Cảm ơn Lan chia sẻ banh đúc không cần phải dùng nước cốt dừa. Công thức chỉ dẫn rất kỹ như nhiều món khác rồi lại có số lượng ghi rõ ràng trong phần mô tả, rất tiện.
Cam on co Lan! day la loai banh quen thuoc cua minh bên VN hoi nho day!... lau lau minh rat them mon nay nhung hau het each chi dan qua you tube deu lam kieu khac .... Ca on co nhieu lam !
Tui không có ngạc nhiên đâu em gái vì tui cũng làm như vậy chứ không quậy lấy trùng như nhiều người làm lâu rồi mới thấy có người làm như vậy cám ơn em gái
2 года назад
Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ em 😊 chúc chị cuối tuần vui vẻ 😊
Cháu Lan vừa đẹp vừa giỏi, giọng nói dễ thương. Bác thích nhất là cháu chỉ dạy chứ không có kêu "cả nhà" hay "mọi người" liên tục như nhiều kênh khác, nghe mà phát ớn. Cho bác hỏi câu hỏi hơi tò mò một chút là cháu ở VN hay ở Mỹ (vì thấy cháu để là Lan Thái Miền Tây), và có phải cháu là họ Thái phải không?
2 года назад
Dạ con cảm ơn bác nhiều 😊 dạ con họ Thái, người miền Tây nhưng nay con ở Canada
@ Cám ơn cháu đã trả lời nhanh chóng. Bác chỉ mới khám phá RUclips của cháu đây thôi nhưng thấy cháu dạy hay và giọng dễ thương, bác sẽ vào tìm món ăn của cháu thường hơn.
Bạn ơi ! Bạn nói về nước để cho vào bột , viết cho rỏ , khắp, khắc , cấp , là cái gì để đong nước , nếu nước nó là số nhiều thì bạn lường bằng lít or kg đi , bột thì bạn cân bằng rg , còn nước Bạn chơi bằng khắp , khắc , cấp mình hơi bị rối ko hiểu cảm-ơn Bạn
Hấp khéo là không để tách lớp như bánh da lợn nhe , vì là bánh đúc . Canh vừa chín lớp bột này là đổ lớp khác liền . Đổ kiểu này bánh mịn hơn khuấy trùng bột nhưng không khéo là bị tách lớp và sống .
Thật ra đổ bánh nhiều lớp như vầy còn bất tiện vì nóng, phải bỏ thời gian ra canh nên mất nhiều công sức hơn, và còn có thể bị tách lớp. Bánh cắt ra nhìn cũng không mịn. Cho nên cách này không phải là hay. Nếu khuấy trùng ở lửa nhỏ và thêm một phần bột lỏng vào thì sẽ nhanh hơn rất nhiều và bánh vừa mềm, mịn và dẻo. Cho nên cách làm kiểu này không được hay lắm.
@ Cho chị hỏi kỹ là: 2 vá ấm hấp chín thì chị cho tiếp 2 vá nguội hấp chín thì tiếp 2 vá ấm?
2 года назад+1
Đúng rồi chị,lớp đầu tiên là 5 phúc lớp thứ hai là 6 phúc, cứ mỗi lớp thì chị cộng thêm một phúc nhé chị,mà em quên,công thức này nhiều lắm,,cho khuôn 11 in ,
Lan ơi, lượng bột như vậy làm khoảng bao nhiêu người ăn, tại vì nếu bạn bè hay anh chị đến chơi mà mình làm đãi thì mình muốn biết để có thể mình làm thêm hoặc gia đình ít người thì mình bớt lại. Cám ơn em 😊
Bánh đúc mặn miền tây cô em làm ko có nước cốt dừa vậy ? Miếng bánh đúc béo ngậy, thơm, mềm mại, nhân củ sắn, tôm, thịt, tôm khô xay, hoặc băm nhỏ...ăn với nước mắm chua ngọt, và có thể chan thêm nước cốt dừa thắng riêng ở ngoài nữa đó cô em
2 года назад
Dạ em có thắng nước cốt dừa riêng để chang lên ăn rồi ,bạn làm đi ngon lắm 😊
Lan ơi cho cô hỏi mình phải để dau ăn vô khuôn ,khi khuôn nóng thì để bột vô, cứ 2 và bột ấm trước ,tiếp đến 2 va bột nguội và môi lớp như vậy hấp thêm 1 phút phải không con.cảm ơn con nhiều lắm.
Một cúp là bao nhiêu vậy L? Mình có thế đổ một thau bột luôn không L? Không cần làm có Vân như bánh da lợn ,nếu được thì pha bột theo công thức của thao số 1 được không? Cảm ơn L
2 года назад
1cup =250 ml bạn hấp một lần cũng được nhưng khoảng một tiếng mới chín
Cảm ơn Lan chia sẻ banh đúc không cần phải dùng nước cốt dừa. Công thức chỉ dẫn rất kỹ như nhiều món khác rồi lại có số lượng ghi rõ ràng trong phần mô tả, rất tiện.
LAN cảm ơn bạn nhiều 😊 Chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊
Bánh đúc miền tây ở quê nhà ,
Bây giờ bánh đúc ỏ phương xa ,
Ngon ngon trăng trắng màu đỏ dỏ ,
Nhìn xem bánh đẹp nhớ quê nhà ,,,,,,,
LanThai Miền Tây ,
Hôm nay làm gì ,chăm sóc rau ,,,,,,,vui ngày mới hen ,
Dạ đúng rồi , cảm ơn bạn nhiều 😊
Món bánh mặn ngon lắm bạn ơi chúc bạn mỗi ngày một món ăn tuyệt vời nh☘️☘️
Lan cảm ơn bạn nhiều lắm 😊 chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊
Cam ơn ban chia sẻ rất tuyệt vời món ăn quê hương tuyệt ngon
Lan cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊
Chị cảm ơn em đã chia sẻ món này mà chị thích !
Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊 chúc chị ngày mới vui vẻ 😊
Nhìn thành phẩm thèm quá!
Dạ Con cảm ơn bác nhiều 😊 chúc bác ngày mới vui vẻ ❤️
Mon banh duc rat hap dan❤❤
Lan cảm ơn bạn nhiều ☺️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh đk 👍
Lan cảm ơn bạn nhiều 😊
cảm ơn em Lan nhé!
đẹp mà lại giỏi nữa 🌺👍
Dạ em cảm ơn chị nhiều 😊
Cam on em nhieu nhe,, em lam banh duc gioi qua ta
Dạ em cảm ơn chị nhiều 😊
Miền tây quê em thường gọi là bánh mặn, là loại bánh mà em rất chuộng.
Lan cảm ơn bạn 😊
Cách nấu rất hay ngon quá cám ơn em nhiều lắm người đẹp khéo nấu ăn
Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊
Chị chào em Lan em đẹp và dễ thương chị nấu đồ ăn ngon quá chị rất vui được làm những cái món của em
Em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊
Cam on co Lan! day la loai banh quen thuoc cua minh bên VN hoi nho day!... lau lau minh rat them mon nay nhung hau het each chi dan qua you tube deu lam kieu khac .... Ca on co nhieu lam !
LAN cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊
Thankyou con gioi qua. Chia serat de tiep thu. Chuc binh an Hen con gai
Dạ con cảm ơn bác nhiều 😊chúc bác luôn mạnh khỏe ❤️
GOOD CHANNEL! Thanks!
Thank you for your watching.
Bam like Ung ho cho Chau !!!
Cong thuc nhanh gon
Co thich Mon Banh Duc nen se lam thu !!!
Chuc Chau luon thanh cong
Dạ con cảm ơn cô đã ủng hộ 😊
Cám on ban 👍😘❤️
Lan cảm ơn bạn nhiều ☺️ chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊
Dep va gioi qua
Dạ con cảm ơn cô nhiều 😊
Tuyệt vời nhen Lan
Dạ Lan cảm ơn nhiều lắm 😊
Còn thêm thịt bầm nữa mới ngon
OK bạn , lần tới lan làm như bạn nói , cảm ơn bạn nha 😊
Nhin thay ban làm cung thay ngon , nhưng ky công qua, chư không Don gian như bạn nói
Bạn thử đi ngon lắm,dễ lắm
Ok co minh nghe noi nuoc mam con muc man hon 3 con cua, thanks
Thank you Lan - Thích lắm
Lan cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊
Nhìn ngon quá…. Thank you Lan ❤️🇨🇦
Lan cảm ơn bạn nhiều lắm 😊
ngon quá
Lan cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊
Khi hap banh khong day nap Noi , phai khong Lan ? Thanks Lan chia se !
Dạ Lan đậy nắp lại, cảm ơn bạn nhiều 😊
Lan oi minh co can lang dau vao khuon va doi khuon nong truoc khi do bot khong ? Banh nhin hap dan , ngon qua , xam on Lan nhieu !
Được đúng đó chị, vậy bánh mình ngon hơn nữa, nhưng cứ mỗi lần đổ vào thì mình công thêm 1phúc nhé chị 😊
Co chuc em nhieu suc khoe
Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm 😊
Lan nói rỏ dùm mình 1Cup nước là bao nhiêu ml, ở châu âu hiếm ai xài cup, cám ơn Lan chia sẻ
Chào bạn, 1cup =250ml có gì không hiểu bạn hỏi lại nhé 😊
Em Lan cho Chi biết rõ môt bit bôt gạo đỏ là mây tram geram ha em?
Cảm ơn em Lan
Ba has nay khg co nuoc dừa thì đau có ngon ta
Có nước cốt dừa chứ, bạn xem lại nhé 😊
Happy khong can day nap sao co Lan ?
Dạ đậy nắp lại , chúc chị ngày mới vui vẻ 😊
trong video khi hấp có đậy nắp không? Cám ơn.
Có đậy nắp lại bạn.
Tui không có ngạc nhiên đâu em gái vì tui cũng làm như vậy chứ không quậy lấy trùng như nhiều người làm lâu rồi mới thấy có người làm như vậy cám ơn em gái
Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ em 😊 chúc chị cuối tuần vui vẻ 😊
❤❤❤
LAN cảm ơn bạn nhiều 😊
Cho chi hoi 1 goi bot do bao nhieu gram vay em ?
Dạ 400g chị , em quên nói trong video 😊 Chúc chị ngày mới vui vẻ 😊
mot cup la bao nhieu vay chi
Chào bạn , 1cup = 250 ml nước ,chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊
Cháu Lan vừa đẹp vừa giỏi, giọng nói dễ thương. Bác thích nhất là cháu chỉ dạy chứ không có kêu "cả nhà" hay "mọi người" liên tục như nhiều kênh khác, nghe mà phát ớn.
Cho bác hỏi câu hỏi hơi tò mò một chút là cháu ở VN hay ở Mỹ (vì thấy cháu để là Lan Thái Miền Tây), và có phải cháu là họ Thái phải không?
Dạ con cảm ơn bác nhiều 😊 dạ con họ Thái, người miền Tây nhưng nay con ở Canada
@ Cám ơn cháu đã trả lời nhanh chóng. Bác chỉ mới khám phá RUclips của cháu đây thôi nhưng thấy cháu dạy hay và giọng dễ thương, bác sẽ vào tìm món ăn của cháu thường hơn.
Lan thái miền Tây đang ở nước nào
Dạ Lan đang ở Canada,còn bạn ở nước nào. rất vui được biết bạn 😊
@ có ở Mỹ cô 61 tuổi rồi con nấu nhìn ngon quá cô cho con một live
Con cảm ơn cô nhiều lắm 😊
Bạn ơi ! Bạn nói về nước để cho vào bột , viết cho rỏ , khắp, khắc , cấp , là cái gì để đong nước , nếu nước nó là số nhiều thì bạn lường bằng lít or kg đi , bột thì bạn cân bằng rg , còn nước Bạn chơi bằng khắp , khắc , cấp mình hơi bị rối ko hiểu cảm-ơn Bạn
Lan có công thức kế bên bạn vào xem cho hiểu nhé
Hấp khéo là không để tách lớp như bánh da lợn nhe , vì là bánh đúc . Canh vừa chín lớp bột này là đổ lớp khác liền . Đổ kiểu này bánh mịn hơn khuấy trùng bột nhưng không khéo là bị tách lớp và sống .
Cảm ơn bạn 😊
Thật ra đổ bánh nhiều lớp như vầy còn bất tiện vì nóng, phải bỏ thời gian ra canh nên mất nhiều công sức hơn, và còn có thể bị tách lớp. Bánh cắt ra nhìn cũng không mịn. Cho nên cách này không phải là hay. Nếu khuấy trùng ở lửa nhỏ và thêm một phần bột lỏng vào thì sẽ nhanh hơn rất nhiều và bánh vừa mềm, mịn và dẻo. Cho nên cách làm kiểu này không được hay lắm.
cách làm này là thời 80 của ông bà ngoại để lại,
Losing nuoc mam gi vay co ( con muc or 3 con cua ) thanks
Hiệu 3 con cua, không có hiệu khác cũng được luôn
Banh’s nay. Mien tay co nuoc cot dua fa trong bot moi dung
Cảm ơn bạn nhé, nhưng Lan vẫn thích để riêng chang lên vì có những người không ăn được nước cốt dừa thì vẫn còn ăn được
👍👍👍
Cảm ơn bạn nhiều 😊
👍
2 vá gồm 1 bột ấm, 1 bột nguội hả em?
Đúng rồi chị, em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊
@ Cho chị hỏi kỹ là: 2 vá ấm hấp chín thì chị cho tiếp 2 vá nguội hấp chín thì tiếp 2 vá ấm?
Đúng rồi chị,lớp đầu tiên là 5 phúc lớp thứ hai là 6 phúc, cứ mỗi lớp thì chị cộng thêm một phúc nhé chị,mà em quên,công thức này nhiều lắm,,cho khuôn 11 in ,
@ Chị cảm ơn Lan nhiều
Chỉ làm kg nói goi goi bột bao nhiêu gr
LAN có để công thức ở phần mô tả , bạn xem lại nhé 😊
😀❤️👏
Cảm ơn bạn hiền , hôm qua bạn làm thơ hay quá
Mục đích để riêng 1 ngăn bột là gì vậy Lan?
Dạ em làm vậy cho có hai lớp bột khác nhau và ngon hơn
Dau phải nhà ai cũng có cái noi hâp giong như nhà bạn,
Nồi hay chảo đều hấp được hết bạn nhé
Bánh này thay vì đổ nước lạnh nước ấm. Bạn đổ nước dừa vô làm nó mới ngon béo..
Cách này ăn được thôi chớ không ngon ..
Sao bạn biết không ngon ,làm thử chưa , ngon lắm đó , có nước cốt dừa trang lên sau ngon hơn 👍🏻
Em dùng cup glass có ghi số lượng ml sao e không căn cứ số nước đổ vô bột cho dễ ,nói cup không nhiều người có thắc mắc
Em cảm ơn chị nhiều 😊
Lan ơi, lượng bột như vậy làm khoảng bao nhiêu người ăn, tại vì nếu bạn bè hay anh chị đến chơi mà mình làm đãi thì mình muốn biết để có thể mình làm thêm hoặc gia đình ít người thì mình bớt lại. Cám ơn em 😊
Dạ khoảng 8-10 người.
1 gói bột gạo bao nhiêu gam?
1 gói = 400g , Lan có ghi công thức kế bên,bạn bấm vào xem nhé
Bao nhiêu lượng bột và nước theo gam hay chén ăn cơm cho chính xác để người xem hiểu rỏ hơn nha bạn
Em có nhờ người làm phim viết công thức trên video chị xem giúp em nhé 😊
1 cắp là bao nhiều ml
1 cup = 250ml , Lan có ghi công thức kế bên bạn vào xem nhé 😊
Ủa bạn ơi, bạn ko nói 1 gói bột là bao nhiêu gam vậy bạn.
OK bạn , một gói là 400 g
@ cảm ơn bạn.
Tui không có ngạc nhiên đâu cô vì bánh này tui củng hấp như vậy chứ không quậy lấy trùng như nhiều người làm
🌇🌇🌇🌇🌇
Bánh đúc mặn miền tây cô em làm ko có nước cốt dừa vậy ? Miếng bánh đúc béo ngậy, thơm, mềm mại, nhân củ sắn, tôm, thịt, tôm khô xay, hoặc băm nhỏ...ăn với nước mắm chua ngọt, và có thể chan thêm nước cốt dừa thắng riêng ở ngoài nữa đó cô em
Dạ em có thắng nước cốt dừa riêng để chang lên ăn rồi ,bạn làm đi ngon lắm 😊
60 go Bột nang bao nhieu cup
60g=1/2 cup
một gói bao nhiẻu gam
Một gói= 400g bạn nhé
@ cho em hoi 5 chen nuoc lan va 5 chen nuoc soi ha chi va 5 che lon hay nho hosc bao nhieu lit cho de hieu chi
Lan ơi cho cô hỏi mình phải để dau ăn vô khuôn ,khi khuôn nóng thì để bột vô, cứ 2 và bột ấm trước ,tiếp đến 2 va bột nguội và môi lớp như vậy hấp thêm 1 phút phải không con.cảm ơn con nhiều lắm.
Gramm, Cup, chén …???
Ko chỉ chi tiết liều lượng giữa nước và bột là bao nhiêu thì sao biết đường mà làm hả bạn? Kênh Vành Khuyên Lê hướng dẫn rất kỹ công thức đó bạn
bạn ơi bạn không hiểu chổ nào,Lan để nước mỗi bên là 6Cup=1500ml nước ai cũng hiểu hết mà
6 cup là bao nhiêu ml
Hello Trang Pham, bạn cứ tính 1cup = 250ml = một chén để ăn cơm. Bạn thử nhé có gì hỏi lại Lan.
Một cúp là bao nhiêu vậy L?
Mình có thế đổ một thau bột luôn không L? Không cần làm có Vân như bánh da lợn ,nếu được thì pha bột theo công thức của thao số 1 được không?
Cảm ơn L
1cup =250 ml bạn hấp một lần cũng được nhưng khoảng một tiếng mới chín
@ vậy mình pha theo công thức thau 1 được chứ?
Được bạn
Nói Nhiu lít cho dê hiểu em ơi
Dạ em cảm ơn chị nhiều 😊 em có nói mà cũng có ghi luôn rồi
Cách pha bột là chính mà hướng dẫn cách pha bột quá sơ sài , ko nói rõ trọng lượng bảo nhiêu , nước bao nhiêu... khiến người xem không thể làm được
Có công thức ghi trên đó, mà không hiểu nữa sao , buồn vậy ta
👍👍♥️💐
Cảm ơn bạn nhiều 😊