Entramos en la cocina de Berasategui, ganador de 10 estrellas Michelin

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  • Опубликовано: 23 июл 2024
  • No he cocinado nada en mi vida, ni un huevo frito...pero todo eso cambia porque Martín Berasategui me enseña la cocina de su restaurante Eme Be Garrote. Mi amigo ha ganado 10 estrellas Michelin, por lo que es el mejor cocinero del mundo. Comiendo con los maestros
  • СпортСпорт

Комментарии • 93

  • @martinsalerno709
    @martinsalerno709 5 лет назад +20

    Que grande Julio, igual te comenta un partido del 1973 que te hace un reportaje de cocina.

  • @nightelf80
    @nightelf80 5 лет назад +55

    7:37 cuando te estas escaqueando y te pilla el jefe

    • @Lutherking007
      @Lutherking007 4 года назад +1

      xmrck es brutal, jajajaja. Puto amo

  • @diegodieez
    @diegodieez 5 лет назад +4

    Maldini eres un ejemplo para los futuros periodistas. Grande, tu archivo es único.

  • @x-wiki2013
    @x-wiki2013 5 лет назад

    Maldini, estos vídeos me parecen una maravilla, sigue así, me encanta, me encanta

  • @amarradaat
    @amarradaat 5 лет назад

    El mejor canal de RUclips, de corazón.

  • @i55v55m
    @i55v55m 5 лет назад +1

    Muy grande Maldini, me gusta mucho que varies de contenido, eres un gran periodista!!

  • @mundobenito2272
    @mundobenito2272 3 года назад

    Muchas gracias Julio por responder a mi pregunta en la COPE la de LAS GAUNAS.
    Gracias crack
    CHAO CHAO CHAO CHAO

  • @fanhideosan4854
    @fanhideosan4854 5 лет назад

    Grandes los dos!!!

  • @abex7
    @abex7 5 лет назад +13

    Muy interesante conocer por dentro la cocina de Garrote, supongo que hablareis más tarde de anécdotas de fútbol de Martin, que como curiosidad será interesante. Sin embargo, por favor publicidad de casas de apuestas que incitan a la ludopatia y han destrozado miles de familias considero un error y un flaco favor a los jóvenes que ven tu canal. De hecho, la Real Sociedad hizo una consulta con sus socios, y los socios rechazamos el patrocinio de estas empresas de mala fe en ninguna forma de publicidad en camisetas, vallas o sponsors.

  • @visigodo2003
    @visigodo2003 5 лет назад

    ¡Jajajaja! Muy entretenido el vídeo y muy curioso ver toda esa maquinaria detrás de los fogones, que montón de sueldos.... ¡mamma mía!

  • @oralialondono3975
    @oralialondono3975 2 года назад

    Me encanta la historia del Chef

  • @ronaldten
    @ronaldten 4 года назад

    Que agradable sujeto!

  • @omarjr8488
    @omarjr8488 5 лет назад +3

    Minuto 7:37 “cuidado Dani” Dani sonríe. Pitillo disimulado jajajajaja

  • @albertoaltura
    @albertoaltura 5 лет назад

    Primer like! Un saludo maldini!

  • @xabierbera919
    @xabierbera919 5 лет назад +32

    7:41 de nada

  • @albertbosch52
    @albertbosch52 5 лет назад

    Nunca es tarde

  • @flig9191
    @flig9191 5 лет назад

    Dos profesionales como la copa de un pino.

  • @josemanuelmorenonova8391
    @josemanuelmorenonova8391 5 лет назад +2

    Las estrellas Michelín no se ganan, se consiguen, esto no es fútbol, no compiten contra nadie más a contigo mismo

  • @pericopico
    @pericopico 5 лет назад +2

    Garrote Maldini!!

  • @adrianmedinasanchez-vallej3144
    @adrianmedinasanchez-vallej3144 5 лет назад +6

    El cocinero con más estrellas michelín del mundo?... Será de España...
    JOËL ROBUCHON, 32 estrellas michelín hasta el año pasado que falleció.
    ALAIN Ducasse, 22 estrellas michelín.
    Gordon ramsay, 17 estrellas michelín... Hay que documentarse un poco

    • @jonayneginmedina
      @jonayneginmedina 5 лет назад +3

      Gordon Ramsey le come los huevos a berasategui hahaha. Ojo admiro a Ramsey pero es otro nivel

    • @sandrapetit
      @sandrapetit 3 года назад

      Quien los Conoce?

  • @Pablo_Carrouche
    @Pablo_Carrouche 5 лет назад

    de fútbol todo lo que quieras, pero de lo demás macho...cateter xD Martín es un genio absoluto con todas las letras.

  • @samuelgarcia9689
    @samuelgarcia9689 5 лет назад +5

    ¿Pero qué no vas a hacer? ¿Un día haciendo sincronizada con Ona Carbonell?

  • @beretinho_minino9748
    @beretinho_minino9748 5 лет назад +5

    Casas de apuestas, no, por favor! Eres un gran profesional, maldini!

  • @javierperezjp2025
    @javierperezjp2025 5 лет назад

    La verdad esq me da igual que comentes un partido o q frías un huevo, presta escucharte un rato, eres un crack

  • @jon1476
    @jon1476 5 лет назад

    7:35 Cuidau Dani, esconde el liau... Jajja

  • @Carlos-hi4yb
    @Carlos-hi4yb 5 лет назад

    Como se llama el lugar? No lo ha dicho martin

  • @juanluisqueipoarnaiz8455
    @juanluisqueipoarnaiz8455 2 года назад

    normal que tengan que cobrar por el menu 250€ solo ver los sueldos que tienen que pagar si ay mas personal que clientes claro que son sitios para vivir una experiencia un momento especial buen video maldini eres un crak

  • @bianubianu
    @bianubianu 5 лет назад

    JAJAJA. Que pillada al de la parrilla con el móvil. Que bien vive, solo le faltaba estar fumando....

  • @MrJuanandres23
    @MrJuanandres23 5 лет назад

    Cada vídeo en un restaurante. Maldini Echanove haciendo "Un país para comérselo" dentro de poco.

  • @paa6llo
    @paa6llo 5 лет назад

    Estaba claro que venias a donosti!

  • @puntobarrabajapunto
    @puntobarrabajapunto 5 лет назад +7

    Alain Ducasse tiene 22 estrellas michelin y Gordon Ramsey 17. Berasategui es el tercero.

    • @Bea.onthewave
      @Bea.onthewave 4 года назад +2

      Veo a berasategi sinceramente muy por encima de Ramsey en calidad sin ninguna joidida duda

    • @sebastiansala4246
      @sebastiansala4246 3 года назад +2

      Pero ramsey ya no las conserva

    • @Basauri48970
      @Basauri48970 2 года назад

      Gordon Ramsey es un fenómeno mediático increíble en países anglosajones con una cultura gastronómica inferior. Es probablemente el único chef que un americano de a pie conoce de nombre. También hay que reconocerle el haber sabido llevar varios restaurantes de alto nivel en UK and EEUU al mismo tiempo. Pero como chef no le llega a Berasategui a la suela de los zapatos.
      Llevo viviendo en Londres desde los años 90 y he podido seguir su ascendente carrera en la televisión británica desde sus inicios, así como su posterior paso al estrellato internacional una vez traspasado su programa de tv a los EEUU.
      Durante este tiempo le he visto cometer crímenes contra la pasta que han hecho a italianos tirarse de los pelos. Idem con técnicas basicas de la cocina griega, española o india, por nombrar sólo 3.
      No le voy a quitar mérito a las estrellas Michelin que en un momento tuvo porque merecidas fueron, pero al lado de un cocinero tan redondo como Berasategui, que conoce tanto los fundamentos de la cocina tradicional como de la de vanguardia, Ramsay se queda pequeño.

  • @NEvicte11
    @NEvicte11 5 лет назад +10

    6:00
    - Berasategui: aquí tenemos una "Hosper" de carbón cerrado, o abierto
    - Maldini: ajá
    Jajajajajaja se ha quedao como nosotros cuando nos recita las alineaciones de equipos de la segunda japonesa 😂

  • @edl1421
    @edl1421 5 лет назад +1

    Si Pepe Domingo tuviera un Restaurante se llamaría PD GAÑOTE.

  • @Yulikukas
    @Yulikukas 3 года назад

    Garrote!!

  • @davidburgos6671
    @davidburgos6671 5 лет назад

    Lineker, orígenes de Stoichkov. Inglaterra de Italia 90. Lángara, Dubovski

  • @Kaiser95Rom
    @Kaiser95Rom 5 лет назад +2

    Maldini me encantan tus vídeos, pero de verdad que se me parte el alma al ver el patrocinio de casas de apuestas. Sería interesante que dedicases un vídeo a analizar los efectos de la ludopatía en la sociedad, donde cada vez gente más joven se mete en ese mundo; por desgracia algún amigo mío. Un saludo.

  • @ATH420
    @ATH420 4 года назад

    Lo de las croquetas se pasa jaajajaj

  • @sammcguinness4499
    @sammcguinness4499 5 лет назад

    Un video de De Jong, gran fichaje Barça

  • @JaimeJuncoG
    @JaimeJuncoG 5 лет назад

    Que chapa gratuita al principio

  • @Draz92
    @Draz92 5 лет назад

    Berasategui , seguidor de toda la vida de la Real Sociedad y admirador/amigo del mítico portero Luis Arconada.

  • @aridanehernandez4066
    @aridanehernandez4066 5 лет назад

    Maldini habla de van basten

  • @iagomiralles9545
    @iagomiralles9545 5 лет назад

    Pero este es Paolo Maldini de verdad?

  • @narutadicto
    @narutadicto 5 лет назад

    No es el que más estrellas tiene, es el 4, el que más de España. Robuchon (fallecido), Ducasse y Gordon Ramsay tienen más. Aún así 10 estrellas es una barbaridad, no le quita nada de mérito.

  •  5 лет назад +1

    Julio, lo tienes oculto!!

    • @mundomaldini
      @mundomaldini  5 лет назад +1

      Gracias Brais, el video está publico como siempre, pero ha habido un problema en todo You Tube...

  • @javierperezjp2025
    @javierperezjp2025 5 лет назад

    Podéis apreciar en el 4:23 a Hulio peinando esa melena

  • @7998david
    @7998david 5 лет назад

    La parrilla tiene más mugre que el barco de chanquete 😂😂😂

  • @arakiz21
    @arakiz21 5 лет назад +2

    Molaría una entrevista con Iribar

    • @a.m.1975
      @a.m.1975 5 лет назад

      La de jotdown es recomendable.

    • @arakiz21
      @arakiz21 5 лет назад

      @@a.m.1975 Muy buena, ya la leí

  • @MrCano2007
    @MrCano2007 5 лет назад +1

    Friete un huevo Hulio!!!

  • @fernandocrespocasal6586
    @fernandocrespocasal6586 5 лет назад

    yo tampoco se cocinar :/

  • @antonioroldan1370
    @antonioroldan1370 5 лет назад

    Cascale Cascais

  • @jorgemoreno5618
    @jorgemoreno5618 5 лет назад

    seguro que fue el último cigarro del negro, lo despidió fijo

  • @jadelpino10
    @jadelpino10 5 лет назад +24

    Maldini que te vas!
    Berasategui es un gran seguidor de la Real, un auténtico!! No sé que tiene que ver una cocina con el fútbol, la verdad. Supongo que este será el primer vídeo de un reportaje que has realizado, el cual has cortado, para hacer varios y poder monetizarlos mejor.
    Con el tema anunciantes, ¿podrías no anunciar a casas de apuestas? Aunque estén en auge, al fin al cabo, fomenta la ludopatía. Esta está considerada como un trastorno de los impulsos, el cual está legitimado por un gobierno ávido de recaudar impuestos. A lo mejor me equivoco, aunque te lo dirán las estadísticas del canal, pero estos vídeos los ven muchos menores de edad.No te metas en líos!!
    Aun así, me gusta mucho el canal!!

    • @elvask0
      @elvask0 5 лет назад +3

      La turra

    • @fedec9957
      @fedec9957 5 лет назад +4

      Suenas a un padre pesado, vas a enseñar a Maldini a cómo llevar SU canal y si lo patrocina una casa de apuestas le vas a decir TÚ a cual elige, venga hombre.

    • @antonioroldan1370
      @antonioroldan1370 5 лет назад +1

      Cascale Cascais

    • @Raul_lin
      @Raul_lin 5 лет назад +1

      @@antonioroldan1370 los orígenes de un grande

  • @rubencruz5171
    @rubencruz5171 4 года назад

    Creo que se olvido de un tal gordon ramsey , poseedor de 17 estrellas ..

    • @grigorirasputin7165
      @grigorirasputin7165 4 года назад

      Esas son las que ha llegado a conseguir en total, pero ahora mismo es poseedor de 7, puedes míralo en la página oficial de Michelin.
      Berasategui está 3º con 12 y Gordon Ramsey 6º con 7.

  • @miguinow97
    @miguinow97 5 лет назад

    CROQUETAS JAJAJAJAJA

  • @ismaelvicentellorca5189
    @ismaelvicentellorca5189 5 лет назад

    Si Berasategui ha ganado 10 estrellas Michelin y por ello es el mejor cocinero del mundo; entiendo que crees que el Real Madrid, ganador de 33 Ligas (más que nadie) y 13 Copas de Europa (más que nadie) es el mejor club de fútbol del mundo.
    Por ello te pedimos algún vídeo del mejor club del mundo. Alguno, por lo menos

  • @elianmyroniak7469
    @elianmyroniak7469 4 года назад

    Berazategui se escribe

  • @estamejorquestaba0005
    @estamejorquestaba0005 4 года назад

    Berasategui por favor... La carne tiene que ser asturiana... Que bochorno!

  • @beretinho_minino9748
    @beretinho_minino9748 5 лет назад +2

    Próximo video con publi de casas de apuestas, unsuscribe. Me encanta el contenido pero, los principios primero.

    • @Iturriberrigorrigoikoerrota
      @Iturriberrigorrigoikoerrota 5 лет назад +3

      Tranquilo, no se te echará de menos

    • @sr.oliver98esp31
      @sr.oliver98esp31 5 лет назад

      A ver es su canal y ademas seguro que tiene contrato para poner su publicidad, si no te gusta apostar pues no mires el anuncio, hay gente que le gusta apostar y no son ludopatas

  • @arakiz21
    @arakiz21 5 лет назад +10

    No patrocines casas de apuestas tio

    • @crack97mw3
      @crack97mw3 5 лет назад +3

      @@gabrielgonzasobrino no le hace falta el dinero de estás sucias empresas . Abajo las casas de apuestas!

  • @yurikens
    @yurikens 5 лет назад

    Amigo Maldini, me sorprende que bailes en un dato tan gordo como el de asegurar que Don Martín Berasategui (crack donde los haya) es el cocinero con más estrellas Michelín del mundo. De verdad que me sorprende muchísimo y espero que lo corrijas, ya que estás dando una información falsa. Alain Ducasse, 22 estrellas Michelín, y Gordon Ramsay, 17 estrellas Michelín, superan al vasco. Un saludo

    • @Bea.onthewave
      @Bea.onthewave 4 года назад

      Y vasco como no podía ser de otra manera, porque somos trabajadores natos y los puto mejores lo siento por el resto jojo

  • @aitorprieto267
    @aitorprieto267 5 лет назад

    Gordon Ramsay y Alain ducasse tienen más estrellas que Martín. Infórmate antes de informar.

  • @Jose-xf9xg
    @Jose-xf9xg 5 лет назад

    Ya sabes lo que son puerros Hulio???

  • @Msnsjzh
    @Msnsjzh 5 лет назад

    el k tiene mas estrellas michelin? jajaja

  • @santiago23697
    @santiago23697 5 лет назад

    No empieces a hacer clickbait, no hables de enseñar la cocina si es pura publicidad...

  • @pablomunoz8069
    @pablomunoz8069 5 лет назад

    Qué vídeo más tonto, nada que ver con fútbol, no sé... Por lo menos hazle unas preguntitas, o algo

    • @Lastresorte
      @Lastresorte 5 лет назад

      Lo de tonto te sobra creo, de estas cosas hacen más falta, el fútbol es un pasatiempo y Maldini un tio con suerte, porque si no se hubiese dedicado a ello, ya vemos lo pez que está en otras cosas y temas importantes. Lo de las preguntitas tienes razón, pero casi no lo he dejado hablar y Maldini poco espabilado aparte.