Respect chef nici nu o sa ne mai iasa ciorbele gustoase ale buniciilor ca legumele nu mai sunt la fel de gustoase... mamaia punea cateva legume si bors productie proprie si iesea o ciorba asa buna de ti aplaudau falcile acum nu mai este la fel ca pe vremuri. Nimic!
Asa este. Bunicile noastre pregateau mancare pe foc de lemne. Ingredientele erau din grădină, borsul era " umplut " asa se zicea la mine in zona , sa umplem borsul. Imi amintesc cu drag de ciorba bunicii de stir rosu acrita cu corcoduse. Tot ce am scris se intampla acum 60 de ani. Sanatate vă doresc!
rugaciunile stra-bunicii o faceau gustoasa :) ! foarte bune retetele pe cale ni le oferi. multumim
Super felicitări și o seara frumoasa și multa sănătate vă doresc 😋😋😋
Respect chef nici nu o sa ne mai iasa ciorbele gustoase ale buniciilor ca legumele nu mai sunt la fel de gustoase... mamaia punea cateva legume si bors productie proprie si iesea o ciorba asa buna de ti aplaudau falcile acum nu mai este la fel ca pe vremuri. Nimic!
Asa este. Bunicile noastre pregateau mancare pe foc de lemne. Ingredientele erau din grădină, borsul era " umplut " asa se zicea la mine in zona , sa umplem borsul. Imi amintesc cu drag de ciorba bunicii de stir rosu acrita cu corcoduse. Tot ce am scris se intampla acum 60 de ani. Sanatate vă doresc!
Splendid! Si eu folosesc marar la ciorbe si eu sunt din Timisoara. Dupa mine nu-i ciorba daca n-are marar.
Macar aici sa te mai vedem❤
Bravo, ciorbă că la olteni.
😮
Mâncare de cartofii așa se face la noi în Oltenia
Chef, e corecta forma ta de a gusta ciorba? Doar intreb. 🤐
Nu puneau ulei, ci untura de porc.
Mai pune și ardei, păstârnac etc.si iese ca la bunica.
Chef de unde iau eu în Anglia zeamă de varză?
Poti incerca sa pui varza la murat...😇
Fără tine și cei doi nu mai ma uit la chef la cuțite.
Foarte departe,fata de cum ar trebui.
În ARDEAL e mai bogată
Putine ingrediente ,dar un gust foarte bun .
Nici nu o sa va iasa,oricat va-ti stradui!