Los Secretos de los Vinos Biodinámicos y una Visión Sostenible de la Viticultura

Facundo Bonamaizón, ingeniero agrónomo y enólogo de Chakana Wines, nos sumerge en el fascinante mundo de los vinos biodinámicos. Con una visión holística y respetuosa de la naturaleza.
El enólogo argentino destaca la importancia de trabajar en armonía con la naturaleza, utilizando técnicas ancestrales y evitando el uso de productos químicos sintéticos. Bonamaizón enfatiza que los vinos biodinámicos no solo son más saludables para el consumidor, sino que también reflejan la singularidad del terroir y el momento en que fueron elaborados.