Қуырылған лагман . Гуйру цомян
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Сәлеметсіздер ме !
Бүгінгі видеода үй жағдайында қуырылған лағманның жасалу жолын көрсеттім , Гуйру цомян
Рецепттң құрамы :
Сиыр еті - 350 г
Құрғақ ұнтақталған сарымсақ - 1чай қасық
Жұмыртқа - 1еу
Соя тұздығы - 1 ас қасық
Жүгері крахмалы - 1ас қасық
Бәрін араластырып 15 минутқа қоямыз , маринадталсын
Көкөністер:
Болгар бұрышы - 2еу
Қызанақ - 2еу ( 150 г)
Пияз - 1 еу
Пекин капуста катты жері - 275 г
Сельдерей - 65 г
Сарымсақ - 3еу
Укроп ,петрушка
Күнбағыс май - 100 г
Тұз - 1 чай касык
Қарабұрыш - 1чай қасық
Томат - 1ас қасық
Аджика ( қызыл ашты бұрыш ) - 1чай қасық
Су - 100 мл
Лағман қамыры - 1 кг
Күнбағыс май - 80 г
Томат - 1ас қасық
Аджика ( қызыл ашты бұрыш ) - 1ас қасық
Соя тұздығы - 1ас қасық
Лағман қамырын қалай жасайтынын толық видеосы арнада бар , Қамырды илеуден бастап, пісіруге дейін көрсетілген,
Менің арнамда бірінші рет болсаңыз ,арнаға тіркеліп , лайк басып қолдауларыңызды сұраймын.
Назарларыңызға РАХМЕТ !
Астарыңыз дәмді Ас болсын !
Жаренный лагман . Гуйру цомян
Ингредиенты :
Говяжье мясо - 350 г
Сушеный молотый чеснок - 1 ч,л
Яйцо - 1шт
Соевый соус - 1 ст.л
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Все перемешайте и оставьте на мариновку 15 минут.
Овощи:
Болгарский перец - 2 шт
Лук - 1 шт
Пекинская капуста( твердая часть) - 275 г
Сельдерей - 65 г
Помидор - 2 шт (150г)
Укроп, петрушка
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 100 г
Соль - 1 чл
Черный молотый перец - 1 ч,л
Томатная паста - 1 ст.л
Аджика(острый перец) - 1 ч,л
Вода - 100 мл
Тесто лагмана - 1 кг
Растительное масло - 80 г
Томатная паста - 1 ст.л
Аджика - 1 ст.л
Соевый соус - 1 ст.л
Полное видео с тестом для лагмана есть на канале, переходите чтобы посмотреть.
Приятного аппетита !
#дәмдітағам #қазақшарецепт #қазақшарецепттер #рецепт #рецепттер #казакшарецепт #жылдамрецепт #рецепты #тағам #оңайрецепт #лагман #лағман #қуырылған #қуырылғанлағман #гуйрулагман #жаренныйлагман #қуырылғанлагман #гуйруцомян
Ням ням
Керемет