চিকেন টিক্কা | Chicken Tikka Recipe চিকেন টিক্কা রেসিপি খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নাও
HTML-код
- Опубликовано: 25 янв 2025
- চিকেন টিক্কা | Chicken Tikka Recipe খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নাও
Chicken Tikka❤
চিকেন টিক্কা রেসিপি
ফলন: 4 পরিবেশন
প্রস্তুতির সময়: 30 মিনিট
মেরিনেট করার সময়: 2-4 ঘন্টা (বা রাতারাতি)
রান্নার সময়: 15-20 মিনিট
উপকরণ:
1.5 পাউন্ড হাড়হীন, চামড়াহীন মুরগির স্তন বা উরু, 1-ইঞ্চি কিউব করে কাটা
১ কাপ সাধারণ দই
1/4 কাপ লেবুর রস
১ চা চামচ আদা-রসুন বাটা
১ চা চামচ জিরা
ধনে কুচি ১ চা চামচ
১/২ চা চামচ হলুদ
১/২ চা চামচ মরিচের গুঁড়া (স্বাদ অনুযায়ী)
1/4 চা চামচ গরম মসলা
1/4 চা চামচ লবণ
১/৪ চা চামচ কালো মরিচ
১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল (গ্রিল করার জন্য)
নির্দেশাবলী:
মুরগিকে ম্যারিনেট করুন: একটি বড় পাত্রে দই, লেবুর রস, আদা-রসুন বাটা, জিরা, ধনে, হলুদ, মরিচের গুঁড়া, গরম মসলা, লবণ এবং গোলমরিচ মেশান। ভালো করে মিশিয়ে নিন।
মেরিনেডে চিকেন কিউব যোগ করুন এবং সমানভাবে কোট করতে টস করুন। ঢেকে রাখুন এবং কমপক্ষে 2 ঘন্টা বা বিশেষভাবে রাতারাতি, যাতে স্বাদ মিশে যায়।
মুরগিকে গ্রিল করুন: একটি গ্রিল বা গ্রিল প্যান মাঝারি-উচ্চ তাপে প্রিহিট করুন। ম্যারিনেট করা মুরগিকে স্ক্যুয়ারে থ্রেড করুন।
অলিভ অয়েল দিয়ে স্ক্যুয়ারগুলি ব্রাশ করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য গ্রিল করুন, মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে দিন, যতক্ষণ না মুরগিটি রান্না হয় এবং সামান্য পুড়ে যায়।
পরিবেশন করুন: গ্রিল থেকে মুরগিটি সরান এবং অবিলম্বে আপনার প্রিয় ভারতীয় চাটনি যেমন পুদিনা চাটনি বা তেঁতুলের চাটনির সাথে পরিবেশন করুন।
টিপস:
অতিরিক্ত স্বাদের জন্য, মুরগিকে দইয়ের মিশ্রণে 24 ঘন্টা ম্যারিনেট করে রাখুন।
যদি আপনার গ্রিল না থাকে, তাহলে আপনি মুরগিকে একটি প্রিহিটেড ওভেনে 400°F তাপমাত্রায় 20-25 মিনিট বা রান্না না হওয়া পর্যন্ত বেক করতে পারেন।
মুরগিকে অতিরিক্ত রসালো করতে, মুরগির গায়ে থ্রেড করার আগে 30 মিনিটের জন্য স্কিভারগুলি জলে ভিজিয়ে রাখুন।
নান রুটি, ভাত বা সালাদ দিয়ে চিকেন টিক্কা পরিবেশন করুন।
আপনার ঘরে তৈরি সুস্বাদু চিকেন টিক্কা উপভোগ করুন!
Chicken Tikka Recipe
Chicken #chickentikka #chickentikkarecipe
Please like share and follow this video. And dont forget to subscribe my RUclips channel and share this video with your friends and family. Please press bell 🔔 icons and get first notification for my next videos..
Thanku so much 🙏🙏🙏🙏❤
SRABONIR PAAKGHOR🙏🙏🙏
দি কি সুন্দর লাগলো গো দারুন বানালে গো,,পুরো ভিডিওটি দেখে নিলাম,,👍দিয়ে,,, অসাধারণ লাগলো ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋
very nice❤❤❤
@@Poorkitchen-rd4wx Thank you❤❤❤
❤❤❤❤❤
@@golpojo Thank you❤❤❤❤
Please sport 🙏
Chicken Tikka darun hoyacha ❤❤
@@Goku_Kakarot2008 Thank you❤❤❤❤❤
Parabéns pela linda postagem....... que capricho, ficou maravilhoso....... muito sucesso para você........... wonderful video.................
@@tonynhosaulloofficial145 Thank you so much❤❤😊😊
চিকেন টিক্কা দুর্দান্ত হয়েছে❤
@@SomaBose28 Thank you❤❤❤❤❤
Darun❤❤
@@ronitabanerjee6489 Thank you❤❤❤❤❤
লাইক দিয়ে পুরো ভিডিও দেখলাম খুব সুন্দর হয়েছে দিদিভাই 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@@rumabera1026 Thank you❤🌹❤❤❤
অসাধারণ। খুব সুন্দর হয়েছে ❤❤❤❤
@@bmcanvas Thank you❤❤❤❤❤
Nice recipe mem
@@AasmasFoodContent Thank you so much❤❤❤❤❤
Durdanto hoyeche chiken tikka
@@mykitchen1708 Thank you❤❤❤🌹🌹❤
Like done ❤
@@foodandflames-uwu Thank you❤❤❤❤❤
Nice recipe ❤
@@foodandflames-uwu Thank you❤❤❤
দারুণ হয়েছে লাইক দিয়ে দেখলাম ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@FahimaAkter-c9p Thank you❤❤❤❤❤
দিদিভাই তোমার রেসিপি সবসময় দুর্দান্ত লাগে 👍 খুব খুব ভালো থেকো ❤❤
@@Pampasimplecook Thank you❤❤❤❤
দারুন হয়েছে ❤❤❤❤
@@sudiptachakrabarti Thank you❤❤❤❤
লাইক দিয়ে পুরো ভিডিওটা দেখলাম, খুব সুন্দর রেসিপি দেখেই লোভ সামলাতে পারছি না, অনেক ভালোবাসা রইলো দিদিভাই ❤❤
@@Dipalatest-cp5bi Thank you❤ khub valo theko❤❤
Like dia dakha nilam ❤❤❤
@@The_Bong_Chef_Sukla Thank you❤❤❤❤❤
👍দিয়ে চলে আসলাম শেষ পর্যন্ত থাকবো ইনশাআল্লাহ 🌹❤️🌹❤️
@@lizaakteri444 Thank you❤❤❤❤
❤❤❤