Муссовый торт ОРЕО БЕЗ ВЫПЕЧКИ🎂Mousse cake OREO NO OVEN🎂[ENG SUB]

Регулируемая форма для выпечки 16-30 см - ali.ski/4LVl8
Друзья, недавно в сообществе канала я проводила опрос "Какой рецепт Вы хотите увидеть на моём канала массовый торт орех или карамельный рулет?". И победил массовый торт Орео. (Кстати, те кто хотел рецепт рулета, не расстраивайтесь, его я покажу в следующем видео
ДЛЯ МУССОВОГО ТОРТ ОРЕО:
300 гр. печенья орех
30 гр. сливочного масла
250 гр. маскарпоне
160 гр. сливок 33% жирности
7 г. листового желатина (можно взять порошковый, на 1 гр. порошкового желатина приходится 6 гр. воды)
30 гр. воды
70 гр. сахара
60 гр. желтков
___________________________
MOUSSE CAKE OREO
300 g oreo cookies
30 g butter
250 g mascarpone
160 g whipping cream
7 g gelatin
30 g water
70 g sugar
60 g yolks
Смотрите ещё:
ТОРТ НАПОЛЕОН - www.youtube.co....
ТОРТ МАНГО-МАРАКУЙЯ - www.youtube.co....
МЯТНЫЙ ТОРТ - www.youtube.co....
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ НА КРЕСТИНЫ - www.youtube.co....
ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - / watch
v=YnaPs...
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА - www.youtube.co....
Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты мне будет приятно!
мой facebook - / kate.burenkova
группа вконтакте - tortiki...
в instagram - / sweetpavlov. .

[@user-dvabobra]

Здравствуйте. А если мне нравятся пропитанные тортики, лучше пропитать печеньки? Или они и так муссом пропитаются? Не хрустящие?