The BEST potato soup in the Thermomix® - just like my grandma used to makeThermomix® TM5/TM6
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- The BEST potato soup in the Thermomix® - just like my grandma used to make! Thermomix® recipe Thermomix® TM5/TM6
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#thermimarry#bean soup#chicken#
Ingredients: 150 g Parmesan cheese 10 seconds speed 7 decant
1 onion cut in half 1 clove of garlic 3 seconds level 5
20 g olive oil 2 minutes 120° setting
660 g potatoes 3 seconds level 6
Push everything down 1200 g water ,
1 heaped teaspoon vegetable stock, 1/2 teaspoon salt,
1/2 teaspoon pepper 20 minutes 100° level 1 add basket on top,
then insert the measuring beaker and mix for 20 seconds on speed 5, gradually increasing to 7
increasing, add the Parmesan cheese, add nutmeg to taste
100 g crème fraiche or you can use 100 g cream cheese 2 minutes 90 degrees speed 3
you can toast small pieces of bread in a pan and add to the soup
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Die Kartoffelsuppe sah so verlockend aus, dass ich sie sofort nachgekocht habe! 🍲🥔 Und ich wurde nicht enttäuscht - sie war einfach köstlich und genau das Richtige für diese Jahreszeit. Danke für das tolle Rezept! 😊
Das freut uns sehr! Wünsche dir frohe Ostern
Vielen Dank Maria für das tolle Rezept. Ich habe noch nie Kartoffelsuppe gemacht, obwohl ich ein großer Kartoffel Fan bin. werde ich demnächst unbedingt mal testen. Aber ich wusste gar nicht, dass man auch Sand, statt Sals nehmen kann.Lach..... Spaß bei Seite. Alles super schön wieder zusammengeschnitten. Ein Lob an der Technik. Du hast dir noch gar nicht die Fotos meine Küche auf Facebook angesehen, die ich dir geschickt habe.LG Calle
Oh ich weiß gar nicht ob ich das bekommen habe, ich werde mal nachschauen, normalerweise schaue ich immer alles, es kann aber auch untergegangen sein, danke für deinen lieben Kommentar ich wünsche dir ein schönes Wochenende👍PS. Probier die Kartoffelsuppe aus und mach noch von Toastbrot so ein paar Croutons dabei schmeckt echt super lecker
Lecker, und jetzt noch ein selbstgebackenes Baguette dazu. Ganz liebe Grüße Beate 😊 Du siehst wieder toll aus Maria
Hallo liebe Beate danke schön, ich hatte noch etwas Toast kross gebraten in der Pfanne und oben auf die kartoffelsupp drauf gegeben, vergessen Foto zu machen, das schmeckt richtig super❤ wünsche dir noch ein schönes Wochenende
Liebe Marry, Danke für das Rezept, schmeckt bestimmt lecker, Gemüsekartoffelsuppe kenne ich nicht so, ich kenne die Kartoffelsuppe von der Kind.-u. Jugendzeit nur die in Milch gekochten Kartoffeln, wurden dann fein gestampft, dann kam noch frische Sahne dran. Dazu gab es Apfelküchlein, oh war das als fein. Was ich dir noch schreiben wollte, lege dir ein Gleitbrett (kannst aber auch großes Schneidebrett nehmen) für den Thermi hin- u. her zu schieben, die Waage ist sehr empfindlich. Soll nur ein Tipp sein. Ganz liebe liebe Grüße Elfriede aus dem Schwarzwald.
Hallo Elfriede ja dann solltest du mal diese Suppe ausprobieren schmeckt wirklich super und ich habe auch eine gleitbrett für den Thermomix normalerweise steht er nicht an diesem Ort wo ich Filme mit dieser neuen Küche ist das jetzt etwas anders als sonst, hier kann ich die Rezepte besser vorstellen als damals in der linken Ecke wo der Thermomix natürlich immer seinen Stand hatte😊 ich wünsche dir eine schöne Woche und danke für deinen Kommentar und ganz liebe Grüße
Sieht lecker aus….hast Du Dich schon an Deine neue Küche gewöhnt?
Hallo Silvia jetzt mittlerweile habe ich mich an der Küche gewöhnt am Anfang kam uns alles so kalt vor und ungemütlich ob mein Sohn oder meine Mama oder mein Mann alle fanden die Küche am Anfang nicht so toll aber jetzt würde ich echt nicht mehr tauschen wollen, ich wünsche dir ein schönes Wochenende👍💕
Ich würde zum Schluss auf jeden Fall ein paar Kartoffelwürfel in der Suppe lassen und mit etwas grünem dekorieren. Das Auge isst ja immer mit 😉
Hallo liebe Jutta, du hast vollkommen recht ich habe noch toastbrot in der Pfanne geröstet und habe sie in der Kartoffelsuppe rein gegeben, vergessen ein Foto zu machen wenn ich die Kartoffelsuppe noch mal mache dann werde ich da auf jeden Fall dran denken noch mal ein Foto zu machen🖐️ wünsche dir natürlich auch ein schönes Wochenende und schönes Wetter🤩
Mensch da geht es ja richtig rund mit Filmen im Moment 🎉
Ich hatte ja schon länger keine Kochvideos gemacht und ich musste auch erstmal wieder reinkommen 😂wünsche ein schönes Wochenende🎉