잼있는사람이되자♥사과잼 [만개의레시피]

[@초코소라빵-u8k]

믹서기로 사과를 갈아서 하니까 만들기 편하고 시간도 단축되어서 좋네요!

[@wngml9374]

설탕 대신 스테비아나 알룰로스를 넣게 되면 똑같은 용량을 넣으면 될까요?

[@만개의레시피]

네 같은 용량을 사용하시면 됩니다~^^

[@지성-x7f]

따라 해서요👍👍👍
감사해요

[@토리-s4d]

불 세기랑 끓이는 시간 알고싶어용

[@만개의레시피]

처음에는 센불로 끓이다가 기포가 올라오고 끓기 시작하면 약불로 줄여 계속 저어가면서 잼의 농도가 나올때 까지 끓여주셔야 해요. 농도를 알기 어려우시면 찬물에 한방울 넣어 보면 잼이 완전히 퍼지지 않으면 잘 된거예요.^^

[@JBR123-d4f]

시나몬,레몬 필수인가요???

[@만개의레시피]

레몬은 단맛을 조금 더 업시켜 주고 보관기간을 조금 더 늘려주는 역할을 해요. 빨리 드신다면 레몬도 생략 가능하세요. 시나몬은 기호에 따라 생략 가능하세요.^^

[@Smile-bi5cr]

계피가루 없어도 돼요?

[@만개의레시피]

생략 가능 하십니다.~^^

[@Just35-e8g]

설탕대신 꿀넣어도 되나요?

[@만개의레시피]

네 😊

[@성필홍-d8f]

삼춘이 잼을 주더만.
요즘 젊은이들은 잼을 좋아하나?