.....wieder einmal ein Video von dem ICH lernen konnte....... DANKESCHÖN dafür...... Liebe Grüße, nicht mehr aus Wiesmoor, sondern neuerdings aus Bad Zwischenahn,........ Gruß Daniel
Moin, hätte nicht gedacht das es so gut funktioniert!! Es gehört auf jeden auf so einen Kanal, es geht ja um Geschmack. Und was soll ich sagen, der Zweck heiligt die Mittel 😂. In diesem Sinn schönen Sonntag 🎉
Wow also sowas von lecker wie der Bauch ausschaut - da ist es eine Überlegung wert sich eine Heißluftfritteuse anzuschaffen. Vielen Dank fürs zeigen. 👍
Moin zusammen. Also ich bin absolut nicht so der Fan von Schweinebauch, aber das sieht wirklich genial aus. Da muss unsere Heißluft-Fritze wohl doch auch mal ran 😀 Grüße Bergi
Hey Daniel @BiggernoksBBQ , ich fühle mich zu Dank verpflichtet. ich habs heute nachgemacht, vor allem weil ich so gerne "kalten Braten" esse. Was soll ich sagen: phänomenal einfach im Airfryer und wirklich spitzen Ergebnis - besser als aufm Grill. Zum Dank hab ich heute eine schöne Auswahl in Deiner Spicebude bestellt.
Super Kruste 🤤 Eine Frage: Wir mögen es, wenn der Schweinebauch viel Fett verliert, das Fleisch bleibt ja ewig saftig. Was ist, wenn ich die Alufolie weglasse? Ist die wirklich nötig?
Sagt mal, seid ihr beide verrückt geworden? 😊 Eigentlich wollten wir mit dem Stück Schweinebauch (2,020 kg) unsere neue Küche und den neuen Herd einweihen und dann kommt ihr mit diesem Video ... Also den Philips Airfryer XXL rausgeholt und den Schweinebauch da reingestopft, hat super gepasst. Bei beiden Garvorgängen haben wir auf Grund der größeren Menge gleich 10 Minuten mehr Zeit gegeben und es hat gepasst. Die Kruste hat beim Kauen gekracht und das Fleisch war durch, aber bissfest. Es hat uns super geschmeckt. Danke für das Video. Liebe Grüße Claudi & Thomas
Sehr sehr geil! Klappt so auch in nem Kamado ;) ich würde mich nicht auf 1:10h festnageln lassen, aber unter 1:30h :) (dann sogar noch mit zusätzlichem Rauch und deutlich größerer Portion) (probiert auf einem Kamado Joe Classic III mit SloRoller, anständiger Kohle und Apfelholz, 30 min + Rauch bei +/- 100 Grad und dann alle Schotten auf und bis 200 Grad hochregeln)
Hey, ich habe schon mehremale Krustenbraten gemacht und dafür eine Stachelwalze zum Lochen der Schwarte verwendet (ist neu und erstmal gereinigt). Das ist der richtige Bringer. Ich werde deine Methode mal im Smoker versuchen.
Tach Digger wir haben uns auf der DGM miteinander gesprochen (der mann mit lederhut und Bart ). Du bist life und in deinen Videos 1 zu 1 sehr authentisch und ein geiler Typ. Meine Frau und ich würden uns freuen dich auch nächstes Jahr auf der DGM zu treffen. GLG Mario
Wir haben das video gestern gesehen,sind dann direkt los schweinebauch holen. Fix vorbereitet und ab in den air Fryer, Nach genau 1std und 10 min,Wie soll ich es sagen,? gab es dann ein echten food porn bei uns im garten.👍 Wir haben noch nie so schnell, ein so leckern Schweinebauch gegessen. Wir freuen uns schon auf die nächsten tips und videos Lieben Gruß von Patrick aus suderwich
So, hab es im Airfryer gemacht - Mein Fazit: Wir haben Duroc-Bauch verwendet, trotzdem war das Fleisch fester als ein lang gegarter Braten, die Kruste war ok-nicht ganz so kross und tlw zu hart und tlw zu gallig drunter. Also: Wenn man einen schnellen Schweinsbraten machen will is das schon toll, aber das Zarte fehlt dabei. Wir haben den jetzt im Kühlschrank und morgen werden wir mit der Schneidmaschine dünne Scheiben runterschneiden und DAS wird dann geil werden, mit Senf auf Schwarzbrot. Also für alle die immer einen Braten kalt für Jause parat haben wollen is das perfekt und echt schnell gemacht. Lg aus Graz. 😉
@@stefankramer3839 ich hab es gestern ausprobiert, Herangehensweise wie im Video, 1 Stunde bei 100°C und dann 200°,leider sind mir dabei die Pellets ausgegangen, so dass ich spontan auf den Backofen ausweichen musste, aber es hat funktioniert (in Summe war er ca 30 Minuten bei 200°C drin
.....wieder einmal ein Video von dem ICH lernen konnte....... DANKESCHÖN dafür...... Liebe Grüße, nicht mehr aus Wiesmoor, sondern neuerdings aus Bad Zwischenahn,........ Gruß Daniel
Liebe Grüße zurück
Hallo,
habe den Schweinebauch heute gemacht. Absolut mega.
Ich huldigen Dir oh Du mein Schweinebauchgott.😁😁😁
Moin, hätte nicht gedacht das es so gut funktioniert!! Es gehört auf jeden auf so einen Kanal, es geht ja um Geschmack. Und was soll ich sagen, der Zweck heiligt die Mittel 😂. In diesem Sinn schönen Sonntag 🎉
Dass es so geil wird, habe ich auch nicht kommen sehen... Richtig gut
Hey Biggernok, hast Du wieder super rübergebracht. Einfach toll.
Wow also sowas von lecker wie der Bauch ausschaut - da ist es eine Überlegung wert sich eine Heißluftfritteuse anzuschaffen. Vielen Dank fürs zeigen. 👍
wir machen super viel in unserm gerät.
Der absolute Hammer
Nachgemacht und super Ergebnis
Der Wahnsinn. So geil!!!
Wahnsinn - das Video macht einen völlig fertig weil man sofort seinen Airfryer rausholen und anfangen will. Tolle Emotionen im Video.
Ohne Scheiß, ich hab den Bauch genauso nach gebacken, frittiert, weiß der Geier und das Ding war sensationell! Bester Schweinebauch ever!
Klasse, die Kruste wurde sooo lecker😋👍
Schönes Video, geile Musik, lustige Outtakes. Danke! 😉
Moin zusammen. Also ich bin absolut nicht so der Fan von Schweinebauch, aber das sieht wirklich genial aus. Da muss unsere Heißluft-Fritze wohl doch auch mal ran 😀
Grüße Bergi
probier es mal aus. es ist der HAmmer
Wie geil ist das denn 😮
Das werde ich auch machen 🤤
Klar, Grill bleibt Grill, aber das ist der Hammer 😎
Ich fand es auch oberkrass!!!!
Genau Grillen ist Grillen,aber gut kochen und essen darf man mit allem .
Coole Sache 😮😊
Wird auf jeden Fall nachgemacht. Ich bekomme schon beim zusehen tierischen Hunger 🤣🤣🤣
Wie immer einfach nur Klasse
Danke für das Lob!
Das sieht ja endgeil aus. 👍👍👍👍
Und soooo einfach... voll geil
Ich bin grad am nach machen und mir leuft das Wasser im Mund zusammen bei deinem video und es richt im ganzen haus 😎
Was ein mega Ergebnis. Das wird definitiv nachgemacht👌💪
Geil, haben auch einen Airfryer - hauptsächlich für Pommes und Nuggets für die Kids, aber DAS wird garantiert probiert. Lg aus Graz. 😉
Hey Daniel @BiggernoksBBQ , ich fühle mich zu Dank verpflichtet. ich habs heute nachgemacht, vor allem weil ich so gerne "kalten Braten" esse. Was soll ich sagen: phänomenal einfach im Airfryer und wirklich spitzen Ergebnis - besser als aufm Grill. Zum Dank hab ich heute eine schöne Auswahl in Deiner Spicebude bestellt.
Geil 😊! Das mache ich in meinem Ninja Woodfire da kriege ich auch 2Kg rein. notfalls auch noch grillen und smoken. Vielen Dank für den Vorschlag!
sehr geil
Das mache ich auch, schön mit der Smoke Funktion ;-)
Wird heute Abend nachgemacht . I love Schweinebauch 😊
Muss ich an Weihnachten gleich ausprobieren 😋😊👍
Ein sehr tolles Ergebnis
Super knusprig in einer Spitzen Zeit
👍
jepp, das hat mich auch überrascht, dass es so schnell so geil wird.
Na dann hol' ich mal schnell den Schweinebauch aus dem Kühlschrank und den Airfryer aus dem Keller😋😃 Mega👍🏻
Mach das. Es ist der Hammer!
Oha wie geil, das wird auf jeden Fall mal nachgemacht👍👍
Super Kruste 🤤
Eine Frage:
Wir mögen es, wenn der Schweinebauch viel Fett verliert, das Fleisch bleibt ja ewig saftig. Was ist, wenn ich die Alufolie weglasse? Ist die wirklich nötig?
Habe ich 1:1 nachgemacht. Allererste "Sahne". Alles wie beschrieben. Kommt jetzt öfters auf den Tisch. Danke
Alles Super, kleiner Tipp, legt Backpapier in die "Aluschale" dann ist das gesünder.
Top Video und geil dass ich mir vor dem Wochenende noch eine Heißluft Fritteuse gekauft hab 😂🎉
mega geil!!! kannste direkt los legen
Sagt mal, seid ihr beide verrückt geworden? 😊
Eigentlich wollten wir mit dem Stück Schweinebauch (2,020 kg) unsere neue Küche und den neuen Herd einweihen und dann kommt ihr mit diesem Video ...
Also den Philips Airfryer XXL rausgeholt und den Schweinebauch da reingestopft, hat super gepasst.
Bei beiden Garvorgängen haben wir auf Grund der größeren Menge gleich 10 Minuten mehr Zeit gegeben und es hat gepasst. Die Kruste hat beim Kauen gekracht und das Fleisch war durch, aber bissfest.
Es hat uns super geschmeckt.
Danke für das Video.
Liebe Grüße
Claudi & Thomas
Sehr geil das Ergebnis .
Vielen Dank und beste Grüße!
Sehr sehr geil! Klappt so auch in nem Kamado ;) ich würde mich nicht auf 1:10h festnageln lassen, aber unter 1:30h :) (dann sogar noch mit zusätzlichem Rauch und deutlich größerer Portion) (probiert auf einem Kamado Joe Classic III mit SloRoller, anständiger Kohle und Apfelholz, 30 min + Rauch bei +/- 100 Grad und dann alle Schotten auf und bis 200 Grad hochregeln)
Wie immer Bigger, ohne Worte
Vielen Dank und beste Grüße!
Super Rezept wieder. Wird auf jeden Fall nachgemacht 👌.
Seit ihr an der Nordsee? Varel? Ich meine euch mit Auto heute morgen gesehen zu haben 🤔
JA genau. Waren bis gestern in Varel. HAben ein Video mit Watn BBQ gedreht
Daumen hoch klasse super von dir 💯✨️👍👍
Dankeschön 😊👍
Sieht großartig aus...👍
war auch mega lecker
Hey, ich habe schon mehremale Krustenbraten gemacht und dafür eine Stachelwalze zum Lochen der Schwarte verwendet (ist neu und erstmal gereinigt). Das ist der richtige Bringer. Ich werde deine Methode mal im Smoker versuchen.
Guter Tipp!
Sieht Mega aus .Mach ich nach.Top.Gruß Ralf und Tina aus der Eifel
Macht das mal, es ist der Hammer!
Du bist so n mega Typ ^^
Ab nächster Woche hab ich auch eine und dann wird getestet.
Vielen Dank und beste Grüße!
Man habe ich ein Glück das ist Zwei Airfryer von Philips habe.
Dann kann ich ja 2 kg machen. 😉👍👍. Danke für den Tipp David
Lieber im freien oder würde es auch drin funktionieren?
Durch das viele fett qualmt es bestimmt ordentlich oder!?
Es wirklich kaum Qualm da... aber natürlich würde die Küche dann nach Schweinebauch duften.... Wir benutzen generell Fritteusen gerne draussen
Mega Geil! Also jetzt würd ich mir auch defintiv ne Heißluftfriteuse kaufen
👍🔥
@@BiggernoksBBQ War super geil ! Mache ich jetzt regelmäßig
Bigger sprachlos, wow. Wird sofort nachgemacht. Gruss an alle. 😮😮😂
Unglaublich - hätte ich nie geglaubt!
so geil hätte ich auch nicht gedacht.
👍👍🤤der sieht echt super aus 🤤🍻😎
und war mega lecker
geil geil geil bbq ist alles was gefällt und schmeckt punkt. weiter so ihr lieben
Genau so ist es. Vielen Dank und beste Grüße!
Mega geil. Geht das auch genauso im Backofen bei Heißluft/Umluft?
klar, ist ja ansich nichts anderes son Airfryer 🤷🏼♂️
ja, aber nicht so mega schnell.
Da bin ich mal gespannt …. Die ersten 30 min. laufen 🤤
Es ist so wow , einfach mega lecker 👏
Wie geil ist das denn bitte! Meeeegaaaa!
Du warst tatsächlich der Erste ! 😘
@@BiggernoksBBQ geschafft!!! Yeah! 👍😂
Und…., das wird ausprobiert! 👍😉🔥
Geiler Typ geiles Video geiler Bauch 🎉
Tach Digger wir haben uns auf der DGM miteinander gesprochen (der mann mit lederhut und Bart ). Du bist life und in deinen Videos 1 zu 1 sehr authentisch und ein geiler Typ. Meine Frau und ich würden uns freuen dich auch nächstes Jahr auf der DGM zu treffen. GLG Mario
Ok, das wird nachgemacht 👍👍👍
Unbedingt!
Ob das im Pelletgrill (Traeger) auch funktioniert? Im Prinzip hast du durch das Gebläse dort auch Umluft?! Grüße Bernd
müsstest ihn halt hoch jagen auf 200C, gehen halt par Pellets drauf 😅Mach das teil bei 200C in Backofen, gleiches Ergebnis 😎
Super danke dir für die Info 👍
ja, es dauert wahrscheinlich etwas länger, aber funzt auch
Geht sowas auch im Backofen...das ist ja der Hammer 🤤
auf jeden Fall, dauert dann wahrscheinlich ein halbes Stündchen länger
Biggernook was habt ihr für einen Airfryer?
wir haben den von Philips. Ich glaube das ist der XL
Immer mal was neues dazu machen Super nicht auf der stelle stehen bleiben
Vielen Dank und beste Grüße!
Was hast du außerhalb Salz für ein Gewürz genommen
Ansonsten hatte ich nur "Schmeckt imma" von spicebude.de
Als ob er nicht vorher schon geguckt hat 😂😂😂😂😂
Wir haben das video gestern gesehen,sind dann direkt los schweinebauch holen.
Fix vorbereitet und ab in den air Fryer,
Nach genau 1std und 10 min,Wie soll ich es sagen,? gab es dann ein echten food porn bei uns im garten.👍
Wir haben noch nie so schnell, ein so leckern Schweinebauch gegessen.
Wir freuen uns schon auf die nächsten tips und videos
Lieben Gruß von Patrick aus suderwich
Sehr sehr geil, dass ihr das Teil direkt nachgemacht habt!!!!
Heute das Fleisch gekauft - morgen Mittag wird das versucht. Lg aus Graz. 😉. Wehe das schmeckt nicht, denn die Kids freuen sich schon drauf. 😎
hoffe, es hat funktioniert :-) bei uns war es mega
@@BiggernoksBBQ kommt in ca 3 Stunden in den Airfryer. Ergebnis sag ich dann noch. Lg.
So, hab es im Airfryer gemacht - Mein Fazit: Wir haben Duroc-Bauch verwendet, trotzdem war das Fleisch fester als ein lang gegarter Braten, die Kruste war ok-nicht ganz so kross und tlw zu hart und tlw zu gallig drunter. Also: Wenn man einen schnellen Schweinsbraten machen will is das schon toll, aber das Zarte fehlt dabei. Wir haben den jetzt im Kühlschrank und morgen werden wir mit der Schneidmaschine dünne Scheiben runterschneiden und DAS wird dann geil werden, mit Senf auf Schwarzbrot. Also für alle die immer einen Braten kalt für Jause parat haben wollen is das perfekt und echt schnell gemacht. Lg aus Graz. 😉
Ein Träumchen 😍😍
jepp und voll lecker! Beste Grüße
Bekomme ich auf dem Grill auch so hin , dauert nur länger
🤤 Mega
Geil,mach ich nach 😊
Das würde ich mal direkt auf den Pelletsmoker probieren, gleiche Angehungsweise, ggf etwas länger drin lassen
genau... ich würde dann auch nur etwas länger die zeiten machen
Wird morgen auf'n Sheriff ausprobiert bin mal gespannt
@@stefankramer3839 ich hab es gestern ausprobiert, Herangehensweise wie im Video, 1 Stunde bei 100°C und dann 200°,leider sind mir dabei die Pellets ausgegangen, so dass ich spontan auf den Backofen ausweichen musste, aber es hat funktioniert (in Summe war er ca 30 Minuten bei 200°C drin
@@lars821 sehr geil hast du des Fleisch auch kurz vorher gewürzt? Hab meins etz Grad schon ein gerieben
@@stefankramer3839 ja kurz bevor
Eine Heißluftfritteuse ist doch letztlich nichts anderes als ein Ofen mit Umluft. Also muss es auch im Ofen klappen.
jepp, aber da dauert es länger
Kann ich jetzt meinen grill wegschmeisen 😂
ne ne... dat geht ja auch im grill... nur nicht so schnell
Moje geh ich als erstes ein Stück Bauch kaufen unn ab in die Heißluft Fritöse mit Getöse 😂
Auf jeden Fall, mach das mal. Es ist der Hammer
Super Schweinebauch das mach ich Mal nach
Das lohnt sich auf jeden Fall!!! LG
So ein Ergebnis in der Zeit da spielt das Gerät doch keine Rolle 😊
Ich finde es auch Hammer!
Warum denn nur in ganz dünnen Scheiben morgens aufs Brot?
😂😂😂
Einfach direkt reinballern!
❣
Ich habe jetzt Hunger bekommen
am besten schnell mal nachmachen ;-)
Mega!!! Dann viel Spaß damit!
@@BiggernoksBBQ auf alle Fälle lg.albert
Knusper Knusper Knäuschen wer knuspert an dem geilen Bauch 😜
😍
😊❤
Beste Grüße!
Na wenn’s lecker war 😅👍🏻🤘🏻
Mir fehlt die sosse..😊😊
Bitte keine Alufolie verwenden, wenn man Salz oder Säure verwendet. Es löst sich Alu aus der Folie und ihr esst das mit.
Jaaaaaaaa……aber NEIN 😂 😅 geht an mir vorbei der Fryer-Trend - Grüße an alle 😎
lekker
mir läuft das Wasser im Mund zusammen
Mega, Leggar…
OMG
Ist das eine Heißluft Fritöse? Immer diese English Words 😂😂
ja genau... eine ganz normale heißluftfriteuse.
Ähnlich wie:
ruclips.net/video/0G-qMnz_las/видео.html
Aber super!!! 👍
moin.
tach ;-)