Nudelsalat 😋 - Thermomix® Rezept

Heute gibt es einen leckeren ⚽️ Fußball-Nudelsalat, den ihr nicht nur während der Fußball EM sondern zu jeder anderen Gelegenheit zubereiten könnt !
Viel Spaß beim Video !
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Rezept :
Zutaten :
250g Nudeln, al dente gegart
1 kleine Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
8 getr. Tomaten in Öl eingelegt, abgetropft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Tl. Senf, selbstgemacht
4 El. dunkler Balsamico-Essig
4 El. Olivenöl
125g Mini-Mozzarellakugeln, abgetropft
1/2 Gurke in Scheiben, geviertelt
200g Cocktailtomaten, halbiert
60g Käsewürfel
Nudeln nach Packungsangabe al dente garen.
Für das Dressing Zwiebel, Knoblauchzehe & abgetropfte Tomaten in den Mixtopf geben und 6 Sek / Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel runter schieben, Salz, Pfeffer, Senf, Balsamico & Öl dazu geben und 20 Sek / Stufe 4 mischen.
Nudeln in eine Schüssel füllen, Gurke, Cocktailtomaten, Mini-Mozzarella & Käsewürfel drüber verteilen, fertiges Dressing dazu geben und alles vermischen.
Fertig !
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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