CALDO DE KENGA | Receita fácil desse caldo delicioso 😋

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  • Опубликовано: 3 окт 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @faella9092
    @faella9092 6 месяцев назад +712

    Eu moro no nordeste e se eu for esperar o frio não vou comer nunca 😂 eu como é no calor mesmo, boto o ventilador na cara e como

  • @Natan_CDC
    @Natan_CDC 4 месяца назад +213

    Mano, voltei pra falar que esse caldo é bom demais. Tu ta louco cara. Jamais imaginei comer uma panela inteira de caldo de uma só vez 😋

    • @Natan_CDC
      @Natan_CDC 4 месяца назад +24

      Voltei pra falar que em 6 dias eu fiz 3 vezes. Já estou ficando profissional nesse caldo. Nessa última vez coloquei 3 dentes de alho a mais (total 6) e 1 colher de sopa de dendê, ficou mágico a coisa.
      Lembrando que estou fazendo com 1 kilo de mandioca e 800 gramas de peito de frango desfiado. Estou colocando tbm pimenta calabresa.
      O próximo vou tentar me superar. Ao invés de usar a água da mandioca, vou fazer um caldo de camarão e usar no lugar.
      Vou fazer um meio a meio de frango desfiado com meio de camarão (400 gramas de cada)
      Volto pra falar o resultado....tô viciado nessa comida. Eu e família estamos pensando em vender quando chegar o inverno.

    • @oliviafernandes-qq5sm
      @oliviafernandes-qq5sm 4 месяца назад +4

      ❤delícia ❤vou❤fazer❤❤❤❤

    • @viniciusgemes9524
      @viniciusgemes9524 3 месяца назад +2

      Já fiz de camarão e muito bom e com carme desfiada tb maravilhoso, aprendir fazer aqui em minas e caldo de mandioca que eles chama ❤

    • @edlenecordeirosantana1943
      @edlenecordeirosantana1943 3 месяца назад +1

      Kkkk lá si vai eu fazer também, pois sou amante de caldo

  • @BeatrizSouza-yy7sx
    @BeatrizSouza-yy7sx 5 месяцев назад +107

    Acabei de fazer gastei 39,00 reais pq alho, cebola, temperos tinha em casa mas façam fica divino !!❤

  • @SandraMaria-ih4fp
    @SandraMaria-ih4fp 4 месяца назад +46

    Deve servir para as pesdoas enfraquecidas em fase de recuperação e também pessoas idosas em pesoas sem apetite. Gratidão pela receita, gratidão Sempre. ❤❤❤👍✌

  • @andresacosta9869
    @andresacosta9869 4 месяца назад +43

    Fiz hoje,é uma maravilha,e aqui em Minas onde moro tá um friozinho.
    Mandioca

  • @ElianeCristina-ey5bq
    @ElianeCristina-ey5bq 2 дня назад

    aqui é mandioca Cianorte PR muita bom. gosto muito de caldos sopas mais sou pre diabética mais mandioca eu amo ❤ gratidão 👏🙏 amei 💕💕💕

  • @marlyrodriguesmarly1231
    @marlyrodriguesmarly1231 4 месяца назад +46

    Aqui em São Paulo está muito frio, essa receita é perfeita pra aquecer.

  • @katiacristina9054
    @katiacristina9054 3 месяца назад

    Amei a receita vou fazer.😊
    Está com uma cara ótima, parabéns

  • @mariahelenadeoliveirateixe3748
    @mariahelenadeoliveirateixe3748 4 месяца назад +18

    Rio de Janeiro, Aipim , adorei seu caldo vou fazer ❤

  • @ledamaria8474
    @ledamaria8474 18 часов назад

    Aqui Maranhão é a deliciosa Macaxeira, Caldo maravilhoso, Tudo que fazemos com Macaxeira é uma delícia 😋

  • @jaquelineabimery5631
    @jaquelineabimery5631 4 месяца назад +26

    Com esse grio que está wqui no Rio de Janeiro... nada como um caldinho! Amei! Deve ter ficado delicioso . Vou fazer.👍🏻😍🤤😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @HelenaMarques-zs8qj
      @HelenaMarques-zs8qj 4 месяца назад +1

      Aproveita esses poucos dias de frio.🌅kkkkkkkk

    • @jaquelineabimery5631
      @jaquelineabimery5631 4 месяца назад

      Com certeza 👍🏻

    • @gaivota3927
      @gaivota3927 3 месяца назад +1

      ❤❤❤❤ Deve ser O Caldo dos. Deuses ! ❤❤❤❤

  • @rosangelamelo-gz5fg
    @rosangelamelo-gz5fg 3 месяца назад

    Aq em Pernambuco é macaxeira, sempre faço essa receita é uma delícia

  • @vidalonga4351
    @vidalonga4351 4 месяца назад +11

    Marise. Vitória - Espírito Santo aqui fala aipim, que receita gostosa só de ouvir, vou fazer!!!

  • @didartsartesanatoadriana7689
    @didartsartesanatoadriana7689 Месяц назад

    adorei sua receita! Todas às vezes que faço eu assisto pra fazer...

  • @elielmasilva8760
    @elielmasilva8760 4 месяца назад +18

    Eu moro aqui em Aracaju 😊 macaxeira,mandioca e pra fazer a farinha ❤😊
    Gratidão por esse caldo maravilhoso 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😍😍

    • @leilanesantos
      @leilanesantos 3 месяца назад +1

      São Luís/ Maranhão tbm😊

  • @nadiaramos797
    @nadiaramos797 4 месяца назад +1

    Fiz ontem ficou muito bom

  • @lilianegomes6369
    @lilianegomes6369 3 месяца назад +12

    Muito bom faço sempre
    Aqui em salvador chamamos aimpim
    E o caldo de caldo de aimpim❤😁

  • @marialigianogueirarodrigue6679
    @marialigianogueirarodrigue6679 4 месяца назад +5

    Que capricho para cozinhar! Parabéns!

  • @gercileidefavacho2961
    @gercileidefavacho2961 3 месяца назад +5

    Sou de Belém do Pará, e minha Família fazia muito esse caldo e colocava ovos, o nome do caldo era Crista de Galo.

    • @mara_alexandre
      @mara_alexandre 3 месяца назад

      Interessante,aqui no nordeste crista de galo no preparo é só ovos cozidos em água e verduras e temperos,sem a macaxeira.

  • @RosenildaJoana-nq2cl
    @RosenildaJoana-nq2cl 4 месяца назад +28

    Menino que delícia aqui em Pernambuco é macaxeira vou fazer e ainda vou colocar ovo de codorna ❤

  • @sergiojeronimo2632
    @sergiojeronimo2632 3 месяца назад

    Ficou espetacular essa receita de aipim!🙏🏻😮

  • @shirleyseveriano7660
    @shirleyseveriano7660 4 месяца назад +3

    Hummm .ta friozinho aqui em bh. Vendo esta receita deu ate vontade de fazer. 😋😋

  • @elianefatimadesousa4279
    @elianefatimadesousa4279 4 месяца назад +1

    Aqui em Santa Catarina é aipim. Vou fazer ❤

  • @rosimeredesantanafelipe3460
    @rosimeredesantanafelipe3460 4 месяца назад +7

    huuuuuuuu 😋😋😋😋😋😋😋😋 fiquei com água na boca

  • @elisangelaluziadasilvacava5190
    @elisangelaluziadasilvacava5190 3 месяца назад

    Amo essas receitas rápidas e práticas 😊❤

  • @karolkalebe4245
    @karolkalebe4245 3 месяца назад +7

    Eu faço kenga é os mesmos ingredientes só que o frango eu coloco os pedaços fica delicioso a kenga também o caldo é muito delicioso, aqui é mandioca, eu não uso mandioca eu uso 🌽 milho verde fica delicioso 😋

    • @RENATANUTTI
      @RENATANUTTI 3 месяца назад

      PASSA A RECEITA

    • @BrunaaMatoos
      @BrunaaMatoos Месяц назад

      Aqui em Minas quando é assim chamamos de engrossado, muito gostoso.

    • @karolkalebe4245
      @karolkalebe4245 Месяц назад

      @@RENATANUTTI E a mesma reita no lugar da mandioca bate milho 🌽 e engrossa o caldo depois coloca um pouco de grão tem a receita no RUclips

  • @manucomppk
    @manucomppk 4 месяца назад +1

    Quero fazer

  • @regianepriscila9826
    @regianepriscila9826 4 месяца назад +3

    Em Belém/ Pará é chamada de macaxeira uma delícia cozida e passada manteiga ainda quente com cafézinho. 😋

  • @mara_alexandre
    @mara_alexandre 3 месяца назад

    Amo caldos de macaxeira ❤ Pernambuco.

  • @fatimamedeiros3182
    @fatimamedeiros3182 9 месяцев назад +14

    Vou fazer no frio deve ser bem gostoso

  • @Sttevan_Bonahans
    @Sttevan_Bonahans 4 месяца назад +1

    Eu já comi ,e amo viu ❤

  • @zeniterezinhakloster-gg9ii
    @zeniterezinhakloster-gg9ii 4 месяца назад +5

    Sou paranaense. Aqui é sopa de mandioca com frango. Não gostei desse outro nome, mas a sopa/creme parece ficar deliciosa . Ainda mais com o frio que está fazendo aqui. Obrigada por compartilhar. Vc explica muito bem. Parabéns jovem

  • @webserennn
    @webserennn 3 месяца назад

    Melhor receita do universo!!!!

  • @ElaineSoares-rj2ls
    @ElaineSoares-rj2ls 9 месяцев назад +7

    Eu já comi esse caldo. Muito delicioso.

  • @deboranascimento2677
    @deboranascimento2677 3 месяца назад

    Amoooo❤! aqui nós chamamos de caldo de aipim!

  • @joanasantos7875
    @joanasantos7875 Год назад +12

    Só Pernambucana chama de macaxeira mas tô aqui em São Paulo chama de mandioca muito bom esse caldo de quemga

    • @andrew69310
      @andrew69310 Год назад +3

      Em São Luís do Maranhão chamamos macaxeira

    • @andrew69310
      @andrew69310 Год назад +5

      A mandioca é outra coisa e é usada pra fazer farinha

    • @elzadiasdearaujo9396
      @elzadiasdearaujo9396 3 месяца назад

      @@andrew69310verdade,sou do Amapá,lá chamamos de macaxeira 😂

  • @DacilFausto-cp6oo
    @DacilFausto-cp6oo 4 месяца назад +2

    Aqui na Bahia é aipim mesmo

  • @jemimasilva1824
    @jemimasilva1824 Год назад +43

    Sou do Maranhão aqui chamamos de: macaxeira😂😂 e minha mãe sempre faz caldo de macaxeira é uma delícia!
    Obs: mandioca aqui conhecemos aqui faz a farinha de buba!😂😂😂 ou farinha d'água!

    • @mariabontempo7516
      @mariabontempo7516 8 месяцев назад +2

      Farinha de puba pensa em um cascalho grosso e azedo mandioca apodrecida , mais cada lugar tem seus costumes

    • @claudianefreitasdasilva4276
      @claudianefreitasdasilva4276 5 месяцев назад +4

      Chama-se fermentação o processo...gente ignorante, cada um com seus costumes!

    • @myrlasilva
      @myrlasilva 4 месяца назад

      Exatamente isto.!!​@@claudianefreitasdasilva4276

  • @laizinha1494
    @laizinha1494 4 месяца назад +1

    Aqui onde moro(Equador) de chama yuca gracias pela receita😊

  • @anapauladossantosmachado8972
    @anapauladossantosmachado8972 Год назад +23

    Sou de Alagoas e aqui chamamos de macaxeira.

  • @nicenaicy1537
    @nicenaicy1537 3 месяца назад

    Humm deu água na boca 🤤 Eu amo caldos ❤🙏🏻

  • @feliphepassos6315
    @feliphepassos6315 9 месяцев назад +7

    Eu faço caldo de kenga, aqui no Maranhão é conhecida como macaxeira.

  • @lauraleticiamorena3071
    @lauraleticiamorena3071 3 месяца назад +1

    Adorei vou fazer
    Sou do RS❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @veraluciapereiramoren
    @veraluciapereiramoren 3 месяца назад +1

    AMOOOOO CALDO DE KENGAAA...AQUI EM SP EH MANDIOCA...

  • @SheilaCarraro-cp3ny
    @SheilaCarraro-cp3ny 4 месяца назад +3

    boa noite aqui mandioca sul de minas gerais❤️👏👏👏👏😘💋

  • @kikagoncalves3989
    @kikagoncalves3989 4 месяца назад +2

    Nossa parece ser muito bom esse caldo!
    Vou fazer para experimentar!

  • @fergorverse
    @fergorverse Год назад +21

    Aqui é aipim também!! Amo aipim, até no bolo fica bom!! Abraços

  • @daianenascimento2090
    @daianenascimento2090 4 месяца назад +1

    Humm delícia, esse vou fazer, amei seu vídeo ❤

  • @TheRuthemaria
    @TheRuthemaria 4 месяца назад +5

    BOM DIA, AQUI ÉM SANTA MARIA DO CAMBUGÁ RECIFE-PE É MACAXEIRA,ESSA RECEITA É UMA DELÍCIA DELICIOSA DEU ÁGUA NA BOCA 😋 HUMMMMMMMMM VOU FAZER

  • @vivianferreira2794
    @vivianferreira2794 3 месяца назад +1

    Nossa, vou fazer.
    Mandioca...

  • @TeresinhaDantas-o9z
    @TeresinhaDantas-o9z 8 месяцев назад +4

    Amei a sopa de mandioca

  • @fabbymonteiro7895
    @fabbymonteiro7895 2 месяца назад

    Só parei pra falar que vc é um amor. Muito bom acompanhar a receita, super calmo sem pressa. E sua voz é muito suave e parece aquele amigo que a gente ama convidar pra tomar um café a tarde e bater papo KKK. Parabéns

  • @Thami3837
    @Thami3837 Год назад +8

    Vou fazer agora mesmo, já comi uma vez só no chá de bebê de uma amiga. E ameeii😊

  • @celianunes9586
    @celianunes9586 4 месяца назад +1

    MOÇO MUITO OBGDA ,,JA IMAGINO QUE TUDO QUE VA MANDIOCA É MARAVILHOSO ,,PARABENS SO DE VER VC FAZER IMAGINO QUE É MUITO TOP😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @gilbertojosesoaresjose
    @gilbertojosesoaresjose 8 месяцев назад +7

    sou de carnaúba dos Dantas aqui nos conhecemos por macaxeira

    • @DjaniSantos
      @DjaniSantos 4 месяца назад

      Carnaúba dos Dantas RN

  • @inescardia7073
    @inescardia7073 Год назад +11

    Interior de São Paulo é mandioca. Nossa até me deu uma fome!

  • @giselemaria5343
    @giselemaria5343 3 месяца назад +2

    Nossaaaaaaaaa vou fazer essa receita
    Deve ficar uma delícia 😋 😋

  • @idagalisi3341
    @idagalisi3341 8 месяцев назад +3

    Sã suas receitas são excelentes .

  • @raimundapenha3473
    @raimundapenha3473 Месяц назад

    Boa tarde ! Vou fazer também, moro no Maranhão. Aqui chamamos de Macaxeira , a mandioca é para fazer farinha.👏👏🥳🥳😍😍😍

  • @luizricardo3623
    @luizricardo3623 Год назад +3

    João Pessoa-PB e chamamos de macaxeira e raro de mandioca. Esse caldo chamamos de caldinho de macaxeira, uma delícia.

    • @ericavrg
      @ericavrg 9 месяцев назад +3

      Sou de Recife, adoro João Pessoa 🎉🎉🎉🎉

  • @MariaDeBarros-e4l
    @MariaDeBarros-e4l 4 месяца назад +2

    Eu adorei este caldo de aipimvou fazer obrigada

  • @anainacioflorianodesouza4284
    @anainacioflorianodesouza4284 Год назад +8

    Aqui em sampa é mandioca ,mas o caldo é ralo p tomarmos como copo de isopor, assim p alguns já é creme

  • @SolangeSilva-gz3cs
    @SolangeSilva-gz3cs 3 месяца назад +1

    Hum que delícia, amo, na minha região chama mandioca, Mairinque SP

  • @rosimarques9289
    @rosimarques9289 9 месяцев назад +5

    É bom demais.

  • @danielasantos4942
    @danielasantos4942 4 месяца назад +2

    È ótimo, faço sempre,aqui no nordeste è macaxeira uma delícia mesmo😋🥰

  • @48542p
    @48542p 9 месяцев назад +16

    Depois daquela ressaca, é top demais kkk

  • @lucianapereira4422
    @lucianapereira4422 3 месяца назад

    Eu gosto muito das sua receitas Deus abençoe na minha região norte se chama macacheira

  • @NildaCorecha
    @NildaCorecha 6 месяцев назад +9

    Caldo de kenga kkkk😂😂 achei muito engraçado o nome 😂

  • @aledesdarochafreitas4821
    @aledesdarochafreitas4821 6 месяцев назад +2

    Sou do Rio de Janeiro aqui é aipim obrigado por essa receita deliciosa hummmm 😋😋😋❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘😘

  • @teonildaalmeida19
    @teonildaalmeida19 Год назад +11

    Aqui no Rio de Janeiro é aipim!

  • @normarosa3443
    @normarosa3443 3 месяца назад +1

    Aaaaaa vou fazer pra vender é aipimmmm ❤

  • @elieterocha3853
    @elieterocha3853 7 месяцев назад +3

    UNIÃO DOS PALMARES ALAGOAS ,CHAMAMOS DE MACAXEIRA❤❤❤

  • @mariacarmelita40
    @mariacarmelita40 3 месяца назад

    Aqui no Recife é macaxeira Jobson, ainda nao tomei mais falam que é uma delícia, mais vou fazer,🤤👏👏

  • @VeraLucia-xf7uv
    @VeraLucia-xf7uv 8 месяцев назад +4

    Aqui em Minas chamamos de bobó de frango.

    • @RebecaAnastácio
      @RebecaAnastácio 8 месяцев назад

      Isso com o queijo de Minas, deve ficar uma maravilha. O povo mineiro é maravilhoso bjs.

    • @isabelamakawa2149
      @isabelamakawa2149 8 месяцев назад +1

      Caldo de galinha para o inverno quando é frio.

  • @SissiSarraiva
    @SissiSarraiva 3 месяца назад +1

    Caldo de mandioca aqui em bh ta gelado🥶vou fazer agora mesmo obrigada❤

  • @marciadias4105
    @marciadias4105 9 месяцев назад +4

    Deus te abençôe amigo esse caldo ñ é de kenga e sim da benção.Eu vivo atualmente na espanha aquí se chama yuca e sou baiana e la chamamos aimpim.👏👏🤗

  • @rosemarysouza5146
    @rosemarysouza5146 4 месяца назад +1

    Eu faço qualquer dia e em qualquer estação kkkkk é bommm demais te seguindo muito obrigado❤

  • @alessandraavilakapp1521
    @alessandraavilakapp1521 Год назад +5

    Sou paranaense é aqui e mandioca,mais moro em SC aqui é aipim 😅

  • @FernandaJunges-kp9if
    @FernandaJunges-kp9if 2 месяца назад

    Amo caldos e sopas. Aqui no RS estamos tendo temperaturas negativas! Só um caldo desses para esquentar.❤

  • @mariaaparecidarosa7390
    @mariaaparecidarosa7390 9 месяцев назад +4

    Que delícia, aqui no sul de minas gerais, chamamos de mandioca 😊😊😊😊

  • @mariaisalenedasilvaoliveir6993
    @mariaisalenedasilvaoliveir6993 3 месяца назад

    Eu tomei esse caldo e é muito bom!

  • @EstherSilva-op2xy
    @EstherSilva-op2xy 4 месяца назад +4

    Alguém curte aqui o meu comentário pra mim fazer 🥰

    • @Natan_CDC
      @Natan_CDC 4 месяца назад

      Vc só vai fazer se o pessoal curtir seu comentário?? Que vontade de dar uma beliscada no lado esquerdo da sua máquina de cagar pra vc parar de ser tonta 😒

  • @M.Alves80
    @M.Alves80 4 месяца назад +1

    Ja quero ..vou fazer obrigado

  • @lucasgabriel7300
    @lucasgabriel7300 Год назад +7

    AQUI É MANDIOCA em São Paulo 😂obrigado pela sua receita 😂

  • @ritadecassiasousaribeiro6590
    @ritadecassiasousaribeiro6590 4 месяца назад +1

    Aqui em Cataguases é conhecida como
    MANDIOCA OU AIPIM.
    ADORO SUAS RECEITAS.

  • @MariaImaculadaTeixeiraRamos
    @MariaImaculadaTeixeiraRamos Год назад +3

    Caldo de kenga é foda 😂😂😂😂

  • @angelasouza6973
    @angelasouza6973 4 месяца назад +1

    Eu sou do Maranhão aqui a gente conhece como macaxeira

  • @eneidamilagres9580
    @eneidamilagres9580 4 месяца назад +1

    Adoro caldo! ❤sou do Rio de janeiro

  • @zenibarboza4161
    @zenibarboza4161 3 месяца назад

    Muito bom eu fiz aqui., amo coloco açafrão, cominho , pimentão, kuri caldo kinor tá delecia .

  • @anamaryaraujo4110
    @anamaryaraujo4110 3 месяца назад

    No Maranhão e macaxeira esi caldo e uma delicia

  • @karlasimonemarcos6081
    @karlasimonemarcos6081 3 месяца назад +1

    Aqui, em São João da Boa Vista, interior de SP, MANDIOCA... Perfeito 👏👏👏

  • @lyramcastelar7844
    @lyramcastelar7844 4 месяца назад +1

    Amei!!! Vou fazer.

  • @elizangelacarvalho5212
    @elizangelacarvalho5212 3 месяца назад +1

    *Eu amo esse caldo* 😋
    Aqui em PE é macaxeira

  • @girrasol7688
    @girrasol7688 4 месяца назад +2

    Aqui onde eu moro fala caldo de pinto😅😅😅😂😂😂🤭🤭🫠🫠

  • @marinaldamay1513
    @marinaldamay1513 4 месяца назад +1

    03-06-24 aqui Garanhuns-PE está frio já vou fazer 😉

  • @ritapriscilacosta
    @ritapriscilacosta 4 месяца назад +1

    Eu moro no sul, amo sopa o ano todo, mas nesse frio amoooo

  • @Linda-yu7bj
    @Linda-yu7bj 3 месяца назад

    Aqui no agreste de Pernambuco,quando a temperatura chega a 15°C ,amamos os caldos a base de macaxeira ou mandioca,como chamamos aqui! ❤

  • @marlenebarboza5258
    @marlenebarboza5258 3 месяца назад

    VC é demais Jobson 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @vilma7324
    @vilma7324 29 дней назад

    e uma deliçia da pra fazer com carne peixe ovos ou frango.aqui no PR.e mandioca e aipim

  • @fahsantos2532
    @fahsantos2532 3 месяца назад +1

    Tô comendo agora. #DesejosDeGrávida. Ficou maravilhoso. Façam. Moro em Brumadinho MG e aqui a gente chama de mandioca. ❤