Εκμέκ μπισκότου έχεις δοκιμάσει; Απλά φανταστικό!

Υλικά
300 γρ πτι μπερ
150 γρ βούτυρο
1 λίτρο γάλα
100 γρ κορν φλάουρ
2 κρόκους αυγών
200 γρ ζάχαρη
50 γρ βούτυρο
2 βανίλιες
200 ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Ξεκινάμε από τη βάση του γλυκού μας. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα, τα δουλεύουμε με το λιωμένο βούτυρο και τα στρώνουμε σε μία φόρμα 26 εκατοστών.
Κατόπιν, τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι που να είναι έτοιμη η κρέμα.
Συνεχίζουμε με την κρέμα. Αναμειγνύομε το γάλα με το κορν φλάουρ και τους κρόκους. Έπειτα, προσθέτουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά να γίνουν κρέμα.
Όταν πήξει βάζουμε το βούτυρο, τις βανίλιες και ανακατεύουμε.
Στη συνέχεια, απλώνουμε την κρύα κρέμα πάνω από τα μπισκότα. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε για τουλάχιστον 6 ώρες στο ψυγείο.
Τέλος, χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί. Την απλώνουμε πάνω από την κρέμα και βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο.
Διακοσμούμε με φιλέ αμύγδαλο και γλυκό κεράσι.
#syntages #greek #chef #yummy #delicious #recipes #instafood #foodstagram #instacooking #foodie #homemade #xrysessyntages #xrysesyntages #food #recipes #tastyfood #tasty
#syntages #greek #chef #Μαγειρική #Φαγητό #Γαστρονομία #greekfood #ζαχαροπλαστική
Τίτλος: Workday
Καλλιτέχνης: Scott Dugdale

[@ioannafasoula6923]

Παρα πολύ ωραίο!!!!!!♡

[@ntinabakali6143]

υπέροχο 😊😊

[@elenaloulli2834]

Τέλειο ❤

[@user-ye2kp5xi4v]

Φοβερό ,,,!❤❤!!!

[@giannasis8125]

Πολυ ωραιο!!!

[@medousa3871]

Ουαου...με ευκολία...

[@user-Eirini-qr]

Ευχαριστώ πολύ 👏🌹😘

[@user-md2fk5fp8x]

❤❤❤

[@mariatrifona9984]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤