Oot lyhyessä ajassa noussut mun suosikkikokiksi 😊 Sinulta löytyy sekä taitoa että silmää, et ole paskantärkeä vaan kokkaat sopivan rennolla otteella 👌 Hymyssä suin tulee näitä katsottua ja lähes jokaisen videosi jälkeen syttyy into alkaa itse kokkaamaan ja kokeilemaan. Jatka samaan malliin!
Nistipata on kyllä best. Ja tuohon ruoan "oikein" nimeämiseen ehkä pieni kela, jos sinä ite jotain luot, niin sullahan on ihan täysi oikeus nimetä se miksi haluat. Ite en kyllä jaksa jatkuvasti miettiä mitä mikäki on. Kuohari on samppanjaa, ihan sama mistä päin se tulee. 😂
Pakko sanoa tähän alkuperäisasiaan, että napolilaiseen pizzaan on ihan viralliset määritelmät ja hyväksynnät Italiasta. Suurin osa ravintoloista ei tee niiden mukaan vaan napolityyliin, mutta täällä on myös ihan sertifioituja napolilaista pizzaa tekeviä ravintoloita.
Jooo varmasti 👍 Mutta pääpointtina kuitenkin että jos joku nimetään joksikin niin ei se ole niin vakavaa vaikka kaikki alkuperäiset määritelmät täytykkään. Tai ainakaan ei itseäni haittaa vaikka kouluruokalassakin lukee bolognese 😁😁
Teit sitte pyhäversion, arkena laitan vaan pastan ja jauhelihan... ja mausteita. Tuosta ei kyllä arkiruoka parene, olkootkin kuinka yksinkertainen tahansa. Kiitos!
Ite oon lanseerannu 2 eri versiota nistipadasta. Ensin on Premium nistipata, johon laitetaan sweet chili kermaa jauhelihan sekaan, ihan pirun näbbärä ja hyvä. Sitten toinen versio on Deluxe Nistipata, joka on vähä niinku uunifetapasta x nistipata. Eli sekasin vaan ja aiijjettä ku nuss.... suuta 8)
Kaikkeen ruokaan kuuluu aurajuusto, ja mitä enemmän sitä on, sitä parempi. Tollaseen 200g makaronia ja 400g jauhelihaan menee helposti koko kolmio aurajuustoa itellä 😅
@@ChefWallin Tää resepti kyl menee testiin, just pari päivää sitten tein itekki makaronimössöä mutta sillä 'omalla' vielä laiskemmalla reseptillä eli jauheliha, makaroni, purkki salsaa ja pari punasipulia. Ollu luotto arkiruokaresepti jo vuosia, mutta kyl pitää kokeilla tuolla smetanan raikkaudella ja hapokkuudellakin ehdottomasti, vaikuttaa todella hyvälle!
Oli kyllä aika hyvä, videon jälkee oli lähettävä kaupasta hakee tarpeet. Aurajuuston jätin pois ku emäntä ei tykkää. Tomaattipyreenkin unohdin jauhelihasta mutta muuten kaikki. Oli kyllä voimakas maku vaikka pistin nuo määrät mitä tonne kuvauksee laitoit paitsi makaronia 300g että tulee vähä enemmän nii saa töihinki. Iha jeppis kyllä.
Muutama huippukokki kommentoi että tuo jauhelihan kokonaisena paisto aluks on ihan huuhaata. Jos on vaan tarpeeks hyvä pannu ni parasta saa kun suoraan murustaa vaan. En sit tiiä kun en ite oo kokki :) Mutta hyviä videoita ja saa itekkin nistipataan uusia sävyjä
Kyllä parhaan paistopinnan saa tuolla kokonaisena paisto taktiikalla. Sitten kun se on molemmin puolin paistunut, niin sitten rikkoo rakenteen, jotta myös köntin sisällä oleva jauheliha saa paistopintaa.
Pääkalloksi en oo vielä mössöä kuullu kutsuttavan, mutta Torniojokilaaksossa tuota kutsutaan röllipöminäksi ja se kuvaa sapuskaa hyvin pitkälti yhtä vähän ku pääkallo. :D Itelle se on aina ollu ihan vaan makaronimössö.
Ei kumpaakaan , meiran ketsuppi ja sinappi samalta tai turuust ku palas takas kotio !!! Tosin kotisinappi on myös ihan helevejetin hyvää saataa olla ( ehkä )väkevää joillekkin koska siinä on pieni piparjuurimainen twisti siinä maussa vaikka sitä ei pitäs siinä olla ?!
Se on normaali ruokaa / mättöö tai ihan mitä vaan mikä maistuu hyvälle eikä niitä hemmetin piiperrys fine dining sanastoja tässä tarvita kun näitä tehdään hyvä setti jälleen
Just puuhasin kyseistä diesel yhdistelmää,oon olin jo melkein pelannu läpi kyseisen ruuan,mutta löysin paikallisesta lihakaupasta possunauta j lihaa 5,9e kilo.joten nyt testiin ja jatkoon lihatiskin j liha alkaa dieseli taas maistua
Tohon bolognese nillitykseen kommentoidakseni.. olishan se vähän tylsää jos jokaisen videon otsikko on "Teen ruokaa" :D eli jos EI saisi käyttää esim juuri bolognese nimitystä ollenkaan. Mut joo, nykyään tuntuu et aina kun on mahdollista nillittää tai pahottaa mieli niin sehän on sitten pakko myös tehdä, syytä en oikein tiedä että miks.. :D
Tää oli oikein hyvän mittanen video! Viime video oli vähän liian pitkä, että ois voinu varmaan aika paljon leikata tai vaihtoehtoisesti misaa etukäteen jotain, niin ei videolla tarvi näyttää kaikkee 😁 Mutta yleisesti tää kotikutoinen tyyli uppoo kyllä itselle 👌
Nojoo se oli kyllä joo. Mutta jos nyt mietitään niin todellisuudessa siihen meni 10kertaa enemmän aikaakin 😂 ja tykkään et siinä tulee sitä kokkailua ja säätöö 😂 Mutta ehkä se 30 min on tommoseen liikaa.
Jos sanot seuraavalla videolla että sulla ei kiinnosta paskaakaan joidenki trollien kommentit internetissä että teet ruuat omalla tyylillä niin tilaan kanavan ja lahjoitan kympin.
Morjesta! Tohon bolognese juttuun nopia huomio! Hienosti selititkin, että on sulle ihan sama mitä sinne laitetaan, on silti bolognese. Kulttuurillisesti on italialaisille tärkeä asia, ni ihan hyvän maun nimissä ois kiva jos jättäis sen bolognesen kokonaan mainitsematta, kun ei sillä oo mitään tekemistä sen bolognesen kanssa. Vaikea ymmärtää miksi joku lähtee kutsumaan jotain reseptistä paljon poikkeavaa samalla nimellä. Toki mainostuloja ja katseluita vaan tuo. Samalla tavalla särähtäisi meidä kulttuurissa korvaan, jos joku sytyttäisi nuotion ja selittäisi että ompa hyvä sauna. Hyviä videoita teet!
Noo ehkä vähä huono vertaus mutta joo ymmärrän. Ainoo minkä myönnän mitä bolognese vaatii on pitkä haudutus jonka mainitsin reseptissä että hauduttele pidempään jos on aikaa. Mutta muuten saa kyllä omasta mielestä laittaa aika laidasta laitaan kaikkea kunhan on tomaattipohjanen ja naudan tai sianlihaan tehty 😁 Vähän sama kuin pizza. Mutta kiitos ja kiitos myös kommentistä. Nää on näitä. Erillaiset näkemykset kaikilla.
@@eiosz6vl Bolognese on tietty ragún muoto. Pieniä eroja, mutta eroja kuitenkin. Yleisesti italialaiset puhuu ragústa kun sitä tekevät useammin. Kyllä kun ne bolognesen tekee ni sitä myös bologneseks kutsuu😂
@@ChefWallin Jees! Tottakai kun on kasvanut perheessä jossa on italialaisia sukujuuria niin koskettaa varmasti eri tavalla itteeni. Täytyy vielä korostaa, että jokanen saa tehä just sillain ruokaa, kun tykkää. Taustalla on vaan italialaisten perinteiden yritetty kopioiminen ja sillä rahastus. Oli tosi tönkkö vertauskuva, mutta käytän sitä vielä uudelleen. Kun ulkomaalainen tekee nuotion ja sanoo että se on sauna jaksaa asialle naurahtaa ja ohjata mikä on oikeasti sauna, mut pistää vituttamaan kun ei kiinnitetä huomiota siihen ollenkaan ja päälle aletaan tekemään miljoonia, tällä saunalla samalla levittäen maailmalle väärää käsitystä saunasta😂 Hyvin kärjistetty ja tönkkö esimerkki, mutta tommonen lumivyöryefekti ollu käynnissä. Ei oo itelle ainakaan iso juttu olla olematta osa tätä efektiä ja nimetä se oma pasta jollain muulla tavalla :)
Oot lyhyessä ajassa noussut mun suosikkikokiksi 😊 Sinulta löytyy sekä taitoa että silmää, et ole paskantärkeä vaan kokkaat sopivan rennolla otteella 👌 Hymyssä suin tulee näitä katsottua ja lähes jokaisen videosi jälkeen syttyy into alkaa itse kokkaamaan ja kokeilemaan. Jatka samaan malliin!
Hienoa 💪💪 se näissä on tarkoituskin
Nistipata on kyllä best.
Ja tuohon ruoan "oikein" nimeämiseen ehkä pieni kela, jos sinä ite jotain luot, niin sullahan on ihan täysi oikeus nimetä se miksi haluat. Ite en kyllä jaksa jatkuvasti miettiä mitä mikäki on. Kuohari on samppanjaa, ihan sama mistä päin se tulee. 😂
Joo oon ihan samoilla linjoilla , Kiitos 🙏😂
Ennen tuli käytettyä Heinziä ja Felixiä, nyt Herkkumaa on 🥇. Pitääkin kokeilla tuota Auraa ja paahdettua sipulia 👍🏻
Joo pitää kans koittaa jtn uutta 👍
Pakko sanoa tähän alkuperäisasiaan, että napolilaiseen pizzaan on ihan viralliset määritelmät ja hyväksynnät Italiasta. Suurin osa ravintoloista ei tee niiden mukaan vaan napolityyliin, mutta täällä on myös ihan sertifioituja napolilaista pizzaa tekeviä ravintoloita.
Jooo varmasti 👍 Mutta pääpointtina kuitenkin että jos joku nimetään joksikin niin ei se ole niin vakavaa vaikka kaikki alkuperäiset määritelmät täytykkään. Tai ainakaan ei itseäni haittaa vaikka kouluruokalassakin lukee bolognese 😁😁
Markus, olisiko sinulla antaa pari suositusta kehä 3 hoodeilta?
Teit sitte pyhäversion, arkena laitan vaan pastan ja jauhelihan... ja mausteita. Tuosta ei kyllä arkiruoka parene, olkootkin kuinka yksinkertainen tahansa. Kiitos!
Joo toi on kyllä totta 😁 Kiitos
Ite oon lanseerannu 2 eri versiota nistipadasta. Ensin on Premium nistipata, johon laitetaan sweet chili kermaa jauhelihan sekaan, ihan pirun näbbärä ja hyvä. Sitten toinen versio on Deluxe Nistipata, joka on vähä niinku uunifetapasta x nistipata. Eli sekasin vaan ja aiijjettä ku nuss.... suuta 8)
Kuulostaa hyvältä 😄💪💪
Kaikkeen ruokaan kuuluu aurajuusto, ja mitä enemmän sitä on, sitä parempi. Tollaseen 200g makaronia ja 400g jauhelihaan menee helposti koko kolmio aurajuustoa itellä 😅
Joo mut ehkä en laittas noita muita ollenkaan vaan pelkällä auralla 💪💪
@@ChefWallin Tää resepti kyl menee testiin, just pari päivää sitten tein itekki makaronimössöä mutta sillä 'omalla' vielä laiskemmalla reseptillä eli jauheliha, makaroni, purkki salsaa ja pari punasipulia. Ollu luotto arkiruokaresepti jo vuosia, mutta kyl pitää kokeilla tuolla smetanan raikkaudella ja hapokkuudellakin ehdottomasti, vaikuttaa todella hyvälle!
@ 👍👍 Kannattaa jo testata
Mistä tuo sinun veitsi olikaan? Joo olet maininnut sen mutta enhän minä enään muista
Kikiknives.com Ohishi nakiri
Moro hyvää yksinkertasta,helposti valmistettavaa sapuskaa teet.Ja vielä hyvänmakuistakin.Mistä muuten oot hommannut nuo maustemyllyt?
Kiitos 💪 ne on stockmannilta muutama vuosi sitten ostettu
Oli kyllä aika hyvä, videon jälkee oli lähettävä kaupasta hakee tarpeet. Aurajuuston jätin pois ku emäntä ei tykkää. Tomaattipyreenkin unohdin jauhelihasta mutta muuten kaikki. Oli kyllä voimakas maku vaikka pistin nuo määrät mitä tonne kuvauksee laitoit paitsi makaronia 300g että tulee vähä enemmän nii saa töihinki. Iha jeppis kyllä.
Okei joo ehkä mun määrä arvioit on sit hiukan ehkä pielessä 😁 pitää vähä muokkailla jos joku toinen vielä sanoo et oli voimaks. Kiva kun testasit 💪💪
Muutama huippukokki kommentoi että tuo jauhelihan kokonaisena paisto aluks on ihan huuhaata. Jos on vaan tarpeeks hyvä pannu ni parasta saa kun suoraan murustaa vaan. En sit tiiä kun en ite oo kokki :) Mutta hyviä videoita ja saa itekkin nistipataan uusia sävyjä
Joo en minäkään ole varma miten se paras on😂 tollai ehkä helpoin. Mutta kiitos 💪💪
Kyllä parhaan paistopinnan saa tuolla kokonaisena paisto taktiikalla. Sitten kun se on molemmin puolin paistunut, niin sitten rikkoo rakenteen, jotta myös köntin sisällä oleva jauheliha saa paistopintaa.
Pääkalloksi en oo vielä mössöä kuullu kutsuttavan, mutta Torniojokilaaksossa tuota kutsutaan röllipöminäksi ja se kuvaa sapuskaa hyvin pitkälti yhtä vähän ku pääkallo. :D Itelle se on aina ollu ihan vaan makaronimössö.
😂 joo se on varmasti se yleisin
Pitääpäs koittaa joskus tuota reseptiä. Ite laitoin joskus suolakurkkuja ja aiolia ja "voi taivas"!
Joo ainahan tuosta hyvää tulee ku laittaa kaikkee mistä tykkää vaa 😂
@ChefWallin jep :D
Emme takerru tonttulakkiasiaan ku oha siinä kuitenki tontulla lakki päässä ;)
😂😂
Ei kumpaakaan , meiran ketsuppi ja sinappi samalta tai turuust ku palas takas kotio !!! Tosin kotisinappi on myös ihan helevejetin hyvää saataa olla ( ehkä )väkevää joillekkin koska siinä on pieni
piparjuurimainen twisti siinä maussa vaikka sitä ei pitäs siinä olla ?!
Meira on saanut ylistystä ni pitää kyllä testata
Samaa mietin useasti vaimosta miten yksinkertainen voi olla niin hyvää
🤣
Meiran ketchuppi paras nistipadan kanssa 👍
👍👍
Se on normaali ruokaa / mättöö tai ihan mitä vaan mikä maistuu hyvälle eikä niitä hemmetin piiperrys fine dining sanastoja tässä tarvita kun näitä tehdään hyvä setti jälleen
Näin se on💪😂
Kristus että sinäkin yllättysit kun ostasit 5kpl Fiskarsin oranssireunasia (silikoni) paistinlastoja.. Aivan god tier.
Joo niitä pitäis kyllä ostaa. Oot oikeessa 😂 monesti käytän nuoliaa vaan
Ei Felix eikä Heintz vaan Meira.
👍👍
Etsin tätä kommenttia.
@@NebbBebb meiraa on kyllä kehuttu. Mun pitää kuvata ketsuppien testasvideo kyllä 😁
Just puuhasin kyseistä diesel yhdistelmää,oon olin jo melkein pelannu läpi kyseisen ruuan,mutta löysin paikallisesta lihakaupasta possunauta j lihaa 5,9e kilo.joten nyt testiin ja jatkoon lihatiskin j liha alkaa dieseli taas maistua
😂😂👍💪
Just söin lautasellisen ja tuli lapsuusmieleen,siis j lihan suhteen,juu saa tästälähin pierukaasupussi j lihat jäädä kauppaan.
@ 🤣
Felix vai Heinz?
Oikea vastaus on Meirami!
👍👍😁
Meirami 110 prosenttisesti. Ei liian makeeta tai erikoisen makuista ja tomaattiakin kunnioitettava määrä.
Täytyy jonkun perustaa chef monsieur
Mössö niminen pikaruoka ravintola...😊😊
Kyllä sille kysyntää ois 😁
Makaroonimössöö vaa päälle heinz ja sriracha. Joku jalapenoki soppii lisäksi
Totta 👍👍
Hyvältä näytti... Misäs sun kaikki tatskat o seläs vai?????
Ei oo missää😂
@@ChefWallin loistava👍👍👍
Tohon bolognese nillitykseen kommentoidakseni.. olishan se vähän tylsää jos jokaisen videon otsikko on "Teen ruokaa" :D eli jos EI saisi käyttää esim juuri bolognese nimitystä ollenkaan. Mut joo, nykyään tuntuu et aina kun on mahdollista nillittää tai pahottaa mieli niin sehän on sitten pakko myös tehdä, syytä en oikein tiedä että miks.. :D
Joo näinhän se on 😁 meillä on kaikilla vähä eri näkemyksiä asioista joka ei siinänsä ole väärin. Toiset on tarkempia ja herkempiä 👍
Itse lisään aina valkosipulia,herkkusieniä ja pinaattia. Toimii.
Joo ihan varmasti👍👍👍 sit joutua jo pilkkoon 😁
Ei muuta kuin jauhelihat jiiriin. En ymmärrä raksahommista mitään, mut ei sanat tee hyvää ruokaa vaan tekijä ja lopputulos.
Ei kai huonoo ruokaa kannata tehdäkkään 👌
Tää oli oikein hyvän mittanen video! Viime video oli vähän liian pitkä, että ois voinu varmaan aika paljon leikata tai vaihtoehtoisesti misaa etukäteen jotain, niin ei videolla tarvi näyttää kaikkee 😁 Mutta yleisesti tää kotikutoinen tyyli uppoo kyllä itselle 👌
Nojoo se oli kyllä joo. Mutta jos nyt mietitään niin todellisuudessa siihen meni 10kertaa enemmän aikaakin 😂 ja tykkään et siinä tulee sitä kokkailua ja säätöö 😂 Mutta ehkä se 30 min on tommoseen liikaa.
Mullakin on pikkuhiljaa kadonnut Monterey Jack juustoa jääkaapista 😁
Uskon😁
Paviaani muhennos😊
😂
Jos sanot seuraavalla videolla että sulla ei kiinnosta paskaakaan joidenki trollien kommentit internetissä että teet ruuat omalla tyylillä niin tilaan kanavan ja lahjoitan kympin.
🤣
Morjesta! Tohon bolognese juttuun nopia huomio! Hienosti selititkin, että on sulle ihan sama mitä sinne laitetaan, on silti bolognese. Kulttuurillisesti on italialaisille tärkeä asia, ni ihan hyvän maun nimissä ois kiva jos jättäis sen bolognesen kokonaan mainitsematta, kun ei sillä oo mitään tekemistä sen bolognesen kanssa. Vaikea ymmärtää miksi joku lähtee kutsumaan jotain reseptistä paljon poikkeavaa samalla nimellä. Toki mainostuloja ja katseluita vaan tuo. Samalla tavalla särähtäisi meidä kulttuurissa korvaan, jos joku sytyttäisi nuotion ja selittäisi että ompa hyvä sauna. Hyviä videoita teet!
Noo ehkä vähä huono vertaus mutta joo ymmärrän. Ainoo minkä myönnän mitä bolognese vaatii on pitkä haudutus jonka mainitsin reseptissä että hauduttele pidempään jos on aikaa. Mutta muuten saa kyllä omasta mielestä laittaa aika laidasta laitaan kaikkea kunhan on tomaattipohjanen ja naudan tai sianlihaan tehty 😁 Vähän sama kuin pizza. Mutta kiitos ja kiitos myös kommentistä. Nää on näitä. Erillaiset näkemykset kaikilla.
Paitti että Italiassa ei puhuta bolognesesta vaan ragùsta.. Joten Wallin saa kutsua millä nimellä tahansa :) pääasia että maistuuu :)
@@eiosz6vl Bolognese on tietty ragún muoto. Pieniä eroja, mutta eroja kuitenkin. Yleisesti italialaiset puhuu ragústa kun sitä tekevät useammin. Kyllä kun ne bolognesen tekee ni sitä myös bologneseks kutsuu😂
@@ChefWallin Jees! Tottakai kun on kasvanut perheessä jossa on italialaisia sukujuuria niin koskettaa varmasti eri tavalla itteeni. Täytyy vielä korostaa, että jokanen saa tehä just sillain ruokaa, kun tykkää. Taustalla on vaan italialaisten perinteiden yritetty kopioiminen ja sillä rahastus. Oli tosi tönkkö vertauskuva, mutta käytän sitä vielä uudelleen. Kun ulkomaalainen tekee nuotion ja sanoo että se on sauna jaksaa asialle naurahtaa ja ohjata mikä on oikeasti sauna, mut pistää vituttamaan kun ei kiinnitetä huomiota siihen ollenkaan ja päälle aletaan tekemään miljoonia, tällä saunalla samalla levittäen maailmalle väärää käsitystä saunasta😂 Hyvin kärjistetty ja tönkkö esimerkki, mutta tommonen lumivyöryefekti ollu käynnissä. Ei oo itelle ainakaan iso juttu olla olematta osa tätä efektiä ja nimetä se oma pasta jollain muulla tavalla :)
Oho hyvännäköst
👍👍
Felix
👍
Kiitos videosta! Menee testiin. Janne Kataja tulee susta mieleen 😄
Haha no nytku sanoit ki ulosanti on ehkä vähä samaa tyyliä 😁
jokainen kokkailee omalla tavalla :) ei tarvitse mitään resepti juttui :)
Samaamieltä 👌😁
Aurakakka kuuluu laittaa kompostiin margariinin kanssa.. ainoo annos mihin ne sopii..
😂
täähän on Pasta del pajero!
Jaaa semmonen 😂
Heinz ainoo ja oikee.. 😅
😁
Heintz koska väri ja maku parempi
👍👍
Heinz 🎉
👍👍
Spoilasit heti.,.
Äääh😁 Kunnon leffois on aina trailerit😂
tuohan on jo porvaripataa
Noo eipä siihen paljo hintaa tuu ku kerran ostaa moi purkit 😁
Meira
👍👍
Ei voi olla hyvää. Puuttuu tärkein raaka-aine, sipuli. Muodossa tai toisessa sitä on oltava hyvässä ruuassa.
Siinähä oli paahdettua sipulia
Nistipata🤣
😂😂
Kyllähän tuon ruuan nimi on aina ollut "kömppi" eikä se siitä tule muuksi muuttumaan.
Ei oo näillä leveyspiireillä tullu tuota nimeä vastaan 😂😂