Taiwanese Bomb Bread & Soft Milk Egg Bread / 炸彈麵包, 雞蛋鮮奶吐司製作 - Taiwanese Food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • This is a unique type of bread in Taiwan that called "Bomb Bread".
    It's a kinds of melon pan improved by Taiwanese bakers!
    Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
    If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
    Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
    ✨Delicious street food in this Video✨
    Taiwanese bomb bread / 深水炸彈麵包
    $2.48 USD / 80 NTD
    Soft milk egg bread / 雞蛋鮮奶吐司
    $2.48 USD / 80 NTD
    **Location information**
    牛奶王子鮮奶吐司
    Google Map:
    goo.gl/maps/fV...
    #Bread #MelonPan #BombBread #MelonBread #EggBread #麵包 #吐司 #炸彈麵包 #鮮奶吐司 #台灣美食 #TaiwaneseFood

Комментарии • 117

  • @ТамараКоваль-х4е
    @ТамараКоваль-х4е 5 месяцев назад +3

    🎉Приятно смотреть как умелые руки работают с тестом!👍👍👍

  • @veganyu7032
    @veganyu7032 Год назад +2

    雞蛋敲一個在杯中,沒壞臭,再倒鋼盆。
    要不然遇到一個臭雞蛋,全鋼盆都不能用.....
    食衣住行吃喝拉撒,都是匠人之恩才有所得。
    看了之後,我們人哪,真的要無時無刻抱著「感恩」生活。

  • @fefehaha3956
    @fefehaha3956 Год назад +3

    原來看麵包機攪麵團這麼治癒。,

  • @ТамараКоваль-х4е
    @ТамараКоваль-х4е 5 месяцев назад +3

    🎉 Красиво, умело, вкусно!!+🎉 Хочется пробовать!🎉

  • @jwc-walking-and-eating
    @jwc-walking-and-eating Год назад +4

    Milk egg bread looks yummy😋👍

  • @阿弟-k2x
    @阿弟-k2x Год назад +3

    說實在...我以前做過麵包店
    這家真的算乾淨了....
    自從我做過麵包之後,我再也不會再吃炸彈麵包!!!
    我不知道其他家如何,我做過的每一個店家,炸彈麵包的模具每天都蟑螂爬上爬下!!!
    個人親身經驗分享...

  • @saave4660
    @saave4660 8 месяцев назад +1

    thanks

  • @goodmatty
    @goodmatty Год назад +7

    吐司及麵包的製作過程令人安心,去消費過好幾次,東西也非常好吃~

    • @susansu2791
      @susansu2791 Год назад

      請客 店家在哪?謝謝

    • @shulingchiou248
      @shulingchiou248 Год назад

      @@susansu2791 影剛開始時
      有店家招牌
      上面有聯絡電話!

  • @紫色棉花糖
    @紫色棉花糖 Год назад +5

    還好我會做麵包😆

  • @Vato727
    @Vato727 Год назад +3

    兩種都超讚

  • @santiagopeak1247
    @santiagopeak1247 Год назад +2

    Excellent ❤

  • @jessiemama1
    @jessiemama1 Год назад +28

    使用的是人造奶油?偶爾吃還可以,否則不大健康😅

    • @lisatsai2574
      @lisatsai2574 Год назад

      椰絲葡萄干炸彈麵包是我學生時代的最愛

    • @Waka_1984
      @Waka_1984 Год назад

      請問如何辨別?

    • @白瓢
      @白瓢 Год назад +2

      現代的加工食品
      都不健康

    • @tonytai3482
      @tonytai3482 Год назад

      要吃健康的食物,市場買的東西都是講究價格,所以不可能,我認為最好買饅頭、土司較不加料的原材料再加上自己買的堅果、肉較可靠!

    • @raechen8819
      @raechen8819 Год назад +2

      @@Waka_1984 真正的奶油通常是鵝黃色或淡黃色 因為含有一些牛乳 再高級一些就是ghee(澄清奶油)跟片中的人造奶油很像是乳瑪琳的東西顏色很像 是偏亮黃色的 但一般做生意的使用澄清奶油是不太可能的 價格太貴 所以推斷應該是人造奶油 之前在台北車站學做麵包的課程中用的奶油也是片中使用的奶油一個樣子

  • @jormamannikko4304
    @jormamannikko4304 Год назад +2

    Recipe would be nice to get to milk bread, id it had any salt? The bomb brae is interesting. Thanks sharing the video

  • @nenaolanchesbrotassp5102
    @nenaolanchesbrotassp5102 Год назад +1

    uau esse redondinho, devia pão cacau só pelo formato top de mais !

  • @seconduncle8678
    @seconduncle8678 Год назад +2

    真材实料商家没有科技于狠活良心呀❤

  • @Asian1626
    @Asian1626 Год назад +3

    Oh no, I have not yet seen "bomb bread", awesome shape, but I know definitely 😋tasty. Pls parcel all bread, I will make ginger-mint tea and sunset time superb idea of mine!!! Thanku DLF.

  • @saletcosta2825
    @saletcosta2825 Год назад +2

    Nos ensinem mas coloca a quantidade dos ingredientes para que possamos fazer, aqui é Brasil

  • @cubie02004
    @cubie02004 Год назад +6

    東西好不好吃不知道~首先 麵糰發酵區 、烤箱器具、 鍋碗瓢盆 是不是該保持乾淨...發黑發霉的地方 應該定期清潔

  • @sikanderbasit9943
    @sikanderbasit9943 Год назад +1

    Superb

  • @ВалентинаВинокурова-о8з

    Как много едят белого хлеба, я перешла на цельнозерновую муку.

  • @fatimayen9100
    @fatimayen9100 Год назад +1

    can you share the recipe for bomb bread 🙏 thank you

  • @rossinigioacchino2785
    @rossinigioacchino2785 Год назад

    😆😆小時候看到這個也說[媽媽! 買"炸彈"麵包給我吃!]
    但現在看來並不像! 具體是什麼, 必須問設計模具的人!

  • @urzamtg
    @urzamtg Год назад

    4:43
    theyve skipped many end of shift cleanings

  • @maramasa1987
    @maramasa1987 Год назад

  • @현팬더
    @현팬더 Год назад

    아버지가 빵이야기하신다

  • @rahmadgerpol
    @rahmadgerpol 10 месяцев назад

    6:04 Anyone know what spray is it????

  • @chenlin9451
    @chenlin9451 Год назад

    價格⋯⋯

  • @hsing-weichen8232
    @hsing-weichen8232 Год назад +3

    看到拌麵粉的機器設備都是鏽蝕,難免鏽蝕鐵鏽掉到麵糰裏;麵糰切割稱重時用的稱是一般稱包裝品,麵糰有蛋白質和油質,在那稱子的兩個大螺絲也藏著很多細菌了。照著影片中的吐司價格看來,價格不便宜,但是內部製造過程實在有點不符合食品衛生😱

  • @nathamon2618
    @nathamon2618 Год назад

    18:00
    MASSAGE

  • @PatriotGamesROCKS
    @PatriotGamesROCKS Год назад +2

    That machine is rusty and would never pass inspection in the US.

  • @小潘-e6l
    @小潘-e6l Год назад +1

    這店店名跟地址是⋯⋯?

    • @lemon_films
      @lemon_films  Год назад +1

      在這裏!
      牛奶王子鮮奶吐司(太原店)👉goo.gl/maps/kY6AdkBNCHmE9RUa8

  • @zwiebster63
    @zwiebster63 Год назад +2

    I am sure that the bread will be yummie… But I would not buy it after seing the situation in the bakery. Sorry to say but I think that the cleaning has to be better in a shop that sells food!

  • @umbrella0423
    @umbrella0423 Год назад

    內餡也太少了吧

  • @sekharmudili9960
    @sekharmudili9960 Год назад +1

    Hiii

  • @Vanda-cx2kw
    @Vanda-cx2kw Год назад

    De Ju de q de mi

  • @Mfl.8580
    @Mfl.8580 Год назад

    Pongan las cantidades para la receta

  • @蕉神
    @蕉神 Год назад

    Too expensive

  • @scarlet7934
    @scarlet7934 Год назад

    진짜,, 우리나라는 위생상태 좋은편인데,,, 대만 위생상태는....

  • @xixic
    @xixic Год назад +1

    they need to clean up

  • @ping-l7x
    @ping-l7x Год назад

    NG 不健康 有反式脂肪 吃了會心血管疾病

  • @ellaella8269
    @ellaella8269 Год назад

    請戴著手套🧤

  • @ellaella8269
    @ellaella8269 Год назад

    不戴手套 好吃更要講究衛生

  • @ЗовПредков-о4с
    @ЗовПредков-о4с 3 месяца назад +1

    Как охота такой,вкусный хлеб попробовать!Спасибо за Ваши труды!❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Dawn._
    @Dawn._ Год назад +2

    폭탄빵? 신기하다... 메론빵이나 파인패플번같이 겉에 쿠키 두르고 속을 채운 빵 느낌이려나 ㅎㅎ 먹어보고 싶음... 말랑말랑한 빵 반죽은 언제 봐도 중독성 있어요😊👍🏻

  • @mosquito520
    @mosquito520 Год назад +5

    我的目光被最後的貓咪吸走了

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Год назад +4

    もっちもちの生地美味しそう‥!🤤パン久しぶりに作りたくなりました✨

  • @darlenealvarado2875
    @darlenealvarado2875 Год назад +2

    Bread Golden and Hot.😋🍞 The Bomb Bread Yummy.

  • @asmraylin5932
    @asmraylin5932 Год назад +3

    Very nice videos from Turkey ♥️♥️🇹🇷

  • @kitchenwithsoniarehanlifes9951
    @kitchenwithsoniarehanlifes9951 Год назад +3

    Very nice 👍👍👍👍👍👍👍

  • @jacklee1140
    @jacklee1140 Год назад +2

    台灣的東西,真的是越來越貴了

  • @taiwanai8130
    @taiwanai8130 Год назад +3

    小時候常見到的麵包 現在反而少見到

  • @alexaarteaga9787
    @alexaarteaga9787 Год назад +2

    Sugar powder

  • @kamenojoe6018
    @kamenojoe6018 Год назад +10

    Melon pan originated in Japan, combining cookie dough and bread dough.
    Today, bakeries around the world use this technique to decorate their tables with arrangements unique to their country.

    • @rossiiel
      @rossiiel Год назад

      Lol i was about to type...so melonpan and shokupan?

  • @CodyW-nd8gi
    @CodyW-nd8gi Год назад +4

    油多糖也多!好吃但不健康!
    倒麵粉時整個麵粉袋放進去,袋子乾淨嗎?

  • @dawahgstudio3012
    @dawahgstudio3012 Год назад +5

    看到太原店三个字莫名激动

    • @dr.fenice--1918
      @dr.fenice--1918 Год назад +1

      有什麼好激動的

    • @lemon_films
      @lemon_films  Год назад

      台中人嗎😆

    • @dawahgstudio3012
      @dawahgstudio3012 Год назад +1

      @@lemon_films 其实我故乡是太原🥰但真的很想去台湾看看,非常感谢这些用心做的视频❤

  • @sikanderbasit9943
    @sikanderbasit9943 Год назад +2

    Super bread

  • @remibodin923
    @remibodin923 Год назад +1

    ça a l'air intéressant et je serais bien tenté de le refaire de mon côté mais sans les proportions, c'est compliqué !

  • @crycrycn
    @crycrycn 9 месяцев назад +1

    是我最喜歡的炸彈麵包😍

  • @chingo29
    @chingo29 Год назад +1

    炸彈麵包🎉🎉🎉

  • @EnakMadang
    @EnakMadang Год назад +1

    Roti telur susu lembut,endul sekali

  • @許書彬-d3c
    @許書彬-d3c Год назад +1

    貓貓可愛

  • @moustafawahsh1925
    @moustafawahsh1925 Год назад

    من فضلك ضع المقادير في صندوق الوصف حتى نتمكن من طبخها

  • @HH-ub2pm
    @HH-ub2pm Год назад +1

    ❤❤❤

  • @fenglinjiang3704
    @fenglinjiang3704 Год назад

    不知道台湾的面包是什么味的。我吃过最好的面包是俄罗斯的。最差的面包是美国的😂😢😅

  • @sandy81646
    @sandy81646 Год назад +1

    謝謝分享

  • @charmaytw
    @charmaytw Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @yu8042
    @yu8042 Год назад +4

    4:45 一看就知道老店,因為機器很髒,讓我想起有一段話:看起來越髒的店越好吃XD

  • @郝舒服-s4d
    @郝舒服-s4d Год назад

    台灣的麵包40年來始終如一 換湯不還料

  • @sams-alforno
    @sams-alforno Год назад

    What is the yellow paste at 7:22

  • @مصطفىالنعيمي-ب1ر

    ففي هاي

  • @rachellemagsayo5949
    @rachellemagsayo5949 Год назад

    THE BREAD IS SO DELICIOUS & GOOD LOOKING..BUT WHY THE BAKERS HE DID NOT WEAR THE GLOVES WHY CUTTING THE BREAD..IT MUST TO WEAR THE GLOVES..ESPECIALLY WHEN WE ARE HOLDING THE BREAD...THANK YOU..I'AM YOUR AVID FANS HERE IN PHILIPPINE..

    • @artfquinn
      @artfquinn Год назад

      You caught him. He wore the gloves all the times except once he forgot.

  • @vans9457
    @vans9457 Год назад +1

    Hello

  • @kennysun0917
    @kennysun0917 Год назад

    麵包店為何做不到長時間發酵?

  • @诛心-i1w
    @诛心-i1w Год назад

    面包还行,卫生搞一搞。

  • @AB-bc9tf
    @AB-bc9tf Год назад +5

    They need to clean their oven and their mixing area.

  • @阿草劉
    @阿草劉 Год назад

    不知道有沒有加盟店 我在北區 親親附近看過😂

  • @РозаАйхимбаева-в6э

    Трудолюбивые натруженные руки, профессиональное мастерство выпекания хрустящего хлеба, смотреть просто загляденье. Всем приятного аппетита.

  • @ЛюбовьНагаева-у7ь
    @ЛюбовьНагаева-у7ь Год назад +2

    Пекут для Людей, а у нас - для быдла. They bake for People, and we bake for cattle.

  • @justanothernguyen2334
    @justanothernguyen2334 Год назад

    no gloves?

  • @BBC-QOS
    @BBC-QOS Год назад +9

    一條吐司要一張紅色鈔票的時代 什麼時候變成藍色鈔票換一條吐司 敬請期待🤣

    • @緋雪
      @緋雪 Год назад +1

      有啊,50元紙紗的時候

    • @麗卿陳-m6t
      @麗卿陳-m6t Год назад

      一個蛋10塊都買不到嘍~

  • @ธีรยาธีรยา-ญ4ฏ

    ไส้ขนมปังน้อยมาก

  • @crystalyang9445
    @crystalyang9445 Год назад +4

    機台生繡成那樣!攪動時鏽斑不會掉進麵糊嗎?

  • @洪慧欣小姐
    @洪慧欣小姐 Год назад

    不知道那些員工是否敢吃??

  • @davenlee6546
    @davenlee6546 Год назад

    高油高糖🎉操作容易但不健康食品仍建議多吃少油少糖雜糧五谷麵包

  • @ellaella8269
    @ellaella8269 Год назад

    戴著手套🧤吧!

  • @a.l.m.o.
    @a.l.m.o. Год назад

    麵團直接丟桌上,這樣乾淨嗎。。。