【七輪で晩酌】たくさん届いた未利用魚は干物にするのがおすすめ!

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Комментарии • 42

  • @ゆぅゆぅ-o3r
    @ゆぅゆぅ-o3r Месяц назад +17

    サクサク捌くの見ると改めてプロだなって思う

  • @takeiwa6019
    @takeiwa6019 Месяц назад +2

    野食ハンターは茸本「タケモト」さんです😂
    おじさんもやっぱり見てるんですね🐱

  • @李斗-v9h
    @李斗-v9h Месяц назад +3

    お疲れ様です😆🎵🎵
    クサヤモロ (アオムロ)
    室鯵の仲間ですね🎵 
    干物大好きです🍻 ご飯🍚も進みますね🎵

  • @榛葉和也.ゲーム
    @榛葉和也.ゲーム Месяц назад +6

    Xを何気なく眺めていたら
    変おじが投稿していた。
    また珍しい魚か、楽しみだなと炭酸をグビっと飲み込み動画を俺は開いた。変おじのさばきと知識はやはり流石だなと感心した。また、七輪で楽しみつつ呑む変おじに食欲を刺激され後日行く寿司屋への期待をふくらませた

  • @さん-z9r
    @さん-z9r Месяц назад +1

    なんとなく魚の形に合わせて包丁を入れたくなる所を直線的にズバッと包丁を入れるのは勉強になった🙏

  • @ABC-b2m
    @ABC-b2m 8 дней назад +1

    さかなさくらおくら
    変なオクラおじさん爆誕(笑)

  • @宣匡伊藤
    @宣匡伊藤 Месяц назад +3

    魚は焼きとか刺身も良いけど、やっぱり干物は良いよね!!

  • @yos4_4
    @yos4_4 Месяц назад +2

    うちも未利用魚BOXに小さめのアジが多く入っていたので干物にしましたよ
    晩酌のお共に大活躍でした

  • @minorukida1814
    @minorukida1814 Месяц назад +6

    先日アジ釣りに行ったらサビキでたくさん釣れたので近所の爺さんに、おすそ分けした。
    後日、出会ったら「この前のアジは小さいのに卵をもってて美味しかった。」と言っていた。
    「卵?」と思ったら、撒き餌のアミエビをたくさん食べていたからだった。
    また、-徳島の南部では晩秋になるとウツボの干物が有名です。

  • @高橋勇治-u6l
    @高橋勇治-u6l Месяц назад +1

    未利用魚…結局すべて美味しそうです!🤤
    知恵と経験はプライスレスですね!羨ましい😊

  • @森克彦-j4b
    @森克彦-j4b Месяц назад +2

    私の知り合いは、干物を作る時多分
    邪道かも知れませんが、昆布茶入れてました、美味しかったですが。

  • @えびいもマン
    @えびいもマン Месяц назад +2

    以前、オクラ生で食べました!
    個人的には、畑で採れたての、売ってるやつよりだいぶ小さめのやつが美味しかったです。

  • @tamntamn816
    @tamntamn816 Месяц назад +3

    野食ハンターはタケモトですねw

  • @tackfoxtrot786
    @tackfoxtrot786 Месяц назад +1

    イシガレイは野締めの際に”石”を削いでおいたら、結構OKでしたぁ😀

  • @sadisticdevil
    @sadisticdevil Месяц назад +4

    野食ハンター茸本はたけもと

  • @おにぎりありがと
    @おにぎりありがと 2 дня назад

    へんなおじたん好きピ

  • @タムタムミルク
    @タムタムミルク Месяц назад +2

    いいまな板だね🎉

  • @NK-cq2dq
    @NK-cq2dq Месяц назад +2

    干物の美味しい作り方をお教えください🙇

  • @林さおり-x1j
    @林さおり-x1j Месяц назад +2

    私は、、アジとサバの干物好きです

  • @直-u1k
    @直-u1k Месяц назад +2

    ウルメイワシは、北陸では割りとメジャーです。冬に美味しかったような?産地表記が緩い時代の記憶なので、ご容赦下さい。アカムツも、正式な魚と違って、赤魚だった気がします。

  • @naruto-f3v
    @naruto-f3v Месяц назад +2

    カマス300円で50匹入っていました
    干物にして冷凍保存しています

  • @ryoya2525-n3d
    @ryoya2525-n3d Месяц назад +4

    たけもとです

  • @林さおり-x1j
    @林さおり-x1j Месяц назад +2

    干物へんおじのフグが美味しい

  • @釜揚げうどん-t3d
    @釜揚げうどん-t3d Месяц назад +5

    明日七輪探しに行ってみます

    • @Curry-and-Sauce-Party
      @Curry-and-Sauce-Party Месяц назад +1

      網とチャッカマンと着火剤は百均にあって、必須です!!
      ……と云う事をお伝えしたいッ!
      因みに、着火剤はビニールの小袋に入ったジェルのやつがオススメです。

    • @釜揚げうどん-t3d
      @釜揚げうどん-t3d Месяц назад +1

      @@Curry-and-Sauce-Party 百均にあるんですね。ご教示いただきありがとうございます。

    • @登録者53万を目指すフリーザ
      @登録者53万を目指すフリーザ Месяц назад +1

      ​@@釜揚げうどん-t3d
      網は使い捨てよりステンレスのじょうぶな網がおすすめです!

  • @25r99
    @25r99 Месяц назад +2

    久しぶりに見たけど、だいぶホッペに肉がついてきてますね(笑)
    動画も大事かと思うけど、健康第一ですよ!!!変おじ!

  • @KMYM-ut9lo
    @KMYM-ut9lo Месяц назад +2

    にざだい四国ではサンノジっ言う名前🎉で出てるよ

  • @老犬-q7e
    @老犬-q7e Месяц назад +1

    ブライン液ってのがあがってましたね

  • @森克彦-j4b
    @森克彦-j4b Месяц назад +2

    ムロアジにしては、身の色が少し違う用に思います。😊

  • @人徳万年薫
    @人徳万年薫 Месяц назад +2

    何時も拝見させていただいていますが、魚も結構歩留まりが悪いですね。

  • @tokyohangout4668
    @tokyohangout4668 Месяц назад +4

    流石の包丁さばき

  • @yuki-dx2dl
    @yuki-dx2dl Месяц назад +5

    今年秋刀魚食べたけど、イマイチでした🤔

  • @中野隆-c1s
    @中野隆-c1s Месяц назад +1

    オクラ生でもいいよ刻んで食べるのがいいよ

  • @xentric24
    @xentric24 Месяц назад +2

    今来た😂

  • @へらこまめ
    @へらこまめ Месяц назад +1

    クサヤモロで正解かと。

  • @MrFutoccyo
    @MrFutoccyo Месяц назад +2

    多分モロだよね(σ•̀ᴗ•́)σ

  • @トシアキ関田
    @トシアキ関田 Месяц назад

    ちょっとの動きで、よいしょは要らない。

  • @中野隆-c1s
    @中野隆-c1s Месяц назад +3

    オクラ生でもいいよ刻んで食べるのがいいよ