CARA MEMBUAT KOPI HITAM TANPA AMPAS 2020, sederhana tapi banyak orang tidak tahu
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- Di video kali ini saya akan berbagi tips simpel dan sederhana bagaimana cara membuat kopi hitam tanpa ampas, atau cara menyeduh kopi tubruk tanpa ampas.
Masih jarang orang mengetahui cara menyeduh kopi hitam yang enak tanpa ampas sehingga ekspektasi mereka untuk mendapatkan kopi hitam enak tanpa ampas sangatlah jauh dari harapan.
Penasaran bagaimana tips saya menyeduh kopi tubruk tanpa ampas? simak terus videonya sampai selesai.
Dukung terus channel Bro Alween agar makin berkembang dengan cara tekan tombol SUBSCRIBE dan juga tekan tombol loncengnya, dan share videonya ke teman-teman kalian jika bermanfaat.
Follow IG : @BroAlween
Fanpage : Bro Alween
#caramembuatkopihitamtanpaampas
#kopitanpaampas
#broalween 
Хобби
Kl gue bikin kopi item tanpa ampas tinggal pake kopi nescafe classic.. hasil dan rasanya sangat nikmat tiada tandingan❤❤
Versi guee beda lagi, sya campur dlu kopix dengan air hangat kemudian saya masak bersamaan sampe mendidh. Bru di tuang ke gelas yg sdh ditaroki gula sertakn saringn u/ ampasx. Bru d aduk hasilx Matangnya pas rasax kuat dan aromanya full harum.. meski agak ribet tp itulah penikmat kopi😊😁. Salam dr petani kopi arabica Enrekang kalosi.. 🙏
Sama cara kita.. saya jg seperti itu. Masak kopinya sampai mendidih.. setelah mendidih baru masukkan gula1 sdt. Kopi 3sdt.. muaaantaaapp rasanya
Iya mas karena biasanya kopi hitam kalo gak benar benar panas pasti perutnya gembung.jd lebih baik direbus.👍
untuk takaran satu gelas kecil berapa sendok gula mas
Wah Kopi yuhuu
Malem malem ngopi enak Banget
Terima kasih sharingnya sangat bermanfaat sekali.
Moga bermanfaat yaa
Cara buat kopi memang banyak seninya....tinggal mau seperti apa itu tergantung masing2 cara menikmatinya....salam satu kopi😊
Owww gtuuu,... Aku penggemar kopi tubruk soalnya, mksih ya bang infonya
ya sama2 mksih juga
Kita pelajari semua. Yg baik kita ambil. Terima kasih byk. Sukses pak.
Makasih support nya bun 🙏
Auto praktek,... Yoii guys beneran,.. Hihiii.. Makasih brother... Maklum saye ga bs nyeduh kopi enak,.. Jd nyari d YT.. Wkkwkwk..
Makasih sudah mampir ya
Padahal yang lebih simpel itu tuang aja full air panasnya aduk2 trus tutup gelasnya biarkan 3 menit, nanti ampas akan turun dengan sendirinya
bukannya kl dituang sedikit dulu malah tdk matang ya. tp cara ana itu lbh enak rasanya, dibiarkan 3 mnt ditutup biar matang sempurna, sembari nunggu ampas turun.
Persis caraku membuat kopi
@@annana5991 affah iyah ?
pahit gak tuh diaduk-aduk terus?
Dijamin pahit banget tuh kopi
Tengkiu pa bos infonya sudah sya coba hasilnya mantap. klo sya minum kopi harus pake gula
Yang saya tahu dari para barista, jika menyeduh kopi hitam jangan mengdauk terlalu lama, kalau diaduk asal larut cukup sudah, karena kalau lama diaduk rasa dan aroma khas kopi tubruk cepat menguap
Setiap orang punya tehniknya masing2, setiap kopi punya penikmatnya masing2 pula.....maka jadilah diri sendiri
@@broween bro ini sudah menjadi tehnik dasar para barista
Siyap bossqu
inti nya cara yang baik jangan di aduk memakai alat apapun,cukup diaduk pakai air itu sendiri...biarkan 4 menit kopi nya,tunggu bereaksi ekstrasi kopi nya,nanti ampas turun sendiri...jadi kopi nya nikmat dan aroma nya ada
@@andrewchandra8004 kalo di warung kopi gimana gan? bisa pelanggan nunggu 4 menit?
Terimakasih infonya, baru tau sya, bertahun sesuh kopi ternyata ad caranya jg...
Saya sudah coba hasilnya bagus..mksih infonya moga chanelnya makin maju
Waaah pas buka beranda ada tip cara membuat kopi tanpa ampas,trims ya bro
Langsung saja bang ,didihkan air lalu masukkan kopi dan dimasak langsung saja biar kopinya masak ampasnya tinggal sedikit kok jooosss
Siap bang,, mksih sharingnya
Tips Cara Seduh Kopi Tidak Ada Ampas Simple Cara nya 👍
Mantap sejuk salam kenal dari arab
Lawak
Sdh kucoba bang, mantap caranya, sederhana utk kopi tubruk
Mantap mas bro, saya udah coba
Beda tahap beda rasa👍 gak percaya buktikan sendiri.
Ada yg bikin tutorial dengan diaduk dg sendok itu salah, justru biarkan 4 menit biar kopi merata secara alami, begitu ngumpul diatas digoyang dg sendok jatuh ke dasar semua, dg suhu air 90 derajat, dg begitu cita rasa kopi muncul.
Itu arabika bang, kalo robusta setahu saya bebas aja
Robusta bang
@@broween iya bang saya balesin komentar diatas
Ouw siaap hehe
Ini yang mantap
Trims tutorialnya.
Kalau saya tuang pakai saringan langsung dpt air kopinya.
Wahh keren, makasih ya.
Tergantung bubuk kopiny bang kalau tumbukannya atau gilingannya kasar pastilah ada ampasnya
No1 kopi tarok di gelas 10 gram .buat 1 gelas.
2.masak air didih 180 cc
lalu matikan. Apinya
tunggu 1mnt sd panas 95.tuang di dalam.gelas di putar gelasnya jadi kopi.tak boleh diaduk.denga sendok.tapi dengan air secara memutar tarok air nya di gelas yang ada kopimya
3 diamkan 4 mnt sd berbentuk atas kopi mengental.lalu setelah 4 mnt baru aduk.atasnya aja tidaj boleh sd tengah gelas hanya atasnya aja batas atas gelas aja .sd 3 kali sd 5 kali. putaran saja.
4 setelah itu ampas akan menurun smua
Lalu tunggu 1 ment lagi baru minum
Rasanya sangat wangi di lidah.
Mksih kak sudah berbagi info seduh kopi
Ni baru barista good mar so good 👍👍👍
Mantap ini mah
ada cara lagi nih menyeduh kopi dalam gelas. trimakasih pencerahannya masbro
Siyap mksih bang
Jjustru klo ada serbuk yg mengapungnya yg bikin enak diregot jahidi jirr maantapp dan menempel dikumis bapplang huh nikmat
Mantap bro, terimakasih informasinya 🙏, semoga sukses selalu
Terima kasih info tips d coba
Nasehat yang cukup untuk dipertentangkan . Karena keluar dari kaidah kaidah perkopian.
Tekonya keren, motifnya Doreng, 🤩
Teko jadoel mba hehe
Enak sedap ...Monggo kopi gula aren disebelah
Siyap,, nnt saya buatkan kopi gula aren... mksih sdh mampir sukses selalu
Kalo kopi kiloan bagemana
Keren bang bang mantap 👍👍👍
Kalo diaduk trs rasanya gimana ya mas? tp thka ilmu barunya...sehat selalu
Barista nagis liat tutor ini 😅🙏
Gak ada namanya extract"an....
Cocok kok sama dg tutor nya TOBROKKKKK KABEHHHHH
Iyee karna ini bukan khusus barista
Cara yg benar belum tentu viewernya lebih banyak, heheee..
Dicoba. Thx you bro
Setahuku kopi berkualitas sekali seduh ga akan meninggalkan, ampas kopi.
Kalo mau yg tanpa ampas... Kopi ule kareng aja mas mas bro bro.... Kalo yg ada ampasnya memang ada alat presnya biar lebih nikmat...
Kalau di tulungagung malah dicari ampasnya yg halus untuk cethe rokok
Ternyata memang selera orang beda2, kalau saya pribadi suka kopi hitam, setiap mau minum kopinya saya aduk2 biar ampas yg ngendap di dasar gelas naik lagi,😂
😆unik...awas tersedak
Bisa dicoba ni
Mari bang hehe
Terimakasih tips tehnik menyeduh kopi tanpa ampas.Ngopi jadi makin nikmat bang
ya yg mantap Arabika nya...klw robuska banya diwarung2 kecil
Lebihudah pakai gelas ukur masak kue, aduk biarkan 3 menit dan tuamg ke gelas jadi pasti tdk ada bubuk lagi 😂😂😂
Saya juga sering minum kopi racikan sendiri, pertama panaskan air, kedua siapkan gelas/cangkir ketiga tuang gula 3 atau 4 sendok teh tambahkan kopi 1,5 atau 2 sendok teh atau sesuai selera trs aduk rata, selanjutnya tuangkan air panas 1/4 gelas/cangkir trs aduk² , kalau sudah baru tambahkan air panas sampai full, biasanya saya tuang air panasnya sekalian nyiram sendok yg buat ngaduk biar sekalian sendoknya bersih. Kopi siap di nikmati. Saya pakai kopi bubuk kapal api, aromanya sangat harum kopi dan nikmat. Itulah cara saya yg saya pelajari sendiri
Makasih atas sharingnya ya.. banyak cara utk menyeduh secangkir kopi
Ini mah kopi gak sehat.. Kopi sehat itu tanpa gula..
Selak muleh seng tuku kopi
Mantap bang
Murah Meriah Cak...!
Iya bang hehe....selamat idul fitri bang, maaf lahir batin
Thank you info brother.. 👍
Kopi kapal api kopi torabika kopi abc bisa ga bang
Mantap om selamat minum kopi
Bagi saya minum kopi tubruk tanpa butiran kopinya rasanya kurang nikmat. Apalagi minumnya kopi msh panas, ditiup-tiup baru diseruput, wow nikmat.
Pakai penapis lagi senang bro
@broween, mhn maaf ya tdk b'maksud m'bully - hnya skdar ingin m'ingatkn sj.
Teko yg Bro Alween pkai itu kl ada luka (lecet) d bag dlm aplg kl mis.nya sdh ada karatnya seyogyanya tdak dpkai ya krn kwatir dampaknya thd ksehatn (t'utama usus ya).
Kl lecetnya d luar msh aman gpp msh bs dpkai.
Skali lg mhn maaf yg sbsar-bsarnya ya ✌️✌️🙏🙏
Makasih masukannya ya, skrg udah gak di pake lagi tekonya 🙏🏻
@@broween , sekali mhn maaf nggih. Sy tdak b'mksud jahat tp sy lbh m'khawatirkn keshtn organ tubuh (aplg usus kl smpai luka pengobatnnya sulit). 🙏🙏
jika diaduk aduk begitu ya tambah makin terasa pait. Dan ampasnya terlihat masih ada di sendok. walaupun mungkin ampas yang lebih halus. sebb kopi yang betul betul tanpa ampas itu ya mirip air teh! Kalau hasil seduhan itu masih mengandung ampas dan makin terasa pait.
Kereen, saya Subscribe juga
Makasih ya
Yang paling asyik mengaduknya... Sendok biarkan diam 😂 gelasnya yg digoyang2😊😊
Makasih bang ilmunya
kalau aku buat kopi ngk di aduk ..biar bisa ngelupain mantan..😀😀
Hahahaha betul juga tuh,
Knapa emang? Sukan.ngaduk2 mantan ya?🤣🤣🤣
Sangat Sederhana Sekali Menyeduh Kopi nya 👍
Itu sih aroma hilang rasa kopi. Krg nikmat
Makasi buat ilmunya nanti akan saya coba
Gagah
Makasih
Justru yang enak itu ampas yang mengapung suedddeeeeepppp jasa
Siyaaap bang
Iya work, hanya aroma kopinya nggk keluar... So far bagus, thanx alfa
Makasih bang..
Sederhana sekali
Cara paling sederhana tanpa ampas, tinggal beli saringan kopi, murmer,
Mau yg sekali pakai buang atau bisa dipakai terus...tergantung minat
Belinya dimana
Tetep semangat.....kak
Makasih supportnya ya
mantap kopi hitam nya bang ...nikmat ...jos gandos ...
Kalau untuk membuat kue juga bisa ya mas?
Sebab saya punya kopi bubuk 1 kg dikirimi dari seseorang dari Pontianak (kopi merk terkenal dari sana nih) tapi kami sekeluarga tidak suka minum kopi. Makanya kopi rencana mau saya buat kue kering (cookies) maupun cake yang rasa kopi. Tapi di resep-resep menggunakan kopi instan.
Hanya sayang saja kopi bubuk dengan merk mahal ini kalau tidak dipakai. Ya kan? Heheheee😄😄😄👍
Bisa d gunakan campuran kue kering
@@broween
Baik Mas. Terimakasih informasinya 👍👍🙏
Cara yang simple ialah kopinya ditaruh disaringan terus diseduh sama aer panas terus seduh digelas atau cangkiir
ini prinsipnya sama dgn vietnam drip dan V60 (dan atau filter aneh2 lainnya)
cara yang super simple lagi ialah kopinya dimasukan didalam kaos kaki seperti kopi ala jambi
Simple pas minumnya.. Setelah minum jadi tambah beban.. Cuci gelasnya, cuci saringannya.. Kalo gak pake saringan bebannya hanya di gelas aja.. Hehe
😆 sekalian olah raga tangan sedikit sehabis minum,oom?
mantap bossqu...makasi bang, selama ini saya keselek ampasnya, kini sudah tidak lagi
Makasih sudah mampir, moga bermanfaat ya
Proses fisika nya teknik ini itu begini:
Ampas Kopi yang mengapung itu adalah Bubuk Kopi yang ada Rongga Udara di dalamnya. Supaya Rongga Udara itu terisi Cairan dan karenanya akan tenggelam ke dasar, maka dilakukanlah cara Pengadukan ini.
Saya melakukan hal yang sama tapi bukan dengan Sendok melainkan dengan Spinner Elektrik. Keunggulannya, dengan alat ini masukin airnya ngga perlu bertahap. Isi penuh, lalu langsung aduk sekitar 30 detik.
Untuk ekstraksi rasa aroma yang maksimal, sebelum ngespin, seduh dulu tanpa diaduk selama 4 menit. Baru dispin 30 detik.
Tergantung kopinya bro.
Thanks infonya bro, bermanfaat
Ga ada seni nya . Justru klo ada anfas ny di atas coklat² gimanaaa gitu . Itu seni minum kopi . Nikmaaaaat
Mantap boz,, tutorialnya , salam kenal boz
Pdhl. Klo. Minum ad ampas ny terasa lbh nikmat aja
Sangat simpel...Sangat Bermanfaat....terima kasih banyak atas informasinya
Makasih bang
Coba pakai kopi tumbuk dari kampung,,,
Siap bang,, thanks sdh mampir yaa
Sdh dari dulu saya lakukan😀😁😂🤣
Mantaap kaka
Bikin kopi apa sayur sop?? Banyak amat kuahnya
Bikin sayur rasa kopi
Cara yg simpel mabak kopi satu udah datang brs tinggal minum 😛😛😜😜
Itu beli kopi nya d mna mas??
Di saya hehe
Pakai dripper V60 lbh clean...
Makasih ilmunya, sukses selalu
Sama2 kak, moga bermanfaat
KLO PENGEN ENAK BIKIN KOPI, MASUKKAN KOPI 1 SENDOK GULA 2 SENDOK TRUS MASUKIN AIR PANAS DIAMKAN SELAMA 3-5 MENIT SUPAYA AMPAS KOPI AMBYAR & AKAN MUNCUL AROMA KOPI TRUS ADUK SELAMA 1 MENIT DI JAMIN HASILNYA ENAK TUH KOPI👌
Semoga sukses
Trima kasih bang
Ya sama2..
Klo pengalaman saya... Tuang saja dgn air panas +/- 90-96°C (bukan yg baru banget mendidih ) nanti ada yg mengendap dan yg ngambang... Yg mengendap Tdk usah diaduk nanti aroma kopinya hilang sedang yg ngambang cukup dipukul2 pelan saja pake sendok.kebawah agar kopi yg msh ngambang turun...klo Sdh turun semua minum dech in sya otak jd makin cerdas 😂
Ngaduk gulanya gmn bang kalobyg ngendap ga ikut keaduk?
@@okinsatria8131 itu nggak pake gula.. &lebih sehat
Cara sy lebih simple..2 sudu kopi dan air panas penuh gelas..di kacau gunakan sudu dan selepas itu dibiarkan sebentar..sambil itu hisap rokok sebtang..selesai hisap rokok,saring kopi ke gelas lain utk 2-3 kli dan selesai..ampas lgsg tidak kelihatan lagi..
Mantap bang
Padahal kalau nyedu kopi tubruk spt diatas?,ada creamer/ampas itu tdk boleh di aduk dulu tpi dibiarkan dulu krn di ampas atas itu lah yg menyebabkan kopi itu manis dan enak.diam kan kurleb 3 menit biar ampas nya turun perlahan stlh itu diaduk searah jarum jam sebanyak 5 aduk 2 menit silahkan di nikmati kopi nya. Tanpa gula sdh enak..itu kalau saya ...krn kopi tdk perlu bnyak diaduk. ..kalau akn mencoba silahkan...krn itu menurut saya dgn cara begitu kopi nya enak. Tiap2 org kan beda2 merasakan nya...
Makasih sharingnya ya..
Diaduk nya sampai bawah ga sendoknya? atau ngaduknya cuman yg bagian atasnya aja
Saya juga punya tips yang keren untuk kopi tubruk tanpa di aduk... Dan pastinya lebih nikmat
Sdh di coba bro..thanks abang alfa
Moga bermanfaat ya
Mau yang lebih simple lagj beli adjah kopi celup yang udeh ade di toko klontong
Kalo mau tanpa ampas ya kopinya dulu di tuangi air panas, baru gula nya belakangan tapi minus nya rasa manisnya kurang, beda kalo gulanya bareng sama kopinya
Kopi direbus bersama airnya sampai mendidih, lebih mantap.
Siyap, makasih infonya
Saya juga pake cara ini mantap kopinya kl di rebus
Kopinya pahit
@@irwansyahputra8348 minum sirup aja klo mau manis 😃
sedangkan bagi Anda yg tidak terganggu dgn ampas yg mengendap namun mengutamakan rasa seperti saya, cara bikin kopi tubruk bisa juga dgn air 80-90 derajat celcius dituang sedikit2 dgn teko berlubang kecil (bagusnya leher angsa) secara memutar dan jangan diaduk, setelah penuh ditunggu setenah sd 1 menit, lalu ampas yg mengapung diaduk pelan dengan sendok yg tidak sampai dalam gelas (ampas yg mengendap jadi tidak terurai) nanti ampas yg mengambang akan ikut tenggelam dan mengendap, sebagai gantinya permukaan akan sedikit "berbuih" , siap disruput..... tapi tetap berampas yg mengendap di dasar gelas.
Siyap, mksih kak atas sharingnya
Panas airnya berapa derajat bang. Trus apakah aroma kopinya tidak hikang
90 derajat, aroma kopi berkurang bang
Penikmat kopi wajib dicoba, thanks masbro
Itu sih aroma kopi rusak. Krg nikmat
Tonton video saya yg terbaru cara bikin kopi yg di sarankan barista
Gula nya kpn dimasukkin ?
Itu gak pake gula
Ini orang buton.. atau muna??😊 mantap resepnya.
Makasih kaka, saya orang Gorontalo 😁