Aneka kreasi takjil jajanan tradisional legendaris Indonesia, menu wajib buka puasa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Aneka kreasi takjil dari jajanan tradisional khas Indonesia yang selalu ngangenin.
    ❤️ Resep Talam Labu Lumer
    By @CookingwithHel
    Hasil 5 cup @300ml
    Bahan kuning:
    - labu 300gr (berat setelah dibersihkan)
    - gula 130gr
    - santan instan 130ml
    - air 470ml
    - tepung tapioka 50gr
    - tepung beras 25gr
    - garam setengah sdt
    - pasta vanilla setengah sdt
    Bahan putih:
    - santan 200ml
    - air 200ml
    - garam setengah sdt
    - pasta vanilla setengah sdt
    - daun pandan 1-2 lembar
    - maizena 25 gr larutkan dengan sedikit air
    Cara buat bisa dilihat di video.
    ❤️ Resep Biji Salak Labu Kuning
    By @CookingwithHel
    Bahan biji salak:
    - labu kuning 275 gr (berat setelah dibersihkan)
    - garam seperempat sdt
    - tepung tapioka 130gr - 150gr
    - air untuk merebus yg cukup banyak
    Bahan kuah gula merah:
    - gula merah 150gr (sesuai selera, bisa tambah gula pasir kalau suka manis)
    - air 500ml
    - garam seperempat sdt
    - daun pandan 2 lembar
    - tepung tapioka 3 sdm larutkan dengan 30ml air
    Bahan kuah santan:
    - santan instan 100ml
    - air 120ml
    - garam setengah sdt
    - daun pandan 1 lembar
    Cara buat bisa dilihat di video.
    ❤️ Resep Es Bongko
    By @CookingwithHel
    Bahan:
    - air pandan 600ml (6-10 lembar pandan ukuran kecil, 3 daun suji, 600ml air, blender lalu saring)
    - tepung hunkwe 95gr
    - gula 100gr
    - garam setengah sdt
    - santan 200ml
    Bahan kuah:
    - gula merah 200gr
    - garam setengah sdt
    - santan 130ml
    - air 600ml
    - daun pandan 2 lembar
    Optional: nangka / cincau / mutiara buat pendamping.
    Cara buat bisa dilihat di video.
    ❤️ Resep Serabi Pandan Kuah Kinca
    By @CookingwithHel
    Bahan serabi pandan:
    - terigu protein sedang 150gr (15sdm)
    - tepung beras 50gr (5sdm)
    - ragi setengah sdt
    - baking powder 1 sdt
    - garam setengah sdt
    - gula 2 sdm
    - telur 1 butir
    - santan 65ml
    - air 200ml (blender dengan 10 lembar pandan lalu saring / atau tinggal tambahkan pasta pandan aja)
    Bahan kuah kinca:
    - gula merah 200gr
    - gula 3sdm (sesuai selera)
    - air 300ml
    - santan 200ml
    - garam setengah sdt
    - pandan 1 lembar
    Cara buat bisa dilihat di video.
    ❤️ Resep Petulo / Putu Mayang
    By @CookingwithHel
    Bahan putu mayang:
    - tepung beras 150gr (15sdm)
    - garam setengah sdt
    - santan instan 65ml
    - air 250ml
    - tapioka / sagu 2 sdm
    - pewarna sesuai selera
    Bahan kuah kinca:
    - gula merah 200gr
    - gula 3 sdm
    - santan instan 200ml
    - air 300ml
    - garam seperempat sdt
    - pandan 1 lembar
    Cara buat bisa dilihat di video
    ❤️ Resep Bugis Mandi
    By @Cooking with Hel
    Hasil 40 bulatan dengan ukuran seperti di video.
    Bahan unti kelapa (takaran ini dapatnya banyak, bisa buat separuh resep aja ya):
    - kelapa parut tidak terlalu tua 1 butir (300gr)
    - gula merah 250gr (boleh kombinasi gula putih)
    - garam 1 sdt
    - air 100ml
    - daun pandan 2 lembar
    Bahan bugis mandi:
    - tepung ketan 300gr
    - tepung beras 30gr
    - garam setengah sdt
    - juice pandan 300ml (air 300ml blender dengan 12 lembar daun pandan ukuran kecil) yg saya pakai sekitar 270ml
    Bahan vla santan:
    - santan instan 200ml
    - air 300ml
    - garam setengah sdt
    - tepung maezena 20gr
    - daun pandan 2 lembar
    Cara buat bisa dilihat di video.
    #takjil #anekatakjil #anekareseptakjil #talamlabulumer #talamlabukuninglumer #bijisalak #bijisalaklabukuning #jenanggrendul #esbongko #serabipandan #serabipandankuahkinca #petulo #putumayang #bugismandi #putrimandi

Комментарии • 37

  • @mellyrivai9025
    @mellyrivai9025 Год назад +4

    Selain suka sm resep2nya beliau. Aq suka bgt gak ada backsound lagu. Cm pny alat2 masaknya aja. Bikin fokus jadinyaaa. Sukaaaaa bgt

  • @pancaanandari4947
    @pancaanandari4947 5 месяцев назад

    Wow enak banget 😋🤗❤️

  • @fayrin8676
    @fayrin8676 6 месяцев назад +2

    suka videonya, selain resep2nya. juga krna gak ada backsound mengganggu, dan videonya to the poin gak banyak omong. suka 👍👍

  • @tommipermana
    @tommipermana Год назад +1

    Terimakasih resepnya 6 macam olahan menu takjil buka puasa besok dan cocok juga buat ide jualan sukses selalu kak hel

  • @irmaprincess8706
    @irmaprincess8706 Год назад +2

    Sudah coba bikin biji salak labu siam nya.... Dan hasilnya... Enakkk.... Makasih resepnya ya..

  • @paprikamerah
    @paprikamerah Год назад +1

    yang seger gorengan dan kuah2 memang sangat laris di bulan ramadhan terima kasih resep nya bunda

  • @MamykaChannel
    @MamykaChannel Год назад +1

    Terimakasih resep takjilnya..... enak banget.....

  • @Dapurbundaqia
    @Dapurbundaqia Год назад +1

    Kue talam labu yg sangat enak,lumer,trimakasih resep nya kk

  • @mayaputry9250
    @mayaputry9250 5 месяцев назад

    Alhamdulillah baru nemu chanel ini bismillah resep''nya keren no music alami suara aktifitas memasak

  • @Mamahafidho
    @Mamahafidho Год назад +1

    Aneka menu takjil yang enak dan sehat, nyimak resepnya bunda

  • @d_v05hr60
    @d_v05hr60 5 месяцев назад +1

    Alhamdulillah pas bgt dari dulu seneng Chanel mba hel selain detail n ga brisik pas aq mau cari ide jualan buat takjil THN ini doakan Semoga lancar2 dan berkah yh 🙏 ❤️

  • @lulukandriyani43
    @lulukandriyani43 Год назад

    Trmksh resepnya...wajib coba nih.👍

  • @ririnwuriani7333
    @ririnwuriani7333 Год назад +3

    Hwaaaa..ini huenaaakkk semuaaa, bu Hel..😋
    Jajanan kampung yg TOP..✔️🏆🥇

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial Год назад +1

    Waalaikumsalam wr wb bunda Hadir nyimak bunda 🤗🤗

  • @aprifanfauzi
    @aprifanfauzi 5 месяцев назад

    Ini baru takjil

  • @shakydewantymokoagow5553
    @shakydewantymokoagow5553 Год назад

    Asyeeekk...
    Coba ahh
    Makasih 🙏🏻🥰

  • @muffidahafandi3969
    @muffidahafandi3969 Год назад

    Senangnya... Ketika udh lama pengen serabi petulo, trnyata di channel ini kasih resepnya ❤ makasih so much ci🙏 auto save buat praktek🎉🎉

  • @Shafani274
    @Shafani274 5 месяцев назад

    Smua enak bund masya Allah.sy copas

  • @labonikitchen
    @labonikitchen Год назад

    Wow so wonderful

  • @ABC-zt3fn
    @ABC-zt3fn Год назад

    Dibikin dengan kasih sayang pahalanya double double

  • @novitakartubi6039
    @novitakartubi6039 5 месяцев назад

    Pagi bunda...labu kuning lumernya,jika dimasukan kulkas...apa tetap lumer atau mengeras?

  • @masjojhonsujono97
    @masjojhonsujono97 6 месяцев назад +1

    Serabi pandan kuah kincanya dijual brpa bun

  • @veronicasimbolon3268
    @veronicasimbolon3268 5 месяцев назад

    Kak .. es bongko dicampur dengan apa ya itu yg kuning ?

  • @rizkiaaurlee
    @rizkiaaurlee 5 месяцев назад

    Aku susah nge bentuknya karna plastikny mudah p3cah, gmn yah tehnikny😢

  • @getonggto587
    @getonggto587 6 месяцев назад

    Kak per cup di jual brp ya....bt masukan.terimakasih atas semua resepnya.

  • @etanovianti1069
    @etanovianti1069 6 месяцев назад

    Kak yang es bongko per cup di jual berapa ya?ada saran

  • @dapurdewinda9374
    @dapurdewinda9374 6 месяцев назад

    Buat harga jualnya berapa ya kak

  • @nadyalove7254
    @nadyalove7254 7 месяцев назад

    Kak yg putri mandi pake cup brp y?