Filhoses Alentejanas

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  • Опубликовано: 19 сен 2024
  • Filhoses Alentejanas (Receita tradicional do Natal)
    Ingredientes:
    750g +150g de farinha
    2 ovos
    1 limão (raspa)
    2 laranjas sumo (raspas de 1 laranja)
    150g de banha
    30g de manteiga
    150 ml de vinho branco
    50 ml de aguardente
    açúcar para polvilhar
    30g de açúcar
    2 colheres(sopa) de azeite
    sal q.b.
    canela em pó q.b.
    Oleo para fritar
    #filhoses #receitas #Filhosesalentejanas #FilhosesPortuguesas #receitadenatal
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Комментарии • 44

  • @vitalinamachado3655
    @vitalinamachado3655 9 месяцев назад +5

    Adorei vou fazer eu sou alentejana Explica muito bem. Bjs

  • @mariaaldinacoelho7909
    @mariaaldinacoelho7909 8 месяцев назад +1

    Gosto muito também faço um bocadinho diferente mas são muito boas,no Algarve chama se coscorões obrigada.

  • @AndreiaDantasLopes
    @AndreiaDantasLopes 9 месяцев назад +1

    Boa tarde!!
    Muitíssimo obrigada por nos ensinar a fazer esta receita deliciosa!!
    Boas festas 😘😘😘❤️🌹

  • @MariaFernandaFernandesAugusto
    @MariaFernandaFernandesAugusto 8 месяцев назад

    Maravilha

  • @SorayaGameiro
    @SorayaGameiro Месяц назад

    Esta uma d3licia

  • @luciamaria7196
    @luciamaria7196 10 месяцев назад +2

    Deve estar uma delícia

  • @filomenamariarosa5976
    @filomenamariarosa5976 8 месяцев назад

    Gosto

  • @mariadefatimamendoncabarre3083
    @mariadefatimamendoncabarre3083 9 месяцев назад +1

    Grande alentejana! Gostei muito de a ouvir explicar a receita das Filhoses Alentejanas Fui 54 anos, casada com um Alentejano, como deve calcular conheço muitas das vossas receitas mas este ano, as suas vão para a nossa mesa ..assim como o tipico n'ogado alentejano...Fico aguardando mais receitas suas Um Natal docinho

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  9 месяцев назад

      Muito obrigada 😃 Fico feliz em saber um Bom Natal! Beijinhos

    • @AndreiaDantasLopes
      @AndreiaDantasLopes 9 месяцев назад

      Boa noite!!
      Querida não vai fermento na massa ??
      Obrigada 😘😘❤️🌹

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  9 месяцев назад

      Boa noite, as filhoses empolam devido á aguardente, não necessitam de fermento, beijos

  • @kidamagalhaes7339
    @kidamagalhaes7339 10 месяцев назад +1

    Devem ser uma delicia nunca comi parabens bjs

  • @mariadoceuferreiralopes4488
    @mariadoceuferreiralopes4488 8 месяцев назад +1

    Adoro mas não consigo fazer mas conheço como coscorões na zona centro de Portugal

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  8 месяцев назад

      Sim na zona centro chamam coscorões ás Filhoses do Alentejo, Beijinhos. Boas entradas!

  • @MargaridaTanganho
    @MargaridaTanganho 9 месяцев назад

    Obrigada pela excelente explicação! Boas-Festas para todos! 🎅🌲🍾🥂🙏

  • @anamariadeoliveiracabral237
    @anamariadeoliveiracabral237 9 месяцев назад

    Como modela a massa de filhoses doce que frita só no azeite.

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  9 месяцев назад

      Não sei se percebi a pergunta, porque no video eu mostro como modelo as minhas filhoses?

  • @isabeltimoteo2193
    @isabeltimoteo2193 8 месяцев назад

    Estás filhoses não levam fermento?

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  8 месяцев назад

      Boa noite, as filhoses empolam devido á aguardente, não necessitam de fermento, beijos

  • @paulasousa2289
    @paulasousa2289 8 месяцев назад

    Nunca vi com vinho branco

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  8 месяцев назад

      Receita da minha mãe, já era da mãe dela, prove vai gostar, beijinhos.

  • @paulasousa2289
    @paulasousa2289 8 месяцев назад

    Não precisa dizer ml. Em português é mililitros sim.

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  8 месяцев назад

      Obrigada beijinhos!

    • @olimpiogoncalves538
      @olimpiogoncalves538 8 месяцев назад

      A MINHA FALECIDA MÃE NÃO DEITAVA AÇÚCAR À MASSA. E FICAVAM MUITO BOAS. RECEITA DO ALENTEJO. NÃO TEM NADA HAVER COM AS RECEITAS QUE VEJO.

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  8 месяцев назад

      Pois também já encontrei várias filhoses do Alentejo, diferentes umas das outras, consoante a região. As da sua mãe também me parecem bem, temos ca em casa adeptos das filhoses feitas sem açúcar. Estas Filhoses que vos apresento são as da minha mãe, receita que partilho para que o segredo não fique comigo. Um Bom Ano.

  • @TeresaFrederico
    @TeresaFrederico 10 месяцев назад

    Que delícia

  • @filomenamariarosa5976
    @filomenamariarosa5976 8 месяцев назад

    Que delicia

  • @mariadias-te9dd
    @mariadias-te9dd 5 месяцев назад

    E o fermento nao lhe meteu assim nao cresce nem sal .

    • @receitasalimentoseervas
      @receitasalimentoseervas  5 месяцев назад

      Boa noite, as filhoses empolam devido á aguardente, não necessitam de fermento, beijos