COQUINHO CROCANTE (QUE NÃO MELA) - MELHOR QUE NUTTY BAVARIAN
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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A receita de hoje é aquele coquinho crocante com sabor de infância, e quem já me conhece sabe que não trago qualquer receita por aqui.
Eu desenvolvi essa receita com um ingrediente secreto pra que seu coquinho demore mais pra melar. Sim, quem faz coquinho sabe que ele começa a melar depois de algumas horas, e por isso que a Nutty Bavarian faz tanto sucesso né? O coquinho é delicioso, e agora você pode fazer uma versão ainda mais gostosa na sua casa.
E pra quem quiser vender esse coquinho, ter esse truque é muito bom, já que você terá dois dias pra vender tudo, graças ao meu segredinho que dividi nessa receita com vocês. Apesar de que eu tenha certeza que esses pacotes vão vender rapidinho.
Ah, e festa Junina tem tudo a ver com coquinho né? Então confia em mim e só vem! Quer dizer, vai pra cozinha!
📝 Ingredientes:
300 g de coco seco picado em pedaços não muito grandes
190 g de açúcar refinado (ou 1 xícara de chá de medida)
87 g de água (ou 1/3 de xícara de chá de medida)
1 colher de sopa de medida de vinagre
⏱️Validade:
2 dias em temperatura ambiente
✏️Rendimento 1 receita: 300g de coquinho, sugestão de 10 pacotes de 30g cada.
🪩 Parcerias e publicidade: fernandaamaral.atendimento@outlook.com
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#coquinhocrocante #coquinhoderua #coquinhonuttybavarian
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Receita
Gente eu fiz, ficou simplesmente maravilhoso,......
Oieeeee! Ebaaaaaa! Fiquei muito feliz Simone! Esse coquinho é sucesso!
Acho que a moça que teceu críticas sobre a receita, não leu direito. Ela não fez com fogo baixo. Fica maravilhosa a receita. Obrigada!
Oi Maria! Pode ter sido algo assim mesmo, essa receita é perfeita ❤️ que bom que você gostou!
Eu em momento algum teci críticas. Jamais faria isso. Só disse que a receita para venda é diferente. É mais econômica. Ideal para quem quer ganhar dinheiro com a venda. Mas fico feliz que você fez e deu certo. Só queria ver alguém fazer a receita dela 10,20 vezes por dia em um carrinho num ponto movimentado com uma fila enorme a espera. Não estou aqui para criticar ninguém. Apenas para ajudar.
@@cidacosta8798no outro comentário você disse que a receita dela está toda errada. Você criticou sim!!!
Gostaria de poder colocar uma foto !!! Mas não dá … obrigada pelo vídeo vc fez e ensinou de uma forma mto clara e objetiva não deixando passar nenhum passo da receita … o q posso dizer é q ficou incrivelmente gostoso maravilhoso perfeito !!! Agora as pessoas q vieram dar comentários negativos q Deus ajude elas pq é mto recalque e mta falta de talento !!! O meu ficou igualzinho o seu e ficou simplesmente perfeito obrigada mil beijos e Td sucesso para vc ❤
Oieeee! Ebaaaaa! Fico feliz que você aprovou! Esse é o melhor coquinho da vida né?! Obrigada pelo carinho e por dividir comigo sua experiência! Me Marca no Instagram @fernandaamaral__ Que quero ver essa foto!
Acho perfeita a forma que vc apresenta as suas receitas… Não tem como errar!❤❤❤
Obrigada pelo carinho! Trago receitas super testadas aqui pro canal, e sempre de um jeito simples pra que todo mundo arrase!
Sou de Angra dois Reis
Eu fiz e amei ❤🎉🎉🎉
Oi Vanda! Que bom que você gostou!!!! Vou conhecer Angra dos Reis nas férias! Todo mundo fala muito bem ❤️
@@fernandaamaralconfeitaria5444 Eu sou suspeita em te falar ,pq sou nascida e criada em Angra, morei 3 anos no Rio ,mais não me adaptei ,voltei rsrsrsrs ,mais o bom mesmo aqui são as ilhas e praias,a cidade mesmo é bem pequena,.ais será bem vida !😍
Amei,!
Bom demais né?!
O coquinho crocante :
É simplesmente delicioso
É impossível comer um só .
Aeeeeeee! Que bom que a gente concorda sobre coquinho 🤣 delicioso né?! Obrigada por me contar!
Obrigado pela sua explicação, eu fiz ficou uma delícia, minha família adoraram comeram em um dia😂
Olá Valdecir!!!! Aeeee, foi sucesso hein?!?? Aqui também é assim, vai em um dia 😂
Deus te abençoe sempre querida irmã!!! Obrigado por dividir seu conhecimento conosco. Hoje em dia ações como a sua são louváveis!!! Mostra desprendimento e fraternidade para com seu próximo. Muita luz e paz em sua vida, o sucesso já é seu!!!
Muito obrigada por suas palavras, estou muito feliz em poder estar aqui ensinando vocês!
Acabei de fazer e é sensacional essa receita!!! 😋 muito obrigado!!!
Que bom que gostou! Eu adoro quando vocês voltam aqui pra me contar! Aproveite muito essa receita!
Valeu Larissa Manoela
Disponha 🤣
Gostei por aqui deu supercerto 👏👏👏👏😋
Oieee Andrea!!!! Que bom que você gostou! Esse coquinho é muito bom né?!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 simmm👏👏👏
Fiz! E ficou sensacional!! Tive que voltar aqui enaltecer você! Obrigada por compartilhar sua experiência! ❤🙏🏽
Que legal 😊 fico muito feliz! Esse coquinho é bom demais!
Acabei de fazer ficou muito bom que Deus te abençoe ❤
Oie! Fico muito feliz em saber disso! Essa receita é deliciosa né?!
Obrigada valeu
De nada!
Vou experimentar sua receita hoje 😋😋😋😋😍 vou fazer pra familia
Oi Marilene! Que bom! Depois me conta o que você achou!
Eu fiz a sua receita e gostei muito, parabéns pelo seu trabalho
Muito obrigada!
De dar água na boca!
Siiiiim! E fácil de fazer 🫶🏻
Fiz e ficou maravilhoso! Segui a receita direitinho e não teve erro. Fácil mesmo se fazer!
Parabéns pela apresentação.
Obrigada pelo carinho!
Muito bom ❤
Muito bom né?!
Vou fazer
Faça sim! Tenho certeza que vai gostar! 🥰
🤔Eu sou viciada em curtir!👍🏻Porquê uma receita tão legal e gostosa,tem tão pouco joinha😢Vi com a vó,mas a dela ñ tem vinagre,parabéns!👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘🌹❤️
Oie! É super importante curtir os vídeos que gostamos, né? Obrigada pelo carinho, fiquei super feliz em saber que gostou da receita! E dá pra fazer sem o vinagre, a única coisa é que vai melar mais rápido, mas fica delicioso também.
Acabei de fazer ficou
maravilhoso, super hiper crocante,perfeito, divino, obrigada pela maravilhosa receita, fiz p pessoal aqui de casa,ebaaaaaaaaa nunca mais vou precisar comprar na rua, tá super crocante, parabéns pela receita e minha linda não ligue para esses comentários negativos,pra mim isso é inveja de pessoa que não tem capacidade de fazer um vídeo igual.
Que Deus te abençoe e te livre de toda inveja 🙏🙏🙏nossa não dá pra parar de comer 😂😂😂😂 delicioso
Já vou comprar mais coco
Um beijão no seu coração 💋 parece pipoca, não dá pra parar de comer 😋😋😋😋😋😋😋
Muito obrigada Magali! Amém 🙏🏼 aproveite muito essa receita, postei aqui com carinho! E esse coquinho é assim mesmo né?! Não dá pra parar de comer!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 obrigada por compartilhar essa maravilha,que Deus te abençoe grandemente e desejo de coração
Muita saúde,sorte, sucesso 🥰💕🌹😘
Eu fiz a receita e ficou maravilhosa !
Oieeee Regina! Fiquei muito feliz por saber disso!!!!! Obrigada por vir me contar!
Fiz e ficou maravilhosa
Ebaaaaa! Essa receita é perfeita 🥰
Fiz hoje, ficou sensacional! ❤
Que bom que gostou!!!
e muito bom esse Coquinho show de bola está de parabéns ❤
Muito obrigada 👍 esse coquinho é sucesso!
Obrigada querida tá inscrita ❤🙏🏻
Eba! 🥳
Vc é muito simpática😊fiz e ficou top, fiquei sua seguidora.
Obrigada Beth ❤️ uhuuuuul essa receita é perfeita né?!
Muito bom...o melhor que ja vi ate agora!!Parabens \o/
Aeeeeeee! É pra isso que estou aqui! Obrigada!
A melhor receita de coquinho que eu ja fiz!!!!
Muito bom!!!!
Parabéns!!!!!
Muito boa mesmo né? É pra isso que estou aqui! que bom que você gostou! Obrigada. por dividir comigo!
Eu fiz a receita ficou maravilhoso, obrigado por compartilhar Deus abençoe.
Oi Enilda! Que bom que você gostou!
Sensacional você!Deus te abencoe
Muito obrigada! Aproveite a receita!
@@fernandaamaralconfeitaria5444Eu fiz a sua Receita e AMEI,Ficou super correto seguindo o passo a passo..❤❤
Obrigada!
De nada!
Vou fazer....😊
Faça sim! Depois me conta o resultado, hein?
Eu fiz ficou sensacional, mas o vinagre não adianta nada porque no dia seguinte derreteu, então só fica bom no dia que faz, mas é muito bom obrigada. ❤❤❤
Oi Regina! Que bom que você gostou! Nossa, que pena que derreteu! Aqui consigo fazer durar uns dias! Mas pelo menos o sabor foi aprovado 🥰
Fernanda fiz ficou uma delícia
Ebaaaaa! Essa receita é deliciosa né?! Obrigada por ter vindo me contar! ❤
Olá 👋. Amei esse coquinho maravilhoso.Cheguei para fortalecer o canal será um prazer receber sua visitinha. ❤ obrigada obrigada.
Olá! Obrigada pelo carinho ❤️ e claro que farei uma visita!
Amei sua receita, vou fazer... obrigada! ❤️
Obrigada você! Você vai amar!
Ótimo vídeo, adorei as dicas ❤
Que bom que gostou!!!! Esse coquinho é bom demais né?!
Maravilhoso!
Obrigada Vanessa! Esse coquinho é perfeito mesmo!
Eu quero esta receita por favor
Oie! A receita está lá na descrição do vídeo 😊
Eu coloco um pouquinho de canela em pó, da um tchaãn
Fica perfeitoooo! Aqui em casa o pessoal pede às vezes 😍
Isso que eu queria saber! Se dá certo com canela, com essência de baunilha..
Ficou maravilhoso👏👏👏
Eu fiz👏👏
Oiee! Muito bom né?!
Ebaaa! Eu AMO essa receita!
AMOOO!!! Partiu fazer!❤❤❤❤ Obrigada!
Ebaaaaa! Depois me conta o que você achou! Essa receita faz o melhor coquinho da vida!
Amei a receita 😋 ...a dúvida é se o açúcar refinado e o cristal dá alguma diferença?
Oi Genilda! Que bom que você gostou, eu amo essa receita de coquinho! Teoricamente não tem motivo para o cristal não funcionar, ele carameliza super bem! Faça o teste pra ver se ele mantém sequinho o coquinho!
amei❤
Bom dia, acabei de fazer, delícia, sensacional, parabéns!!!
Que ótimo! Essa receita perfeita mesmo, né? Obrigada por dividir comigo!
O meu deu super errado. Deve ter passado do ponto. O caramelo nao secou de jeito nenhum. Ficou mole e qse queimou mas nao secou
Nossa! Que pena que não deu certo!!!! Essa receita é sem erro
Pode guardar em pote de vidro
Oi Maria! Pode sim!
Ou seja, a água que foi adicionada teve que secar. Então pode colocar bem pouca água. Fica top demais. Parabéns!!!?
Oie! Eu gosto de colocar essa quantidade de água pra caramelizar desse jeito! Pra reduzir a água precisa testar! Mas fica delicioso né? Eu amo esse coquinho!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 Acabei de fazer e ficou delicioso!
Olá, quanto tempo ficou no fogo. Desde o início até o momento em que você desligou o fogo! Qual o tempo do processo?
Olá Marcia! Eu conferi no video original, sem a edição, e levou exatamente 20 minutos o processo completo, marquei no momento em que liguei e desliguei o fogo! Mas isso vai depender da quantidade que está fazendo, e do tamanho da chama do fogão! É só seguir as dicas do vídeo, é bem simples!
Que delícia!!! Não vale comer tudo😂😂😂❤
É um ótimo desafio esse 😅
Pra come
O meu no dia fica sequinho mais no outro dia mela 😢
Que pena Margarida! Aqui dura vários dias! Você está embalando assim que fica frio? EM um saquinho ou pote hermético?
Oi boa tarde, fiz tudo como vc ensinou. Fiquei esperando esfriar e coloquei em um saquinho bem fechado. Mas qdo acordei hj de manhã está tudo melado. O que fazer?
Oi Shirlei, tudo bem?! Que pena que não deu certo! Você usou balança e colher de medida para medir as quantidades? Se você mediu certinho, será que não tirou um pouco antes o coquinho? Ele caramelizou bem? Aqui dura vários dias
@@fernandaamaralconfeitaria5444 obrigado pelo retorno. Eu medi tudo na balança pq fiquei com medo de errar. Qto a caramelizacao tb demorei bastante para tirar. Não sei o q fiz de errado😢. Posso lavar esse coco e fazer tudo novamente?
❤
Obrigada pelo carinho!
Oiii boa tarde, vc deu a dica de fazer pacotinhos de 30 gramas certo! Sabe me dizer em media por quanto vc vende cada saquinho ?
Oi Camila! Sim, minha sugestão é de 30g por pacotinho. Eu indico vender por R$ 3,00 no vídeo considerando os meus custos! Mas você precisa calcular seus custos direitinho pra ser lucrativo pra você também! Se for vantajoso para você e seu cliente, vai vender muito!
Olá amiga quê delícia.. cheguei prá fortalecer o seu Canal já mim escrevi dei meu Laik garantido com susesso.esprero .. a dua visitá ❤
Obrigada pelo carinho!
Eu já fiz algumas vezes, e o açúcar derrete quando o coco esfria. Poderia me explicar onde estou errando? Por favor!
Oie! Essa receita não é pra acontecer isso! Você está pesando tudo certinho? Ele fica crocante quando sai da panela? Se ele sai crocante da panela, separa bem eles, e é assim que esfriar, armazene!
Eu não fiz a sua receita. Achei bem legal o ingrediente que vc colocou. (O vinagre) Vou testar a sua hoje. 🤩
Mas eles saem crocante, e aos poucos o açúcar vai derretendo. Obrigada por responder. 😍💖
Aqui Boa tarde eu moro aqui em Minas Gerais sou vendendo ambulante e vendo conquinho e eu descasco e com casca não fica muito duro
Oi Carlos, tudo bem? Essa casquinha que aparece é aquela bem fininha, depois de tirar da casca o coquinho. Não dá nem pra sentir!
A cara da Larissa Manoela!
Quem dera 🥰
O vinagre pode ser de cor
Oie! O problema não é a cor, e sim, o sabor, que pode aparecer mais! Mas não vai interferir no ponto do coquinho não!
Qual é a finalidade do vinagre?
Ele ajuda a deixar e manter crocante o coquinho!
Qual a quantidade de vinagre?
Oi Terezinha! 1 colher de sopa de medida de vinagre! Coloquei os ingredientes na descrição do vídeo 🥰
No lugar do vinagre é melhor 1 colher de café rasa de bicarbonato de sódio
Nunca testei assim! Bora fazer 😀
Essa não é a calda da maçã do amor?
Oi Beth! As quantidades são diferentes da maçã do amor, mas me inspirei nela pra fazer esse coquinho!
Obrigada tá inscrita 🙏🏻
Fiz agora de tarde deveria tirar a casca ficou muito duro🤣🤣🤣mas ficou crocante
O meu deu certo ficou perfeito...mas no outro dia estava mole 😢
Oieee! Você armazenou frio, em uma embalagem bem fechada? Assim que esfria, precisa embalar. Aqui ele dura vários dias.
Este é meu medo
Caraca 2,7mil visualizações e só 184👍 misericórdia 😡
Acontece, né?! Mas fico feliz que você gostou 😅
Eu comprei o colo gelado qdo eu fiz ficou mole . O que eu devo fazer
Como evitar que o coquinho fique melado depois de alguns dias ?
Oie! Minha receita é diferente de tudo que você já viu! Foi por isso que coloquei o vinagre, assim ele demora muito mais pra melar! Eu já deixei três dias em um saquinho em temperatura ambiente e estava super crocante! Você já testou? Segue bem as dicas que dou no vídeo que é sucesso! Depois me conta!
Qual a quantidade do vinagre
Oie! 1 colher de sopa de medida!
Eu fiz e infelizmente não deu certo 😞 não açúcaro amargo tudo e eu segui a receita na mesma medida 😢
Que pena! Faca novamente, uma quantidade menor. Se amargou, fogo estava muito alto e provavelmente deixou tempo demais no fogo. Se a panela for fininha, baixa esse fogo
Não tem a quantidade dos ingredientes. Onde vejo?
Olá! A quantidade de ingredientes está na descrição do vídeo! Segue aqui: 📝 Ingredientes:
300 g de coco seco picado em pedaços não muito grandes
190 g de açúcar refinado (ou 1 xícara de chá de medida)
87 g de água (ou 1/3 de xícara de chá de medida)
1 colher de sopa de medida de vinagre
O meu coco não deu certo
Oi Clelia! Me conta o que aconteceu? Ele chegou a ficar esbranquiçado? Se ficou, é só deixar mais tempo na panela.
Não consígo entender você cadê aqtia dos ingredientes só vai Coco 300 gramas e cadê o resto quero fzer
Oi Lúcia! A gente desidrata o coco, aí ele perde peso! Minha dica é fazer, pesar, e aí você calcula certinho o seu custo! Essa receita é perfeita!
Nunca que vai secar a água fora do fogo,oxeee.
Oie! Mas eu não falei que vai secar a agua fora do fogo. Tem que misturar e colocar tudo no fogo até secar do jeito que mostrei no vídeo
Tem algo errado, não? 300 de coco.190 de açúcar e só rendeu 300 gramas? Onde foi o peso do açúcar?
A água presente nos dois ingredientes evapora e resulta na perda do peso
Oie! Sim, é exatamente como a Kelly falou, a água evapora e acaba ficando com esse peso, mas mesmo assim o rendimento é ótimo! e se você faz para vender, verá que fica sim bem lucrativo!
Arrasou Kelly! Obrigada pela explicação!
Se tivesse (DITADO AS QUANTIDADES DOS INGREDIENTES), teria ganhado um joinha e talvez um inscrito. Mas...
Oie! Sem problema, só curte e se inscreve quem se identifica com meu canal, e é assim que deve ser. Aqui eu prefiro colocar as quantidades somente na descrição mesmo.
Entao mostra a sua receita para de criticar os outros
Nossa 18 minutos ???? Vídeo Muito longo... é uma receita simples tem que ser rapidinho
Oie! Nos meus vídeos mais novos estou fazendo mais rápido, mas sem prejudicar todas as informações que quero entregar. Nesse canal, não ensino só receita 🥰
Não tenho passiencia .você fala tanto que cansei só de ouvir você falar.🥺🤬
Mas nossa, que falta de gentileza da sua parte
Passa reto benedida vc num cansou de escrever
Cida voce nao sabe de nada
Vou fazer
Faça sim! Você vai amar!