Prächtige Gemüsevielfalt im Dezember 🍀 Frische Salate, Zichorien, Kräuter, Gemüseraritäten uvm.
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- Опубликовано: 4 дек 2023
- Liebe Gartenfreunde 👩🌾👨🌾, der Dezember kann kommen, unsere Beete sind prall gefüllt. Was ihr momentan alles ernten könnt und wie ihr zu solch üppigen Ernten zu dieser Jahreszeit kommt erfahrt ihr in diesem Video.
Wir wünschen euch gute Unterhaltung mit der heutigen Folge,
Eure City Farm 🐞
Kontaktiert uns gerne persönlich, nähere Informationen sowie Aktuelles findet ihr unter:
Homepage: www.cityfarm.wien/
Facebook: / cityfarm.wien
Instagram: / cityfarm.wien
Würde mich freuen wenn ich den Salat ausprobieren könnte. Ich wünsche eine schöne und besinnliche Adventswoche.
Das wünschen wir dir auch!
Der Fanclub der Region Karlsruhe schickt winterliche Grüße nach Wien 👋 Wie immer ... herzerfrischend leckere Anblicke! Bei uns in den Gärten siehts allerdings wesentlich weniger üppig aus, weil wir wie immer zu spät dran waren ☹. Forellenschluss 6-blättrig, Feldsalat 4-blättrig, Asiasalat zum Mit-der-Lupe-Suchen... Aussaatkalender zu lesen klappt im Sommer irgendwie nicht. Da hilft nur eins! Wir wünschen uns für 2024 motivierende Cityfarm-Videos (Shorts oder ausführlich, egal), die uns mitten in der sommerlichen Gemüseflut dran erinnern, dass wir JETZT Wintergemüse x und Wintersalat y aussäen müss(t)en 🌱🌱🤓🌱🌱 LG Claudia und die anderen Wintergärtner*innen im eigentlich dafür prädestinierten Oberrheingraben
(Nachtrag: konkret meinen wir damit nicht ein einziges Video zum Thema "Aussaatzeitpunkte", sondern stetige Erinnerungen 💚☝️💚)
Genau DIESE Bitte wolle ich auch gerade schreiben.
Falls es das entsprechende Video schon gibt, genügt es ja, einfach einen Link dorthin zu geben.
Danke, liebe Claudia & Wintergärtner*innen aus dem Rheingraben. Das ist eine gute Anregung. Das werden wir machen. Eigentlich gibt es den Hinweis ja im Sommer pünktlich zu unserem Kohl&Co-Jungpflanzenmarkt schon. Aber wir werden auch auf die Aussaatzeiten hinweisen. Liebe Grüße Richtung Karlsruhe!
Wir freuen uns drauf 💚 Den Jungpflanzenmarkt haben wir immer mitbekommen, aber die schönen Setzlinge haben dann ja auch schon wieder ein paar Wochen Wachstum hinter sich. Eine kleine Aussaatzeitpunkt-Erinnerung hilft uns sehr 🌴🌱🌴🌱 ...und ein schnöder Kalender ist halt längst nicht so sympathisch-motivierend wie Eure Videos 😊
Jetzt, wo ich diesen Kanal entdeckt habe, freue ich mich noch mehr auf das neue Gartenjahr. Wenn wir da Hinweise bekommen wie: JETZT ist dieses oder jenes zu tun, in der Voranzucht auszusäen oder direkt auszusäen, dann ist das Gold wert. Schade dass Wien so weit von den Vogesen entfernt ist.
Willkommen auf unserem Kanal. Freut uns, dass dir die Videos gefallen. Liebe Grüße
Es ist so ein gutes Gefühl, auch im Winter alles aus dem eigenen Garten holen zu können! Riesige Salatschüsseln, Brotaufstriche, Pfannengemüse, Kohlchips, Gemüsestrudel, Eintöpfe, Quiche und Suppen- ohne Verpackungsmüll, ganz sicher ohne Gift, einfach köstlich. Meine Anbaufläche ist gar nicht so riesengroß, aber durch geschickte Planung, rechtzeitige Aussaat und immer verfügbare Pflanzen zum Nachpflanzen reicht es für uns, die Nachbarn und Freunde. Kombiniert mit der Herstellung von eigenen Kühlkonserven erleichtert es auch die Unabhängigkeit von Snacks, Fastfood und Imbissen, wenn man auswärts berufstätig ist.
Lieber Andreas, wir sind auf der selben Wellenlänge. Schön, dass sich die Botschaft verbreitet. Weiter so. Liebe Grüße aus Wien
Ich höre hier einfach gerne zu und träume von einem eigenen Garten ☺️
Den wünschen wir dir!
Hallo , gesundes, erntereiches Jahr 2024 gewünscht 😊 wie schmeckt denn der Hirschhornwegerich?
Ich liebe Salatherzen, gebraten in Butter mit gan viel Koriandergewürz♡
Sehr schönes Viedeo! Und fifty shades of Green wirkt, bin gespannt auf das nächste Lüftungsvideo😅
Ihr habt‘s ja gar keinen Schnee… Ich bin von dem Kanal begeistert. Ich habe mein Wintersortiment deutlich erweitert. Ich brauche nur noch ein bisschen Winterschutz und Hasenschutz… Wo bekommt man denn so tolle, große Frühbeetkästen?
Ich bin vor allem an einem Salat- und Kräuter(Früh-)Beet für den Winter interessiert! Wird für diese Pflanzen dann im Spätsommer ausgesät? Vielen Dank für die tollen Videos! Da kriegt man richtig Lust wieder zu "gartln"!
In meinen Beeten wächst auch noch einiges Essbares - dumm nur, dass 60cm Schnee drauf liegen😢. LG aus dem Allgäu!
Dito
Ja, ich glaube, das ist das Problem dabei: Was in Wien hervorragend klappt, bleibt in vielen höher gelegenen Regionen reines Wunschdenken.
@@Barbara-vl2hc wäre schön wenn es bei uns in Bayern auch solche Gärtnereien gäbe. Leider bekommt man hier ab Ende September nichts mehr außer Feldsalat. Dabei ginge doch noch so viel
Das stimmt, aber ich ziehe meine Pflänzchen meist selber.
Da braucht Ihr unbedingt Frühbeetkästen, von denen man den Schnee abkehren kann. Diese Woche haben wir in der Wiener Innenstadt auch 20 cm abbekommen. Video folgt in Kürze ... Euer großer Vorteil in den höher gelegenen Gegenden: Ihr habt mehr Licht, weil die Sonne öfter scheint als im (hoch)nebeligen Wien. Das ist im Winter buchstäblich Goldes wert.
Traumhaft ist euer Frühbeet Kasten!
Dankeschön 😊
Super ;-)
Ich hätte dich ja schon gerne bei der Challenge dabei!!! 😁
Schärfe Wettessen?
@@CITYFARMAUGARTEN klingt auch gut, aber da verliere ich. 😅 Ich habe die Challenge "Größte Chili Pflanze Deutschlands 2024 Challenge" ins Leben gerufen, bisher sind wir 16 Teilnehmer Tendenz steigend, nicht der Siegt ist das Ziel, sondern das Wissen was wir alle in dieser Zeit sammeln. Wie groß können Paprika und Chili Pflanzen innerhalb einer Saison werden. Auch im Bezug auf Topfgröße sehr interessant. Wäre Cool, wenn du mitmachen würdest! 😁
Im Beet wächst viel Kohl 😋, in meinem Minigewächshaus etwas Salat, aber in meinen Hochbeeten war ich zu spät dran 😢. Eine Frage: der Schnee ist draußen noch nicht weg geschmolzen, da fressen mir die Nacktschnecken den Salat schon wieder ab. Ich sammle sie seit Jahren ab. Was macht ihr gegen diese Viecher?
Wir sammeln auch ... Wundermittel gibt es leider keines. Sehr unschön, aber wirksam sind die Metallschneckenzäune.
Ich wäre sehr gerne beim gartendinner dabei , habe aber bis ca16 Uhr Seminar in St. Pölten. Um welche Uhrzeit findet es statt?
Das würde sich ausgehen. 17.00. www.unikat-essen.com/unikat-reigen-1
Ich hätte eine Frage:
Schnee auf dem Frühbeetkasten (darunter Vogerlsalat) entfernen oder als Kälteschutz belassen?
Bitte unbedingt entfernen: Vogerlsalat braucht eigentlich keinen Kälteschutz, aber jeden Lichtstrahl. Unter der Schneedecke ist es ziemlich dunkel.