BÁNH DÀY CẤP TỐC - Bí quyết làm bánh Dày bằng gạo nếp nhanh gọn - Bánh mềm, dẻo thơm ngon - Mai Khôi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 217

  • @quangtrungnguyen6744
    @quangtrungnguyen6744 3 года назад +30

    Yes, làm theo cách này rất ngon. Mình cũng làm như cách này cách đây đã lâu , mình xử dụng cái móc hook để đánh và máy của mình là Kitchenaid original made in USA. Sau khi làm lần thứ 3 , mình mới phát hiện ra lớp men tráng ở móc hook đã bay đi hết một phần , mình nghĩ : khi đánh gạo rất nóng và máy phải đánh mạnh nên lớp men này đã tróc ra . Mình phải đặt cái móc hook khác và từ đó không làm theo kiểu này vì không biết là mình đã ăn những lớp men kia hay không. Các bạn nếu có máy bằng inox không tráng men thì chắc không vấn đề gì, còn nếu máy nào có tráng men thì phải xem xét cẩn thận nhé.

  • @QuynhNguyen-bw7vn
    @QuynhNguyen-bw7vn 3 года назад +2

    Thích cách nc, cách quay video nhanh gọn lẹ của chị, làm cảm giác xem dễ hiểu ko bị nhàm chán.

  •  3 года назад +4

    Bạn chia sẻ bí quyết làm bánh dày bằng gạo nếp nhanh gọn, bánh mềm dẻo thêm mùi lá dứa thơm, quá ngon luôn bạn ơi. Full& like 31

  • @phatthanh8691
    @phatthanh8691 3 года назад

    Cảm ơn chị MAI KHOI đã làm lại món bánh này vì mình đã được thưởng thức cách đây gần 20 năm tại pha TÂN DE ở miền Bắc và mình sẽ làm Theo cách này ạ

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh 3 года назад +3

    Bạn chia sẻ công thức hay quá nhanh gọn lẹ thank You

  • @myngoc9709
    @myngoc9709 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức làm 1 cách đơn giản

  • @loandinh5240
    @loandinh5240 3 года назад +1

    Em mới làm xong, chỉ cần 40 phút, vừa ngon vừa lẹ
    Thanks

  • @voda5130
    @voda5130 2 года назад

    Quá ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc

  • @lolali1235
    @lolali1235 3 года назад

    Thích làm bánh dày như vầy thấy dễ nè em cưng ơi, nhớ hồi còn nhỏ mình hay vào nhà một người làm bánh dày xem thấy họ giã bằng tay cực lắm, mà lại vào mùa hè nữa, lúc đó trời nóng nên họ giã đến chảy mồ hôi, thỉnh thoảng thấy có vài giọt văng vào thau nếp, từ đó mình bị dị ứng bánh dày luôn, sau này thì xài bằng máy rồi nên không sợ nữa, ăn thoải mái luôn...

  • @albertinenicoud2373
    @albertinenicoud2373 3 года назад +5

    Oh tưởng đâu khó làm lắm, nhưng với công thức của nữ hoàng Mai Khôi cấp tốc này dể làm quá , cảm ơn em gái chúc em nhiều sức khỏe nha bisous

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      Ôi cám ơn chị đã quá khen em. Thấy vì giã như ngày xưa thì mình dùng máy nó nhanh và tiện hơn chị ha. Cuối tuần vui vẻ nha chị.

  • @hnvu82
    @hnvu82 3 года назад +1

    Cam on Mai Khoi chia se nhe. Mai Khoi lam them banh day qua

  • @suupham2918
    @suupham2918 2 года назад

    Cháu làm bánh này rất ngon . Cô rất thích . Cám ơn cháu đã chia sẻ cánh làm

  • @SaNguyen-ce5zc
    @SaNguyen-ce5zc 2 года назад

    Cảm ơn mai Khôi đã chia sẻ cách làm bánh dày ngon như vậy

  • @anhtuyetnguyen3970
    @anhtuyetnguyen3970 3 года назад

    Thấy kênh của cô hướng dẫn làm bánh dầy từ nếp tôi tất thích vì nhà có máy Kichen Aid Nấu xôi xong và quyết bằng máy rất mịn và dẻo .Nhưng cho dù có thia dầu vào tay vẫn không thể nào vo thành từng miếng tròn như cô vì nó dinh vào tay như keo! Ngoại trù làm từ bột mới dễ vo như trong video của cô!

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      Dạ, mình mang găng tay và thoa dầu vào thì khi bắt nếp vo viên thì nó không có dính ah. Con làm sao thì quay video y chang vậy để chia sẽ đó cô.

  • @ngocanhkaulusa
    @ngocanhkaulusa 3 года назад +1

    Bí quyết Mai Khô làm bánh dầy bằng gạo nếp rất tuyệt.

  • @tingle6048
    @tingle6048 Год назад

    Mai khoi nen nem muoi vao bot . Cam on ban da chia se
    💖❤💝😘

  • @khanhlethi7528
    @khanhlethi7528 3 года назад

    Bánh dày ngon tuyệt cám ơn bạn đã hướng dẫn

  • @HoaNguyen-yx4le
    @HoaNguyen-yx4le 3 года назад +1

    Bánh này ngon lắm, mình rất thích cảm ơn bạn nhiều.

  • @hanango9981
    @hanango9981 3 года назад +6

    Hay quá! chưa thấy ai chia sẻ , cảm ơn MaiKhoi nhiều!

  • @huongpham4398
    @huongpham4398 3 года назад +2

    Chi thich Kieu nay Mai Khoi luc nao Cung Cap Toc nhung ngon qua .

  • @chaumai7238
    @chaumai7238 3 года назад +1

    cam on Mai Khoi ,day la mon banh minh rat thich

  • @love9999times
    @love9999times 3 года назад

    Cách này thật là đơn giản. Nếu có tgian mình sẽ thử

  • @tiffanynguyen1948
    @tiffanynguyen1948 3 года назад +2

    Bánh Dầy kẹp Chả Lụa lót miếng Lá Chuối xanh .
    Bánh dầy mua Bột Nếp có sẵn làm rất ngon…
    Nấu xôi đánh dẻo vất vả lắm, ngày xưa ở Làng Quê miền Bắc , mỗi khi Cúng đình , họ phải ngâm Nếp Nấu xôi giã suốt đem để làm những Mâm Bánh dầy, …. Giờ đây bột Gạo, bột Nếp, Bột gì cũng có, vệ sinh, sạch sẽ không mất nhiều thì giờ, làm ăn rất ngon

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      ❤️🥰❤️🥰❤️

    • @khoa7744
      @khoa7744 3 года назад +1

      Nhưng mà k ngon như thuở giã suốt đêm, ăn thì cũng được, nhưng là cái 6 cái 10

    • @suzanephan5140
      @suzanephan5140 2 года назад

      Lam bang bot Khong ngon dau nhe Ban

    • @koifishbonsai9461
      @koifishbonsai9461 Год назад

      lamct Mai khoi moi a chuan banh day con lam bot pha san chi la gia chien thoi lam sao ngon duoc ban

  • @pnguyen3042
    @pnguyen3042 3 года назад +4

    Rất thích kênh của MK nhanh gọn lẹ

  • @hannanguyen8209
    @hannanguyen8209 3 года назад

    Cảm ơn em. Em khéo quá, nhìn hấp dẫn lắm

  • @hienchau4865
    @hienchau4865 3 года назад

    Hay quá
    Sẽ làm cuối tuần này
    Cảm ơn bạn nhiều

  • @nqocbaonguyen8814
    @nqocbaonguyen8814 3 года назад +1

    You are smarty ! I have never seen before -Mai Khôi ơi không đủ lời để khen em rồi. Bánh dày này mới đúng tiêu chuẩn và thật sư gọi là bánh dày truyền thống đây ạ :-)

  • @rubythanhdang2518
    @rubythanhdang2518 3 года назад

    C chỉ rất dễ hỉu tks c nhìu

  • @LTran1
    @LTran1 2 года назад

    Ăn Tết xong còn nhiều chả lụa nên lảm bánh dày công thức Mai Khôi. Ngon quá 😋& dễ làm. Cám ơn Mai Khôi. ❤️👍

  • @thukeim5299
    @thukeim5299 3 года назад

    Sang kien tuyet voi ,cam on ban

  • @koifishbonsai9461
    @koifishbonsai9461 Год назад

    chuan anh day ne

  • @daole1112
    @daole1112 3 года назад

    Thank you 💐.
    Mình cũng định sẽ làm cách này . Bạn làm trước , nên tốt quá mình sẽ lấy kinh nghiệm từ bạn . Mình không cần nhanh gọn lẹ , mình cần là ngon

  • @kimanhdang5496
    @kimanhdang5496 Год назад

    Mai Khôi cho cô hỏi , sau khi nấu nếp xong cô giã nếp bằng máy xay đa năng với lưỡi dao inox được ko ? (Máy này cô thường dùng với lưỡi dao nhựa để làm bánh mì ).

  • @amthuctutam843
    @amthuctutam843 3 года назад

    NHÌN THÈM QUÁ , BÁNH NHÌN ĐẸP QUÁ

  • @HuongPham-tx3qs
    @HuongPham-tx3qs 3 года назад

    Mai Khôi ơi cám ơn em nhiều nha.
    Hâp dẩn quá

  • @HoaTran-ix9vz
    @HoaTran-ix9vz 3 года назад +1

    Cam on ban ,minh nau com nep chin roi cho vao may xay thit xay cung ngon nhung hoi cuc va rua may lam nhu ban de hon day moi dung la banh day kep gio chinh hieu

    • @huongpham4398
      @huongpham4398 3 года назад +1

      Minh Cung cho vao May nay quet nhu vay nhung de khong Bi Dinh Minh xin mot ty dau de Khoi Dinh vao to Rua de hon .

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      @Hoa Tran: dạ, dùng máy xay phải xay từng ít một vì nếp nó dẻo, nó dính hơn là xay thịt này kia. Nên dùng máy quết thì tiện hơn đó chị.

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      @Lily and Adventures: cám ơn bạn nhiều.

  • @yenhai1458
    @yenhai1458 Год назад

    Bánh này bảo quản tủ lạnh có bị cứng ko ạ

  • @HanhNguyen-lz9ok
    @HanhNguyen-lz9ok 3 года назад

    Hay quá cám ơn em nha.

  • @huongdonggiorungvlog3930
    @huongdonggiorungvlog3930 3 года назад +2

    Like.Tuyệt quá mai khôi ui cảm ơn bạn nhiều nha.❤❤❤👍👍👍

  • @lanhathingoc6725
    @lanhathingoc6725 3 года назад +1

    Ngon quá rất thích làm như mà k có máy hihi

  •  3 года назад

    bánh dầy kẹp thêm miếng chả ở giữa thì quá ngon rồi

  • @jacquelineconan3307
    @jacquelineconan3307 3 года назад +1

    Ôi món ruột của cô .làm liền con ơi .

  • @hopang3088
    @hopang3088 3 года назад +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ, nhìn bánh ngon và hấp dẫn quá, hihi e cũng đang sống ở Bỉ, tương lai có dịp hi vọng sẽ được gặp mặt và học hỏi kinh nghiệm nấu ăn trực tiếp từ chị

  • @tombui8762
    @tombui8762 3 года назад

    cach nay cua mai khoi ngon ne`...minh di lam lien

  • @hoanvu5130
    @hoanvu5130 3 года назад

    Xin cảm ơn Mai Khôi nhiều.❤️💐

  • @vietus1040
    @vietus1040 3 года назад +1

    BANH DAY LAM CAP TOC HAY QUA, RAT THICH CHIA SE CUA BAN NHIEU NHA. CHUC VUI

  • @Chip-ix5sx
    @Chip-ix5sx 3 года назад

    Ngon quá e cam on cj chia sẻ

  • @hoangmai6426
    @hoangmai6426 3 года назад

    Làm theo cách này là không cần hấp hả chị. Nhìn nhanh và dễ ghê chị ạ

  • @yentran67
    @yentran67 3 года назад

    Cam on MK nha nhin ngon qua 💐❤️

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 3 года назад +1

    Mê món này lắm luôn

  • @HaThu-dt6fs
    @HaThu-dt6fs 3 года назад

    Nhìn ngon lắm cám ơn bạn

  • @phuongtanluu7566
    @phuongtanluu7566 3 года назад

    Ngon qua. Cam on ban

  • @tramhoang9560
    @tramhoang9560 3 года назад

    minh rat thich banh nay/camm on ban /minh se lam thu

  • @diepnguyen3939
    @diepnguyen3939 3 года назад +1

    Banh day cap tốc ngon quá, sao âm Chi giỏi thế, hâm mộ Chi quá ah 😀😘🌹🌺

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      Cám ơn em. Thèm đủ thứ khi xa nhà nên phải tự lăn vào bếp “ phá” thôi em hihi.

  •  3 года назад +1

    Sáng nào cũng có bà cô đi ngang nhà bán. Chỉ 10k/cái, ăn rất ngon

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      Dạ, ở VN món ngon luôn luôn được bán sẵn chị ha.

    • @vickyvn4272
      @vickyvn4272 3 года назад

      Niềm hạnh phúc là mình làm đuợc món bánh này bất cứ lúc nào và bất cứ ở nơi không có bán nó !

  • @huongpham4398
    @huongpham4398 3 года назад +1

    Co muoi tieu nua la tuyet voi 👍❤️

  • @longrx07
    @longrx07 3 года назад

    Quá tuyệt vời ngon

  • @phongtckhkientuong8920
    @phongtckhkientuong8920 3 года назад

    Để qua ngày hôm sau. Để ngoài, hay để ngăn mát tủ lạnh vậy bạn.

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад +1

      Dạ nếu trời mát thì mình có thể để bánh bên ngoài ah. Còn không thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cho chắc ăn.

  • @HanhNguyen-xx4yg
    @HanhNguyen-xx4yg 3 года назад +3

    Đúng món bánh minh thích,cách làm đơn giản nhưng cho mình hỏi máy quết mua ở đâu vậy,giá bn,nếu ko có máy thì sử dụng máy xay dc ko?

    • @huongpham4398
      @huongpham4398 3 года назад

      Do la May Kitchen aid de dung tron bot lam banh do ban .

    • @huongpham4398
      @huongpham4398 3 года назад

      O Costco ban Re nhat do ban co nhieu khi sale bot ca $50 do .

    • @tintintinapham3781
      @tintintinapham3781 3 года назад

      Khong can la phai Kitchen Aid, hieu nao cung co may quet, minh Sài hieu Cuisine mate $130 ah, 800 watts

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад +1

      Máy quết bạn có thể mua ở chợ, siêu thị điện máy hoặc trên amazon,... đều có bán ah.

    • @HanhNguyen-xx4yg
      @HanhNguyen-xx4yg 3 года назад

      Cảm ơn các bạn nhé!😍

  • @thichithanhle3359
    @thichithanhle3359 3 года назад

    Cảm ơn e thật nhiều nè, sáng tạo, chi tiết, đơn giản , dễ làm, cách làm thật hay, chị xin chia sẻ e nhé ❤️

  • @xepphamvlog
    @xepphamvlog 3 года назад

    Ok em

  • @giainhhalancuocsongchauau2263
    @giainhhalancuocsongchauau2263 3 года назад

    Bánh dày ngon quá bạn!👍

  •  3 года назад

    Bánh dày nhìn ngon quá chị

  • @bichthuynguyen3142
    @bichthuynguyen3142 3 года назад

    giỏi quá! đây mới đích thực là bánh dày này!

  • @xuanlanhoa6722
    @xuanlanhoa6722 3 года назад

    tks b nha

  • @HuyenLe-yk4vb
    @HuyenLe-yk4vb 3 года назад

    Cho mình hỏi mình có bột nếp lọc sa đéc dạng cục ấy, chứ k phải dạng tinh bột. Thì mình co thể làm bánh giày đc ko. Và liều lượng ntn. Mong bạn trả lời. Cảm ơn bạn

    • @MissVungtaunguyen
      @MissVungtaunguyen 2 года назад

      Bột thì tôi đem ngâm nuóc qua đêm, xog đem bột cho vào vải treo len chùng 5 giò. đem xuóng thì nó vừa dẻo bắt bánh. Cú dẻo vien tròn là đuọc. vien xong đem hấp chín, viên xong cho ra dĩa xem nó phản úng thế nào, nếu bị chảy là còn qua nhiều nuoc, trreo lên tham một giò nũa. khi vien cho ra dĩa mà nó khong chảy là làm dd9uoc rồi. Quậy bột làm liên cũng đuoc nhung bánh mau bị cứng lại.

  • @ongtran6632
    @ongtran6632 3 года назад

    Mai khoi chia sẻ hô cái máy đánh là hiệu j. Vậy? Cảm ơn

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад +1

      Dạ, MK dùng máy hiệu Kenwood ạ.

    • @ongtran6632
      @ongtran6632 3 года назад

      @@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 cảm ơn bạn mình luôn ủng hộ kênh. Thật sự bạn dất đáng yêu. Thật lòng đấy.

  • @NuNguyen-lk8xw
    @NuNguyen-lk8xw Год назад

    Máy phết này mua ở đâu vậy ạ?

  • @Traitimmongmanhcuatoi
    @Traitimmongmanhcuatoi 3 года назад

    hay ghê

  • @xuanxuan7769
    @xuanxuan7769 3 года назад +1

    Thich ..

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 года назад

    cảm ơn ngon

  • @minhvutran3962
    @minhvutran3962 3 года назад

    Banh nhin deo ngon wa 😋😋

  • @Kieungan
    @Kieungan 3 года назад

    Nhin them qua chi oi

  • @hoanglannguyen1128
    @hoanglannguyen1128 3 года назад

    Chị chia sẻ cho em cái hiệu mấy chị đang dùng với nhé

  • @suzanephan5140
    @suzanephan5140 2 года назад

    cach nay moi dung ne

  • @lannguyen5933
    @lannguyen5933 3 года назад

    Ko cần hấp lại ak c.Bắt bánh xong là ăn a

  • @hangthutran8496
    @hangthutran8496 3 года назад

    Hay qua

  • @thithanhvantran3103
    @thithanhvantran3103 Год назад

  • @trangbui451
    @trangbui451 3 года назад

    Mai Khôi ơi cho mình hỏi máy quết là hiệu gì vậy, xin cảm ơn.

  • @michelletran5148
    @michelletran5148 3 года назад

    Hay qua👏🏻

  • @陳鳳蓮-j2k
    @陳鳳蓮-j2k 3 года назад

    Chị Mai Khôi oi minh muốn học môn bánh cam chị hướng dẫn giùm mình nhé. Cảm ơn chi

  • @trikynguyen3680
    @trikynguyen3680 3 года назад +2

    Nhà chị hết nếp nhưng rất nhiều bột nếp em ơi, cũng nửa tiếng là có bánh ăn, hôm sau nữa chiên lên là tuyệt vời

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад +3

      Dạ chị. Làm bằng bột nếp cũng rất nhanh ah. Nhưng em thấy ăn bằng gạo nếp thì cái vị nó giống vị bánh của các bà ngày xưa làm hơn hihi.

    • @phuongthanh5118
      @phuongthanh5118 3 года назад

      @@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 dung roi. Phailambang xoi haycom nepmoingon

  • @longnguyen-ry3ze
    @longnguyen-ry3ze 2 года назад

    Mai khôi dễ thương hơn xuân hằng nhiều lắm

  • @hienchau4865
    @hienchau4865 3 года назад +1

    Bạn làm được bao nhiêu cái vậy với liều lượng gạo?

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 3 года назад

    Ngon

  • @kimmng4696
    @kimmng4696 3 года назад

    Merci em gái nhé 😋😋😋🥰🥰

  • @trandieuhoa6333
    @trandieuhoa6333 3 года назад

    Bánh dầy làm bằng bột nếp được không bạn?

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      Dạ, được ah. MK có video chia sẽ bằng bột rồi bạn xem tham khảo nha.

    • @landao2157
      @landao2157 3 года назад

      @@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 bánh dày bằng bột nếp.

  • @thuythanh8926
    @thuythanh8926 3 года назад

    E lỡ nấu nếp nhão quá thì làm sao ạ

    • @daole1112
      @daole1112 3 года назад

      Thuy Thanh chuyển qua món chè bắp hoặc nấu cháo mịn làm men cho món kim chi

  • @nguyetminhdam9410
    @nguyetminhdam9410 3 года назад

    Mình ko có máy toàn cho vào cối giã ah

  • @yenninh9738
    @yenninh9738 3 года назад

    Ko có máy quết dùng m xay s tố đc ko b

  • @troidatoitangmay6849
    @troidatoitangmay6849 3 года назад

    Banh nay con goi la banh Khoi M

  • @minhhoatran1038
    @minhhoatran1038 3 года назад

    Mình cho muối vào lúc đánh bột .

  • @pikachu-ww6dl
    @pikachu-ww6dl 3 года назад +3

    💐💐

  • @lanhpham9864
    @lanhpham9864 3 года назад

    Mua máy đánh bột ở đâu vậy bạn

  • @nguyenhamy3416
    @nguyenhamy3416 3 года назад

    bạn nói dễ nghe lắm nhưng muốn xem lại để làm sau mấy tiếng sau thì bài đó nó trôi mất bây giờ làm thế nào xem lại đc bạn ơi

    • @thiquynhnhutran2152
      @thiquynhnhutran2152 3 года назад

      Vào phần xem lại để xem hoặc bấm like là video được lưu trong phần video yêu thích nhá bạn

  • @quangha8280
    @quangha8280 2 года назад

    rã gạo đêm

  • @minhtuyetpham4145
    @minhtuyetpham4145 3 года назад

    Có may xay đa năng làm được kg

    • @maikhoi-mylifecuocsongbi7317
      @maikhoi-mylifecuocsongbi7317  3 года назад

      Dạ, mình dùng máy xay cũng được nhưng nếp nó dẻo sẽ dính nhiều lắm ah. Mỗi lần xay từng ít một, xay nhiều dễ nóng máy đó ah.

  • @FLOWERS-qc8sx
    @FLOWERS-qc8sx 3 года назад

    LAM BANH DAY HAP DAN QUA, THICH MON NGON NAY NHIEU LAM. LAI LAM NHANH GON NUA.

  • @xepphamvlog
    @xepphamvlog 3 года назад

    Hay quá em ơi anh thích líp của bạn rồi cho mình giao lưu qua lại nhe em líp của a là xẹp phạm ok em cám ơn em nhiều lắm t

  • @thaomoc465
    @thaomoc465 3 года назад +2

    ❤️❤️🌹