Tsss justo lo que buscaba porque no tengo ninguno de esos utensilios, y no quería comprar algo caro solo para eso, con el de mano que pusiste tengo. Muchas gracias.
Hola, en unade tus respuestas dices que estos métodos sirven para hacer LATTE ART pero que mejor es para capuccino. Sí, veo en el video que es una espuma NO líquida verdad, la veo como muy "montada" y que no " fluye" para hacer los dibujos del Latte Art. Quizás haya que batir menos tiempo para una espuma fluida para Latte-Art ¿Ves diferencias entre la espuma de la prensa francesa y los otros 2 métodos? Gracias y muy interesante tu aporte
Yo he visto si es muy espesa lo pasan de jarro a jarro a hasta que se haga una espuma liquida Tambien vi que la leche la pasan a otra jarra porque hay que lograr que solo queden microbubujitas de menos de un milimetro de espesor . Por lo general puedes apresiar cuando hierves la leche y al final queda la colita de burbujitas que digo para tengas una idea de como es el tipo de espuma ,espero te haya servido mi aporte ,yo logre hacer arte latte solo que para hacer el tradicionar corte lo hice con una cucharita porque no use leche para barista
A mi me gusta openers leche clavel y emdulzar con un poco de lechera, oieñ de 🐝hace mas espuma y da un sabor muy ric o Tengo cafetera esspreso creo me voy a deshscer de ella ya me da flojera . mejor CON UNA JARRITA CALIENTO AGUA Y CON UN COLADOR QUE TENGO MUY FINO PONGO CAFE DE GRANO Y EL AGUA HOY FUE ASI QUESO MUY CONCENTRADO COMO ESSPRESO 👒✋👏❤⚘🎩⚘OKY
Tampoco tiene que estar tan espesa la espuma ni tan liquida .es un punto medio entre leche y espuma para el famoso Arte Latte y tiene que ser una leche de consistencia cremosa con mas tenor graso . O se puede hacer con leche en polvo espesa y espumandola Cafe tiene que ser cafe intenso de olla o instantaneo pero cafe lo que le dicen negro que haga su espuma del mismo cafe luego echar la leche espumada .
Iba a criticar porque aparece una prensa francesa y yo me dije: "era sin máquinas! 🥺 " Pero después leí de nuevo el título y me dije: "ah, no. Entonces sí está bien 😅" Eso sí, tengo una pregunta: se puede batir directamente la leche caliente?
@@karolkhal Gracias! Lo intenté con leche caliente la Primera vez pero no me funcionó, sólo queda texturized la leche fría, agregarla a la taza o vaso que estén utilizarlo y calentarlo en el microondas un par de segundos
@@karolkhal siii la primera ves lo bati de 1 a 2 como decia el video pero dije no me salio lo ago devuelta en otro resipiente y leche nueva pero igual no me salio y con mas batido pero no me salio
Tienes que tomar en cuenta la temperatura de la leche ya sea que no tengas termómetro lo que yo suelo hacer es poner la leche al fuego y no la dejo hervir acto seguido la pongo en la licuadora de 7 a 8 segundos Y obtendrás una leche con 1 a 1.5 cm de espuma perfecta pqra un capucchino
TE AMO, DIOSA, FIERA, APOTEÓSICA, ANCESTRAL JAJA, logré hacer mucha espuma con la prensa, esto va a cambiar mis mañanas por completo! GRACIAS!!!
probe la tecnica del batidor manual, increible. muchas gracias
Que bueno que te sirvió
@@karolkhal sirve con leche caliente?
@@isidoraruiz4556 si, pero no más de 70 grados centígrados
@@karolkhal cuanto es eso en microondas? Perdón por molestar
@@llorandolea7coreanos524 hola, en mi microondas aproximadamente 35 seg, pero hay microos más potentes que pueden calentar más rápido
Otra más fácil es colocar leche tibia en una botella de plástico taparla y agitarla por unos segundos y listo.
Tsss justo lo que buscaba porque no tengo ninguno de esos utensilios, y no quería comprar algo caro solo para eso, con el de mano que pusiste tengo. Muchas gracias.
cuando sos pobre y querés hacer un cafe latte art
en efecto
El cafe latte art funciona solamente con cafe espresso
@@user-wl1yq4wr2w se puede con café instantáneo en la medida correcta, o también se pude practicar usando agua y jabón
@@user-wl1yq4wr2w el café expreso se puede hacer, es fácil, solo pones un montón de café, agua caliente, lo mezclas, lo pones en un colador, y listo
esto mejorará mi desayuno 🤤
Guauuu!! Nunca pensé que la leche al batirla se haga esa espuma!
Excelente para degustar un delicioso cafe
Con estas formas se puede hacer figuras en el café???
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😍😍😍jajajajajajabaja expectacular graciasssssssa. y la. maquina para espumar vale. carisima muchas gracias
Genia total.gracias por mostrar las opciones.
Excelente. Lo voy a intentar 😁
Gracias, voy hacer mi capuchinooo
tu no me conosces yo no te conosco pero con SUBIR ESTE VIDEO ME AS ECHO FELIS BESOS EN LA COLA AAA
Este video me ah ayudado bastante
Hola, en unade tus respuestas dices que estos métodos sirven para hacer LATTE ART pero que mejor es para capuccino. Sí, veo en el video que es una espuma NO líquida verdad, la veo como muy "montada" y que no " fluye" para hacer los dibujos del Latte Art. Quizás haya que batir menos tiempo para una espuma fluida para Latte-Art ¿Ves diferencias entre la espuma de la prensa francesa y los otros 2 métodos? Gracias y muy interesante tu aporte
Si, solo Capuccinos
Yo he visto si es muy espesa lo pasan de jarro a jarro a hasta que se haga una espuma liquida
Tambien vi que la leche la pasan a otra jarra porque hay que lograr que solo queden microbubujitas de menos de un milimetro de espesor .
Por lo general puedes apresiar cuando hierves la leche y al final queda la colita de burbujitas que digo para tengas una idea de como es el tipo de espuma ,espero te haya servido mi aporte ,yo logre hacer arte latte solo que para hacer el tradicionar corte lo hice con una cucharita porque no use leche para barista
Me ayudaste mucho amig@ 😘🙄
Ame el delantal q esta atrz de la mujer maravilla
Muchas gracias
Geniaaaaaaaa
A mi me gusta openers leche clavel y emdulzar con un poco de lechera, oieñ de 🐝hace mas espuma y da un sabor muy ric o
Tengo cafetera esspreso creo me voy a deshscer de ella ya me da flojera .
mejor CON UNA JARRITA CALIENTO AGUA Y CON UN COLADOR QUE TENGO MUY FINO PONGO CAFE DE GRANO Y EL AGUA
HOY FUE ASI QUESO MUY CONCENTRADO COMO ESSPRESO 👒✋👏❤⚘🎩⚘OKY
Una sugerencia es que no usen marcas de leche que vendan fórmula láctea, casi no espuma, debe de ser leche 100 de vaca
Que marcas recomiendas?
Una pregunta la leche debe estar fría o caliente??
Puede ser ambas, tibia o calientita funciona un poco mejor
Hola, maravilloso este vídeo; una pregunta, a qué temperatura debe estar la leche?
Lo normal debería ser hacerlo cuando esté fría y que alcance una temperatura de 60 a 80 grados Celsius, que tus dedos sirvan de guía para eso.
Quiero decir, caliente pero que no te queme ni que no se queme la leche, saludos.
Tampoco tiene que estar tan espesa la espuma ni tan liquida .es un punto medio entre leche y espuma para el famoso Arte Latte y tiene que ser una leche de consistencia cremosa con mas tenor graso .
O se puede hacer con leche en polvo espesa y espumandola
Cafe tiene que ser cafe intenso de olla o instantaneo pero cafe lo que le dicen negro que haga su espuma del mismo cafe luego echar la leche espumada .
Se obtiene el mismo resultado con la leche caliente?
Si
tiene que ser leche entera de excelente calidad y yo no tengo tanto dinero...ooouuch
Gracias ❤❤
Si haces bastante, puedes guardala en la nevera? Cuanto durará sin bajarse?.
No se puede guardar, si se baja rápido, como en 10 -15 ya se bajó todo
Si se usa crema para batir si se queda firme muchos días
Se le echa el azúcar o después de batirlo ?
Si le pones azúcar antes de batirlo, la espuma quedará más firme
Voy a intentarlo 😊
espectacular
Que tal queda para un latte?
Hola! Luego la leche se calienta o se calienta antes? Gracias!!
La leche del vídeo estaba fría
Yo creo que es mejor calentar la leche primero y luego hacer la espuma para una vez obtenida servir directamente.
@@arielojeda4506 Creo que si la calientas no se hace espuma, eso es lo que me dijieron
@@nikk_pda yo lo intente con leche fría y no me salió
excelente
A que temperatura tiene que estar la leche para cada uno de estos procesos?
Lo ideal sería fría
Fría refrigerada? O fría al tiempo?
A la temperatura que quieras servirte la leche en tu café. La espumas y la servis, cuando la leche está caliente se logra mejor resultado.
Menos de 70 c° si se pasa de eso la leche se cocina y ya no funciona
Con el celular de modo “landscape” para grabar es más efectivo el vídeo y no tendrías que hacer la presentación tan apiñada a los bordes.
Consulta, una vez hecho la espuma se puede calentar?
Se puede, pero la espuma bajará muy rápido
La leche se debe calentar a 70 grados , para batirla y que haga espuma sin enfriar ponerla a baño maria mientras se bate
En el batidor manual. Es con leche fria o caliente
Fría
La leche debe de estar caliente para todos los métodos o no????
No
Que tipo de leche usar? en polvo o leche liquida?
Líquida, la del vídeo es light pero si usas entera es mejor
Se puede hacer con mini pimer?
Iba a criticar porque aparece una prensa francesa y yo me dije: "era sin máquinas! 🥺 " Pero después leí de nuevo el título y me dije: "ah, no. Entonces sí está bien 😅" Eso sí, tengo una pregunta: se puede batir directamente la leche caliente?
Jajaja,a mi me pasó lo mismo.
Yo al igual que la compañera Gladys tengo la misma pregunta
Se puede batir con leche fria o caliente ?
La leche no debe pasar los 70° 🤗
Cuanto tarda mas o menos con la batidora ?
De 1-2 min aprox
Una consulta, la leche antes de texturizarla tiene que estar fría, tibia o caliente?
En ese vídeo la leche estaba fría, recién salida del refri
@@karolkhal Gracias! Lo intenté con leche caliente la Primera vez pero no me funcionó, sólo queda texturized la leche fría, agregarla a la taza o vaso que estén utilizarlo y calentarlo en el microondas un par de segundos
pero que onda se calienta primero o despues la leche?
La leche que usé en el vídeo estaba fría, pero calentarla sin subir de 70 grados te quedará muy bien
Con cual leche lo isiste
Leche de vaca light
@@karolkhal gracias
traté el batido a mano, que alguien les afirme la taza
La leche debe estar fria o caliente? O da igual?
Caliente funciona un poco más rápido pero la del vídeo era fría
@@karolkhal ayyy muchas graciaaaas
Cristianoevangelico soy CRISTO Vive Te Guarda y Ama Vendrá Pronto por su pueblo Oren mientras hay tiempo DIOS te bendiga
No dice la temperatura de la leche?🤦🏻♀️
Con leche descremada no funciona, ya lo intente je
la leche es caliente oh fria
Fria
Si le echo azúcar, queda?
Si, queda mejor y más firme
Quedaría merengue 😊
La lechevtiene q estar caliente?
No, puede ser fría
do you use cold milk or hot milk?
Cold milk
Thank you .. which method makes the stiffest foam ?
And which milk stiffs the best ????
@@hayat6 whole milk
Consulto leche de cual
Leche de vaca, entera funciona mejor, pero el en el video usé leche de vaca deslactosada
La leche fría o caliente?
Cualquiera de las dos funciona, pero caliente o tibia funciona mejor
Ésto sirve para arte latte?
Si, pero es mas para un capuccino
@@karolkhal Ah piola, gracias hermana
La leche debe estar bien caliente verdad?
Puede estar fría o caliente, de la dos maneras
No debe pasar nunca los 70°🤗
Pregunta, la leche tiene que ser caliente o también se puede hacer en estado frio?
Yo la aplico en caliente, fría no eleva la espuma.
@@silviagabrielavelasquezsan9637 gracias. Muchas gracias
cuánto es la cantidad de leche que ocupaste? saludos y gracias
1 taza
No me quiso espumar con la batidora
Si la leche es descremada la espuma casi no se hace si tiene 3% de grasa o más la espuma será más firme y fácil de hacer
@@karolkhal era leche evaporada pura 😔
Pueden intentar con leche entera? Cómo la evaporada pasó por un proceso térmico puede ser que no ayude
Noooo la prensa se hecha a perder ☹️
No tengo máquina no saldrá espuma
La leche debe de estar caliente o fría ?
De cualquier manera, pero fría me dió mejor resultado
@@karolkhal eso queria saber si era fria, al tiempo o caliente mil gracias yo tengo el ultimo artefacto la prensa con ese probare
No sé si la leche de mi país es como el hoyo o si este tutorial realmente no me sirve
Lo importante es ver la cantidad de grasa que tiene la leche, si es entera alenos debe tener 3%
Con leche en polvo es lo mismo?
Nunca lo he probado, lo voy a hacer y te digo
Ya lo hice con leche en polvo, marca Nido y no hizo nada de espuma
Yo creo que con otro tipo de leche en polvo o sustituto de crema como el polvo para el café, si se puede
NO sirve se me corto la leche y casi quemo la batidora y eso que la bati mas del timpo que dijiste
Lo siento, también es importante no batir de más xq se separa la grasa y se te hará mantequilla
@@karolkhal siii la primera ves lo bati de 1 a 2 como decia el video pero dije no me salio lo ago devuelta en otro resipiente y leche nueva pero igual no me salio y con mas batido pero no me salio
Tienes que tomar en cuenta la temperatura de la leche ya sea que no tengas termómetro lo que yo suelo hacer es poner la leche al fuego y no la dejo hervir acto seguido la pongo en la licuadora de 7 a 8 segundos
Y obtendrás una leche con 1 a 1.5 cm de espuma perfecta pqra un capucchino
Si sirve. Usted no supo hacerla
@@sarahuizar3599 JASDMEAKSDMLKASD
Q leche ocupas 😊???
Dice en el vídeo que usa descremada
@@alanndls7593 gracias
Leche de vaca
Yo hice con leche de chancha 😸
Eso no sirve 😠
EXACTO! no me sirvió lo hice con Azúcar luego caliente la leche y batí y nada...
Vaya video tan mas lento, es lo peor
sin maquinas, y lo primero que beo es una maquina, BAYA VIDEITO
Sin máquina de vapor
Da igual si se utiliza leche desnatada o debe ser entera ?
Si es entera, la espuma se queda firme por más tiempo
La leche del vídeo es desnatada deslactosada
Muchisimas gracias
Me has ayudado mucho con esta duda .
Con las dos dudas que tenía
Se puede con leche semidescremada??
Si, si se puede