Хворост - старый забытый рецепт не требует особых затрат, главное - "раритетная" форма
HTML-код
- Опубликовано: 25 дек 2024
- Друзья! Сегодня готовим с вами старый, забытый рецепт печенья " Хворост " с помощью " раритетной " формы. Готовится очень просто и не требует особенных затрат - это самое главное достоинство. Если у Вас залежалась такая " раритетная " форма, советую обязательно ею воспользоваться.
Всем приятного чаепития!
Ингредиенты:
✓ Вода - 1 стакан
✓ Мука - 1 стакан + 2 ст. лож.
✓ Водка - 50 гр.
✓ Яйцо - 1 шт.
✓ Сахар - 1 ст. лож.
✓ Ванильный сахар - 2 пак.
✓ Разрыхлитель - 0,5 чай. лож.
✓ Соль ( щепотка )
✓ Растит. масло ( для жарки ) ~ 500 мл.
Рекомендуемые плейлисты:
✓ Сладкая выпечка
• Сладкая выпечка
✓ Несладкая выпечка
• Несладкая выпечка
✓ Пироги и пирожки
• Пироги и пирожки
#хворост #хворострецепт #хворостнаводе #хворостнаводке #хворостнаформочке #хворостизформочки #хворостизжидкоготеста #печеньехворост #печенье #печеньерецепт #хрустики #хрустикирецепт #хрустикинаводе #какприготовитьхворост #чтоприготовить
У меня почему-то тесто не цепляется за форму, вернее прицепится, но как только я вытаскиваю форму из теста, все что прилипло тут же падает назад в тесто. Испортила целую миску теста, пришлось вылить тесто вон, может кто поможет решить мою проблему.
Прогреть форму в масле до нужной температуре (определяется методом проб и ошибок). Если форму перегреть - хворост с неё не слезет, а если не прогреть - не налезет тесто. Или возможно была жидкая консистенция,
т е. нужно было немного ( по чуть-чуть ) добавить муки.
👍💯🌹
Здравствуйте)) без водки никак?
Водка даёт хрусткость хворосту, т.е хворост становится более хрустящим и улучшает вкус теста! Можно и без неё, решать Вам...
С водкой тесто впитывает меньше жира
А еще из за водки они хрустят
Покажите женщине золото а то такое впечатление что водку внутрь добавила и пережарила все.