Bilinmeyen lezzet şemsiye mantarı

Bilinmeyen lezzet şemsiye mantarı #yansımatv #mantaravcısı #kanlıcamantarı #kuzugöbeği #mushrooms🍄 #mushrooms #mushroomhead #mushroom🍄 #mushroomasia #Russulaceae
Şemsiye mantarı (Lepiota procera)
Mantarın bilinen adı Şemsiye Mantarı dır. Turna Bacağı diye de adlandırılır. Mantarın adı, çok büyük bir şapkası ve şapkasına göre dar ve uzun bir sapa sahip olmasından gelmektedir.
Sapın boyu 30-40 cm yi, şapkasının çapı da 40-50 cm yi bulabilir.
Şapkanın üzerindeki kahverengi zar, şapkanın büyüyüp gelişmesiyle birlikte parçalanır ve açık renkli şapkanın üzerinde pullar şeklinde kalır.
Şapkanın altında beyaz, sık ve derin lameller vardır.
Ayak üzerinde aynı şekilde beyez et üzerinde, düzgün olmayan zikzak harelerden oluşan bandlar bulunur,
Ayağın ucu şişkin, soğan biçimindedir.
Sap üzerinde şapkaya yakın, çok belirgin bir halkası vardır, ancak kolayca kopabilir.
Ayak, çok belirgin lifli bir yapdadır ve kesitinde ortası deliktir.
Mantarın eti şapkada beyaz ve yumuşaktır.
Şemsiye mantarının aynı soydan (Macrolepiota) bir başka mantar ile karıştırılması mümkündür.
Mantarın çiğ olarak tadı fındık lezzetindedir. Sapı biraz kayış gibi olmakla beraber, bütün mantar yenebilir.
Şemsiye mantarı çürükçüldür. Yani ölü bitki artıkları üzerinde yetişir. Genel olarak orman kenarlarında, açık çimenliklerde gruplar halinde bulunur. Bazan ormanımsı bir görünüm alır

[@selbiningunlukyasam3055]

Muhteşem bir paylaşım teşekkür ederim arkadaşım

[@yansımatv]

teşekkürler

[@dogalarclk1541]

Bizde de var ama bilmedigimiz için hic yetmedik bereketli olsun maşallah

[@yansımatv]

başka mantarla karıştırılmadığı sürece tehlike yok yenilen bir mantar

[@hasanengur355]

Haşlamana gerek yok tereyağında güzelce kızart müthiş bir lezzet favorin çıntar mantarından vazgeçersin video için teşekkürler

[@yansımatv]

Ben teşekkür ederim saygılar

[@dogalhayat82]

haşlıyorsan yazık ediyorsun demektir. acı tadı yoktur tepsiyi yağla tuzla at fırına. şemsiye mantarından daha lezzetlisi yoktur

[@yansımatv]

Teşekkürler deneriz .