Ceviche Mixto Mexicano con Clamato - Mi Cocina Rápida
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- Опубликовано: 20 фев 2018
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¡Hola! Bienvenid@s a Mi Cocina Rápida.
Este vídeo es parte de una campaña compensada por Collective Bias Inc., y su anunciante. Todas las opiniones expresadas son solo mías. Parte del contenido es para personas mayors de 21 años. #40DaysOfFlavor #ad
En esta ocasión te comparto una de las recetas que más me gusta para la temporada de Cuaresma, o simplemente para cualquier día en que esté haciendo calor y se me antoje algo fresco: mi versión de un Ceviche Mixto Mexicano, es muy fácil de preparar y queda riquísimo.
Espero te guste la receta.
Ingredientes Ceviche Mixto:
(6 porciones)
¼ lb (115 gr) de camarón coctelero, limpio y cocido
¼ lb (115 gr) de pulpo, cocido y en trozos
¼ lb (115 gr) de surimi (imitación de cangrejo)
2 pepinos
5 jitomates
½ cebolla morada
3 chiles serrano
1 ramillete pequeño de cilantro
Jugo de 10 limones grandes (o al gusto)
1 taza de Clamato® (o al gusto)
Sal y Pimienta al gusto
Ingredientes Michelada:
4 oz de Clamato® original
12 oz de cerveza
Jugo de 1 limón
2 gotas de salsa picante (o al gusto)
1 gota de salsa inglesa (Worcestershire sauce)
Chile en polvo a gusto
2 gotas de Salsa sazonadora (opcional)
Visita Clamato: cbi.as/a1mxf para más recetas deliciosas y detalles del producto.
¿Cuál es tu receta favorita con Clamato®?
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Chee Zee Beach by Kevin MacLeod 
Хобби
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También e probado la comida peruana es muy buena la recomiendo, amo el ceviche 👍🇵🇪👏
Se ve buena la ensalada.
K ricooo amiga... Y arriva MEXICO
MICHOACAN,APATZINGAN!!!
Mañana lo boy a preparar, se ve delicioso. Se me hace agua la boca 🤤
Interesante video
Hay me encanto tu linda receta....todo se mira delicioso
Mmm que rico😋😋😋😋 lo haré gracias por la receta ☺😊😄😉
Hola Karen apenas encontré tu canal buscando recetas para el viernes q no se come carne me gusto q tienes variedad de comida y son fácil de aser.
Que rico!! Ya se me antojo, tratare de hacerla este viernes 😘😝😝😝
Ayyy esa michelada con esas tostadas wow 🤔
Dedito arriba, se ve muy rico!! 😋
Excelente receta gracias por compartir en la primera oportunidad que tenga la preparo esta receta
Acabe de hacer y estuvo muy bueno. Muchas gracias por hacer algo simple pero sabroso.😋
Que rico lo haré este viernes 👌
Se ve muy rico!
Delicioso y fácil. Gracias.
Excelente!!!
Muy DELICIOSO KAREN, te felicito lo he comido en Tijuana tambien y lo he comido y muy sabroso Arriba Mexico!!!
Se ve bien 🥳🥳🥳
Excelente reseta
Me alegra mucho que te haya gustado. ¡Saludos!
Delicioso ceviche
Me gusta
Qué riquismooooooo Karen !!!! Yo no le pondría nada más así está excelente, y esa michelada está súper para acompañar a esa si le pondría unos toques de salsa magui, saludos desde tijuana 😉
Surimi? Para nada el pescado es lo único que Cambiaría por el Surimi o al menos en el sur de México no lo comemos preferimos Mero, Mojarra o aunque sea Rubia.
Precisamente estoy comiendo ceviche y agua chile que preparo mi novia 😋
Que rico lo áre el sábado eres la mejor eres hermosa
¡Hola, me alegra mucho q te haya gustado la receta! Un abrazo!
La michelada la preparo con escarchado de chamoy y Tajín , 7 dash de limón , 7 dash de inglesa , 7dash de maguii , una gota de Valentina , una gota de búfalo , una gota de Tajín , una gotita de Tabasco y Clamato al gusto 👌
ola pues probe ceviche en Perú dicen las personas es original de alli pero es exquisito.. pero espero esta receta se parece en algo al ceviche peruano gracias por la receta.
Yo quiero saber, como cocer el pulpo y camarón, el tiempo de cocción.
Hola pase por tu canal y eres una experta en la cosina ,ya me suscribí espero contar con tu apoyo apenas voy empezando en esto
Awebo
Cuanto tiempo dura en refrigeracion?
Le pondria Repollo 😁 asi lo preparo yo 😅
🇵🇪💯 ORIGEN DEL CEVICHE 💯🇵🇪
🇵🇪🐟Ceviche = Siwichi es una Palabra QUECHUA significa Pescado Fresco🐟
EL Origen del Ceviche es PERUANO
Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de
La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima.
Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano
Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas.
El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla.
los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen algunas crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají.
🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas.
Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es
LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de
LOS MOCHICAS 💯❤️🤍❤️
No nos importa, chau
amiga para prepar para unas 30 personas esa receta cuanto se nececitaria de cada ingrediente esperó tu respuesta gracias
Como cocinaste el camarón
Hola me gustaría saber si le puede poner soya en vez de camarón
Si, y cuando este hirviendo ponle cubitos de camarón y queda muy rico !!!
¡Si, claro que se puede y queda buenísimo!
Más que ceviche diría que es un cóctel de mariscos.
Qué es el clamato? a qué sabe, o de qué está hecho? es que en mi país no lo venden, y siempre que hacen recetas utilizándolo se ven buenísimas.
es jugo de tomate caldo de almejas y otras especies, pero puedes husar el jugo V8 o de tomate y salsa kapsu.
es una bebida a base de jugo de jitomate con sabor a mariscos del mar en mi pais mexico
clamato una delicia ... es multi uso, en la cerveza uuuu para q te cuento mejor jala pa mex y lo pruebas tu misma
Camaron curtido
Como será comida mexicana?
Que Diferencia al Ceviche Peruano..yo llamaria al ceviche mexicano es como una ensalada o. Sarsa por el tomate los pepinos
Viejita pero bonita
Se cose el camarón o no
hdj
manuel
1
Con una ramita de apio
Pues yo le agregaría cilantro, creo que eso no puede faltar..lógico, es según el gusto.
Cosina Huevona le Pusiera yo...
Todo lo compras cosido :/
que es clamato=
Cóctel de tomate y almeja...se usa para acompañar toda clase de mariscos aquí en México.
Oye todo es en crudo los camarones , surymi y el pulpo....k no se pone ya cosido
¡Hola! si van cocidos, pero para hacer más rápido el video yo ya los tenía cocidos. ¡saludos!
Pero q carajo
Que es ese clamato...
porfa no le ponga de nombre ceviche . nose k preparo .. el autentico de Perú k fveee...
El ceviche peruano es mejor
Nah la paloma a la grasa es mejor 😎
@@Lalo..Organiza los peruanos no comemos palomas
El titulo debería decir CEVICHE MIXTO AL ESTILO MEXICANO, sabiendo que el CEVICHE ES PERUANO🇵🇪
@Ivan Mx El Ceviche, tiene su origen en el Antiguo Perú, en la época de la Cultura Moche (hace unos dos mil años), se preparaba este plato a base de pescado fresco que se cocinaba con el jugo fermentado de tumbo (Passiflora tripartita var. mollisima), una fruta de origen local.
@@vasoconagua2456 el ceviche es mas de japon que de peru, ya que japon introdujo ese tipo de gastronomia en tu pais
El ceviche es de muchos países no solo de Perú
Cómo jode la gente de Perú, para empezar se prepara diferente, en México no se come como lo comen ustedes, aquí tenemos nuestra ya tradicional de prepararlo
Eso no es ceviche más seriedad por favor
guacala
Deberian cambiarle el nombre 😂 ni se parece al ceviche peruano
E cokido el cebiche mexicano y para mi gusto el peruano es mejor
como le gusta malograr a la gente un plato delicio... enserio te lo vas a comer esa cosa?
El ceviche es peruano :v
¡Hola! Cada país tiene su propia versión, y en sí, cada persona lo hace a su gusto. Por cierto, ya me dejaste con antojo de ceviche Peruano, es delicioso. ¡Gracias por pasar, Saludos!
Vale 013 siiiiiiiiiiiii pero este es estilo mexicano
Ni xke leiste k eya puso cevviche mexicano. En todos los paises lo hacen asu manera y esta es muy mexicana
Vale 013 si sabes leer? dijo seviche Mexicano 😝😝
mirna rodriguez ceviche*
El ceviche es peruano no se apropien recetas de mi pais.
este pendejo😂😂
@@4dtandresgarcia469 Soy pendejazo, asi es.
@@juancamaney3817 🇵🇪🇲🇽
Pero que o sea su comida es súper básica solo algunas son ricas por qué tienen camarones y ya más aparte en México se hacen mejores platos y hay mejores combinaciones y bebidas
Vete a un canal donde hagan tu receta peruano
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